Ресторанный Бэкстейдж

Работники общепита, а что за прикол, что вам нельзя в свободное время/выходной приходить, как гость в ваше заведение? Это правда? Я как узнал, знатно придурел.

У меня кафеНедавно открылисьИ сегодня я услышала что сотрудница говорила - работаю в забегаловке.Обидно стало до слез,ведь я весь доход - в кафе,да,пока не вау,но я очень стараюсь.Плачу за вовремя,стараюсь обуютить пространство...Как плевок в душу.

Друзья, как вы боретесь с людьми, которые забегают чисто в туалет, и при этом не спрашивают об этом?Работаю в баре крафтового пива, буквально з*ебали люди , которые забегают в туалетПричём вокруг 6 завелений, а забегают к нам

Работал барменом прошлыми летом. Девушка каждую пятницу приходила одна, заказывала один и тот же коктейль, сидела два часа, уходила. Месяца три так. Я уже знал заказ наизусть, ставил не дожидаясь.Однажды пришла с парнем. Он говорит официанту: «Она не знает что будет, принесите меню».Она посмотрела на меня. Я сделал вид что не знаю её.

13 часовая смена в общепите и тебе уже все равно почему он не пишет,что о тебе говорят,сколько стоит такси и кто там завел онлик

Фото, сделанное внутри фастфуда, стало вирусным после того, как на нём показали сотрудника, прикованного цепью к своему рабочему месту во время смены. По словам людей, знакомых с ситуацией, работник неоднократно уходил со своего места без разрешения, несмотря на многочисленные предупреждения от руководства.Изображение разлетелось повсюду, и мнения разделились ровно пополам. Одни называют это явным злоупотреблением властью, а другие говорят, что менеджер сделал то, что нужно было сделать. Никто не защищает саму цепь, но многие защищают раздражение, которое к этому привелоФото, сделанное внутри фастфуда, стало вирусным после того, как на нём показали сотрудника, прикованного цепью к своему рабочему месту во время смены. По словам людей, знакомых с ситуацией, работник неоднократно уходил со своего места без разрешения, несмотря на многочисленные предупреждения от руководства.Изображение разлетелось повсюду, и мнения разделились ровно пополам. Одни называют это явным злоупотреблением властью, а другие говорят, что менеджер сделал то, что нужно было сделать. Никто не защищает саму цепь, но многие защищают раздражение, которое к этому привело

Факт из общепита. Гость не может просто так двигать или сдвигать столы, как ему хочется.Даже на летнике. Столы стоят так, как стоят, чтобы всем было удобно ходить по залу, чтобы официант мог спокойно проходить между ними, и не мешая другим гостям, принимать у столов заказы и выносить их гостям.

Сегодня у меня был первый стажировочный день в баре. Перед моим уходом завязался диалог с администратором. «я не вижу тебя на баре. в тебе есть дикий потенциал, который нужно реализовывать. я вижу тебя руководителем какой-то компании, не смотря на твой 18-летний возраст. я не хочу тратить твое время на нас» а мне плакать или радоваться?

То что вы не знали об общепите до того как начали там работать. Я начну: Почти все работники общепита ненавидят свою работу и улыбаются вам по большей части потому что вынуждены это делать.Тогда тебе нечего делать в общепите. Из-за таких как ты и упал сервис почти везде, и у гостей испортилось отношение к нашему брату. Но самое печальное что такие как ты занимают место реально достойных парней и девчонок которые любят эту работу и которые всегда рады гостям какие бы они не были.

То что вы не знали об общепите до того как начали там работать.Я начну: Почти все работники общепита ненавидят свою работу и улыбаются вам по большей части потому что вынуждены это делать.

Извините, а это нормально, когда вы сидите на веранде под навесом, пошёл дождь, вы уже доедаете, и официант заявляет, что из-за дождя вам необходимо доплатить 10% к чеку за дождь? Я что-то не понимаю. Это нормально? Мы не согласились, и никто не настаивал. What?!

