Дай Откусить

Классика бывает разной, но эта придётся по вкусу всем В корнере ВТБ в башне «Евразия» появилось мороженое в форме скульптурных портретов великих классиков.Это чудное мгновение мы запомним точно 😃

Как выглядит современное пищевое производство в России сегодняИндилайт организовал пресс-тур в Пензу на собственное производство и показал, как сегодня работает один из крупнейших производителей индейки в Европе.Большая часть процессов автоматизирована: система самостоятельно поддерживает необходимые условия, а сотрудники контролируют работу оборудования. Стейковая линия выверяет каждый срез до миллиметра, а ветчинная линия отвечает за полный цикл приготовления и нарезки продукции.Высокая точность, автоматизация и контроль качества — уже стандарт для такого уровня производства.

Ima — японский от НовиковаНовый японский ресторан от Аркадия Новикова. Находится в гостинице «Россия», которую еще не открыли. Шикарный интерьер, если перенести это заведение в любую точку мира, будет ощущение, что ты находишься в очень качественном месте. Цены кусаются, качество продуктов отменное. В меню традиционная японская кухня.▪️Гюдон вагю (7500₽) — рис, вешенки, опаленный вагю, соус кальбе на основе кунжутного масла, украшают кремовым желтком, нори, кунжутом и черным пьемонтским трюфелем. Мне кажется, я ничего вкуснее никогда и не ел. ▪️Сашими лосось (1100₽), желтохвост (2200₽) и аками (2100₽) — желтохвост выдерживают в листьях водорослей комбу с добавлением саке — невероятно нежный. ▪️Сашими салат (2500₽) — желтохвост, лосось, дайкон, морковь, шисо, подают под соусом на основе кунжутного масла, соевого соуса, мицукана и острой пасты. Пробовать обязательно!В будние дни гостей немного, а вот в выходные вечером обязательно бронируйте. Отдельно хочу отметить сервис, пока это лучшее, что со мной случалось. Самый сильный проект, который когда-либо делал Новиков в Москве. Браво!Адрес: Варварка 14Меню в первом комментарии. Дай Откусить в MAX#ужинIma — японский от НовиковаНовый японский ресторан от Аркадия Новикова. Находится в гостинице «Россия», которую еще не открыли. Шикарный интерьер, если перенести это заведение в любую точку мира, будет ощущение, что ты находишься в очень качественном месте. Цены кусаются, качество продуктов отменное. В меню традиционная японская кухня.▪️Гюдон вагю (7500₽) — рис, вешенки, опаленный вагю, соус кальбе на основе кунжутного масла, украшают кремовым желтком, нори, кунжутом и черным пьемонтским трюфелем. Мне кажется, я ничего вкуснее никогда и не ел. ▪️Сашими лосось (1100₽), желтохвост (2200₽) и аками (2100₽) — желтохвост выдерживают в листьях водорослей комбу с добавлением саке — невероятно нежный. ▪️Сашими салат (2500₽) — желтохвост, лосось, дайкон, морковь, шисо, подают под соусом на основе кунжутного масла, соевого соуса, мицук

Бесплатный трафик в ресторан из театров и концертных заловСервис по продаже билетов Ticketland в ближайшее время начнет показывать зрителям рестораны и кафе рядом с площадкой прямо при покупке билетов. Там же можно будет сразу забронировать стол и получить скидку 10% на счёт. Система работает через Bartello (оба сервиса доступны в МТС Live): гость платит по QR в чеке, оставляет чаевые, заказ автоматически закрывается.Рестораны получат поток гостей из аудитории около 5 млн человек в месяц — многие зрители и так идут поесть до или после события.Размещение в рекомендациях пока бесплатное, список партнёров открыт. Подключиться — по ссылке.Бесплатный трафик в ресторан из театров и концертных заловСервис по продаже билетов Ticketland в ближайшее время начнет показывать зрителям рестораны и кафе рядом с площадкой прямо при покупке билетов. Там же можно будет сразу забронировать стол и получить скидку 10% на счёт. Система работает через Bartello (оба сервиса доступны в МТС Live): гость платит по QR в чеке, оставляет чаевые, заказ автоматически закрывается.Рестораны получат поток гостей из аудитории около 5 млн человек в месяц — многие зрители и так идут поесть до или после события.Размещение в рекомендациях пока бесплатное, список партнёров открыт. Подключиться — по ссылке.

