Пчеловоды | Пчёлы наша жизнь!

🍯Условия хранения сотового мёда⠀⠀⏺Мёд сам по себе является консервантом, способным долго сохранять свои лечебные качества даже в домашних условиях. Запасая нектар на долгую холодную зиму, пчёлы🐝 строят восковые соты. Шестигранные ячейки они смазывают прополисом, который обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В завершении цикла производства соты плотно запечатываются восковыми крышечками – забрусом. Благодаря всему этому мёд герметично упакован и стерилен.⠀⠀✅Идеальные условия хранения:⠀температура – от 3 до 9оС;⠀влажность воздуха – не выше 55%;⠀без доступа солнечного света;⠀без посторонних запахов.⠀⠀✅Варианты тары:⠀⠀➡️ Пищевой пластик. Подходит только для краткосрочного хранения, так как продукт может в нём «задохнуться», а сама тара – выделить вредные вещества под действием солнечного света.⠀⠀➡️ Стекло. Отлично подходит для хранения и требует только обеспечения дополнительной защиты от света. К примеру, путём оборачивания в плотную бумагу или фольгу.⠀⠀➡️ Дерево. Может быть использовано для длительного хранения. Исключение составляют контейнеры из хвойных пород – из-за содержащейся в них смолы продукт приобретёт неприятные запах и вкус.⠀⠀❌Металлические ёмкости лучше не использовать, в них мёд быстро окисляется и меняет свои свойства.⠀⠀⚡Срок годности мёда во многом зависит от условий его хранения. Если соты не разрушаются под воздействием неблагоприятных факторов или вредителей, их можно есть и через десять лет после производства. Однако исследования с применением современного оборудования показывают, что пчеловодческие продукты с течением времени теряют свои лечебные качества.⠀

🌼 По форме натуральный мед бывает:🍯сотовый – это так называемый продукт-сырец, считается наиболее чистым из всех форм, пчелиный воск в его составе съедобный;🍯сырой – кроме воска, может содержать пыльцу и другие компоненты;🍯жидкий – отфильтрованный, часто пастеризованный (это снижает вероятность кристаллизации);🍯сухой – в виде порошка, гранул или хлопьев, встречается довольно редко, как правило, содержит добавки;🍯в куске – как правило, жидкий продукт с куском сот;🍯кристаллизованный – густая засахаренная субстанция.

❔ Зачем пчела погибает, когда жалит?⚠️Ответ: Так сильнее действует яд🐝Жало у пчелы зазубренное и застревает в коже позвоночных вместе с ядовитым аппаратом, вырываемым из пчелиного брюшка. Это ведет к гибели насекомого, зато мешочек-накопитель, соединенный с жалом, продолжает сокращаться, выжимая новые дозы яда.Так защищаются пчелиные семьи из десятков тысяч особей, где рабочие пчелы не имеют большой ценности. Для шмелиной или осиной семьи (где не более нескольких сотен особей) ощутима гибель каждой работницы. Эти насекомые жалят, не погибая.

Пчёлы замирают во время солнечных затмений😲🐝А вы знали, что пчёлы прекращают любую активность вне улья при солнечных затмениях. Если солнце целиком прячется в тень, на полях и лугах наступает тишина. А при неполном затмении🌓 пчёлы лишь уменьшают свою активность.

🐝Исторический факт.🐝Первая массовая школа пчеловодства была основана выдающимся пчеловодом Петром Ивановичем Прокоповичем в XIX веке🐝 Пасека Прокоповича в общей сложности насчитывала до 16000 ульев. Число впечатляющее, даже сейчас. Ученики Прокоповича были не кто иные, как крепостные крестьяне, которых присылали ему в обучение помещики. Обучали крестьян не только пчеловодству, но и грамоте📝

Не задумывались ли вы над фразой - "медовый месяц"?❤️В древности первый месяц после заключения брачных уз назвали медовым и не зря!✨ Муж и жена кушали мёд🥰🍯, чтобы благополучно зачать ребёночка и дать здоровое, крепкое потомство💪🏻

🍯Мёд является уникальным продуктом. Он может не портится годами и даже столетиями😊В усыпальнице египетского фараона, царствовавшего примерно 3300 лет назад, в 1923 году археологи нашли сосуд с мёдом. На сосуде была надпись: "Год пятый, мёд дома Тутанхамона..." 😊Интересно, что мёд был жидким и имел чудесный аромат. Казалось, что мёд откачен сегодня или не позже вчерашнего дня. Вот такой удивительный продукт🍯Мёд является уникальным продуктом. Он может не портится годами и даже столетиями😊В усыпальнице египетского фараона, царствовавшего примерно 3300 лет назад, в 1923 году археологи нашли сосуд с мёдом. На сосуде была надпись: "Год пятый, мёд дома Тутанхамона..." 😊Интересно, что мёд был жидким и имел чудесный аромат. Казалось, что мёд откачен сегодня или не позже вчерашнего дня. Вот такой удивительный продукт

⏺Интересный факт.🐝Пчёлы могут помочь в поимке серийных убийц🐝Поведение серийных убийц может напоминать поведение пчёл. Они совершают преступления поблизости от своего дома, но достаточно далеко, чтобы не вызвать подозрений среди соседей. Аналогично пчёлы собирают пыльцу возле своего улья, но так, чтобы потенциальные хищники не могли найти его. Наука изучила поведение пчёл и создала алгоритмы, объясняющие эту «буферную зону». 🐝Применение этих алгоритмов улучшило компьютерные модели, которые сейчас используются полицией для поиска серийных убийц.

А вы знали, что пчёлы ,,потеют,,?🥵🐝Пчёлы могут и успешно охлаждают свой организм в жаркую погоду. Используют они для этого жидкость, которую "вешают" на хоботки. Далее, как нам известно из школьного курса физики, жидкость испаряется и охлаждает тем самым пчёл. Жидкость, в этих случаях - это вода или нектар, которые пчёлы носят домой🛖