La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва

La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва

@la_tort

Рецепты и обучение

2 095подписчиков
Несколько раз в неделю🇷🇺

Похожие каналы

Все →

Последние посты

La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва — пост в ТГ канале

Майский МК по Рамену прошел на «Ура!» и мы решили повторить👌Приходите парой, с подругой/другом, женой/мужем!Настоящий Рамен, который украдет ваше сердечко ♥️А так же хрустящий салат в азиатском стиле, легкий десерт и все это под уютные разговоры с бокальчиком освежающего коктейля🍸🍹👉Для кого подойдет этот МК:✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все его «фишки»👉Место проведения: Москва, Сущевская, 27с3 кулинарная студия Кенвуд👉Время проведения: 28 июня с 13 до 17 часовСтоимость: 5000р Осталось 5 мест❗️Пишите в комментариях «Рамен» и я вышлю условия для бронирования 👇👇👇Майский МК по Рамену прошел на «Ура!» и мы решили повторить👌Приходите парой, с подругой/другом, женой/мужем!Настоящий Рамен, который украдет ваше сердечко ♥️А так же хрустящий салат в азиатском стиле, легкий десерт и все это под уютные разговоры с бокальчиком освежающего коктейля🍸🍹👉Для кого подойдет этот МК:✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все его «фишки»👉Место проведения: Москва, Сущевская, 27с3 кулинарная студия Кенвуд👉Время проведения: 28 июня с 13 до 17 часовСтоимость: 5000р Осталось 5 мест❗️Пишите в комментариях «Рамен» и я вышлю условия для бронирования 👇👇👇

31 мая 2026 г.89В Telegram
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва — пост в ТГ канале

Рецепт моей любимой «ПТИЧКИ» Нарезная конфета «Птичье молоко»Ингредиенты:2 белка (60г)200 сахара140мл воды100г глюкозного сиропа1\2 ч.л. лимонной кислоты4г (2ч.л. без горки) агара200г масла сливочного100г сгущенкиПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Взбить сливочное масло комнатной температуры со сгущенкой. 2. Смешать в сотейнике воду, агар, сахар, глюкозу. 3. Сварить сироп до 104-106С. Обязательно мешать венчиком. Когда сироп будет почти готов, начать взбивать белки. 4. В конце добавить лимонку и влить горячий сироп.Затем увеличить скорость, чтобы все хорошо перемешалось и увеличился объем. 5. Взбивать, пока масса не остынет до 50С. И сразу же вмешать взбитое масло со сгущенкой частями. Как только вмешали, переложить массу в рамку 16*16 или контейнер.Стабилизация проходит достаточно быстро. Буквально пару-тройку часов. Затем режете и обваливаете в какао хорошего качества!Облизываем пальцы!Приятного аппетита😋Рецепт моей любимой «ПТИЧКИ» Нарезная конфета «Птичье молоко»Ингредиенты:2 белка (60г)200 сахара140мл воды100г глюкозного сиропа1\2 ч.л. лимонной кислоты4г (2ч.л. без горки) агара200г масла сливочного100г сгущенкиПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Взбить сливочное масло комнатной температуры со сгущенкой. 2. Смешать в сотейнике воду, агар, сахар, глюкозу. 3. Сварить сироп до 104-106С. Обязательно мешать венчиком. Когда сироп будет почти готов, начать взбивать белки. 4. В конце добавить лимонку и влить горячий сироп.Затем увеличить скорость, чтобы все хорошо перемешалось и увеличился объем. 5. Взбивать, пока масса не остынет до 50С. И сразу же вмешать взбитое масло со сгущенкой частями. Как только вмешали, переложить массу в рамку 16*16 или контейнер.Стабилизация проходит достаточно быстро. Буквально пару-тройку часов. Затем режете и обваливаете в какао хорошего качества!Облизываем пальцы!Приятного аппетита😋

