APIARIUS.PRO Мëд Косметика Травы

🌿 ЧТО СОБИРАТЬ В ИЮНЕ Экспертная памятка травникаЧтобы не потеряться в зеленом изобилии, сохраняйте краткий гид, что положить в корзину прямо сейчас, зачем это нужно и как использовать в быту каждый день.Расскажу, что собираю я)🟢Листья ягодных кустарников и плодовых деревьев (смородина, малинина, вишня, яблоня, облепиха)Главное вещество: Флавоноиды, витамин С, дубильные вещества.Лучший способ применения: ферментация. Именно ферментация раскрывает глубокий аромат и превращает обычный лист в насыщенный, полезный чай на весь год.🟢Соцветия калины обыкновеннойГлавное вещество: Флавоноиды (включая астрагалин и кверцетин), дубильные вещества, органические кислоты.Лучший способ применения: Идеально для сушки в чайные сборы и создания медового эликсира. Соцветия калины обладают отличным спазмолитическим и мягким седативным действием. Сушеные цветы придают чаю тонкий аромат, а свежие соцветия, ферментированные с мёдом, превращаются в целебный эликсир, который зимой поддерживает иммунитет и спасает от простуд.🟢Лепестки пионаГлавное вещество: Пеофлавин, салициловая кислота, дубильные вещества.Лучший способ применения: Отлично для успокаивающих вечерних чаев и расслабляющих ванн. Лепестки пиона мягко снимают тревожность, улучшают сон, а в домашней косметике хорошо тонизируют кожу и снимают покраснения.🟢Лепестки шиповника (розового и белого)Главное вещество: Эфирные масла, антоцианы, органические кислоты.Лучший способ применения: Делайте из них цветочную воду для умывания или заготовите как ледяные кубики для лица. И, конечно, высушите горсть для украшения и ароматизации зимних чайных купажей.🟢Верхушки цветущей крапивыГлавное вещество: Витамин К1, хлорофилл, каротиноиды, кремний.Лучший способ применения: В поливитаминные чайные сборы. Отличная поддержка организма в межсезонье. А крепкий отвар - идеальное средство для ополаскивания волос.🟢Ромашка аптечная и безъязычковаяГлавное вещество: Апигенин (флавоноид), матрицин (предшественник хамазулена), слизиЛучший способ применен

Навык на века: как собрать свою травно-медовую аптечку на эту зимуСейчас самый момент, чтобы научиться консервировать пользу лета на всю зиму.Я приглашаю вас в свою летнюю мастерскую - на курс "Медовые эликсиры".Это не скучные длинные лекции, на которые вечно нет времени. Обучение устроено как: демонстрация приготовления эликсиров, здесь же рассказываю основные особенности разных трав и далее как удобная книга и видео-подсказки по разным растениям на платформе GetCourse🌸Соцвели у вас в саду калина или пионы? Зашли, за 5 минут пробежалась по уроку именно по этому или схожему растению, за 15 минут заложили баночку - и готово!Что вы получите на курсе:- Чёткую технологию: вы поймете, какие растения можно ставить с мёдом, а какие категорически нельзя.- Научитесь правильно работать со скрытой влагой в сочных ягодах и плотных корнях, чтобы ваши баночки стояли годами, не плесневели и не взрывались.- Поймете точные дозировки: как принимать эликсиры для здоровья как полезную добавку к рациону.💯Это железобетонный навык на всю жизнь. Вы освоите его один раз, а пользоваться будете годами. Можно делать маленькие целебные баночки для себя и внуков, а можно ставить пятилитровыми флягами на продажу (мои некоторые выпускницы прошлых потоков так и делают).Условия участия:- Доступ к урокам и моя личная поддержка в чате (где я отвечу на любой ваш вопрос) 6 месяцев, до самой зимы.- Стоимость по летней акции: 2500 рублей (вместо 3500 рублей).- Повторное прохождение курса 1000 руб. (вместо 1500 руб.)Ссылка на программу курса - Оформите заказ на сайте👆, на указанную электронную почту придет письмо с реквизитами для оплаты. После оплаты сразу ссылка на курс 🌸- Или оставьте заявку в комментариях и я напишу вам!Мы уже начинаем заготовки. Присоединяйтесь!

