𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Рулетики из кабачкаИнгредиенты:Кабачок - 1 шт;Сыр Чеддер - 300 г;Бекон сырокопчёный - 300 г;Панировочные сухари - 150 г;Сыр Пармезан - 100 г;Яйцо куриное - 3 шт;Приготовление:1. При помощи слайсера нарезаем кабачок на тонкие полоски;2. На каждую выкладываем на каждую по ломтику сыра, по полоске бекона и сворачиваем в рулет;3. Обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари с тертым пармезаном и отправляем в аэрогриль;4. Выкладываем на решётку или противень, накрытый пергаментом и запекаем на режиме «Овощи» с дополнительной обработкой паром 8 минут при 200 градусах;#закуски@chefvibe1Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара, данная закуска получается невероятно вкусной! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Крем-брюлеИнгредиенты (на 2 порции):Сливки 33% - 350 мл;Желтки - 3 шт;Сахар - 3 ст. л;Ванилин - 1/3 ч. л;Для карамельной корочки: Тростниковый сахар - 2 ч. л;Для украшения: клубника;Приготовление:1. К трём желткам добавляем сахар, ванилин, вливаем сливки и аккуратно перемешиваем венчиком и разливаем полученную смесь по двум керамическим формочкам;2. Формочки ставим на решётку аэрогриля. Выбираем режим «Аэрогриль» с дополнительной обработкой паром и готовим 15 минут при 180 градусах;3. Затем посыпаем поверхность каждого десерта тростниковым сахаром и запекайте ещё 2-3 минуты при 200°C с включенным верхним тэном, для образования карамельной корочки;4. Остужаем десерт до комнатной температуры, после чего убираем в холодильник на 2-3 часа;5. Перед подачей украшаем свежей клубникой и наслаждаемся! #десерты@chefvibe1Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара, этот десерт получается невероятно нежным, с идеальной карамельной корочкой! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Сочнейший стейк СтриплойнИнгредиенты:Стейк Стриплойн (можно другой);Соль морская крупная;Чёрный молотый перец;Копчёная паприка;Оливковое масло;Для клюквенного соуса:Клюква свежемороженая - 100 г;Сахар - 1,5 ст.л;Вода - 2 ст.л;Чёрный молотый перец - щепотка;Соль - щепотка;Сок 1/2 апельсина;Приготовление:1. Стейк промываем и даём полежать в открытом виде 30 минут при комнатной температуре;2. Посыпаем солью, перцем, копченой паприкой, поливаем оливковым маслом и смазываем полученной смесью с двух сторон;3. Отправляем в аэрогриль, выбираем режим «Стейк» с дополнительной обработкой паром и запекаем 4 минуты при 200 градусах, затем переворачиваем и запекаем ещё 4 минуты;4. Выкладываем на доску и накрываем фольгой на 7-10 минут;5. Готовим соус: в ковшик отправляем свежемороженую клюкву, сахар, соль, перец, доводим до кипения и варим 5 минут на среднем огне. Выжимаем сок из половинки апельсина, перемешиваем, убираем с огня и даём немного остыть;В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с автоматической программой "Стейк" и функцией пара, стейки получаются очень сочными и нежными! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Ликёр «Вишнёвый йогурт»🍷🌸Ингредиенты:🍒Вишня б/к - 250 г;🍒Водка - 300 мл;🍒Сливки 20% - 200 мл;🍒Сахар - 80 г;🍷Приготовление:1️⃣ В стеклянную банку выкладываем замороженную вишню без косточки, заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем на неделю в тёмное место;2️⃣ По истечению времени, фильтруем и убираем в холодильник;3️⃣ Ковшик ставим на медленный огонь, вливаем сливки, всыпаем сахар и, постоянно помешивая венчиком, ждём когда он полностью растворится. Убираем с огня, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на 30 минут;4️⃣ Чтобы сливки не свернулись, тонкой струйкой, вливаем настойку в сливочный сироп, активно перемешивая венчиком;5️⃣ Отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации вкуса. #ликеры@chefvibe1 Будьте острожны! Это слишком вкусно и можно не остановиться😅Употребляйте в меру под хорошую закуску🫶Если видео не грузится👇Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲🍷Делись рецептом с друзьями!✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Яблочный пирог Ингредиенты:Яблоки - 4 шт;Яйцо - 3 шт;Сахар - 4 ст.л;Ваниль - щепотка;Масло подсолнечное - 4 ст.л;Мука - 4 ст.л;Корица - 1 ч.л;Разрыхлитель - 1 ч.л;Сахарная пудра - 1 ч.л;Приготовление:1. Яблоки нарезаем на тонкие дольки, сбрызгиваем соком лайма и перемешиваем;2. Яйца соединяем с сахаром, ванилью и взбиваем миксером до пышной массы;3. Добавляем масло, муку, корицу и разрыхлитель, перемешиваем до однородности;4. В полученную массу, натираем одно яблоко, перемешиваем и выливаем в форму для запекания, покрытую пергаментом;5. Вставляем дольки яблок, форму отправляем в аэрогриль и запекаем 30 минут при 160 градусах, на режиме «Выпечка» с дополнительной обработкой паром;6. Вынимаем, даём остыть, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кусочки и наслаждаемся! #выпечка@chefvibe1Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара, выпечка получается просто идеальной! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Камамбер с багетом и черриИнгредиенты:Сыр Камамбер - 1 шт (125 г.);Чеснок - 1 зубчик;Помидоры Черри - 15 шт;Багет - 1 шт;Розмарин свежий - 1 веточка;Базилик, орегано ;Оливковое масло;Приготовление:Запекаем 15 минут в аэрогриле на режиме «Пицца» с дополнительной обработкой паром - 15 минут при 180 градусах! На кусочке багета разминаем запеченную помидорку черри и макаем в расплавленный сыр. Это просто нереально вкусно! #закуски@chefvibe1В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара блюда готовятся очень быстро, не подгорают и получаются нереально вкусными! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

С Днём Великой Победы!Мы помним! Мы гордимся!𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄 👍

Домашняя сливочная колбасаИнгредиенты:Куриное филе грудки - 800 г;Филе бедра - 6 шт;Соль, перец, сушеный чеснок;Сливки 10% - 150 мл;Приготовление:1. Куриную грудку нарезаем на кусочки и перекручиваем блендером в фарш и выкладываем в глубокую ёмкость;2. Филе бедра нарезаем на маленькие кусочки и отправляем к фаршу. Добавляем соль, перец, чеснок, сливки и перемешиваем;3. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на ночь;4. Плёнку для запекания посыпаем паприкой, влажными руками выкладываем фарш и формируем колбасу;5. Фиксируем по краям, выкладываем на решетку или противень, накрытый пергаментом, и отправляем в аэрогриль. Включаем режим «Курица» с дополнительной обработкой паром и запекаем 1 час при 180 градусах.6. Даём полностью остыть, извлекаем из пленки и наслаждаемся!В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара получается очень вкусная домашняя куриная колбаса! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Лосось с баклажанамиИнгредиенты:Стейки лосося - 2 шт;Баклажан - 1 шт;Соль, перец - по вкусу;Сок лимона - 2 ч.л;Оливковое масло - 40 мл;Зелёный лук - 10 г;Приготовление:1. Стейки лосося тщательно промываем холодной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Солим, перчим, поливаем соком лимона, оливковым маслом и натираем стейки полученной смесью. Переворачиваем и делаем то же. Оставляем мариноваться на 20 минут;2. Тем временем, баклажан очищаем от кожицы и нарезаем на кружочки, толщиной 0,5-0,7 см. Отправляем их в глубокую ёмкость, хорошенько солим, перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы вышла лишняя горечь;3. Стейки лосося выкладываем на решётку, отправляем в аэрогриль, включаем режим «Пар» и готовим 20 минут;4. Баклажаны промываем холодной водой, выкладываем одним слоем на решётку, отправляем в аэрогриль и готовим 20 минут на режиме «Пар»;5. Для заправки, в соусник наливаем оливковое масло, добавляем соль, перец и перемешиваем. Нарезаем небольшой пучок зелёного лука или другой зелени;6. Выкладываем всё на блюдо. Рыбку сбрызгиваем лимонным соком, баклажаны поливаем подготовленной заправкой и посыпаем зелёным луком; #горячее@chefvibe1В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro полезные блюда на пару готовятся быстро, и получаются невероятно сочными, вкусными и ароматными! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Куриные чипсы к пенному!Ингредиенты:Куриное филе грудки - 1 шт;Соевый соус - 2 ст.л;Соль - щепотка;Сушеный чеснок - 1 ч.л;Приправа для курицы - 1 ч.л;Приготовление:1. Немного подмораживаем куриное филе, нарезаем на тонкие кусочки и выкладываем в глубокую ёмкость;2. Добавляем соль, соевый соус, сушёный чеснок, приправу для курицу и перемешиваем;3. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на ночь;4. Выкладываем куриные слайсы на решетку, отправляем в аэрогриль, включаем режим «Дегидратор» и готовим при 70 градусах 2-3 часа, в зависимости от того, насколько вы хотите их подсушить. За 2 часа - они получатся хорошо гнущиеся, вяленые, за 3 - будут более сухие, но тоже очень вкусные. #закуски@chefvibe1Приятного аппетита!В многофункциональном аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro можно приготовить чипсы из любого мяса и они получатся намного вкуснее магазинных! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене и получите 600 баллов за отзыв о нём!Артикулы:WB 893867939Ozon 3674635519Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Вяленые томатыИнгредиенты (на банку 250 мл);Томаты сливовидные - 1 кг; Оливковое масло - 200 мл;Сушёные итальянские травы - 2 ч.л;Соль - 1 ч.л;Сахар - 1 ст.л;Сушеный розмарин - 1 ч.