Работа в общепите это отдельный вид выживания 😅 И знаете что больше всего бесит официантов? — Когда зовут со словами «девушкааа» через весь зал — Когда стол оставляют как после урагана — Когда говорят «мы уже готовы» и потом 15 минут выбирают — Когда считают официанта личным психологом — Когда берут вещи без спроса — И самое любимое: «а можно побыстрее?» в полный зал 🥲 Уважайте людей в общепите, мы тоже люди, а не роботы 💔

Вчера не вышел сотрудник в кофейню из за плохого самочувствия. Я выполнил и свои обязательства и данного сотрудника. По итогу я спросил у владельца, получу ли я какой-то бонус или доплату за то что заменяю его сегодня. На что получил ответ: Нет конечно. По сути если бы человек вышел то он бы ему заплатил. А мне дать бонус он не захотел. Считаю это не справедливо. А вы как считаете?

жесть, ребята, на улице 14 градусов в Астане и плюс ветренная, сотрудники общепита ходят в футболке у нас, и вы просите нас обслуживать на летнике. я понимаю, если тепло хотяб на 18 градусов, но учитывая факт что в Астане очень ветренно, люди могут сразу заболеть. так как сотрудники такие же люди как и вы. мы когда говорим , нет не работает летник, из-за погодных условий, мол говорите « ну нам же нормально» ничего что, вы стоите толстовке и в куртке?😩

Общепит в Китае

Продам канал, за подробностями в личку @rowan2497

Здравствуйте,можно ли осветить мою ситуацию,возможно это поможет ее продвижению и я получу свою зарплату🥹б скрины,все прилагается В тредс мне просто сносят публикации Меня «уволили» 15 апреля не предупредив. Узнала от сменщицы. Прошло больше месяца. Зарплату…большое спасибо,что выложили пост,зарплату скинули ,но меньше,чем нужно было,и на этом спасибо.благодарю ❤️❤️❤️❤️

Здравствуйте,можно ли осветить мою ситуацию,возможно это поможет ее продвижению и я получу свою зарплату🥹бскрины,все прилагается В тредс мне просто сносят публикацииМеня «уволили» 15 апреля не предупредив. Узнала от сменщицы.Прошло больше месяца.Зарплату дали только за март.(И то я ее выпрашивала скинуть,задержки адские)За апрель: 175 570тг НЕ ВЫПЛАЧЕНЫ.Месяц кормят завтраками:«сегодня-завтра»,«до воскресенья»,а по факту игнор.Теперь говорят, что я «полностью рассчитана».Нет. Это ложь.По закону РК расчёт до 3 дней после увольнения.У меня уже >30 дней просрочки+капает пеня каждый день.Заведение:Гурьев.По адресам Улы дала 63 и Улы дала 56.Это не «ошибка».Это невыплата заработной платы.Если деньги не поступят,вынуждена буду обращаться в трудовую инспекцию.Не хотела выносить это в сеть,но молчание это то,на что вы рассчитываете.Не выйдет.Здравствуйте,можно ли осветить мою ситуацию,возможно это поможет ее продвижению и я получу свою зарплату🥹бскрины,все прилагается В тредс мне просто сносят публикацииМеня «уволили» 15 апреля не предупредив. Узнала от сменщицы.Прошло больше месяца.Зарплату дали только за март.(И то я ее выпрашивала скинуть,задержки адские)За апрель: 175 570тг НЕ ВЫПЛАЧЕНЫ.Месяц кормят завтраками:«сегодня-завтра»,«до воскресенья»,а по факту игнор.Теперь говорят, что я «полностью рассчитана».Нет. Это ложь.По закону РК расчёт до 3 дней после увольнения.У меня уже >30 дней просрочки+капает пеня каждый день.Заведение:Гурьев.По адресам Улы дала 63 и Улы дала 56.Это не «ошибка».Это невыплата заработной платы.Если деньги не поступят,вынуждена буду обращаться в трудовую инспекцию.Не хотела выносить это в сеть,но молчание это то,на что вы рассчитываете.Не выйдет.

Вот так вот работаемТем кто не понял начальство заставляет нас под угрозой увольнения делиться своим чаем с персоналом которые не получают чай (бар , кухня )

🔴 Папка по общепиту открыта на 24 часа. Тренды, окупаемость, расчет прибыли, частые ошибки и выбор локации - без воды.Забирай сейчас. Скоро удалю.https://t.me/addlist/8eTzazyMDt8xMmFi