Пушкинъ — блюдо дня▪️Рыжая с правого бока и румяная с левого бока баба — пропитывается ромом, ванильный крем, лимонная цедра и апельсиновые цукаты. В составе сета Set-o-Mania. Адрес: Тверской бул. 26АДай Откусить в MAX#блюдодня

Если выбирать один предмет, который чаще всего мелькал на Пикнике Афиши, то это ярко-красные стаканы у Underdog.Они были буквально везде: в руках у гостей, на пледах перед сценой и в сториз. Ну а что, удобные, яркие и очень даже в стиле Underdog.Если выбирать один предмет, который чаще всего мелькал на Пикнике Афиши, то это ярко-красные стаканы у Underdog.Они были буквально везде: в руках у гостей, на пледах перед сценой и в сториз. Ну а что, удобные, яркие и очень даже в стиле Underdog.

Бургеры▪️Воронеж — Хранитель Севера (840₽). Котлета из оленины с добавлением говядины, жареный лук, устричный соус, карамелизированный лук, зеленое яблоко и брусника. ▪️Jnkl — чикенбургер (950₽). Хрустящая курица, маринованный чили, микс салата, фирменный соус. ▪️Smoke BBQ — бургер со сладким луком (950₽). Котлета из мраморной говядины, чеддер, салат романо, томаты, лук, карамелизированный лук и огурцы, маринованные в бурбоне. ▪️Smash Point — Classic Smash (790₽). Три говяжьи котлеты, два ломтика сыра, кетчуп, горчица, лук, маринованные огурцы. ▪️Torro Grill — фирменный бургер (1490₽). Две котлеты из говядины, голубой сыр, томаты, халапеньо, бекон и огуречный релиш.Дай Откусить в MAXБургеры▪️Воронеж — Хранитель Севера (840₽). Котлета из оленины с добавлением говядины, жареный лук, устричный соус, карамелизированный лук, зеленое яблоко и брусника. ▪️Jnkl — чикенбургер (950₽). Хрустящая курица, маринованный чили, микс салата, фирменный соус. ▪️Smoke BBQ — бургер со сладким луком (950₽). Котлета из мраморной говядины, чеддер, салат романо, томаты, лук, карамелизированный лук и огурцы, маринованные в бурбоне. ▪️Smash Point — Classic Smash (790₽). Три говяжьи котлеты, два ломтика сыра, кетчуп, горчица, лук, маринованные огурцы. ▪️Torro Grill — фирменный бургер (1490₽). Две котлеты из говядины, голубой сыр, томаты, халапеньо, бекон и огуречный релиш.Дай Откусить в MAX

Соль Земли — обед, которого нет ни в одном менюГастроэкспедиция Ивана Глушкова открыла четвёртый сезон — дачным обедом.Сама идея фестиваля авантюрная: никакого заранее придуманного меню, никаких заготовок. Команда с раннего утра отправляется на рынок и сочиняет обед прямо там — из того, что в этот день привезли фермеры. Меню, которое существует ровно один день и больше не повторится никогда.Всё по дачным канонам: неспешный аперитив, прогулка по писательским аллеям и сезонная еда. За плитой — Александр Пименов (Animals, Copen57), за напитками — Дмитрий Нестеров из Door 2310. В этот раз из печи доставали горячие лепёшки, к ним — копчёный на травах лосось. Дальше пошли тартар из ягнёнка, зелёная спаржа с бурратой и чили, белая рыба с жареным лимоном и цыплята с матбухой. На сладкое — абрикосовый десерт и ягоды прямо с рынка. Для каждого блюда был создан свой уникальный напиток, собранный под настроение конкретной подачи.Дальше гастроэкспедиция отправится по регионам страны: Самара, Мичуринск, Байкал. И каждый её ужин будет таким же — однажды придуманным и больше нигде не повторённым.Дай Откусить в MAXСоль Земли — обед, которого нет ни в одном менюГастроэкспедиция Ивана Глушкова открыла четвёртый сезон — дачным обедом.Сама идея фестиваля авантюрная: никакого заранее придуманного меню, никаких заготовок. Команда с раннего утра отправляется на рынок и сочиняет обед прямо там — из того, что в этот день привезли фермеры. Меню, которое существует ровно один день и больше не повторится никогда.Всё по дачным канонам: неспешный аперитив, прогулка по писательским аллеям и сезонная еда. За плитой — Александр Пименов (Animals, Copen57), за напитками — Дмитрий Нестеров из Door 2310. В этот раз из печи доставали горячие лепёшки, к ним — копчёный на травах лосось. Дальше пошли тартар из ягнёнка, зелёная спаржа с бурратой и чили, белая рыба с жареным лимоном и цыплята с матбухой. На сладкое — абрикосовый десерт и ягоды прямо с рынка. Для каждого блюда был создан свой уникальный напито

