Моя рыбалка (Магадан)

Совет Свяжите самодур с самых мелких крючков, наверно 2 номер по импортной и 2,5 по советской классификации, это расстояние между цевьём и поддевом в милимметрах. Просто нанизайте их на леску и завяжите в петли от этой, основной лески, не надо поводков, в этих в один сантиметр петлях пусть и болтаются свободно. Количество крючков, соориентируйтесь по глубине где ловить будете, но не более шести, их ведь ещё и обсасывать от льда приходится. Наживка, кусочек поролона желто-лимонного с полспичечной головки, несколько раз крючком продернутый. Поролон хорош тем что зубы этих малороток цепляются и она не успевает быстро выплюнуть. Грузик 8-9гр. Расстояние между крючками 18см. Удачи Вам. Это многими десятилетиями проверенная и очень уловистая снасть, я и начинал ей ловить у нас ещё в начале 80-х и до сих пор ловлю. А подсмотрел во Владивостоке.

🔔Красная книга Магаданской области (выборочно)Длиннорылый сибирский осетрГде водится: держится в бассейне Колымы. Его можно встретить в районе Среднекана, примерно до поселка Сеймчан. В 2005 году экспедиция «Охотскрыбвода» выловила сразу трех крупных осетров в Буюнде, всего в 13 км от устья реки.КалугаГде обитает: В Магаданской области калугу можно встретить в районе Тауйской губы Охотского моря, у устьев рек Тауй и Яна (Ольский район). Иногда ее замечают и у рек Охота и Кухтуй, а также вблизи Шантарских островов.ЧавычаГде обитает: встречается в реках Яма, Ола, Яна и Тауй (Ольский район).Арктический омульГде обитает: только в нижнем течении Колымы — ниже устья реки Коркодон (Среднеканский район). Раньше его можно было найти выше, до устья реки Балыгычан, но сейчас ареал сузился.НельмаГде обитает: в Колыме — она поднимается почти до плотины Колымской ГЭС. Раньше, до ее постройки, рыба заходила еще выше — до устья реки Аян-Юрях. Кроме того, нельма встречается в крупных притоках Колымы: Омолоне, Коркодоне, Балыгычане и Буюнде (Среднеканский район).Кефаль-лобанГде обитает: распространен в теплых и умеренных морях всех океанов. На Дальнем Востоке России долгое время отмечался только в Японском море и у Южных Курил. В 2000 году впервые был зафиксирован массовый заход в Тауйскую губу и низовья рек Магаданской области

Так вкусно отдыхали на Ойре

Комментарий от учаcтника группы https://t.me/rybalka_magadan/157862Интересная информация на сайте Департамента рыбного хозяйства Магаданской области. Там сказано, что Ограничения по орудиям лова: леска не толще 0,3 мм и крючок не более 7 мм от жала до цевья не относятся ни к лицензионным участкам, ни к местам свободного лова. На лицензионных участках и в местах свободного лова можно использовать и более крупные снасти. Это ограничение для любительской рыбалки вне мест лова без путевки или в дни, когда на лицензионных участках и местах свободного лова рыбачить запрещено, чтобы можно было ловить мальму (не меньше 32 см), кунджу (не менее 32 см) и хариуса (не меньше 25 см). При этом случайно пойманную горбушу, кету, кижуча или нерку необходимо выпустить с наименьшими повреждениями обратно в реку, иначе грозит большой штраф.

Совершенно точно отличить нерку от кеты на самом деле легко. Нужно посчитать количество жаберных тычинок на первой жаберной дуге. Это просто на самом деле, и визуально видно что их много, они часто расположены и длинные. Должно быть больше 32. Это нерка. Меньше, и они короткие, расположены реже это кета. Возможно кижуч, но там есть другие признаки для определения и кижуча и чавычи и симы. У горбуши такое же количество жаберных тычинок как и нерки, но у горбуши мелкая чешуя и характерные пятна на хвосте и спине.

Время соления икры достаточно сложно сказать. Это зависит от множества факторов. Размер икринок, степень их зрелости, соотношения количества тузлука и икры, температуры тузлука. Тузлук кстати готовится путем кипячения, соль добавляется в кипящую воду до тех пор пока не перестанет растворяться. Таким образом получается пересыщенный раствор соли, гарантированный крепкий тузлук. Избыток соли потом, при охлаждении, выпадает в виде осадка. В самом начале хода лососей,когда икринки ещё мелкие, их оболочка не утолщена, потому как незрелые, при комнатной температуре тузлука процесс соления может и трёх минут достигать. В дальнейшем по мере созревания икры до 7-8минут. А если тузлук сильно охлажден, до +4+5 ,то и гораздо дольше, бывает и десятки минут. Здесь нужно подходить по-другому, не заострять внимание на времени, хотя нужно посматривать на часы. Доверяйте другому ощущению, при непрерывном помешивании солящейся икры Вы почувствуете что она уплотнилась, только-только появился характерный стук икринок о ложку, и видно визуально что икринки немного сморщилась, это потеряна часть влаги. Значит соль проникла через оболочку икринки. Икра посолилась. Вот это и есть тот момент когда икру нужно сливать на стечку. Чуть прозевали, будет пересолена. И ещё совет, икру приготовленную в домашних условиях, на наших кухнях, замораживайте, редко какая Новый год переживет. Наши кухни это заповедники разных гнилостных бактерий, любые, даже самые чистые. Икра, сделанная на речке, зачастую год простоит не замороженной, а домашняя очень редко. Ещё пример, что время соления зависит от размера икринок, это соление икры мальмы, которая только зашла в речку, я ее солю вообще по секундомеру, иногда это 45 сек. Сразу в марле, в которой она потом стекать будет. Которая уже ближе к нерестилищам редко больше 1,5мин.

На 400 грамм икры грохоченной 1,5 литра тузлука. Сварить можно в простой кастрюле вам понадобится по простому 500 грамм соли примерно сколько икры, и 1,5 литра воды из под крана. Сварили , покипела минут 10 , выключайте и ставьте в ванну с заткнутой пробкой наливайте в ванну воду холодную чтобы только в кастрюлю не попала . И быстро остынет. Совет: икру в рыбе старайтесь долго не держать , или с солнца убирайте в прохладу, в пакетах целлофановых тоже не держите парится в разы быстрее. Если не успеваете тузлуком обзавестись , икру храните в таре накрытой влажной тряпкой, пока не сделаете тузлук. И да , икру в холодильнике держать сырую не желательно. А дальше дело проб и ошибок. С икрой работаю с детства , больше 35 лет

🔔 УХА ИЗ МОЙВЫНа 4 порцииМойва мороженая - 10-12 шт., картофель 3-4 шт., лук репчатый — 1 шт., масло сливоч- ное - 1 ч. ложка, соль, перец черный горош- ком, лавровый лист по вкусу.Мойву размораживают, отделяют голову, потрошат и промывают. Затем рыбу кладут в ка- стрюлю, заливают водой, доводят до кипения. Добавляют нарезанный кольцами репчатый лук, картофель дольками и варят на слабом огне 10-15 минут. Затем кладут соль, перец, лавровый лист.Перед подачей заправляют сливочным мас-лом.

Грабли для ловли креветки