
Холестерин — наш друг и враг. Без холестерина невозможно построить новые клетки, а мозг с удовольствием использует жиры для своей работы. Однако избыток липидов приводит к повреждению сосудов и развитию инфарктов, инсультов и тромбозов артерий нижних конечностей.Холестерин — это органическое жироподобное вещество, которое содержится в клеточных мембранах. 75% всего холестерина организм вырабатывает самостоятельно — в основном в печени и тонком кишечнике. Оставшиеся 25% поступают с пищей. Это вещество, необходимое организму для строительства клеточных мембран, синтеза желчных кислот, выработки гормонов и витамина D.