Карамельная мануфактура — кондитерскаяНебольшая кондитерская в Парке Горького. Более 30 видов карамели, фигурных леденцов, маршмеллоу и мармелада. Карамель тянут прямо на глазах у гостей. ▪️Маскарпоне с виноградом (250₽) — сливочно-сырный вкус, с легкой кислинкой. Очень хорошо.▪️Клюква со смородиной (250₽) — насыщенный ягодный вкус. Самый вкусная карамель за всю мою недолгую жизнь. Очень хочу еще. ▪️Маракуйя с лаймом (250₽) — для любителей кислого.Очень дружелюбный персонал, в процессе варки всех угощает карамелью. Посмотреть, как тянут карамель, можно в пятницу, субботу и воскресенье. Четкого расписания нет, тут как повезет, но первую варку начинают в районе 12:30. Для детей проводят карамельные мастер-классы (1500₽/чел). Адрес: Пушкинская наб.Дай Откусить в MAXКарамельная мануфактура — кондитерскаяНебольшая кондитерская в Парке Горького. Более 30 видов карамели, фигурных леденцов, маршмеллоу и мармелада. Карамель тянут прямо на глазах у гостей. ▪️Маскарпоне с виноградом (250₽) — сливочно-сырный вкус, с легкой кислинкой. Очень хорошо.▪️Клюква со смородиной (250₽) — насыщенный ягодный вкус. Самый вкусная карамель за всю мою недолгую жизнь. Очень хочу еще. ▪️Маракуйя с лаймом (250₽) — для любителей кислого.Очень дружелюбный персонал, в процессе варки всех угощает карамелью. Посмотреть, как тянут карамель, можно в пятницу, субботу и воскресенье. Четкого расписания нет, тут как повезет, но первую варку начинают в районе 12:30. Для детей проводят карамельные мастер-классы (1500₽/чел). Адрес: Пушкинская наб.Дай Откусить в MAX

Кто-то: это что, уже второй килограмм черешни?Мы: это ТОЛЬКО второй Самокат напоминает: лета много не бывает. Как и черешни, персиков, мороженого и холодных лимонадов.В приложении появилась сезонная подборка со всеми главными героями июня. Всё максимально опасно для самоконтроля. Заказывайте сколько хотите, привезут все с бесплатной доставкой от 15 минут.А с промокодом ДАЙ50 будет скидка 50% на первый заказ от 700₽.

Underdog — блюдо дня▪️Cheese steak dog (890₽) — ростбиф, перец гриль, халапеньо, сыр чеддер, сырный соус, зеленый лук. Адрес: Маросейка 6-8с1Дай Откусить в MAX#блюдодня

Пока Москва живёт в привычном ритме, сад «Эрмитаж» наполняется живой музыкой, тёплым светом июньских вечеров и особой атмосферой Moscow Jazz Festival.До 13 июня здесь проходят концерты, мастер-классы и выступления артистов со всего мира. Настроение фестиваля создаёт не только музыка. «Золотой Резерв» угощает гостей VIP-зоны фирменными коктейлями, а в брендированной фотобудке можно сохранить на память самые яркие моменты этого вечера.Тёплый воздух, джаз, который звучит среди аллей сада, и неспешная атмосфера летнего города — именно так и хочется проводить июньские вечера.Пока Москва живёт в привычном ритме, сад «Эрмитаж» наполняется живой музыкой, тёплым светом июньских вечеров и особой атмосферой Moscow Jazz Festival.До 13 июня здесь проходят концерты, мастер-классы и выступления артистов со всего мира. Настроение фестиваля создаёт не только музыка. «Золотой Резерв» угощает гостей VIP-зоны фирменными коктейлями, а в брендированной фотобудке можно сохранить на память самые яркие моменты этого вечера.Тёплый воздух, джаз, который звучит среди аллей сада, и неспешная атмосфера летнего города — именно так и хочется проводить июньские вечера.

