EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест

#ew_новости #москва Полюбившийся москвичами SMASH POINT, принесший в столицу культуру smash burgers, теперь доступен круглосуточно 🔄Переход на новый режим 24/7 вполне логичен и стал продолжением философии бренда — больше свободы для выбора и решений и меньше ограничений, которые не зависят от времени на часах. Выбираем правильную точку на карте, чтобы наслаждаться своим guilty pleasure в любое время суток 🍔📍ул. Большая Бронная, 25, c.3

#ew_новости #москва Одеваемся потеплее, так как в эти выходные погода не очень будет баловать теплом, и отправляемся на фестиваль Cruise II All Stars на Cruise II by Kuznyahouse, который по традиции уже четвертый год будет проходить в последнюю неделю мая 🌊⚓И в этом году Cruise II All Stars Festival возвращается в более масштабном формате и продлится три дня — 10 рейсов, 30 диджейских пар и 60 диджеев 🎧Рейсы в 12:00 и 14:45 — более спокойные, с легкой музыкой для души. Рейсы в 17:30 — энергичнее, но без танцевРейсы в 20:30 — для заката и приходящей московской ночиРейсы в 23:30, 29 и 30 мая — вечеринки с ударной и танцевальной музыкойПолная программа Cruise II All Stars Festival 🌊🔹29 мая:23:30-02:00: Дима Кармановский и Janea // Masha Volum и Игорь Зотов // Андрей Ли и Pachino🔹30 мая:12:00-14:00: Саша Куринский и Гоша на дискотеке // Пепси Коля и Давид Чебанов // Юра Макрычев и Максим Глонти14:45-16:45: Djama и Tim Obscure // Дима Студитский и Philla // Артем Орлов и Кирилл Ошастин17:30-19:30: Ксюша Кручински и Миша Политковский // KrLow и Тимур Омар // Таня Андрианова и Kito Jempere20:30-22:30: Игорь Компаниец и DJ Bayk // Дима Сафронов и Yula // Роберт Гараев и Илья Рассказов23:30-02:00: Safronel и Mineralkaa // Ayokeh и Indi Gandhi // Sad Alien и DJ Don’t Judge🔹31 мая:12:00-14:00: Эля Винокурова и Андрей Жилин // Влад Добровольский и Олег Соболев // Саша Вепр и Аня Захарова14:45-16:45: Никита Зеленый и Максим Старичков // Андрей Панин и Taniabogdania // Петр Гулый-Розенштейн и Grishagreg17:30-19:30: Andys и Аман По-Кайфу // Orange и Timofey // Lapti и DJ Wedding20:30-22:00: Сергей Голиков и Bogdamn // Егор Холкин и Наташа Бай // Соня Мунтян и Миша Ганнушкин🔹Пятница, 29 мая, 20:30 — Grand Piano Bar: Артем Третьяков, лауреат крупнейших джазовых конкурсов России.📍Причал «Лужники-Северный»

#ew_новости #москва Панорамный ресторан Buono встречает лето новым сезонным меню 🍋 🤩Бренд-шеф Джузеппе Дави подготовил семь блюд с акцентом на сезонность и аутентичность регионов, от Сицилии к Трентино — Альто-Адидже 🌊⭐Начинается путешествие с юга:Карпаччо из красных сицилийских креветок с маринованным фенхелем и соусом юдзу (2900 р.) ⭐Тоскану отражает:Панцанелла с диким сибасом и цедрой лайма (2200 р.);Ризотто аль пепе верде с мраморной говядиной и соусом из зеленого перца (2800 р.);Томатный гаспачо со страчателлой (1050 р.)⭐Пулья представлена:Паста тальятелле с брокколини и анчоусами (2200 р.)⭐Сицилия:Осьминог с оливками, томатами и молодым картофелем в сливочном соусе (3520 р.)⭐Для компании — Запеченный кролик с картофелем и сезонными грибами (5900 р.) как отсыл к кухне Трентино — Альто-Адидже.📍Кутузовский проспект, 2/1, с.1. 29 этаж Radisson Collection Hotel

#ew_обзор #москва #завтракПока за окном хлещет дождь, вспоминаем «завтрак на воде» — что может быть лучше в прекрасный солнечный день☀️🕶Нам повезло поймать этот момент на прошлой неделе, и именно так началось наше утро на террасе ресторана Александра Раппопорта «ERWIN.Павильон.Патрики»Веранда похожа на просторную яхту, «пришвартованную» на Патриарших прудах, в окружении белоснежных лебедей и уточек 🤩Завтраками на террасе, как впрочем и внутри особняка, можно насладиться ежедневно с 09.00 до 14.00, любуясь прекрасными видами на водную тишь и ее обитателями. Завтрак буквально изобилует роскошными утренними позициями, а мы остановились на следующих🥪🍓Бенедикт с лососем (1450 р.) — с щедрой горкой красной икры Брускетты с томатами и страчателлой (1150 р.) — хрустящие, с сочной и яркой начинкой Омлет с крабом и базиликом (2200 р.) — нежный и пикантный Круассан классический (450 р.)Творожная запеканка с лаймовым кремом (1050 р.) — воздушная, таящая во рту, текстура напоминает баскский чизкейк Круассан с малиной и ванильным кремом (1050 р.) — истинное блаженство для утреннего застолья Приятным дополнением к нашей утренней трапезе стали бокал игристого и великолепный освежающий Пинк Бамбл🤩📍Большой Патриарший пер., 5

#ew_стильПоклонники «Игры Престолов» и хорошего виски точно оценят 🥃🤩💪Известная дистиллерия из Финляндии Kyrö представили огненный коллаб с “Game of Thrones”Северный ржаной виски Kyrö встречается с наследием дома Таргариенов 🐉 две силы, два новых смелых бренда «огненный» и «кровавый»Оба созданы для того, чтобы наслаждаться ими в компании верных друзей, неожиданных союзников или того единственного человека, который всегда принимает решения.Заинтригованы?

#ew_новости #москва Встречаем первый день лета в ресторане Padron 👌1 июня в 19.00 гостей ждет уникальный франко-аргентинский винный ужин, который проведут команда Padron вместе с шеф-поваром Павлом Поцелуевым и гостем из аргентинской Мендосы виноделом Патриком д'Оланом, основателем виноторговой компании Alta Vista🍷Патрик д’Олан и шеф-сомелье Folk Team Артем Самойлов для ужина подготовят лучшие экземпляры его винодельни, а Павел Поцелуев и команда Padron — идеальный пейринг.Меню ужина 🥩🌿🫑WelcomeСесина 8 месяцев выдержки, обожженные оливки, авторское оливковое масло (Павел Поцелуев)І курсAlta Vista, "Atemporal" Extra Brut, 2023Морской гребешок с жженой капустой, кокос, кориандр (Padron)ІІ курсAlta Vista, "Premium" Chardonnay, 2024Фаланга краба с лимонным кремом, жаренный на огне зеленый горошек, сушеный лайм (Padron)IІІ курсAlta Vista, Single Vineyard "Temis" MalbecУтка сухого вызревания, Пармантье из жженого картофеля, жареная черешня с петрушкой (Padron)ІV курсAlta Vista, "Premium" Bonarda, 2022Говяжье ребро с перцами рамиро (Павел Поцелуев)V курсAlta Vista, "Alto", 2020Стейк сухого вызревания с луком порей (Павел Поцелуев)ДесертСабайон со свежими ягодами (Павел Поцелуев)Стоимость, включая вино: в основном зале ресторана — 23000 р.балкон и бар — 19000 р.*Ужин пройдет при поддержке виноторговой компании Fort📍Страстной бульвар, 7. с.1