Рецепты Мишлен 🌶

Картофельный гратен под соусом бешамель Ингредиенты:🥔 Картофель – 9 шт.🧄 Чеснок – 2 зубчика🧈 Сливочное масло – 60г🥛 Молоко – 600 мл🤩 Мука – 3 ст.л.🧂 Соль, чёрный перец, сушёные травы, мускатный орех 🧀 Сыр Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Куриная грудка с киноа и овощамиИнгредиенты:Курица:🍗 Куриная грудка – 500г🧂 Соль и перец – по вкусу🌿 Сухие итальянские травы – 0,5 ч.л.🫑 Сладкая паприка – 0,5 ч.л.🧄 Сухой чеснок – 0,5 ч.л.🌻 Растительное масло – 2 ст.лГарнир:🍽️ Киноа – 200г🧅 Лук репчатый – 0,5 шт.🥕 Морковь – 1 шт.🫑 Сладкий перец – 1 шт🙃 Кабачок – 1 шт.🥦 Брокколи – 200г🧄 Чеснок – 2 зубчика🫒 Оливковое масло – 2 ст.л.🍋 Сок лимона – 2 ст.л.🧂 Соль и перец – по вкусуГотовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Пышные панкейкиИнгредиенты:🥛 Кефир – 1 л🥚 Яйца – 2 шт.🤩 Сахар – 4-6 ст.л.🧂 Соль – 0,5 ч.л.🤩 Сода – 1 ч.л.🤩 Мука – 500-550г🧈 Масло сливочное растопленное – 3-4 ст.л.ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Свиная грудинкаИнгредиенты:🥩 Грудинка свиная с мясной прослойкой – 1 кг💧 Вода – 2 л🧅 Луковая шелуха – 60г🧂 Соль – 70г🌿 Гвоздика – 5 шт.🌿 Кориандр – 1 ч.л.🌿 Душистый перец – 0,5 ч.л.🌿 Смесь чёрного перца – 2 ч.л.Первый вариант пряности:🧄 Чеснок – 5-6 средних зубчиков🌿 Чёрный перец (по вкусу)Второй вариант:🫑 Паприка копчёная – 1 ч.л.🌶️ Красный острый перец – 0,5 ч.л.Третий вариант:🌿 Зелёная сухая аджика – 1 ч.л.🌿 Чёрный перец – 1 щепоткаГотовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Пирог из лаваша с сырно-творожной начинкой на скорую рукуИнгредиенты:🫓 Круглый лаваш - 2 листа🧀 Творог - 180г яйцо 2 шт.🧀 Твёрдый сыр - 100г🌿 Любая зелень (по вкусу)Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минутГотовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Творожные печенькиИнгредиенты:🧈 Сливочное масло - 100г🤩 Мука - 150г🧀 Творог жирный - 150г🤩 Разрыхлитель - 1 ч.л.🤩 Сахар - 100г🥮 Корица - 1 ч.л. ⠀ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Рассыпчатый нежирный пловИнгредиенты: 🍗 Филе бедра индейки - 1 кг🍚 Пропаренный рис - 300г💧 Вода - 300 мл🧅 Лук - 150г🥕 Морковь - 200г🧈 Масло - 2 мл🌿 Специи для плова - 15г🧄 Чеснок - 2 шт.🧂 Соль (по вкусу)Приготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Белковый перекус на скорую рукуИнгредиенты:🍶 Творог - 300г🥚 Яйцо - 1 шт.🧂 Соль - по вкусу 🧀 Сыр - 50г🤩 Мука - 2 ст.л.Для соуса:🤩 Сметана🍅 Томатная пастаДля начинки:😉 Шампиньоны🤩 Красный лук🫑 Болгарский перец🍅 ПомидорыВыпекаем при 180° 10 минут, затем ещё 10 минутПриготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Мясо из рулькиИнгредиенты:🍖 Рулька свиная - 1 шт.🥕 Морковь - 1 шт.🧅 Лук репчатый - 1 шт.🧂 Соль - 1 ст.л. (но нужно смотреть по вкусу, можно попробовать мясо)🌿 Перец душистый - 8-10 шт.🌿 Лавровый лист - 2-3 шт.🧄 Чеснок - 3-4 зубчикаПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Панкейки на кефире Ингредиенты:🥛 Кефир - 1 ст.🤩 Сода - 0,5 ч.л.🥚 Яйцо - 1 шт.🤩 Сахар - 2 ст.л.🤩 Мука - 1 ст.🌻 Раст. масло - 2 ст. л.ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Домашняя колбаскаИнгредиенты:🥩 Свинина - 1 кг🧂 Соль пищевая - 1 ч.л.🍽️ Соль нитритная - 1 ч.л.🧄 Чеснок - 5 зубчиков🫒 Оливки - 0,5 банки🌿 Мускатный орех - 0,5 ч.л.🌿 Пажитник семена - 0,5 ч.л.Приготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Куриные крылышки в медово-соевом соусеИнгредиенты: 🍗 Куриные крылышки – 1 кг🧂 Соль (по вкусу)🌻 Растительное масло🍅 Кетчуп – 2 ст.л.🥫 Соевый соус – 1 ст.л.🍯 Мёд – 1 ст.л.🥰 Уксус (9%) – 1 ст.л.🧂 Соль – 0,5 ч.л.🌿 Перец – 0,5 ч.л.🌶️ Паприка – 0,5 ч.л.🧄 Сушёный чеснок – 0,5 ч.л.Приготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Ароматный маково-яблочный пирогИнгредиенты:Для песочного теста:🧈 Сливочное масло - 60г🤩 Мука - 100г🤩 Разрыхлитель - 1/2 ч.л.🤩 Сахар - 50г🥚 Яйцо - 1 шт.Для яблочно-макового слоя:🍏 Яблоко - 1 шт.🍰 Мак - 130г🧈 Сливочное масло - 100г🥚 Яйцо - 3 шт.🤩 Сахар - 130г🍇 Изюм - 30г🤩 Разрыхлитель - 1 ч.л.🍽️ Манка - 4 ст.л.ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯОцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻

Курица по-арабскиИнгредиенты:🍗 Куриная грудка – 500г🥚 Яйца – 3 шт.🤩 Мука – 4 ст.л. с горкой🧀 Сыр легкоплавкий – 100г🤩 Грецкие орехи – 50г🧈 Масло (для жарки)🤩 Майонез – 1 ст.л.🧂 Соль и перецОтправляем в духовку при 200 гр. на 10-15 мин.Приготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️

Невероятно нежная турецкая закуска из перца Ингредиенты:🫑 Красный перец - 3 шт.🧀 Густой йогурт - 3 ст.л.🫒 Оливковое масло - 2 ст.л.🧄 Чеснок - 2 зуб.🧅 Соль (по вкусу)Приготовление в видео Готовьте с удовольствием!Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️