Евгений Гиркин | Предприниматель

Активная позиция — выбор сильныхСегодня ведение бизнеса в своем закрытом пространстве недостаточно для достижения хороших результатов. Даже самому амбициозному и самодостаточному предпринимателю критически важно выстраивать связи с другими участниками рынка. В бизнес-сообществе каждый участник — источник уникальных знаний: кейсы реальных решений сложных задач; проверенные методики управления и маркетинга; нюансы работы с регуляторами и контрагентами. Обмен знаниями и опытом — помогает набраться компетенций и стать сильнее. Сетевые контанты распахивают двери, которые трудно открыть в одиночку. Возможен выход на новые рынки через рекомендации, совместные проекты и партнерство, участие в закрытых тендерах и программах поддержки. Например, знакомство с поставщиком на отраслевой конференции может снизить издержки на закупки на 15-30%.Бизнес-сообщество — это живая база контактов: инвесторы, ищущие перспективные проекты; эксперты для консультаций «под задачу»; подрядчики с гибкими условиями для «своих». По данным исследований, до 70% сделок заключаются через личные рекомендации.Часто клиенты и партнеры выбирают тех, кого знают. Поэтому активное участие в жизни отрасли, взаимодействие с ее ключевыми участниками, обмен опыта и знаниями — отличное решение для повышения репутации и доверия. Чем больше вы готовы отдавать, тем больше вы получите взамен, тем устойчивее и прибыльнее будет ваш бизнес.

Эко-стратегия: выбираем будущее🌱 Популярность эко-производства продолжает расти. По различным исследованиям — более 50% покупателей готовы платить больше за экологичный товар. Аудитория все чаще выбирает бренды с «зеленой» репутацией, особенно если мы говорим про миллениалов.✅ Но не только рост потребительского доверия является преимуществом эко-бизнеса. В ходе введении на предприятии эко политики, значительно снижаются операционные затраты. Эко-технологии часто окупаются за счет экономии ресурсов: энергоэффективное оборудование сокращает потребление электричества на 20-40%; водосберегаюшие системы уменьшают платежи за воду на 30-50% и др.✅ Эко-инициативы поддерживаются также государством и фондами. Налоговые льготы, гранты на внедрение экологичных технологий, льготные кредиты, инвестиции и другие преимущества открываются с запуском «зеленых» проектов.✅ Эко-производство дает уникальные маркетинговые возможности: сертификацию (ISO 14001, ECO Label) с эко-этикетками как знак качества; популяризацию историй о «зеленых» достижениях в PR-кампаниях; партнерство с эко-сообществами и мн. др.🌐 Эко-стратегия в бизнесе — это серьезный инструмент для работы с оптимизацией рабочих процессов, маркетинговых возможностей, лояльностью покупателей и самое главное, с вопросами охраны окружающей среды, защиты природы, эко-системы. Так как современный предприниматель — это не только лидер с коммерческой хваткой, но бизнесмен с безупречной репутацией, умеющий заглянуть далеко в будущее.

Ставить цели правильноЧтобы цели работали, а не демотивировали, важно соблюдать баланс. Учитывая ресурсы, и грамотно расчитывая возможности команды, лучше ставить сложные, но посильные задачи. Основные критерии могут опираться на:▪️Конкретику: «Увеличить выручку на 39% за квартал» вместо «продавать больше». ▪️Измеримость: указывать цифры и сроки ($, шт., %).▪️Реалистичность: анализировать прошлые результаты и ресурсы команды.▪️Поддержку: обеспечить обучение, инструменты и обратную связь. ▪️Признание: отмечать промежуточные успехи и вклад каждого. Сильные специалисты хотят расти, добиваться чего-то нового, достигать более высокого уровня, открывать для себя что-то интересное, значимое.Если цели слишком просты, профессионалы:▫️теряют интерес;▫️перестают развиваться;▫️ищут новые вызовы в других компаниях. Высокие цели, в частности по продажам, это оправданные вложения в бизнес (выручка, прибыль, рыночная доля), команду (компетенции, мотивация), лидера (управление процессами, стратегическое видение). Постепенно они формируют устойчивую бизнес-культуру, где каждый понимает «Мы не просто работаем, мы добиваемся». Ставьте планку чуть выше зоны комфорта и вы увидите, на что действительно способна ваша команда, к каким результатам она может прийти.