л;Чеснок - 4 зубчика;Приготовление:1. Помидоры небольшого размера моем, обсушиваем и разрезаем пополам (У крупных помидор сердцевину можно удалить ложкой);2. Выкладываем в глубокую ёмкость, добавляем соль, сахар, итальянские травы и перемешиваем;3. Выкладываем на решётку, убираем в аэрогриль и готовим на режиме «Дегидратор» 8 часов;4. В ковшике разогреваем оливковое масло (можно 50 на 50 с подсолнечным), до теплого состояния, не доводя до кипения;5. В стерилизованную банку слоями выкладываем вяленые томаты, сушеный розмарин, чеснок пластинками, и заливаем маслом так, чтобы томаты были полностью им покрыты. Закрываем крышкой и даем полностью остыть. #закуски@chefvibe1Хранить такие заготовки можно до 6 месяцев, но обычно съедаются они намного быстрее! Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 714 Digital OilFree вяленые томаты получатся намного вкуснее и дешевле магазинных! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 349701222Ozon 2046269428Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Рыбные палочки «Fish&Chips»Ингредиенты:Филе трески - 400 г;Мука - 50 г;Яйцо куриное - 2 шт;Чипсы с солью - 80 г;Соль - по вкусу;Для соуса:Японский майонез или домашний - 3 ст.л.;Корнишоны - 3 шт;Соевый соус - 1 ст.л;Сок лимона - 1 ст.л;Соль - щепотка;Приготовление:1. Берем 3 глубоких тарелки: в 1 насыпаем муку, добавляем соль и перемешиваем, во 2 разбиваем 2 яйца и перемешиваем венчиком, в 3 высыпаем раздавленные чипсы;2. Филе трески нарезаем на крупные вытянутые кусочки. Обваливаем в муке, затем в яйце, и затем в измельченных чипсах;3. Выкладываем на решетку, немного сбрызгиваем маслом и запекаем в аэрогриле 10 минут при 200 градусах;4. Тем временем, для соуса смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты. #закуски@chefvibe1Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 714 Digital OilFree рыбные палочки получатся сочные внутри с золотистой хрустящей корочкой снаружи! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 349701222Ozon 2046269428Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Запеканка с клубникойИнгредиенты (на 2 порции):Творог 5% - 200 г;Греческий йогурт - 2 ст.л;Яйцо - 1 шт;Сок лимона - 2 ч.л;Сироп топинамбура - 2 ст.л; (можно заменить мёдом или кленовым сиропом)Клубника - 4 шт;Приготовление:1. Все ингредиенты блендерим и разливаем по формочкам;2. В творожную массу вставляем кусочки нарезанной клубники и запекаем в аэрогриле 15-16 минут при 170 градусах.При подаче можно полить сиропом или вареньем! #завтраки@chefvibe1Заказывайте надёжный аэрогриль Weissgauff WAF 714 Digital OilFree прямо сейчас по приятной цене! Он станет отличным помощником на кухне!Артикулы:WB 349701222Ozon 2046269428Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Курица гриль. Самая вкусная!Ингредиенты:Курица 1-1,5кгМаринад:Вода - 1,5 л;Чеснок - 5 зуб;Соль - 60 г;Сахар - 50 г;Лавровый лист - 3 штЧерный перец горошком - 12 шт;Тимьян - 1/2 ч.л;Подсолнечное масло - 4 ст.л;Соус:Сметана - 2 ст.л;Майонез - 2 ст.л;Чеснок - 1 зуб;Соль - 1/3 ч.л;Тимьян - щепотка;Куриный жир - 1-2 ст.л;Приготовление:1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем все ингредиенты для маринада, перемешиваем, доводим до кипения и варим 5 минут. Убираем с огня до полного остывания;2. У курицы обрезаем лишний жир, погружаем её в маринад грудкой вниз, накрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 10 часов;3. Курицу насаживаем на вертел, фиксируя по краям, ножки и крылышки заматывает бечевкой;4. Запекаем в аэрогриле с включенным вертелом 40 минут при 190 градусах и потом ещё 25 минут при 200 градусах, для получения румяной корочки;5. Жир из противня сливаем в пиалку, смазываем им тонкий лаваш, заворачиваем в него курицу и даем отдохнуть;6. Этот же куриный жир используем для приготовления соуса. #горячее@chefvibe1 Приятного аппетита!В аэрогриле Weissgauff WAF 714 Digital OilFree курица гриль получается в разы вкуснее, чем покупная! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 349701222Ozon 2046269428Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Куриные стрипсыИнгредиенты:Куриное филе - 3 шт;Яйцо - 2 шт;Мука;Сухари панко;Пармезан;Копченая паприка;Соль;Приготовление:1. Пробиваем куриное филе тендерайзером и нарезаем на вытянутые кусочки;2. Обваливаем сначала в муке, затем в яйце и после в панировке (сухари панко смешанные с тёртым пармезаном, копчёной паприкой и солью)3. Выкладываем на решётку, сбрызгиваем маслом и запекаем 15 минут в аэрогриле при 190 градусах;4. Подаём с сырным соусом и наслаждаемся!В аэрогриле Weissgauff WAF 714 Digital OilFree стрипсы получатся намного вкуснее, чем в популярных фастфудах! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене!Артикулы:WB 349701222Ozon 2046269428Делись рецептом с друзьями!Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