SteakCity Мраморная говядина СПб

Друзья, у нас пополнение в ассортименте!Cape Herb & Spice - Ведущий мировой производитель специй, приправ и соусов премиум-класса.Южная Африка, Кейптаун.Натуральность:без гмо, глутамата натрия, красителей и консервантовТехнологии:холодный помол сохраняет натуральный вкус и ароматинновации и этика производства: Cape Herb & Spice — мировой эталон специй премиум-классаСпеция Чили перец Сирача 75г-Морская соль,сахар, перец чили, красныйболгарский перец, чеснок, горчица, черныйперец, аскорбиновая кислота, порошоклимонного сока (сок лемоба,мальтодекстрин), экстракт дрожжей, масло паприки, уксус.Карибский Джерк 100гМорская соль, перец чили, коричневый сахар, лук,тимьян, корица, кайенский перец, ямайский перец,черный перец.Аргентинский Гриль 100гМорская соль (61%), жареный чеснок, лук, молотаяпаприка, молотый тмин, ломтики болгарскогоперца, ломтики чили (2%), сушеный тимьян, сушенаяпетрушка, сушеные листья кориандра, экстрактапельсина.Друзья, у нас пополнение в ассортименте!Cape Herb & Spice - Ведущий мировой производитель специй, приправ и соусов премиум-класса.Южная Африка, Кейптаун.Натуральность:без гмо, глутамата натрия, красителей и консервантовТехнологии:холодный помол сохраняет натуральный вкус и ароматинновации и этика производства: Cape Herb & Spice — мировой эталон специй премиум-классаСпеция Чили перец Сирача 75г-Морская соль,сахар, перец чили, красныйболгарский перец, чеснок, горчица, черныйперец, аскорбиновая кислота, порошоклимонного сока (сок лемоба,мальтодекстрин), экстракт дрожжей, масло паприки, уксус.Карибский Джерк 100гМорская соль, перец чили, коричневый сахар, лук,тимьян, корица, кайенский перец, ямайский перец,черный перец.Аргентинский Гриль 100гМорская соль (61%), жареный чеснок, лук, молотаяпаприка, молотый тмин, ломтики болгарскогоперца, ломтики чили (2%), сушеный тимьян, сушенаяпетрушка, сушеные листья кориандра, экстрактапельсина.

Друзья, с праздником Великой Победы!!!

Всем доброго утра и хорошего дня☀️

Друзья, всем доброго утра!рибай Прайм в наличии. Сегодня сможем доставить. Пишите)

Говядина Веллингтон - традиционное английское блюдо. Она запекается в слоеном тесте с грибами, пармской ветчиной и горчицей— этот рецепт станет одним из ваших любимых.Вам понадобятся:400 г крупно порубленных грибов (шампиньоны подойдут),крупная соль и черный перец,оливковое масло750 г говяжьей вырезки,1–2 столовые ложки белой горчицы,6–8 кусочков пармской ветчины,500 г готового слоеного теста,немного муки,2 взбитых яичных желтка.1. Отправьте грибы в кухонный комбайн, предварительно приправив их по вкусу, и превратите в комковатую пасту. Затем выпарите из грибов всю влагу.2. Нагрейте сковороду и капните на нее немного оливкового масла. Натрите говяжью вырезку солью и перцем и слегка подрумяньте её с обеих сторон на сковороде по 50-60 секунд. Затем снимите говядину со сковороды, дайте ей остыть и как следует обмажьте горчицей.3. На лист пищевой пленки уложите полоски пармской ветчины. Намажьте на них грибную пасту, а затем уложите в середину подрумяненное филе. Удерживая пищевую пленку за край, плотно заверните мраморную говядину в намазанную пастой ветчину, а затем крепко обмотайте пленкой. Оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы мясо приняло форму.4. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности, пока оно не станет толщиной с монету. Обмажьте тесто вокруг говядины яичным желтком. Оберните филе тестом, срезая лишнее. Шов должен оказался снизу, и уложите на лист для запекания. Смажьте тесто яичным желтком и оставьте на 15 минут отдохнуть. 5. Разогрейте духовку до 200 оС.6. Сделайте в тесте неглубокие надрезы на расстоянии 1 см друг от друга и снова натрите его яичным желтком. Запекайте 20 минут, затем ослабьте огонь до 180 оС и готовьте еще 15 минут. Дайте мясу отдохнуть 15 минут, прежде чем нарезать и подать его с гарниром на ваш вкус. Когда вы разрежете говядину, мясо в серединке должно быть розовым.По мотивам рецепта Гордона Рамзи.

Смотри, что есть на AliExpress! INKBIRD Sous Vide ISV-200W за 4 299 ₽ - уже со скидкой 18%https://ali.click/49ur61k

Всем доброго утра и хорошего дня☀️Рибай Прайм в наличии! Есть желающие?)

Мы в МАХ

Христос Воскресе!Дорогие друзья!От всего сердца поздравляем вас с этим светлым праздником - Пасхой!Пасха - один из главных православных праздников, который наполнен глубоким духовным смыслом и имеет особое значение для всех, кто верит в Бога.Пусть этот день наполнит ваши дома теплом, светом, любовью и гармонией! Желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, радости и благополучия! Воистину Воскресе! 🙏🏻