Школа сомелье "Миллезим"

Школа сомелье "Миллезим"

@millesimeschool

Канал о культуре вина и винопития.Винные курсы для начинающихПрофессиональная подготовка сомелье и кавистовКорпоративные мероприятияСвязаться с нами: @wineprofi

984подписчиков
Ежедневно🇷🇺

Похожие каналы

Все →

Последние посты

Школа сомелье "Миллезим" — пост в ТГ канале

Московский курс «Погружение в сидр»: разбираем мифы • «Сидр — это же просто яблочный напиток» До курса так думают многие, но сидр — это терруары, технологии и стили не менее сложные, чем в вине. Традиционный нормандский, выдержанный в бочке, игристый méthode…Ни на что не намекаем, но осталось всего 5 мест🤭

8 июн. 2026 г.116В Telegram
Школа сомелье "Миллезим" — пост в ТГ канале

Московский курс «Погружение в сидр»: разбираем мифы• «Сидр — это же просто яблочный напиток»До курса так думают многие, но сидр — это терруары, технологии и стили не менее сложные, чем в вине. Традиционный нормандский, выдержанный в бочке, игристый méthode classique, айс-сидр, поммо, сидровые дистилляты — это увлекательный отдельный мир.• «Я ничего не знаю о сидре, мне будет сложно»Курс подготовлен для людей с разным уровнем подготовки. Преподаватели Александр Курганов и Алина Локтева умеют объяснять сложное просто и интересно. Среди участников прошлых потоков были и новички, и профессионалы HoReCa — и те, и другие остались довольны.• «16 900 ₽ — дорого за курс по сидру»Если поделить стоимость на четыре занятия — это цена одной хорошей дегустации или похода в ресторан. Только здесь вы продегустируете 50+ образцов из Франции, Испании, Англии и России и получите знания от двух экспертов с многолетней практикой. Участники прошлого потока говорили прямо: стоимость курса совершенно неадекватна тому, что получаешь — в самом хорошем смысле.• «Четыре будних вечера — неудобно»19:00–22:00 — после работы, без потери выходных. Живая практика и дегустация, где все знания усваиваются сразу. Обычно студентам после таких вечеров даже не хочется расходиться.• «Мне это не пригодится»Сомелье и кавистам пригодится как профессиональный инструмент: сидр активно входит в винные карты ресторанов. Гастроэнтузиастам как новый язык вкуса и новые ценные знания.22–25 июня, 19:00–22:00Москва, Большая Татарская, 4216 900 ₽Купить курсМосковский курс «Погружение в сидр»: разбираем мифы• «Сидр — это же просто яблочный напиток»До курса так думают многие, но сидр — это терруары, технологии и стили не менее сложные, чем в вине. Традиционный нормандский, выдержанный в бочке, игристый méthode classique, айс-сидр, поммо, сидровые дистилляты — это увлекательный отдельный мир.• «Я ничего не знаю о сидре, мне будет сложно»Курс подготовлен для людей с разным уровнем подготовки. Преподаватели Александр Кургано

8 июн. 2026 г.113В Telegram

Вчера завершился «Винтенсив» 🍷18 винных образцов за два дня, слепые дегустации, командный квиз и еще много всего интересного. Спасибо всем участникам!Очень любим, когда вы отмечаете нас и делитесь впечатлениями — вот ваши сторис 🤍Вчера завершился «Винтенсив» 🍷18 винных образцов за два дня, слепые дегустации, командный квиз и еще много всего интересного. Спасибо всем участникам!Очень любим, когда вы отмечаете нас и делитесь впечатлениями — вот ваши сторис 🤍

7 июн. 2026 г.130В Telegram

Угадайте про какой винный сорт говорит наш преподаватель Ирина Кутковская: Подсказка: он отлично сочетается со шницелем из телятины.

5 июн. 2026 г.174В Telegram

Угадайте про какой винный сорт говорит наш преподаватель Ирина Кутковская:Подсказка: он отлично сочетается со шницелем из телятины.

