Алсо, у меня странные домашние питомцы. Люди себе заводят котиков, или квысонек (очень хочу котика, очень люблю квысонек, но квысонек сердечко мое не вывезет еще раз, а котика взять не позволяет полная неопределенность будущего), ну рыбок, на худой конец.Я себе периодически завожу бактерии.До чайного гриба я пока не дорос (хотя знаю, как его сделать с нуля)), но вот хлебную закваску одно время держал, и это очень своеобразный тамагочи: его тоже надо регулярно кормить и следить, чтоб не болел, а так же удалять лишнее (потому что если закваску ТОЛЬКО кормить, то будет "горшочек, не вари" уже к концу недели, так что из нее надо убрать половину и до прежнего объема добавить муки и воды, и так почти каждый день). Сложности у нее тоже своеобразные - первая без особых усилий с моей стороны прожила у меня здоровенькой и бодрой аж полгода, исправно обеспечивая всю квартиру вкусным свежим хлебом (и блинчиками по субботам, потому что ну рука не поднимается выкинуть то, что из нее за неделю вынимается, и хочется пустить в дело), а все последующие умудрялись хватать какую-то постороннюю фауну и бесоебить, несмотря на все мои танцы с бубном и стерилизацию всего и вся в окрестностях.А щас вот у меня стоят две крохотные баночки пасты-кошо (или кошу, я хз). Оригинальная делается из перца чили и цедры и сока юдзу, но я сделал тупо с лимончиком. И я с трепетом жду, начнется ли там ФЕРМЕНТАЦИЯ, учитывая, что в спальне у меня стабильно +15-+17, а на кухне и того холоднее. Но запах реально меняется (я раз в полчаса-час сую туда нос), так что не теряем надежды, в худшем случае это займет не сутки, а суток трое.Запах там и в начале очень яркий и радостный, без всякой ферментации, и насколько я видел по рецептам - многие так и оставляют, как есть, без всякой там ферментации и прочего. Но мне интересно посмотреть на процесс и видоизменения этого дела.Рецепт, есличо, простой, как валенок: перец чили и цедру цитрусовых с небольшим количеством сока пробиваем блендером насколько выйдет, солим не
My Own Private Сomfort Zone
@comfortyourself
Чтобы выйти из зоны комфорта, в неё сначала надо войти.За приглашением в чат (или просто так) пишите @BitterSchweppes
Похожие каналы
Все →Последние посты
Алсо, у меня странные домашние питомцы. Люди себе заводят котиков, или квысонек (очень хочу котика, очень люблю квысонек, но квысонек сердечко мое не вывезет еще раз, а котика взять не позволяет полная неопределенность будущего), ну рыбок, на худой конец.…Короче, за последние три дня я добавлял кошо:- в куриный бульон, когда накормить себя было надо, а сил ни на что, кроме как погреть бульон, очистить заранее сваренное яйцо и покромсать туда зеленого лука не было. Вот чайная ложка кошо (той, что с луком и чесноком) преобразила это дело неуловимо, но очень радостно.- в соус для пасты (обычный мой соус про "лучок-чесночок, овощи какие нашлись (в этот раз цуккини, сладкий перец и помидорки-черри под конец, соль, сахара щепоть и немного черного перца. Обычно я добавляю всякие травки, в этот раз решил для чистоты эксперимента не добавлять, и даже перца сыпанул чисто символически, для запаха, потому что в кошо, как мы помним, чили, и МНОГО, так что всегда есть риск, что даже для меня будет перебор). В общем, вышло ОХРЕНИТЕЛЬНО - в меру остро и в меру освежающе, и кошо придает уныловатому и поднадоевшему соусу экзотический яркий оттенок паназиатской кухни.- И ВООБЩЕ БОМБА - в шоколадный ДЕСЕРТ. Конечно, удивительно, что я вообще заморочился с покупным шоколадным пудингом дальше, чем просто съесть его из баночки, закусывая малиной, но я сделаль: растолок в ступке (в ступке!!! Ужасно увлекательный процесс, хочу теперь нормальную ступку!) новогодние имбирные прянички, пудинг этот покупной переложил в емкость, пересыпая слоями этой пряничной крошкой и утыкивая малиной, а в финале на часть этого всего вылил немножко кошо (той, которая только из чили и лимона) - и вот это прям ОГНИЩЕ, ребята, какое охуительное сочетание, как она оттеняет и придает яркости всему и все соединяет во что-то офигенное.Жду теперь, когда будут силы САМОМУ сделать шоколадный мусс в его классическом извозе (это ОЧЕНЬ просто, и у меня даже есть хороший шоколад в дисках, но это надо СОБРАТЬСЯ).Но даже с по
В общем, если соберетесь попробовать - делитесь френд-кодами, будем друг друга поддерживать) Оно в целом бесплатное (есть платная подписка, но я за эти полтора месяца и бесплатный функционал освоил дай бог процентов на тридцать) и вообще хорошая штука.
