Brusketno/Фуршет, кейтеринг Тюмень

Утро доброе. Лето это всегда больше возможностей для отдыха ну и конечно же вкусных историй. Можно организовать пикник, а можно вкусный завтрак дома. Кому нужен рецепт- пишите в комментариях 🧡🧡🧡Утро доброе. Лето это всегда больше возможностей для отдыха ну и конечно же вкусных историй. Можно организовать пикник, а можно вкусный завтрак дома. Кому нужен рецепт- пишите в комментариях 🧡🧡🧡

Лето — это когда хочется меньше спешки и больше вкусных моментов 🌿Тёплый воздух, длинные вечера, зелёные парки и выезды на природу — всё само подталкивает собраться с друзьями или семьёй и устроить маленький праздник без повода.Самое время планировать пикники, выезды за город и уютные посиделки на свежем воздухе. О вкуснейших закусках позабочусь я. Хороших всем выходных 🧡Лето — это когда хочется меньше спешки и больше вкусных моментов 🌿Тёплый воздух, длинные вечера, зелёные парки и выезды на природу — всё само подталкивает собраться с друзьями или семьёй и устроить маленький праздник без повода.Самое время планировать пикники, выезды за город и уютные посиделки на свежем воздухе. О вкуснейших закусках позабочусь я. Хороших всем выходных 🧡

Доброе утро. Сегодня Магия цифр🪄🪄Есть рецепты, которые работают сами по себе — по часам, без лишней суеты. Домашний творожный сыр из обычного кефира — именно такой. В 20:00 отправляем его в морозилку. В 08:00 на следующий день достаём ледяной брикет и перекладываем в марлю в несколько слоев или лавсановый мешок. Оставляем спокойно стекать. И дальше он всё делает сам. В 20:00 этого же дня- сыр уже готов. Нежный, мягкий, свежий — такой, каким он должен быть по старым добрым домашним традициям. Берем ваш любимый хлеб и намазываем наш сыр, сверху можно посыпать сухими прованскими травами, можно валеные томаты или авокадо. Хранить в холодильнике, если конечно у Вас останется, что хранить.Все кто его делал-у всех он получился с первого раза. .Доброе утро. Сегодня Магия цифр🪄🪄Есть рецепты, которые работают сами по себе — по часам, без лишней суеты. Домашний творожный сыр из обычного кефира — именно такой. В 20:00 отправляем его в морозилку. В 08:00 на следующий день достаём ледяной брикет и перекладываем в марлю в несколько слоев или лавсановый мешок. Оставляем спокойно стекать. И дальше он всё делает сам. В 20:00 этого же дня- сыр уже готов. Нежный, мягкий, свежий — такой, каким он должен быть по старым добрым домашним традициям. Берем ваш любимый хлеб и намазываем наш сыр, сверху можно посыпать сухими прованскими травами, можно валеные томаты или авокадо. Хранить в холодильнике, если конечно у Вас останется, что хранить.Все кто его делал-у всех он получился с первого раза. .

Утро доброе. 🍒 Желе, детство и немного маминой слабостиКаждый раз, когда делаю желе для фуршета, вспоминаю одну семейную историю.Когда дочка была маленькой, любое желе проходило у неё строгий контроль количества. Две креманки, ей и брату- она внимательно изучала сверху, сбоку, потом на уровне глаз. — Ага! Здесь больше!И забирала себе ту, где желе было хоть на капельку выше. Брату, конечно, доставалась вторая. А сейчас у меня другой период. Скоро дочь уедет учится, поэтому балую её каждый день чем-нибудь вкусным: то любимым десертом, то домашней выпечкой, то вот таким простым желе.Потому что иногда любовь — это не громкие слова. Иногда любовь — это та самая креманка, в которой желе чуть-чуть больше. ❤️#ФуршетныеИстории #ДомашниеДесерты #Желе #СемейныеМоменты #ВсеОФуршетах #Тюмень #МаминаЛюбовьУтро доброе. 🍒 Желе, детство и немного маминой слабостиКаждый раз, когда делаю желе для фуршета, вспоминаю одну семейную историю.Когда дочка была маленькой, любое желе проходило у неё строгий контроль количества. Две креманки, ей и брату- она внимательно изучала сверху, сбоку, потом на уровне глаз. — Ага! Здесь больше!И забирала себе ту, где желе было хоть на капельку выше. Брату, конечно, доставалась вторая. А сейчас у меня другой период. Скоро дочь уедет учится, поэтому балую её каждый день чем-нибудь вкусным: то любимым десертом, то домашней выпечкой, то вот таким простым желе.Потому что иногда любовь — это не громкие слова. Иногда любовь — это та самая креманка, в которой желе чуть-чуть больше. ❤️#ФуршетныеИстории #ДомашниеДесерты #Желе #СемейныеМоменты #ВсеОФуршетах #Тюмень #МаминаЛюбовь

