Vagitarian

С наступающим новым годом, бригада! Давайте друг друга немедленно поздравлять!

Открыли меню французского Макдо на русском языке, а тут

Нужно было приехать в какую-то пизду бельгийский город Брюгге, чтобы узнать, что один из моих любимых винных производителей (итальянские натуральщики Lammidia) разливает свои вина в карманный формат! Восхитительно встречаю канун Рождества с лебедями и каналами (лебедей нет, на самом деле, только утки).Коли вдруг окажетесь тоже, обязательно зайдите в бар Lucy. Натуральные вина, немного крафтового пива, ратафия, пару закусок — ничего не бесит. Вина, кстати, 25 бутылок дай бог, но все стоящие.

З. снова на гастролях в Европе и шлет новости. Вот на рождественской ярмарке в Лилле предлагают рюмку ледяной водюни с ложкой черной икры. Французы брать боятся!

В четверг в подвале Masa Madre открылся новый аргентинский ресторан — Carniceria Vino. Мы шиковали там во вторник и вот вам история в стиле «приходят как-то вегетарианец и человек со свежими брекетами в мясной ресторан». Сорян, начнем с интерьера -- в первый раз в соляном подвале нет гнетущего ощущения катакомб. Наконец-то.Кругом шматы мяса, готовят в печках, на открытом огне и на гриле. Если совсем коротко — охуенно вкусно! Точно надо брать тартар с мозговой костью (выглядит внушительно!) и пельмени (соррентинос) с томлеными хвостами — пухлые, с рваным мясом внутри, объедение! А еще с заправками что-то невероятное творится: хоть тартар из гребешка возьми, хоть салат из овощей, приготовленных на огне (этот вообще величием нашего стола был). Ещё зацепили миланесу — монументальный аргентинский шницель, похожий на кордон блю из детства. Курица, томатный джем, сыр, панировка из картофельных чипсов и мортаделла вместо ветчины. Спробнули Морогну (кровяная колбаса), я в ней не спец, но Иван из «Соли» сказал, что годная! И конечно качественный snack attack из трёх видов колбас, которые ребята делают сами, тоже не пропускайте, как и хамон (это единственный привоз из продуктов). Если бы у нас была премия «лучший ресторан года», она бы отправилась сюда. Надеемся, эта новинка разъебёт московских обжор похлеще модных пекарен и вереницы ресторанов Пинского.

Не помню, как так вышло, но мы решили попробовать пельмени в Wu shu.Во-первых, Wu shu — очень неудобный ресторан. Сначала стоишь в узком загоне с немытыми анимешниками (чего ведь сразу не развернуться прочь). Затем стоишь в другом узком проходе в темноте, пытаясь повесить куртку в какое-то непонятное углубление, тебя постоянно сносят сотрудники с посудой и гости. Это прямо колхоз.Во-вторых, ладно, продравшись сквозь косплей и горе-гардероб, попросили Мытищинского лагера и от души поназаказывали. Из дим-самов понравились только грибные. Сяо лонг бао с креветкой и гребешком вообще мимо, фарш сомнительный, будто и не морской вовсе. С паровыми вонтонами в остром соусе тоже казус вышел. Мне по картинке и названию представились сычуаньские вонтоны в красном масле (红油抄手 или шо там), а на деле их просто тупо обхуячили шрирачей ʅ（◞‿◟）ʃ. Опять какая-то батина история. Баклажаны ничего, но не ради них же всё это испытание. Признаться, мне кажется, про кафетерии братьев Левченко мы писать имеем ещё меньше прав, чем про все остальные. Это совсем не нашего дурдома пациент. Правда, единственное приятное воспоминание-таки имею, из ресторана «жапен» на Миуссах — случайная встреча с Леонидом Каневским. Но это уже совсем, что называется, другая история.

И создал он IPA.

Были в Busby, ну паб и паб, не вонючий даже. Интересного у них вот чего — натуральные вина в карте. Уникальная, по-моему, история для Москвы. Отличный вариант, когда не можешь определиться, что сегодня за настроение -- пивное или винное (или всё вместе). Ну и пирог с грибами нужно взять обязательно при любом раскладе.

Как вам предложение? Берём? Поднимем продажи ЧИСТЯЩИХ САЛФЕТОК?Думаю, этот пост единственная реклама, что они получат. Да ещё и бесплатно!