0% у плиты: как приготовить целебное средство за 15 минутВыше я рассказала, что такое медовые эликсиры, и у многих наверняка возникла мысль:"Это опять стоять у плиты, варить, стерилизовать банки, тратить кучу времени..."Спешу вас обрадовать: к плите вы даже не подойдёте!Вся моя "Школа Разнотравье" построена на одном главном принципе: забота о здоровье должна быть легкой и удобной. Формат "закинул в рот и пошёл". И эликсиры здесь - абсолютные чемпионы по простоте.Весь процесс приготовления одной баночки занимает 15 минут:- Собрали (или купили на рынке) чистые травы, цветы или ягоды.- Соединили с мёдом прямо в банке.Всё! Никакой варки, кипячения, стерилизации и добавления воды. Ваша работа на этом закончена. Дальше вы спокойно занимаетесь своими делами, а мёд сам запускает правильную ферментацию и делает всю работу.Почему это удобно 🫙 Готовые эликсиры идеально стоят при комнатной температуре год и больше. Им не нужен холодильник или холодный погреб. 🕒 Не нужно ничего заваривать, процеживать и ждать. Закашлял ребенок, застудились сами или не можете уснуть? Открыли шкафчик, взяли одну чайную ложечку вкуснейшего эликсира (или размешали в теплом молоке/воде) - и получили нужный терапевтический эффект.Правда, в этом деле есть свои важные нюансы: например, сочные ягоды могут закиснуть, корни неохотно отдают пользу, а цветы могут дать горечь, если не знать секретов.О том, как научиться делать всё без ошибок и перевода продуктов, расскажу завтра! ☀️#медовый_эликсир

Мягче настойки, мощнее чая. Что такое медовые эликсиры?Мы знаем классические способы заготовки растений: сушим на зиму, замораживаем, ферментируем, делаем спиртовые настойки, гидролаты или мацераты.И есть способ, который мягче настойки; универсальнее масла; в разы мощнее, чем травяной чай - и при этом вкусное!Это медовые эликсиры☀️Что это такое? Мы берём лекарственные растения и соединяем их с мёдом.В этой паре мёд работает так:🍯 Мёд сам по себе целебен, это не просто сахар. Это сложнейший природный продукт, который усваивается на 100%.🍯 Мёд мощнейший экстрагент, то есть вытягивает из клеток растений полезные вещества.🍯 Мёд идеальный консервант, надежно сохраняет пользу в первозданном виде.✅В итоге получается полностью готовое, натуральное и полезное средство. Оно пахнет летом и теми травами, на которых вы его настояли.В зависимости от того, какое растение выберете, можно сделать эликсир от кашля, для глубокого сна, от простуд, для женского здоровья или для бодрости 🌸

Когда спросила, где вы меня читаете, и пропала совсем😁Живём в режиме "город - деревня", носимся на сверхзвуковых🚀 🟢Из-за этой чуднОй весны картошку посадили✅ в рекордно поздние сроки (вам , может, это ни о чём не говорит:), а для нас это некий рубеж и первая галочка.Помидоры в теплице, зелень и всякие огурцы и горохи дружно всходят. Я ткнула в землю даже дыни! И ещё 5 роз - это моё новое для души)🟠На пасеке муж сейчас наводит порядок. Скажу как есть, без прикрас, зима для пчёл была сложной, дела обстоят не идеально. Но мы руки не опускаем, надеемся на силу природы и самих пчелиных семей.Сегодня разложила последний контейнер мёда прошлого года, какой он прикольный, как масло! Считай, мёд закончился✅🔵Та-дам, у меня появилось ещё одно большое дело!В деревне, где у нас пасека, дом, всё хозяйство и жили мои предки с 1640 года, стоит старинный храм в полуразрушенном состоянии. И вот с прошлого лета у нас появилась инициативная группа по его восстановлению. Естественно, я сразу в этой группе.Зимой я этой темой дышала. Как же круто, что столько храмов в России восстанавливается! И ещё круче, какие люди-бриллианты этим занимаются!Короче, я взяла на себя ведение в ВК сообщества храма. Мне же своих групп мало) Я думала, буду писать туда только новости по факту восстановления. Но история родного края, архивы, генеалогия - это же всё моё-моё! В итоге я полноценно погрузилась в это дело и пишу и о больших православных праздниках, и о судьбах последних помещиков*, и о том, где на самом деле раньше стояла старая церковь и о мероприятиях в сельской школе. В общем от засечной черты до наших дней)*И Вселенная как-то невероятно круто складывает вокруг этого людей и события.🟢Как обычно, я "что вижу, то и пою", то есть я сейчас живу тем, что даю на своих курсах. У меня идет курс "Дикоросы", а параллельно уже собирается группа на "Медовые эликсиры". И это очень заметно по моим кухням в деревне и в городе), где уже стоят баночки с эликсиром из одуванчика и цветков каштана, в планах