Открытые бассейны. Часть 2▪️Alaska Pool Club — тёплый бассейн с зонами отдыха и лежаками, где можно провести день у воды и пообедать прямо на шезлонге. Аренда лежака от 8000₽.▪️Remy Beach Club — открытая терасса на 500 посадочных мест, бассейн, зоны с лежаками и VIP-кроватями, бар и площадка для вечеринок. Аренда лежака от 5000₽.▪️Пляж Речной — 4 подогреваемых бассейна, шезлонги, кровати, гамаки, ресторан морской кухни. Аренда лежака от 2500₽.▪️Gremm — парные, бани, хаммам, джакузи и бассейны, круглогодичный бассейн на крыше, спа-комплекс, кафе и рестораны. Билеты от 3100₽.▪️Чайка — бассейны под открытым небом, сауны, ледяная купель, каскадный душ, тренажерный зал, воркаут-площадка, бесплатные групповые занятия в зале и на воде. Билеты от 1600₽.Первая часть подборки тут.Дай Откусить в MAXОткрытые бассейны. Часть 2▪️Alaska Pool Club — тёплый бассейн с зонами отдыха и лежаками, где можно провести день у воды и пообедать прямо на шезлонге. Аренда лежака от 8000₽.▪️Remy Beach Club — открытая терасса на 500 посадочных мест, бассейн, зоны с лежаками и VIP-кроватями, бар и площадка для вечеринок. Аренда лежака от 5000₽.▪️Пляж Речной — 4 подогреваемых бассейна, шезлонги, кровати, гамаки, ресторан морской кухни. Аренда лежака от 2500₽.▪️Gremm — парные, бани, хаммам, джакузи и бассейны, круглогодичный бассейн на крыше, спа-комплекс, кафе и рестораны. Билеты от 3100₽.▪️Чайка — бассейны под открытым небом, сауны, ледяная купель, каскадный душ, тренажерный зал, воркаут-площадка, бесплатные групповые занятия в зале и на воде. Билеты от 1600₽.Первая часть подборки тут.Дай Откусить в MAX

Uma — блюдо дня▪️Лава ролл (1690₽) — рис, авокадо, тунец, соус айоли, опаленный лосось, чеддер, трюфель. Адрес: Цветной бул. 2Дай Откусить в MAX#блюдодня

Alexander’s МитПоинт — легендарная кюфтаСижу, жду свой заказ, заходит девушка: очки за сотку, сумка Celinе. Жую свою кюфту, заходит другая мадмуазель с Chanel на перевес. Публика очень разношерстная, на Вознесенском обычная картина, когда из Майбаха ночью вываливается подпитая молодежь за кюфтой из окошка. ▪️Кюфта (350₽) — котлетки из говядины и баранины, специи, сыр сулугуни, томаты и салат. Как всегда, великолепно. Лаваш — 100/10. К кюфте берите айран (150₽) — беспроигрышное сочетание. А еще попробуйте гранатовую газировку (150₽) — слегка терпкая, в меру сладкая, с кислинкой. Кроме кюфты в меню — картошка фри и по-деревенски (200₽). Пробовал обе, отличные. В сети всего 3 точки, та, что была на Китай-городе, переехала на Октябрьскую. На Киевской очень миниатюрный зал с 3 стульями. Адрес: Б. Дорогомиловская 10Дай Откусить в MAX#обедAlexander’s МитПоинт — легендарная кюфтаСижу, жду свой заказ, заходит девушка: очки за сотку, сумка Celinе. Жую свою кюфту, заходит другая мадмуазель с Chanel на перевес. Публика очень разношерстная, на Вознесенском обычная картина, когда из Майбаха ночью вываливается подпитая молодежь за кюфтой из окошка. ▪️Кюфта (350₽) — котлетки из говядины и баранины, специи, сыр сулугуни, томаты и салат. Как всегда, великолепно. Лаваш — 100/10. К кюфте берите айран (150₽) — беспроигрышное сочетание. А еще попробуйте гранатовую газировку (150₽) — слегка терпкая, в меру сладкая, с кислинкой. Кроме кюфты в меню — картошка фри и по-деревенски (200₽). Пробовал обе, отличные. В сети всего 3 точки, та, что была на Китай-городе, переехала на Октябрьскую. На Киевской очень миниатюрный зал с 3 стульями. Адрес: Б. Дорогомиловская 10Дай Откусить в MAX#обед

