В ближайшую пятницу, 3-го июля, накануне пивомузыкального фестиваля ДЗЫНЬ мы, совместно, тремя столичными заведениями, дадим старт неделе ламбиков Tilquin!В Эрике Рыжем на краны встанут:🔵 Kriek de Schaerbeek Tilquin - Draft Version 🔵 Rhubarbe Tilquin – Draft VersionСпица будет предлагать гостям:🔴 Abricot Tilquin - Draft 🔴 Version Quetsche Tilquin – Draft VersionА Axiom Pub выставит: 🟢 Abricot-Rhubarbe Tilquin - Draft Version 🟢 Oude Gueuze Tilquin, traditional style - Cuvée Renée (2023-2024) в стекле.До 9 июля включительно приглашаем вас попробовать все эти позиции и получить соответствующие штампы на листовке мероприятия.Первый обладатель заполненного листка получит фирменную корзину и бокал гёзерии. Второй и третий счастливчики будут одарены фирменными футболками, далее, с четвёртого до 14 гостя призами станут фирменные бокалы Tilquin.❗️Обменять бюллетень на приз можно исключительно в Эрике Рыжем❗️
Бердвотчинг знаете?Это когда в качестве метода преодоления кризиса среднего возраста между беговыми марафонами и нишевым независимым кино ты выбрал наблюдать за птичками. Встаешь такой в пять утра, грузишь в машину бинокли и огромные объективы для фотоаппарата, надеваешь панаму, жилетку с кучей карманов, берешь термос с бутербродами, слушаешь тематические подкасты, пока добираешься до места наблюдений. Главное почаще напоминать себе, что мужской депрессии не существует. В окулярах нашего бинокля мы сегодня пытаемся разглядеть очень редкую птичку - Сальчибри обыкновенный. Её отличают сразу несколько особенностей: классический, как томатно-сырная основа, силуэт, розовое с вкраплениями брюшко, как острая колбаса сальчичон; мягкие белые, как сыр бри крылья, зеленые глаза-оливки, взъерошенный хохолок, напоминающий рукколу. Говорят, ближайший месяц, самый вероятный лайфер может случиться по адресу Никольская, 25. Не благодарите!Бердвотчинг знаете?Это когда в качестве метода преодоления кризиса среднего возраста между беговыми марафонами и нишевым независимым кино ты выбрал наблюдать за птичками. Встаешь такой в пять утра, грузишь в машину бинокли и огромные объективы для фотоаппарата, надеваешь панаму, жилетку с кучей карманов, берешь термос с бутербродами, слушаешь тематические подкасты, пока добираешься до места наблюдений. Главное почаще напоминать себе, что мужской депрессии не существует. В окулярах нашего бинокля мы сегодня пытаемся разглядеть очень редкую птичку - Сальчибри обыкновенный. Её отличают сразу несколько особенностей: классический, как томатно-сырная основа, силуэт, розовое с вкраплениями брюшко, как острая колбаса сальчичон; мягкие белые, как сыр бри крылья, зеленые глаза-оливки, взъерошенный хохолок, напоминающий рукколу. Говорят, ближайший месяц, самый вероятный лайфер может случиться по адресу Никольская, 25. Не благодарите!
В данный момент в хороводе любви и прочей мерзости, прямо на базе @afbrewandco в Питере проходит легендарный Lobotomy Day. Всем присутствующим везунчикам желаем хорошего фестиваля!Тем же, кто лишен удовольствия присутствовать там, мы предлагаем не расставаться, потому что, во-первых, уже через две недели в Москве пройдет @dzinfestival - фестиваль с не менее интересным пивным и музыкальным лайн-апом, куда ещё можно попасть, купив билет на сайте. А еще уже сегодня в баре Спица доступно сразу две архивные версии главного пива сегодняшнего фестиваля в Питере:🖤 Lobotomy XIII - громкие 12.3%, восемь месяцев созерцательной выдержки в бочках из-под Jack Daniel’s, фирменная «эфиопия под молочко» от The Welder Catherine, бобы тонка, мадагаскарская ваниль. Сладкий, тягучий, дымно-кофейный арома. Бутылка, год выдержки.❤️🔥 Lobotomy XII - лоботомическая классика: кофе, мадагаскарская ваниль, с идеальным сочетанием карамельных и темных солодов, бельгийским карамельным сахаром и выдержкой в бочках из лимузенского дуба, в ароматной древесине которых плескался французский коньяк. Впечатляющие «12» в графе ABV, плотность, хитросплетение насыщенных вкусов, жженых и шоколадно-кофейных ароматов. Розлив, два года выдержки.