30 мая 2026 г.105В Telegram

👉Москва 28 июня МК «Рамен»👉Воронеж 4-5 июля Нестандартные торты 6 июля мини-курс «Фуршет» (профитроли, зефир, Павлова и коктейли 🍸)7 июля Свадебный торт за 1 день👉Москва18-19 июля Нестандартные торты 20 июля-мини-курс «Фуршет»22-23 июля Свадебный курс 26 июля Мини-курс «Фуршет»👉Санкт-Петербург 1-2 августа Свадебный курс3 августа Рамен (+салаты и коктейли 🍸)👉Екатеринбург❗️19-20 сентября Нестандартные торты 👉Самара❗️28-29 ноября Нестандартные торты

29 мая 2026 г.119В Telegram
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва — пост в ТГ канале

Насыщенной выдалась неделя! Незабываемая поездка в Санкт-Петербург. Погода была по-питерски суровая, но атмосфера на МК невероятно теплой! Участники успели создать цветы, отпечь бисквиты и приготовить вкуснейшие начинки.Кроме того, каждый собрал свой торт «Роза». А самое главное, мы обменялись опытом,зарядились энергией и вдохновились на новые красивые работы. Живые встречи-это так ВАЖНО в наше время сплошного онлайна! Можно потрогать, пощупать, ошибаться, задавать любые вопросы и поставить руку можно только на живых МК. Да, они требуют больших материальных и финансовых затрат, но окупаются с лихвой👌Обновленное расписание❗️❗️❗️👇👇👇Насыщенной выдалась неделя! Незабываемая поездка в Санкт-Петербург. Погода была по-питерски суровая, но атмосфера на МК невероятно теплой! Участники успели создать цветы, отпечь бисквиты и приготовить вкуснейшие начинки.Кроме того, каждый собрал свой торт «Роза». А самое главное, мы обменялись опытом,зарядились энергией и вдохновились на новые красивые работы. Живые встречи-это так ВАЖНО в наше время сплошного онлайна! Можно потрогать, пощупать, ошибаться, задавать любые вопросы и поставить руку можно только на живых МК. Да, они требуют больших материальных и финансовых затрат, но окупаются с лихвой👌Обновленное расписание❗️❗️❗️👇👇👇

29 мая 2026 г.113В Telegram
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва — пост в ТГ канале

24 мая - день кешбэка в Делонги! Это значит, что при оплате картой Тбанка на официальном сайте, вам вернут 14% с покупки реальными деньгами ‼️Поверьте, сейчас очень хорошие скидки и бонусы. Реально крутая возможность подарить себе и близким кофемашину по очень приятной стоимости.✔️ Так же воспользуйтесь скидкой 12% по промокоду LA_TORTE✔️Если есть бонусы, то их тоже можно списать Если что-то непонятно или есть сомнения по функционалу, смело пишите мне, подскажу и помогу🤗Заказ оформляйте только на официальном сайте по ссылке👇 http://delonghi.ru/?utm_source=YuliaIvanova&utm_medium=tg&utm_campaign=kofemashina&erid:2VfnxyTmVnaРеклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid:2VfnxyTmVna24 мая - день кешбэка в Делонги! Это значит, что при оплате картой Тбанка на официальном сайте, вам вернут 14% с покупки реальными деньгами ‼️Поверьте, сейчас очень хорошие скидки и бонусы. Реально крутая возможность подарить себе и близким кофемашину по очень приятной стоимости.✔️ Так же воспользуйтесь скидкой 12% по промокоду LA_TORTE✔️Если есть бонусы, то их тоже можно списать Если что-то непонятно или есть сомнения по функционалу, смело пишите мне, подскажу и помогу🤗Заказ оформляйте только на официальном сайте по ссылке👇 http://delonghi.ru/?utm_source=YuliaIvanova&utm_medium=tg&utm_campaign=kofemashina&erid:2VfnxyTmVnaРеклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid:2VfnxyTmVna

23 мая 2026 г.211В Telegram