Добрый вечер 🧡🧡🧡Пересматривала фотографии своих работ и поймала себя на мысли, что за каждым столом стоит отдельная история.Подготовка, подбор закусок, оформление, волнение перед началом праздника...А потом гости приходят и начинается самое интересное.Люблю фуршеты именно за эту атмосферу.P.S. Все ученики на последнем звонке остались сытые и довольные.🎓🎓🎓

Доброе утро. Пасха — это время, когда дом наполняется теплом, ароматами выпечки и особым настроением уюта. На праздничном столе всегда хочется видеть блюда, проверенные временем, те, что собирают семью за одним столом и создают настоящую атмосферу праздника.В этом году решила сделать что-то сытное. И вот она — кулебяка с грибами. Румяная, сытная, с богатой начинкой и тонким тестом, она по праву занимает место среди традиционных русских блюд. Грибная начинка придаёт блюду особую глубину вкуса — аромат леса, мягкость текстуры и насыщенность, которая прекрасно дополняет пасхальный стол.А Вы что планируете готовить на Пасху?Доброе утро. Пасха — это время, когда дом наполняется теплом, ароматами выпечки и особым настроением уюта. На праздничном столе всегда хочется видеть блюда, проверенные временем, те, что собирают семью за одним столом и создают настоящую атмосферу праздника.В этом году решила сделать что-то сытное. И вот она — кулебяка с грибами. Румяная, сытная, с богатой начинкой и тонким тестом, она по праву занимает место среди традиционных русских блюд. Грибная начинка придаёт блюду особую глубину вкуса — аромат леса, мягкость текстуры и насыщенность, которая прекрасно дополняет пасхальный стол.А Вы что планируете готовить на Пасху?

Новинка в меню, в которую влюбляются с первого кусочка ❤️Кростини с брусничным соусом собственного приготовления, сыром бри и беконом.Хрустящая основа, нежный сливочный бри, ароматный бекон и насыщенный брусничный соус с приятной кисло-сладкой ноткой. Контраст вкусов делает эту закуску яркой и запоминающейся.Соус готовлю сама из брусники — без покупных заготовок. Благодаря этому вкус получается глубоким и натуральным.Такие кростини отлично смотрятся на фуршетах и праздничных столах: аккуратные, аппетитные и очень быстро исчезают с тарелок.Подойдут для:• фуршетов• дней рождения• камерных праздников• корпоративовЕсли хотите добавить на стол что-то необычное и эффектное — эти кростини именно тот вариант.Напишите в личные сообщения, чтобы узнать подробности и оформить заказ.Новинка в меню, в которую влюбляются с первого кусочка ❤️Кростини с брусничным соусом собственного приготовления, сыром бри и беконом.Хрустящая основа, нежный сливочный бри, ароматный бекон и насыщенный брусничный соус с приятной кисло-сладкой ноткой. Контраст вкусов делает эту закуску яркой и запоминающейся.Соус готовлю сама из брусники — без покупных заготовок. Благодаря этому вкус получается глубоким и натуральным.Такие кростини отлично смотрятся на фуршетах и праздничных столах: аккуратные, аппетитные и очень быстро исчезают с тарелок.Подойдут для:• фуршетов• дней рождения• камерных праздников• корпоративовЕсли хотите добавить на стол что-то необычное и эффектное — эти кростини именно тот вариант.Напишите в личные сообщения, чтобы узнать подробности и оформить заказ.

Когда клиент пишет:«Яна, а вдруг мало?..» —с заботой о своих дамах в преддверии 8 марта. Просекко посчитали до миллилитра, закуски — до последнего кусочка, эмоции — через край 🥂✨Что по итогу?Заказчик расслабился, девушки довольны.Праздник удался 💛Если вы тоже переживаете- пишите, обсудим и всё разложим по полочкам.Всех с наступающим праздником.🌸🌸🌸Когда клиент пишет:«Яна, а вдруг мало?..» —с заботой о своих дамах в преддверии 8 марта. Просекко посчитали до миллилитра, закуски — до последнего кусочка, эмоции — через край 🥂✨Что по итогу?Заказчик расслабился, девушки довольны.Праздник удался 💛Если вы тоже переживаете- пишите, обсудим и всё разложим по полочкам.Всех с наступающим праздником.🌸🌸🌸