Мы пригласили более трёх десятков интереснейших представителей отечественной крафтовой сцены, производящих пиво, сидры, миды и другие напитки. В рамках двух фестивальных сессий ими будут представлены как хиты, так и уникальные специалитеты, в то время как диджеи и артисты проведут свои выступления и отыграют сеты на легендарной площадке клуба DEX.🎵 4 июля 🎵 Билеты в продаже: dzinfestival.ru
Ты не замечаешь, но в какой-то момент всё изменилось и перестало быть как раньше. Раньше ты думал: «Оливки фу». Теперь - «О, каперсы, интересно». Раньше в 23:00 только начиналось всё веселье. Теперь хочется, чтобы в 23:00 начинался только сон. Раньше после тусовки были дошик и два литра колы. Теперь ты стоишь в магазине и считаешь, сколько надо съесть рыбы и греческого йогурта, чтобы добрать белка. Но время идет, люди меняются - мир меняется. И если уже даже существуют утренние рейвы - где танцы с кофе вместо джина-тоника и вечеринки, после которых не нужно умирать весь следующий день, - то мы тоже решили не отставать. Так появилась наша новая специальная пицца. Как тот самый идеальный утренний бутерброд из кофейни. Только пицца. И с пивом. Возможно, даже безалкогольным - мы не осуждаем. Сливочно-сырная основа - как жизнь с чистого листа. Красная рыба - потому что омега-3 теперь звучит сексуальнее, чем текила санрайз. Маринованный лук - для характера, но без неприятных ощущений. Каперсы - как окончательное принятие: да, взрослые теперь это мы. Ростки гороха, несколько капель лимонного сока и свежемолотый черный перец - это так, по приколу. Утренний рейв - пицца для тех, кто всё еще любит движ, но уже уважает сон, не забывает чистить зубы и знает, что два выходных подряд пить - это уже не план, а испытание.
Всем привет! В эту субботу, 18 апреля, в Спице пройдет вечеринка!Будем слушать активный музыкальный лайн-ап и и пробовать нашу новую специальную пиццу «Невыносимая легкость бытия». Расписание на вечер: 18:00 - FUNSUN 20:00 - MACHUMANTU22:00 - MULTIKUРебята приготовят электронику, хаус и заправят инди-дэнсом. Музыка будет разнообразной как пиво, и невыносимо легкая, как спешл пицца. Ждем каждого! 🍕 📀
Новая специальная пицца этого месяца - «Невыносимая лёгкость бытия».Ароматный песто, нежная сливочная моцарелла, свежая руккола и запечённые баклажаны - звучит как март, ощущается как прохладный апрель, исчезает как желание работать на майские праздники.Про название. Есть такой роман - «Невыносимая лёгкость бытия», чешский постмодерн, автор Милан Кундера. Роман про любовь, про Пражскую весну 1968-го и про то, что жизнь вообще-то происходит один раз. Там есть одна мысль - «Einmal ist keinmal» - один раз всё равно что никогда. То есть то, что произошло однажды, могло бы совсем не происходить, «один раз - не считается», буквально как в той скабрезной пацанской цитате.Значит, каждая жизнь несёт в себе таинственную случайность, каждое наше действие не может полностью предопределить наше будущее. Любой выбор не отягощён последствиями, а потому не важен.Кундера считал, что бытие полно невыносимой лёгкости, из-за этого всё и становится странным: каждое решение вроде бы неважно, а если начинаешь слишком много думать - становится невыносимо.Мы считаем, что под выбором он имел в виду выбор пиццы в «Спице». И да, друзья, выбирайте не задумываясь, потому что и этот выбор не отягощён последствиями, а потому не важен.
Год прошел, за ним ещё и вот нам уже 6 лет. Спасибо вам за столько радостных деньков! В субботу устроим большую вечеринку в лучших традициях: прогнозируем специальный таплист, множество довольных лиц и вкусных бутеров.Музыкой командуют легенды, бармены, создававшие нашу атмосферу на заре Аксиома: • Федя и Семен выступят с инди-рок концертом в составе группы Сокоренко; • Илья Blondie Fat Ass и Егор Makabr ближе к ночи врубят зубастого электронного андерграунда.Обнимаем и ждём вас!