Повышая эффективностьСегодня существует достаточно много инструментов для повышения эффективности деятельности компании, от которой зависит прибыль. И у каждого, конечно же, свое видение об управлении процессами. Но есть общие направления, которые стоит учитывать, работая над продуктивностью.Так как любой бизнес - это прежде всего, командная работа, то весьма важно поддерживать инициативу по повышению квалификации, участия в тренингах, обучающих мероприятиях.Рост производительности, снижение текучки, повышения лояльности сотрудников можно обеспечить в ходе делегирования полномочий (избегая микроменеджмента), создания культуры обратной связи, внедрения KPI с прозрачными премиями. В помощь реформаторам внутренних процессов сегодня предлагается множество цифровых инструментов. Это и CRM-системы для управления продажами, и сервисы по аналитике для оценки маркетинговых каналов, и чат-боты и мессенджеры для поддержки, и облачные сервисы для удаленной работы. Применения оптимально подходящих вам, может поспособствовать успешному масштабированию бизнеса без лишних издержек. И, конечно же, освоение инноваций. Работа над ними (5-10% прибыли на эксперименты) может значительно усилить позиции по вашему ассортиментному ряду и услугам в целом. Это вклад в будущее. Мы, например, год назад приступили к освоению инновационного проекта по культивированию водорослей (специализируемся на производстве продуктов для паназиатской кухни). Процесс длительный, трудоемкий, но очень перспективный. Мы уже получили первые экспериментальные урожаи и погружаемся в изучение этой темы дальше.У каждого бизнеса своя история, уникальность, а значит свои ресурсы и возможности. Учитывая это можно создать стратегию повышения эффективности, которая выведет вашу компанию на новые серьезные достижения

Насмотренность: стратегия мышления Управляя бизнесом сегодня мало иметь только необходимые знания, опыт. Очень важно обладать таким стратегическим навыком, как — насмотренность. Каждый по своему трактует это понятие, но это точно не про «подсмотреть», «скопировать». Если важное качество рассматривать в рамках современных бизнес процессов, то под насмотренностью имеется ввиду — накопленный визуальный, интеллектуальный опыт, способность быстро распознавать паттерны и на основе этого видеть неочевидные связи, оценивать качество решений.Что это в итоге дает бизнесу? Способность генерить нестандартные идеи, умение замечать тренды раньше конкурентов, навык оценивать решения с позиции работает — не работает, развитое чувство эстетики и пользовательского опыта.Насмотренность работает как база данных для креативного мышления. Увидев 100 разных решений одной проблемы, вы придумаете 101-е — еще эффективнее и уникальнее. Потом, анализируя чужие кейсы (успехи и провалы), вы избегаете типичных ошибок, принимаете решения уже на основе доказанных практик.Чем больше вы видите, тем грамотнее и смелее действуете. В бизнесе именно это отличает лидеров от остальных. Насмотренность превращает хаотичный поток информации в инструмент для роста. Главное — желание им пользоваться и развивать свое дело, укреплять свои позиции на рынке, в отрасли в целом.

Профилактика выгорания — бизнес-необходимостьРуководитель — такой же человек, как и другие, только участник марафона решений 24/7. Поэтому опасность профессионального выгорания здесь видится не только в усталости, а в угрозе для всего бизнеса. На фоне хронического стресса выгорание опасно потерей ясности мышления: происходит ухудшение способности анализировать данные, могут возникать ошибки в стратегических решениях, появляется «туннельное зрение». Минимум - упущенные возможности, финансовые потери. Чтобы предотвратить риск выгорания, необходимо первым делом установить границы — часы отключения от рабочих чатов (например выходные); делегировать задачи, не требующие личного участия, не брать без твердого обоснования в работу непрофильные проекты. Важно давать себе время на восстановление — хороший сон (минимум 7 часов), прогулки на свежем воздухе, физическая активность, все это способствует гармоничному приливу сил и энергии. Чем больше вы в себя закладываете ресурсов, тем большего потом сможете достичь. А создание системы поддержки в виде бизнес-коуча или ментора позволит получать важные советы, находить ответы на свои вопросы, оптимальные решения. Общение с предпринимателями из других сфер поможет снизить ощущение одиночества в ответственности. Выгорание —то не признак слабости, а сигнал к пополнению своих внутренних ресурсов. Забота о себе - бизнес-необходимость, позволяющая принимать взвешенные решения, адаптироваться к изменениям, вести команду за собой, строить устойчивый бизнес.

