лекарство от неба низкого | олина

🌟🌟🌟 дом,🌟🌟🌟 лето и сладенький 🌟🌟🌟 запах чубушника

🌫️🌫️ один выходной,🌫️🌫️ и мир снова ощущается🌫️🌫️родным и спокойным

💬💬💬💬✍️💬💬🌫️ || в субботу был первый пробный запуск нашего летнего вагончика, баркаса!! последние пол месяца занималась его обустройством, задача была полностью поменять концепт и придумать новое меню. многие штуки делала впервые — считала себистоимость позиций (какой я чайник в таблицах эксель, вы бы видели), писала технические карты, эксперементировала со вкусами и закупала оборудование. нужно было хорошо продумать как все уместить в небольшом пространстве. эти два дня прошли на лютом стрессе, потому что как ни старайся все в голове не удержишь, и не получится так, как задумано. но тем не менее, приятно получать хорошие отзывы о вафлях и видеть как все интересуются (некоторые ребята приезжали специально из других городов) 😔|| первую неделю работаю в техническом режиме — пока без кофемашины и терминала, надеюсь не сильно выдохнусь к концу недели ахах, в планах еще обучить стажеров. а еще в планах расширять меню, когда привыкнем и отработаем эти позиции 😺приходите в гости!

🌟🌟🌟🌟🌫️🌫️🌫️🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌫️🌫️🌫️[ база ведения моего канала — нет нового, пости архивы. просто чтобы вы не забывали про меня, дни нынче загруженные ]

🌟🌟🌟посреди иллюзорной🌟🌟🌟 агонии 🌟🌟🌟 возрождаться, любя! такой красивый велосипед сегодня достался мне в прокате! ездила посмотреть дубы