Мы с любовью и заботой подошли к созданию нашего кето-меню, чтобы каждый мог наслаждаться полезной и вкусной пищей. Здесь вы найдете только те блюда, которые помогут вам достичь вашей цели. Позвольте себе радоваться каждому приему пищи! Присоединяйтесь к нам в этом путешествии к здоровью и идеальной фигуре.
ППравильный торт с ягодами 🍇 Очень простой в приготовление торт. Никакого выравнивания, никаких ацетатных плёнок и раздвижных колец ❌ Только бисквит, крем и ягоды. Справится даже ребёнок 😉 КБЖУ на 100гр: 150,7/ 6,1/ 10,6/ 8,8 Что нужно ⁉ Бисквит: ✅ желток 2 шт ✅ белок 4 шт ✅ мука из овсяные отрубей 50 гр ✅ рисовая мука 40 гр ✅ кукурузный крахмал 20 гр ✅ кокосовое молоко 1,5 % 120 мл. ✅ разрыхлитель 10 гр ✅ сахзам Фитпарад 7 - 12 грСливочный крем: ✅ творожный сыр Хохланд 150 гр ✅ творог мягкий 5% 100 гр ✅ сливки 33% 100 гр ✅ сахзам Фитпарад 7 - 8 гр ✅ ванилин по вкусу ✅ ежевика 250 гр (малина/клубника) Как готовить ⁉ Просеять все сухие ингредиенты и смешать с мукой из овсяных отрубей (отруби смолоть в блендере).Желтки взбить с тёплым кокосовым молоком. Смешать с сухими ингредиентами. Белки взбить до средних пиков вместе с щепоткой соли и подсластителем. Ввести белки к массе с желтками и замесить тесто. Переложить тесто в форму для запекания диаметром 16 см и отправить в разогретую до 170С духовку на 45-55 минут, до сухой палочки. Для крема смешать творожный сыр и мягкий творог в миске миксером. Холодные сливки взбить вместе с подсластителем до средних пиков. Вмешать взбитые сливки в творожную массу. Готовый бисквит разрезать на 2 равные части. Для пропитки приготовьте 60 мл воды с 1 гр подсластителя. Собираем торт:Бисквит - половину пропитки для бисквита - половину крема - половину ягод (слегка втопить ягоды в крем), повторить слои. Отправить в холодильник на 6-8 часов для стабилизации. Обязательно попробуйте ❤
ЛЕГКИЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ на 100 гр - 41.28 ккал Б/Ж/У - 1.78/1.53/5.18 Ингредиенты: Вода - 2 л Мясной фарш - 200 гр Морковь - 100 гр Картофель - 300 гр Рис - 100 гр Зелёный лук - 40 гр Соль, перец - по вкусу Лавровый лист Приготовление: Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель. Из фарша сформировать фрикадельки. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.