Центр Агроаналитики Минсельхоза России

«ЛОГИКА МОЛОКА» ИНВЕСТИРУЕТ 3,8 МЛРД РУБ. В ПРОИЗВОДСТВО ГЛАЗИРОВАННЫХ СЫРКОВ🏗️ «Логика молока» начала строительство цеха по производству глазированных сырков на своем молочном комбинате «Ялуторовский» в Тюменской области. Инвестиции в проект составят около 3,8 млрд руб., его мощность — порядка 10,5 тыс. т продукции в год. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на сообщение компании. Также уточняется, что в целом «Логика молока» планирует вложить в развитие и модернизацию «Ялуторовского комбината» 6,2 млрд руб.✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

В ПОДМОСКОВЬЕ СОЗДАЛИ БАКТЕРИАЛЬНУЮ КУЛЬТУРУ, ПРОДЛЕВАЮЩУЮ СРОКИ ХРАНЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ БЕЗ СИНТЕТИЧЕСКИХ ДОБАВОК 🥩 ГК «Союзснаб» из подмосковного Красногорска завершила разработку защитной бактериальной культуры для мясной продукции, которая позволяет продлевать сроки хранения колбас, сосисок и полуфабрикатов без использования синтетических консервантов. Объем инвестиций в проект составил 1,5 млрд руб., сообщили в пресс-службе регионального минсельхозпрода. 🔬Технология основана на принципе двойного барьера: в ее основе – молочнокислые бактерии рода Pediococcus, вырабатывающие педиоцин, который подавляет рост патогенных микроорганизмов. Дополнительно сами бактерии формируют среду, препятствующую развитию вредной микрофлоры. 💬 «Новая технология не только замещает импортные консерванты, но и превосходит их по ряду ключевых параметров… В отличие от химических добавок это решение поддерживает естественную микробиоту и соответствует современным требованиям к качеству пищевой продукции», — рассказала руководитель НИЦ ППиФ «Союзснаб» Елена Русанова.✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

БУДУЩЕЕ ЯБЛОЧНОГО БИЗНЕСА: ГДЕ ТОЧКИ РОСТА В 2026 ГОДУ?9 июня в рамках выставки «ProЯблоко» состоится круглый стол «Возможности и вызовы для яблочного бизнеса в 2026 году». Вместе с ведущими экспертами отрасли на мероприятии обсудят:✅ Тренды на рынке яблочного бизнеса✅ Полимерные решения для садоводства и хранения✅ Возможности для импортозамещения✅ Финансовые инструменты поддержки от «Росагролизинга»✅ Главные вызовы сезона и способы подготовки к ним⏰ Время: 12:30 — 14:30 📍Место: выставка «ProЯблоко», МВЦ «МинводыЭКСПО», г. Минеральные воды, Ставропольский крайhttps://sibur.foquz.ru/p/F6a0b35d4a365a

ПЕРЕХОД НА РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА ПРОШЕЛ БЕЗ КРИТИЧНЫХ ПОТЕРЬ В УРОЖАЙНОСТИ МАСЛИЧНЫХ — МЖСР🌻 Переход масличной отрасли на отечественные семена и гибриды в целом прошел без критичных потерь в урожайности. Об этом рассказал исполнительный директор Масложирового союза России (МЖСР) Михаил Мальцев.🚚 По его словам, уже в прошлом году посевная кампания фактически прошла без переходящих остатков импортного семенного материала: «Мы работали в основном на семенах, произведенных в России. Квоты на импорт, которые были выделены, не были выбраны в полном объеме», — сообщил Мальцев.Глава союза также отметил, что переход на отечественную селекцию по подсолнечнику, рапсу и сое «прошел первую проверку»: объемы производства не показали критичного снижения. Он связывает это с работой российских селекционеров, которые «за два года довели свои наработки до коммерческого продукта», а также с регуляторной политикой по локализации семеноводства и ограничению импорта семенного материала.Подробнее: https://clck.ru/3TqTiG✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

КРУПНЕЙШАЯ СТРАНА — ПРОИЗВОДИТЕЛЬ КАКАО МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ В ЭТОМ СЕЛЬХОЗГОДУ БОЛЕЕ ЧЕМ НА 10%🍫 Совет по кофе и какао прогнозирует, что урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре (крупнейший производитель этого продукта в мире) в 2025/26 МГ вырастет на 10,5%, до 2-2,1 млн т.📈 Это станет первым повышением за три сезона после снижения урожая из-за неблагоприятных погодных условий и старения плантаций, а также ввиду болезней растений. Высокие цены на какао в течение последних двух сезонов позволили фермерам закупать и использовать больше удобрений, а также улучшить методы управления своими плантациями. Это способствовало повышению урожая, заявил директор совета Ив Брахима Коне.Подробнее: https://clck.ru/3TqSut✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