Друзья, привет! Как ваши дела🤗Кто здесь остался , отзовитесь☺️Вы знаете я веду - в ВК две группы (про травы и про мёд) + канал в ВК (там и такое есть:)+ личная страница- ну и канал в МАХ. Сейчас я стараюсь дублировать основную информацию в Telegram.Но понятное дело, что все не получается: или не успевается или формат не тот. Про личное вообще молчу, есть что хочется обсудить, но когда?)И очень не хочется "спамить" вас одними и теми же постами на разных площадках.Пожалуйста, ответьте на вопрос ниже, чтобы я понимала, как быть дальше☺️

А сегодня так.Мне очень жаль мою любимую рябин. У неё листья уже большие и даже бутончики🥺Ну, будем надеяться на лучшее☀️А сегодня так.Мне очень жаль мою любимую рябин. У неё листья уже большие и даже бутончики🥺Ну, будем надеяться на лучшее☀️

Листья подорожника ланцетного - о, именно этот подорожник имеет орехово-грибной вкус. Особенно его цветки, но и листочки тоже.➡️ Вы удивитесь😄, его тоже добавляем в салат и выпечку.В зелёный суп и щи можно.А вот цветки подорожника делаем в соусе - это вообще отдельный вид удовольствия и гастрономического восторга!Рецепт в курсе "Дикоросы: вкусные и простые рецепты, косметика и полезные заготовки весь сезон" https://apiarius.pro/product/kurs-dikorosy-sbor-fermentaciya-primenenieМы сегодня плавно начали, будем искать, определять, собирать, вкусно готовить, ферментировать и делать заготовки  диких травушек и "сорняков" всё лето.Присоединяйтесь к нашей неспешной компании😊#apiariuspro_дикоросыЛистья подорожника ланцетного - о, именно этот подорожник имеет орехово-грибной вкус. Особенно его цветки, но и листочки тоже.➡️ Вы удивитесь😄, его тоже добавляем в салат и выпечку.В зелёный суп и щи можно.А вот цветки подорожника делаем в соусе - это вообще отдельный вид удовольствия и гастрономического восторга!Рецепт в курсе "Дикоросы: вкусные и простые рецепты, косметика и полезные заготовки весь сезон" https://apiarius.pro/product/kurs-dikorosy-sbor-fermentaciya-primenenieМы сегодня плавно начали, будем искать, определять, собирать, вкусно готовить, ферментировать и делать заготовки  диких травушек и "сорняков" всё лето.Присоединяйтесь к нашей неспешной компании😊#apiariuspro_дикоросы

Кто ищет даже в городе и думает сейчас только о том, что вкусного зелёного появляется весной, тот я😄Гуляю с собаками и подмечаю вновь появившиеся суперфуды)Да, это было до снегопада🙃Конечно в городе собирать не надо, категорически.Почки липы - необычно, вкус сладковато-липковато-нейтральный ➡️ Есть прямо так или добавлять в салат🥗Листочки берёзы - лучше, чтобы были ещё меньше) Вкус нейтральный, могут чуть горчить➡️ В салат, в смузи, в пироги и прочую выпечку вместе с другой зеленью и луком для объема.Цветочки клёна - моя особенная любовь, потому что с их пчёлы прямо нормально так нектар собирают🐝Цветочки благодаря нектару сладкие, сами по себе нейтральные, нежные ➡️ Кушать прямо так, украшать салат 🥗, выпечку.#apiariuspro_дикоросыКто ищет даже в городе и думает сейчас только о том, что вкусного зелёного появляется весной, тот я😄Гуляю с собаками и подмечаю вновь появившиеся суперфуды)Да, это было до снегопада🙃Конечно в городе собирать не надо, категорически.Почки липы - необычно, вкус сладковато-липковато-нейтральный ➡️ Есть прямо так или добавлять в салат🥗Листочки берёзы - лучше, чтобы были ещё меньше) Вкус нейтральный, могут чуть горчить➡️ В салат, в смузи, в пироги и прочую выпечку вместе с другой зеленью и луком для объема.Цветочки клёна - моя особенная любовь, потому что с их пчёлы прямо нормально так нектар собирают🐝Цветочки благодаря нектару сладкие, сами по себе нейтральные, нежные ➡️ Кушать прямо так, украшать салат 🥗, выпечку.#apiariuspro_дикоросы