Статус трендаРазработка нового товара позволяет усилить эмоциональную связь с клиентами. Трендовая продукция часто ассоциируется со статусом - «я в курсе новинок». Для большинства покупателей важно показать, что они в теме, отслеживают модные и актуальные тенденции. Есть любители инноваций, технологий и они всегда на шаг впереди аудитории, приобретающей товары с высокими передовыми характеристиками. Таким образом клиенты выражают свою принадлежность к тому или иному сообществу (фанаты технологий и т.д.).Есть покупатели, самовыражающиеся через дизайн, ценности бренда. И обновляя свой ассортимент, вы помогаете такого рода клиентам усилить свое определенное позиционирование. Расширяя продуктовую линейку, возможности для выбора, вы укрепляете с покупательской аудиторией эмоциональную составляющую. Чем больше мы отдаем клиенту через трендовый ресурс, тем больше развиваем свой бренд. Осваивая новый продукт, делая его привлекательным для достаточно широкой аудитории, мы приобретаем новые знания, навыки, культуру создания товара трендовой категории, а значит мы идем вперед, укрепляем свои лидерские позиции в отрасли, на рынке.

Культура освоения инновацийПочти полтора года, как мы приступили к освоению нового проекта —культивирования водорослей. Чем больше мы этим занимаемся, тем сильнее я убежден в том, что мы все делаем правильно, водорослевая индустрия - одно из перспективных и ценных направлений пищевой отрасли. Культивирование водорослей — это инновационная практика, которая может существенно повлиять на бизнес в сфере производства продуктов питания, открывая новые возможности для производителей и потребителей. Прежде всего, это новый источник питания и ингредиентов. Водоросли действительно —богатый источник белков, минералов, витаминов и антиоксидантов. Они могут стать основой для создания новых продуктов: от растительных альтернатив мясу и молочным продуктам до витаминов и биологически активных добавок. Положительным моментом является то, что культивирование водорослей — это экологически чистый и устойчивый способ производства пищи. Водоросли не требуют пресной воды, не нуждаются в удобрениях и пестицидах. В условиях растущего спроса на экологически чистые и устойчивые продукты водоросли становятся важным компонентом в создании «зеленых» брендов.Да, в настоящий момент добыча и культивирование водорослей, их переработка, производство продукции для пищевой отрасли — трудозатратно и относительно дорогое удовольствие. Но, уверен, что в будущем при активном освоении технологий, производственных процессов, развитии водорослевой индустрии в целом, это направление будет одним из наиболее востребованных, формирующих полезные для здоровья тренды на рынке.

Расти вместе с бизнесомБизнес — своего рода марафон, где важны выносливость и ментальная устойчивость. Повышение уровня компетенций необходимо для того, чтобы постоянно быть на шаг впереди происходящих событий, грамотно управлять компанией, избегая возможных рисков.Стремление руководителя к развитию не может остаться незамеченным в команде. Это задает высокий стандарт для сотрудников, укрепляет их доверие, привлекает талантливых специалистов. Лидерство предпринимателя, как отличного профессионала, дает мотивацию команде. В итоге он получает сильную корпоративную культуру и низкую текучесть кадров.Развитие компетенций расширяет кругозор, тренерует критическое мышление, повышает уверенность в себе. Правильно выбранный баланс между бизнесом и личной жизнью, создает все необходимые условия для личностного роста предпринимателя. Я всегда придерживался правила — все формируется в нашей голове. Чем больше человек изучает нового, расширяет свои представления о возможностях, тем шире для него открываются горизонты в бизнесе. Поэтому — постоянно учимся, растем вместе со своим делом!

Команда лидераКомандная работа успешна, когда коллектив не только обладает серьезными компетенциями, профессиональными навыками, но и работает слаженно, как одно целое. Но, это, конечно, в идеале, что далеко не всегда у всех получается. Нам в ToDoFood удалось собрать отличную команду и стать единомышленниками. Что может поспособствовать подобному результату? Прежде всего - четкие цели. Каждый должен понимать, куда движется бизнес, какова его роль. Не менее полезным для создания сильной команды может быть - правильный баланс между опытом и потенциалом. Важно правильно сочетать «старожилов» (знание процессов) и новичков (свежие идеи). Все должно быть гармонично. В коллективе каждый сотрудник должен чувствовать психологическую безопасность. Ошибки - это тоже опыт, хотя и не совсем бесплатный для компании, но лучше своему специалисту дать возможность подкорректировать свои действия, чем нанимать нового и обучать его тонкостям рабочих процессов. В тоже время сотрудник должен знать, что его мнение ценно.Прозрачные коммуникации помогут наладить доверительные взаимоотношения с членами команды. Это могут быть: регулярные встречи, общие инструменты, обратная связь и т.д. Каждый выбирает удобные форматы коммуникаций. Обучение, мастер-классы, конференции - инвестиции в развитие команды необходимы, так как это вложения в будущее вашей компании. Видя поддержку и уважение со стороны руководства, получая мотивацию и возможность расти, персонал с еще большим желанием готов участвовать в бизнес-процессах, осваивать инновационные направления, выходить на новые достижения.