🍴В путешествии пообещал участникам, что опубликую рецепт одного из своих самых любимых салатов (не помню, выкладывал ли его здесь ранее).Исполняю обещание 🙂Если ты не пробовал такого, рекомендую заценить! 🙂Только не заменяй ингредиенты, когда будешь готовить первый раз. Попробуй в исходном составе прежде, чем проводить эксперименты!Он не для всех типов питания подходит, но дело такое... 😉Итак:Половину стакана гречки (хватает на две порции) - промыть, выбрать мусоринки, залить чистой водой с вечера.Воды должно быть чуть больше, чем гречки.Накрыть крышкой.Утром гречка готова )В гречку кубиками (см. фото): огурец, помидор, сыр (мне нравится с большими дырками, типа Гауда, но могут быть и другие варианты), петрушка.От качества, аромата исходных продуктов зависит результат!Заправляется салат НЕрафинированным (в идеале -- высокоолеиновым) подсолнечным маслом, лимоном, немного соевого соуса (качество определяется по количеству белков в составе). Люблю добавлять чайную ложечку жидкого мёда.Соль и перец - по вкусу. Я использую гималайскую соль и только свежемолотый перец.Перемешать и сразу съесть )P.S. Никогда не взвешивал ингредиенты... примерно:Один, АРОМАТНЫЙ, с пупырками огурчик... сантиметров 6-7.Штук 6-8 ароматных помидорчиков черри (сейчас везде продаются "Медовые"). Но лучше эквивалентное количество домашних, АРОМАТНЫХ с грядки.И сыра... грамм 50.#гильнакухне🧑💻 ЧАТ КАНАЛА: https://t.me/+lOe8TTAF9Q1hZDVi