В Chang глобальное обновление меню, одно из самых масштабных за всё время существования проекта.Команда не только добавила новые блюда, но и переосмыслила уже знакомые позиции: усилила вкусы и доработала рецептуры.Из новинок: сырный рамен с курицей кацу и насыщенным сливочным бульоном. На десерт — тайский блин с бананом, карамелью и лаймовым сорбетом, который хорошо балансирует сладость. Ещё добавили креветки с васаби-сгущёнкой и два новых ролла.Для любителей азиатской кухни здесь появилось сразу несколько новых причин заглянуть.Адрес: Солянка 1/2с1, Мясницкая 22/1, Мира 211к2 ТРК ЕврополисВ Chang глобальное обновление меню, одно из самых масштабных за всё время существования проекта.Команда не только добавила новые блюда, но и переосмыслила уже знакомые позиции: усилила вкусы и доработала рецептуры.Из новинок: сырный рамен с курицей кацу и насыщенным сливочным бульоном. На десерт — тайский блин с бананом, карамелью и лаймовым сорбетом, который хорошо балансирует сладость. Ещё добавили креветки с васаби-сгущёнкой и два новых ролла.Для любителей азиатской кухни здесь появилось сразу несколько новых причин заглянуть.Адрес: Солянка 1/2с1, Мясницкая 22/1, Мира 211к2 ТРК Европолис

Веранды на крышах▪️Воронеж — веранда на крыше особняка XVIII века с видом на Храм Христа Спасителя.▪️Luwo — на крыше с панорамным видом на храм, с атмосферой средиземноморья.▪️Казбек — веранда в стиле тбилисских балконов с видом на Москву-реку и широкую набережную.▪️Дубай — с панорамным видом на ЦУМ и Большой театр, в теплых тонах в стиле лобби люксового отеля.▪️Санто Джованни — веранда на крыше под навесом, в итальянском стиле с уличным баром.Дай Откусить в MAXВеранды на крышах▪️Воронеж — веранда на крыше особняка XVIII века с видом на Храм Христа Спасителя.▪️Luwo — на крыше с панорамным видом на храм, с атмосферой средиземноморья.▪️Казбек — веранда в стиле тбилисских балконов с видом на Москву-реку и широкую набережную.▪️Дубай — с панорамным видом на ЦУМ и Большой театр, в теплых тонах в стиле лобби люксового отеля.▪️Санто Джованни — веранда на крыше под навесом, в итальянском стиле с уличным баром.Дай Откусить в MAX

Когда хочется поехать на пикник, но готовить совершенно не хочется. У «Пятёрочки» появилась сезонная линейка готовой еды «Пора на пикник».В меню всё, что обычно ассоциируется с летом: шашлык из курицы с лавашом, окрошка в двух вариантах (в том числе вегетарианская), курица гриль, панини, стейк из индейки с картофелем и другие готовые блюда, которые можно съесть сразу или быстро разогреть.В общем, вариант для тех случаев, когда хочется провести больше времени на улице, а не у мангала или плиты.

J'Pan — блюдо дня▪️Маруяма Ханами бенто (1190₽) — рис с приправой денбу и фурикаке, редис, маринованная слива, гунканы с трюфелем, водорослями тосака, тунцом и гунканы с лососем и красной икрой, японский омлет с нори, салат с маринованным лотосом, свежими огурцами, зеленью и соусом понзу. Доступен до 15 июня только на Смоленской. Адрес: 2 Смоленский пер. 1/4Дай Откусить в MAX#блюдодня

После дня переговоров, встреч и нетворкинга тоже нужен отдых. С 4 по 6 июня в «Гельвеции», «Астории» и «Гранд Отеле Мойка 22» подают специальный утренний сет от ВТБ и Андрея Шмакова — шефа SAVVA и обладателя звезды Michelin.В составе — куриный бульон и напиток по секретному рецепту. В общем, всё, что может пригодиться после насыщенного дня переговоров и встреч.После дня переговоров, встреч и нетворкинга тоже нужен отдых. С 4 по 6 июня в «Гельвеции», «Астории» и «Гранд Отеле Мойка 22» подают специальный утренний сет от ВТБ и Андрея Шмакова — шефа SAVVA и обладателя звезды Michelin.В составе — куриный бульон и напиток по секретному рецепту. В общем, всё, что может пригодиться после насыщенного дня переговоров и встреч.