САЛАТ-ХИТ😋ЗАКАТКИ👍СОУСЫ❤️ЗАКУСКИ🍰КОНСЕРВАЦИЯ🥫 восточно-европейские авторские🔥на каждый день,праздники!Ешьте вкусно с нами❗️

👩‍🍳 Салат с хрустящими баклажанами и горчично-медовым соусом. Ингредиенты:- 1 сред.баклажан - 2 ст. л. кукуруз.крахмала - 50-100 г творож.сыра- 1 крупный помидор или 10–12 черри - Пучок салатных листьев (руккола, айсберг) - 5 листиков базилика - 2 ст. л. раст.масла для жарки - Соль, перец по вкусу Для соуса (всё смешать): - 1 ст. л. зернистой горчицы - 1 ч. л. жидкого меда - 1 ст. л. оливк.масла - 3 ст. л. соевого соуса➡️Нарежьте баклажан ломтиками или брусочками. ➡️Посолите.➡️Обваляйте каждый кусочек в кукурузном крахмале. ➡️Обжарьте баклажаны на среднем огне до золот.корочки (2–3 мин.с каждой стороны). ➡️Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 2️⃣ Сборка салата:➡️ На тарелку выложите салатные листья (я их предварительно беспощадно режу). ➡️ Добавьте нарезанный помидор. ➡️ Разложите кусочки творожного сыра (можно скатать в шарики или просто выложить чайной ложкой). ➡️ Выложите хрустящие баклажаны. ➡️ Равномерно вылейте соус.

Это очень вкусно. Обязательно пробуйте.🫂Курица филе-200г🫂 Картофель-7-10шт🫂Лук-1шт🫂Шампиньоны-250г🫂Майонез-100г🫂Хмели-сунели,соль по вкусу🫂Сыр-100г

Творожные брусочки с яблоком на завтрак🥰Ингредиенты:• творог - 360 гр• яйцо - 1 шт• сахар - 2 ст. л• сметана - 1 ст. л• соль - щепотка• сода - 1 ч. л• ванилин• яблоко - 1 шт• мука - 280-310 гр.

ОГУРЧИКИ ПО-ФИНСКИ Хруст, аромат, и никакой суеты — эти огурцы за пару минут покорили всех, кто пробовал! Не нужно ни много сахара, ни кипячений по 40 минут — всё просто и идеально сбалансировано. Советую попробовать: огурчики выходят пряные, свежие на вкус и с характером — отличный вариант на каждый день! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — по количеству банок ✅ Вода — 1,5 л ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 2 ст. л. (60 г) ✅ Уксус 9% — 100 мл ✅ Семена горчицы — 1 ч. л. ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Перец горошком — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замочите огурцы в холодной воде на 2 часа. Если только что с грядки — можно не замачивать. 2. Нарежьте огурцы на 3–4 части (или по желанию). 3. В кастрюле соедините воду, сахар, соль, горчицу, лавровый лист и перец. Доведите до кипения. 4. Добавьте уксус, снова доведите до кипения.

Сочный шашлыкИнгредиенты:Говядина - 1,5 кгРепчатый лук- 3 шт Лимон - 1/2 шт ГазировкаСоль и перец по вкусу Соус:Томатная паста - 2 ст/л с горкойРастительное масло - 1 ст/лСоль - 1/3 ч/лЧеснок - 1 зубчикКориандр - 1/2 ч/лОстрая аджика - 1/2 ч/лВода - 50 млКинза Приятного аппетита!

Смотри и учись...🤪😆😂👈