(Да, кстати, планка щас 25 секунд и я внезапно дохуя этим горжусь, несмотря на то, что шесть лет назад две минуты было таким типа минимумом для галочки, после которого еще динамические надо бы поделать и потом еще раз попробовать. Финч магический и расколдовал мне физуху, потому что до него было дохуя стремно НЕ МОЧЬ то, что с легкостью мог раньше, а сейчас радуюсь тому, что МОГУ хоть что-то и потихоньку увеличиваю то, что могу)
А, и все обираюсь вам рассказать про Финча! Спасибо, Эдлиг, за наводку.В общем, на первый взгляд "ну, такоэ" - трекер привычек у меня уже года три как есть и я его активно юзаю (возьмите на заметку: записать туда ОЧЕНЬ простые рутины про самозаботу типа "ты сегодня слушал музыку?" или "напиши кому- то из близких", или еще что-то простое, не требующее много сил, но поддерживающее - и готово, можно гордо ставить галочки в чек-листе и с каждой галочкой чувствовать себя капельку получше). Ну то есть зачем мне вроде бы дублирующая тот же функционал приложуха?Но. Там у тебя есть питомец, о котором ты заботишься. А заботиться о питомце, оказывается, куда легче, чем о себе, и куда больше мотивирует. Ну то есть вопрос "реально ли я хочу делать планку?" куда менее спорный, если эти десять секунд в планке дадут твоему птенчику сил на новые приключеньки и исследование мира.Фигня еще в том, что там задания реально СМЕХОТВОРНО простые. И это ровно то, к чему я все пытался прийти в последние годы: ну то есть да, я знаю, что не могу щас в полноценную гиревую тренировку на сорок минут, как в лучшие времена, но может хоть минут десять? Но десять вроде мало и вообще ни о чем, а больше я не тяну, и да ну его нахер!А тут действительно есть смутный мотив попрыгать пять раз чтобы сделать хорошо птиченьке, и это реально работает.Причем изначально работало на "ну блять, десять секунд планки я выстою в любом состоянии, камон, а птиченьке будет получше" - а в итоге через полтора месяца, уже приобретя какую-никакую привычку че-то такое по утрам делать перед душем, я вытащил из-под кровати гири. В позапрошлую неделю повымахивал свинги минут пять и один раз, в прошлую - два раза сделал треньку для начинашек на 20 минут, в эту четыре дня из пяти минут по двадцать (и, кстати, это действительно сильно влияет на самочувствие).Но то такое, как бы - это мои личные заморочки, люблю гири прост и рад, что к ним вернулся.Но там есть примерно дохуя крохотных активностей, и это прям реально почему-то работ

А ещё там можно дружить и ходить друг к другу в гости и слать лучи поддержки. И в теории это звучит довольно странно, но на самом деле очень поддерживает. Это мой пиздюк идёт приключаться не один, а с птичкой Эдлига, который пришел меня поддержать.
Мы злобно ржем, порадуйтесь и вы. По последнему телефону еще отвечают (хоть и из последних сил). Иногда просто кладут трубку на стол. Иногда замученно спрашивают, в чем дело.Например, кошочка Олеси Яхно, которую вы держите на передержке, нагалида вам в тапки, и вы очень возмущены и МУЩЩИНА!! По закону положено атпустить! Верните хозяйку кошке!Мужик пока держится, конечно, но явно из последних сил.Где-то на заднем плане слышился "господь, как же заебали эти долбоебы"))
Здравствуйте, это мама Валерика. Как какого? У вас что, так много Валериков? Дайте ему трубку! Нет? Ну хоть скажите, что он поел, попил и в шарфике. Это важно. Точно? а дайте ему трубку, я хочу быть уверена. То есть как не можете? Нет, ну может задержали-то справедливо, но мне надо знать, что мой сын в порядке. Вы отпускаете его в туалет? Хорошо. А теперь пустите мою сестру Лейсан - ОНА ПО ПАПЕ!! - чтобы она убедилась. А почмк это не пустите? А по закону положено! А по закону вообще Валерика уже опустить должны! Я буду жаловаться, как ваша фамилия?