5 июн. 2026 г.143В Telegram

Прямо сейчас у нас проходит винный марафон «Винтенсив».Уже разобрали теорию по сортам, ароматике и вкусу, продегустировали первые вина и учимся угадывать их вслепую. Впереди еще много интересного 🤍

5 июн. 2026 г.144В Telegram
Школа сомелье "Миллезим" — пост в ТГ канале

Дарим 2 дня винных дегустаций Хотите научиться дегустировать вслепую и продегустировать 18 винных образцов?🍷 Научиться узнавать сорт, страну, регион и даже год урожая по одному глотку.🍷 Разобрать профессиональный алгоритм описания вина, поучаствовать в командном квизе.Как выиграть?Быть подписанным на:▪️@millesimeschool▪️@peopledrink5 июня в 14:00 наш бот выберет победителя, который выиграет посещение на двоих совершеннолетних.🎫 Не хотите ждать — билеты доступны по ссылке (промокод на скидку: ВИНТЕНСИВ10)🗓️ 5 июня 18:00-22:00 6 июня 12:00-16:00📍 Московский проспект, 79Победителем стала:@katerinakaterina_sv

5 июн. 2026 г.247В Telegram

Уже завтра стартует ВинтенсивПоследний шанс присоединиться к двум дням слепых дегустаций, винных загадок и споров о том, что же все-таки в бокале.Если готовы проверить себя:▶️ хочу на винтенсив

4 июн. 2026 г.298В Telegram
Школа сомелье "Миллезим" — пост в ТГ канале

Сегодня Международный день сомелье!Поздравляем коллег, преподавателей, выпускников и всех, кто однажды решил изучать вино чуть глубже. Пусть впереди будет еще больше открытий, интересных дегустаций и бутылок, которые хочется обсуждать до последней капли ❤️Сегодня Международный день сомелье!Поздравляем коллег, преподавателей, выпускников и всех, кто однажды решил изучать вино чуть глубже. Пусть впереди будет еще больше открытий, интересных дегустаций и бутылок, которые хочется обсуждать до последней капли ❤️

3 июн. 2026 г.268В Telegram
Школа сомелье "Миллезим" — пост в ТГ канале

Что вас ждет на «Винтенсиве»?За два дня, продегустировав 18 винных образцов, вы пройдете путь от базового алгоритма описания вина до полноценных слепых дегустаций и винного квиза.Программа винного марафона:• разберем профессиональный алгоритм описания вина и научимся выделять главное в аромате и вкусе• познакомимся с ключевыми ароматами и потренируем «винный нос»• попробуем несколько форматов слепой дегустации — от классических образцов до дегустаций с подсказками и визуальными ориентирами• научимся определять сорт, страну, регион и возраст вина по его характеристикам• разберем типичные ошибки и научимся аргументировать свои выводы• сыграем в командный винный квиз, где нужно не только угадывать вино, но и убеждать в своей версии других участников5 и 6 июня, пятница 18:00–22:00 и суббота 12:00–16:008000 ₽Московский проспект, 79 Школа сомелье «Миллезим»Присоединиться можно по этой ссылкеЧто вас ждет на «Винтенсиве»?За два дня, продегустировав 18 винных образцов, вы пройдете путь от базового алгоритма описания вина до полноценных слепых дегустаций и винного квиза.Программа винного марафона:• разберем профессиональный алгоритм описания вина и научимся выделять главное в аромате и вкусе• познакомимся с ключевыми ароматами и потренируем «винный нос»• попробуем несколько форматов слепой дегустации — от классических образцов до дегустаций с подсказками и визуальными ориентирами• научимся определять сорт, страну, регион и возраст вина по его характеристикам• разберем типичные ошибки и научимся аргументировать свои выводы• сыграем в командный винный квиз, где нужно не только угадывать вино, но и убеждать в своей версии других участников5 и 6 июня, пятница 18:00–22:00 и суббота 12:00–16:008000 ₽Московский проспект, 79 Школа сомелье «Миллезим»Присоединиться можно по этой ссылке

2 июн. 2026 г.176В Telegram