ОКСАНА ЛУТ: ПО ИТОГАМ ГОДА ГОСПРОГРАММА КРСТ ОХВАТИТ 13,5 ТЫС. НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТОВ🏡 С 2020 года на реализацию госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий» в России направлено почти полтриллиона рублей. Построено свыше 6 тыс. объектов инфраструктуры, появилось более 11 млн кв. м жилья. С учетом проектов текущего года мероприятия госпрограммы охватят уже 20 млн человек. Об этом заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на пленарном заседании третьего Форума тружеников села.Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут отметила, что за последние десять лет число поликлиник выросло на 16%, а количество культурно-досуговых центров, нуждающихся в капремонте, сократилось на 40%.📊 В целом с учетом текущего года инфраструктурными мероприятиями в рамках госпрограммы КРСТ будет охвачено 13,5 тыс. населенных пунктов и 40% жителей сел и малых городов, рассказала министр. За шесть лет благоустроено более 14,5 тыс. общественных пространств, построено и модернизировано 6 тыс. объектов инфраструктуры.Подробнее: https://clck.ru/3TqTND✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

❗️ Достоверность данных во ФГИС «Зерно» находится на очень высоком уровне благодаря многоступенчатой системе ведомственного контроля и управления рисками.Об этом журналу Поле.РФ сообщил на полях V Всероссийского зернового форума директор «Центра агроаналитики» Минсельхоза Дмитрий Авельцов.«Сейчас это полноценный инструмент управленческого учета для огромного количества фермеров, это способ консолидировать информацию о предстоящих закупках и поставках для агрохолдингов, это способ подтверждения валового сбора для субсидий и много других полезных сервисов», – отметил он.По словам Авельцова, пользователи называют ФГИС «Зерно» одной из самых понятных и стабильных систем в растениеводстве. Благодаря их обратной связи удалось сделать систему удобной, простой и полезной. Теперь это не «черный ящик» по накоплению транзакций, а полноценный инструмент управленческого учета, отметил эксперт.Подробнее.🎙 Рассказываем о рынке зерновых в России. Подписывайтесь

КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК«АГРОФОКУС» ЦЕНТРАЛЬНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА✅ Главные новости месяца — в фокусе «Центра Агроаналитики»✅ Взгляд на события изнутри — региональная оценка✅ Все новости наших филиалов в одном месте🔸 Под Воронежем планируют построить завод по глубокой переработке кукурузы за 110,4 млрд руб.🔸 Производство заквасок в Ярославской области планируют открыть в 2027 году🔸 В Воронежской области приступили к строительству птицефабрики мощностью 511 млн яиц в год🔸 Компания «Чистая Линия» намерена нарастить выпуск мороженого в Подмосковье до 31 тыс. т в год🔸 В Смоленской области открыли производство кофе за 2,5 млрд руб.🔸 На хлебопекарном предприятии в Ивановской области увеличат выпуск продукции почти вдвое🔸 В Подмосковье планируют построить комплекс по глубокой переработке картофеля мощностью до 4 т в час🔸 В Брянске открыли производство техники для перевозки сельхозживотных👉 Читать эти и другие новости и комментарии к ним: https://clck.ru/3TpvgC✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

❓Что означает чек-бокс «Отгружено конечному потребителю» в СДИЗ, и в каких случаях там нужно ставить галочку? Чек-бокс «Отгружено конечному потребителю» в СДИЗ означает, что зерно или продукция его переработки выбывает из прослеживаемого оборота во ФГИС «Зерно» и далее не будет перепродаваться или перемещаться с оформлением СДИЗ. Ставить галочку в данном чек-боксе необходимо, если отгрузка осуществляется конечному потребителю, который не является участником оборота во ФГИС «Зерно» и не будет оформлять дальнейшие документы в системе. Например, при приобретении продукции для собственного потребления или использования без последующей реализации. При погашении такого СДИЗ:📌 у отправителя списывается объем продукции;📌 партия уменьшается на отгруженное количество продукции;📌 новая партия у получателя не создается, так как дальнейший учет в системе не ведется. Если в чек-боксе не отметить галочку, отгрузка будет считаться передачей партии другому участнику оборота с продолжением прослеживаемости. В таком случае для корректного завершения операции потребуется погашение СДИЗ получателем и дальнейший учет партии у него. Если получатель является конечным потребителем и не работает в системе, документ может быть погашен некорректно и потребуется его исправление, аннулирование или переоформление. Если галочка в чек-боксе была отмечена ошибочно при отгрузке организации, которая должна продолжать учет продукции во ФГИС «Зерно», получатель не получит партию в системе и не сможет продолжить ее прослеживаемость. В такой ситуации отправителю необходимо выполнить отказ от погашения и переоформить документ.✉️ «Центр Агроаналитики» в Max

«ЦЕНТР АГРОАНАЛИТИКИ» ПРИГЛАШАЕТ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ВСЕРОССИЙСКОМУ АГРОДИКТАНТУ📝 Сегодня, 26 мая, стартует второй в истории всероссийский агродиктант. Он будет проходить по 30 мая. Участникам предстоит ответить на 30 вопросов. Сделать это можно онлайн на сайте агродиктант.рф.Подготовлены разные вопросы для взрослых без профильного образования и опыта работы в АПК и с таковыми.👧👦 Попробовать свои силы в агродиктанте смогут даже дети младше 12 лет и подростки от 12 до 18 лет.🚜 Этот федеральный проект ориентирован на популяризацию аграрной отрасли и формирование образа сельского хозяйства как современного, технологичного и привлекательного направления для обучения, работы и инвестиций.✉️ «Центр Агроаналитики» в Max