Присоединяйтесь к всратому креативу по телефону +74991376589
Еще один номер, по которому можно позвонить в ОВД по Гагаринскому району - +74991376589
А также звоним на телефон 112 и оставляем жалобу, что не можем дозвониться на телефон отдела полиции по Гагаринскому району 8 (499) 137-71-66 по важной проблеме
Народ, все отлично - в отделении уже минут 10 стабильно "занято". Занятый телефон блокирует работу отделения и нарушает их рабочие процедуры, так что а) спасибо вам, что звоните! б) пожалуйста, продолжайте и присоединяйтесь к прозвону, это будет способствовать тому, что ребят отпустят максимально быстро. Если вам вдруг ответят и наговорят фигни или вранья - не пугайтесь, нас тут таких много дозванивается.Мы допечем и либо пустят Лейсан, либо выпустят ребят. Пожалуйста, продолжайте звонить и отслеживайте ситуацию по этому отделению в канале ОВД-инфо
В Москве в отдел полиции по Гагаринскому району к задержанным на акции против мобилизации без объяснения причин не пускают адвоката от ОВД-Инофо Лейсан Маннапову.Среди задержанных (о ком можно спрашивать и представляться родными, друзьями и так далее):Андрей Бородин, Леонид Виноградов, Алла Гордеева Георгиева, Валерий Диванный, Елена Ермакова, Ирина Игнатова, Станислав Клещевников, Ольга Салова, Дмитрий Трубачев, Ольга Чернушкина, Айрат Шакиров, Олеся Яхно, Валерий Ливадный.Что нужно сделать - позвонить по одному из указанных телефонов с вопросами:- По какой причине задержан такой-то- по какой причине его удерживают дольше положенного времени- почему не допускают адвоката Лейсан Маннапову- когда отпустят задержанного такого-тоБонусом можно позвонить на 112 и оставить жалобу на нарушение процедуры задержанияПроверено еще по весенним протестам, такая активность очень способствует тому, чтобы задержанных меньше прессовали, быстрее отпускали и в целом соблюдали законность. Хотя бы потому, что занятый телефон препятствует работе отделения☎️ Давайте позвоним силовикам и напомним, что задержанные имеют право на защиту!— Дежурная часть: 8 (499) 137-71-66— Горячая линия МВД: 8 800 222-74-47— Дежурный прокурор Москвы: +7 495 951-71-97— УСБ МВД по Москве: +7 499 255-96-57
Я у Анны проходил "Ольфакторный навигатор" в девятнадцатом, перед самым карантином, и это был замечательный опыт, здорово меняющий отношение к себе и миру вокруг на более внимательное. Но надо понимать, что на такое нужен ресурс все-таки, хоть немножко. Если он весь целиком уходит на борьбу с тревогой, будет сложно и непонятно и скорее лишняя нагрузка, чем что-то помогающее. Но вот если немного свободных сил и времени есть и хочется как-то в себя их вложить, чтобы поднабраться хорошего, то обратите внимание на этот вариант!
Я взяла и сделала: объединила гастрономические заметки под тэгом #налейтебокалвина в фейсбуке и парфюмерное искусство, потому что законы, по которым строится красота в этих двух сферах, в общем и целом, едины. Вот, например, лаванда, можжевельник и ананас в духах Music for a while. Работает! Да! А почему? А можно сделать ананасы не в шампанском, а в джине с лавандой и розмарином? Будет работать? Вот, видите, мысль уже двинулась.Двинуть мысль, опираясь на теорию, одна из задач мини-курса “Ароматы и вкусы: как сложить любовь?"Одна из, но не главная. Главная - пригласить в вашу жизнь лёгкость и вдохновение, чтобы играть с едой и ароматами было легко и радостно.В общем, идите скорее смотреть и покупать, хотя я обязательно напишу и еще подробностей) https://azperfumes.ru/vkusnoЗа лайк-репост буду очень благодарна, если вам это в тему и нравится то что я делаю, и вы хотели бы поддержать меня)