Вновь охотились за лучшими бургерами Москвы, правда, в этом выпуске не за один день, слава богу. (Первая часть)6 место: Mandy’s cafe перемудрили, нахерачили халапеньо (о котором ни слова в меню), огурцов, помидоров, бекона и толстые кольца лука. Вообще, знаете, как мама пиццу домашнюю делает — кладет всё из холодильника, что лежит плохо. Но мамина треш-пицца греет сердца, а бургер за косарь — нихуя. Лучше бы о котлетке позаботились — жёсткая, зараза. 950р.5 место: Вот, заходя в Max’s beef for money, я была уверена, что их бургер окажется верхушкой рейтинга. По фактам — источающая литры жидкости, при этом твёрдая котлета. Тотальный хартбрейк. Постойте, я вообще, кстати, ничего не понимаю в мясе, и может, вы скажете, так-де и положено, но текло со всех щелей (и, к сожалению, не у меня). 1650р.4 место: Не думала, что во «Всех твоих друзьях» можно а) поесть; б) норм поесть. Смеш с двумя котлетами разнёс моё лицо пуще ортодонта! Сыр, конечно, химический. Как я понимаю, это закон жанра. Классно, жаль, не настолько, чтобы возвращаться во «ВТД», наверное. 600р.3 место: Floo. Не ожидала от клерчильной столовки вообще ничего, а получила мягкую котлетку нужной прожарки на красивущей бриошке! Внутри ещё кимчи подпихнули, его не много, но я так и хотела. Сильно. 570р.2 место: She. Когда Галкина не знает, что съесть, она ест бургер в щщах. Стабильно заебись, всего в меру, и картошечка впридачу, а с соусом к ней я вообще что хочешь съем! 980р.1 место уходит бургеру из Smoke BBQ. Во многом за тархун (и луковый джем)! Так просто и так пиздато. Абсолютный топ. Нам ещё мужики, рядом сидящие, объясняли, как работает асфальтоукладочная техника. Обезоруживающий подкат, планетарный досуг. 950р.

Ну что же, мы Champagne Day открыли, вы, надеюсь, тоже. А как продолжать, наши специальные гости расскажут. Девки, позвольте себе всё!

Заходим в Champagne weekend в 0,75 please!

Думала, что самый старый паб в Москве из ныне живущих — это «Джон Булл» на смоленской, ну или там «Тонны», а оказалось, Sally O’Briens на большой полянке. В общем, мне показалось ненормальным, что я никогда не была в старейшем пабе города, а болтаться по пабам — вообще моё любимое занятие, так что я вчера туда зашла. Из хорошего: местный очень деловой кот и лондон прайд, а в остальном обычные диковатые ценники, не бог весть какая еда и мячики по телеку.

Меня пугают рестораны, о которых говорят лишь в разрезе интерьера или обстановки. Но ресторатор Тютенков обычно из этого сценария выезжает, поэтому в Fullmoon мы шли примерно как Леонардо Ди Каприо на той картинке.Это не колонка в architectural digest и меня в целом не очень волнует, что мне предлагают есть в каменной розоватой коробке. Вот чистота коробки (пятна на полу, столе, тарелке) — смущает уже больше, не в подзаборную азиатскую забегаловку играете ведь. Ну бог с ним, бабы ссутся, фоткаются и ладно. Хотели кассовое застолье с саке себе устроить, да то ли луна была в каком-то неправильном положении, то ли с едой здесь шляпа. Суши сдобрены васаби так, не то что рыбу, риса-то не чувствуешь. После сашими из лосося с рыбой понятнее не стало — холоднющая, будто только разморозилась. Единственное развлечение — гунканы с ежами — снова васаби погубить хотели. Салат ещё смешной из капусты с водорослями был, просто айсберг фурикаке присыпали. Рыба ледяная мало того, что страшная до ужаса, сухая к тому же. Анна говорит, у неё так батя мойву под пивко жарил. За тёплое воспоминание спасибо, но есть не стали. В общем, отданный мешок монет жалко, а кого всё же тянет фоточку в розовом интерьере бомбануть (бог вам судья, конечно), берите коктейль с манго, вот он пиздатый.

Вот, что сегодня принесла З. со словами — прости, если ты никогда не похудеешь. Внимание! Черный круассан с ЛИМОННЫМ КУРДОМ! Мы, конечно, с лимонным курдом всё готовы съесть, но сам круассан сухой и вообще никчемушный. Продаёт пекарня Wawe.