CigasTut - кулинарные статьи, рецепты и советы.

Предмет гордости недавнего времени. Супруга моя давно занимается кондитеркой и переехала в Геленджик с крайне интересной мыслью, которую вынашивала не один год: освоить макарунсы и сделать крутой продукт. Я считаю, получилось. Поэтому вместе мы отработали(я как логист, закупщик, бухгалтер и спонсор 😂) и запустили небольшой локальный бизнес.С одной стороны бизнес, а с другой творческая отдушина. У нас получилась действительно крутая линейка макарунсов. Поэтому горжусь и хвастаюсь. Ну и результат промежуточный с начала марта.Давайте в штуках: продано более 500 шт. Приняли участие в крутой ярмарке, где продали все запасы и запитались энергией людей, которые возвращались к нам снова и снова.И самое главное, сделали красиво, вкусно и доступно(несмотря на цены на всё).Предмет гордости недавнего времени. Супруга моя давно занимается кондитеркой и переехала в Геленджик с крайне интересной мыслью, которую вынашивала не один год: освоить макарунсы и сделать крутой продукт. Я считаю, получилось. Поэтому вместе мы отработали(я как логист, закупщик, бухгалтер и спонсор 😂) и запустили небольшой локальный бизнес.С одной стороны бизнес, а с другой творческая отдушина. У нас получилась действительно крутая линейка макарунсов. Поэтому горжусь и хвастаюсь. Ну и результат промежуточный с начала марта.Давайте в штуках: продано более 500 шт. Приняли участие в крутой ярмарке, где продали все запасы и запитались энергией людей, которые возвращались к нам снова и снова.И самое главное, сделали красиво, вкусно и доступно(несмотря на цены на всё).

Просто бульон с лапшой и курицей

Преимущества юга. Спаржа по 400 рублей(да, косая кривая, это типа некондиция, но такая же вкусная, кондиция от 600). Клубника сейчас от 200 до бесконечности самый топ по 400.Преимущества юга. Спаржа по 400 рублей(да, косая кривая, это типа некондиция, но такая же вкусная, кондиция от 600). Клубника сейчас от 200 до бесконечности самый топ по 400.

Горячее сырым не бывает. А что скажете на утиную грудку с вялеными томатами и брусникой? 😉Двое суток в соли, затем в холодильнике со специями 6 суток, обернутая в марлю

Фото для привлечения внимания. Вырезка + углеводный удар в виде картофеля с травами и чесноком. У меня есть свой список плохо завершившихся сериалов, сюда я запишу многострадальную "Игру Престолов", легендарного "Доктора Хауса", "Остаться в живых" (вообще детская травма, ударившая бредом и сценарной импотенцией), теперь в этот список записываем "Острые козырьки", но с галочкой. Такое бывает, когда авторы исписываются к завершению, но я искренне верил, что Стивен Найт не такой. Так бездарно завершить историю одного из самых харизматичных персонажей - надо уметь. Да, сериал формально не завершен - будет еще сезон и я его посмотрю, но когда вы убираете (убиваете ГЛАВНОГО, ГЛАВНЕЙШЕГО) персонажа сериала и представляете так бездарно нового - шансов на адекватное завершение истории не то что мало, их почти нет. Если кто не смотрел - смотрите, но без ожиданий. В "Острых козырьках" была отличная постановка, отличная операторская работа и шикарный саунд, что служило украшением хорошо прописанных персонажей со своими моральными (иногда аморальными) устоями в крутых сюжетных арках. Но фильм... Похвалить могу только за саунд и то проблесками. Нет той глубины, той чувственности в фильме. Ты не ощущаешь страданий героев через музыку, ты чувствуешь боль в заднице через сюжет. Данный киношедевр надо покадрово распечатать, скомкать и сжечь. Наверное, самое худшее впечатление за последнее время.

Психанул... 🗿🗿🗿P.s. Чили масло, горячо на входе, тепло на выходе.

Идея на завтрак любимой женщине на 8 марта:Скрембл с кальмаромОбжариваете лук порей (белую часть) до полупрозрачности.Обжариваете кубики цукини на сливочном масле. Так же отдельно кальмаров(у меня прошлогодние щупальца). Не передержите, 1,5 минуты. Все соединяете и заправляете устричным соусом, кунжутным соусом и любимым острым соусом (у меня смесь тамаринда и шрирачи), добавьте рубленной петрушки.Выкладываете на тост со скремлом (можно не буду описывать, как готовить скрембл?)Вуаля. Будет хорошее настроение на весь день.Идея на завтрак любимой женщине на 8 марта:Скрембл с кальмаромОбжариваете лук порей (белую часть) до полупрозрачности.Обжариваете кубики цукини на сливочном масле. Так же отдельно кальмаров(у меня прошлогодние щупальца). Не передержите, 1,5 минуты. Все соединяете и заправляете устричным соусом, кунжутным соусом и любимым острым соусом (у меня смесь тамаринда и шрирачи), добавьте рубленной петрушки.Выкладываете на тост со скремлом (можно не буду описывать, как готовить скрембл?)Вуаля. Будет хорошее настроение на весь день.

Не, ну когда ещё такое выкладывать?Не, ну когда ещё такое выкладывать?

Women's Power или Цыгане сперли спиздили сценарий. Или «Горничная», фильм понравившийся миллионам, миллионам тех, кто впервые посмотрел на грудь Сидни Суини.Сколько фильмов с хорошими сильными женскими персонажами вы знаете? Я назову эталонные примеры: Рипли из «Чужой», Ли‌сбет Сала‌ндер из «Девушка с татуировкой дракона», Эми из «Исчезнувшей». Сильные, волевые персонажи с хорошо поставленной историей, с понятной мотивацией и крутыми сюжетными водоворотами. Очень не хочется разбирать сей наивный фильм на детали. Просто поделюсь мнением или видением на общую ситуацию с повесткой и разберу ключевые моменты, на которые особенно ударили по взгляду и восприятию. Внимание: я не отрицаю и порицаю наличие домашнего насилия в любом виде, будь то моральное или физическое, это зло и это неправильно. Women’s Power: Если кто-то хочет показать сильного женского персонажа, обязательно нужны тупые истории о домашнем насилии. И женский персонаж с тяжелой судьбой, обязательно пострадавший из-за несправедливости этого мира. Должен сказать, что мне ПОНРАВИЛАСЬ актерская игра Аманды Сейфрид, она хорошо отыграла психованную, но страдающую жертву, окей, запишем, как микро-плюс. В противоположность игра Сидни Суини такая же топорно-деревянная, как и всегда – без откровений. Единственный ее плюс: она чуть приятнее внешне, чем Сейфрид. Что невероятно бросилось в глаза и ударило по восприятию: бедная, несчастная героиня Сидни Суини после 10 лет отсидки в тюрьме находится в отличной форме (ее тюрьма видимо была сущим курортом с правильным питанием и постоянным доступом к фитнес-залу с тренером). Много раз в ревью на данный фильм видел, что он «забавный» … НЕТ, ОН НЕ ЗАБАВНЫЙ. Единственный забавный момент, это когда главный мужской персонаж резко зашепелявил, вырвав себе передний зуб и спросил: «Фто?», мне понравилось. Но в целом фильм скучный, унылый и на один раз (даже одного не заслужил). Это кино, которое не хочется пересматривать сугубо из-за его качества: низкого, второсортного, скучного

Ну и в догонку виновники торжества.Ну и в догонку виновники торжества.