GIF рецепты – Cook Good

Клафути с ягодами или ягодный пудинг🍧Ягоды могут быть любые на ваш вкус, я использовала заморженные малину и ежевику, можно ягод в два раза меньше😋По консистенции клафути больше плотной консистенции, он не должен быть воздушным и пористым, после духовки слегка жидкий, после остывания он осядет, сверху образуется хрустящая сладкая корочка🥰Можно нарезать на порционные пирожные, а можно подать более небрежно, разделяя клафути ложкой😋Ингредиенты:Сливочное масло - 100 гСахар - 150 гМолоко - 500 млЯйца - 4 штМука - 220 гРазрыхлитель - 0,5 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Лимон - 1 шт (цедра +сок)Ягоды - 400 гВыпекать 30-35 минут при 180 градусах 🕥

Ограничивающие убеждения есть, и что дальше? Что с ними делать? 🤯Вы точно слышали, что есть два варианта:🧩Первый. Ты живешь по чужим установкам, копишь неудовлетворенность и раздражение. Жизнь становится круговоротом болезней, кредитов и проблем в отношениях.🧩Второй. Ты отсекаешь чужие установки, выходишь в управление своим состоянием и своей жизнью. И она как пазл начинает собираться под твои запросы.Есть готовый чек-лист ограничивающих установок, блоков, страхов — заберите бесплатно на канале Марии Брюс.Вы отметите пункты, которые есть в вашей жизни, а на бесплатном вебинаре Мария расскажет, как их проработать.У Марии ты узнаешь, как выйти на новый уровень по всем сферам:🌀 Деньги🌀 Здоровье🌀 Предназначение🌀 ОтношенияПодписывайся, и создавай нужные события в своей жизни уже сегодня ✨🔥P.s. ты успеешь на мастер-класс "Как увеличить свой финансовый поток и привлечь изобилие"Перейди в канал, там информация, пока этот пост не исчез.🔻https://t.me/+wHk6XNR5rag4NDdi

Сочная курочка с рассыпчатым рисом, сытно, просто и очень вкусно 😋Рис лучше подходит длиннозерный, но можно попробовать с круглозерным, если нет под рукой другого🍚Ингредиенты:Сладкий перец - 1 штКрасный лук - 1 штЧеснок - 1 зубчикОливковое масло Куриные бедра - 4 штОливковое масло, соль, смесь перцев, паприка по вкусуРис басмати - 300 гКипяток - 600 млГреческий йогурт для подачи

Курица с овощами в пергаменте🥰Можно запечь порционно, а можно завернуть больше на несколько персон😋Вместо мякоти бедер можно грудку, но с бедром сочнее🍗Овощи можете использовать любые на ваш вкус, единственное, время выпекания регулируйте уже исходя из толщины вашего мяса и овощей🥔🥒Нежно и сочно, я подала с греческим йогуром и добавила совсем немного оливкового масла 😋Ингредиенты:КартофельКабачокМякоть бедерСоль, смесь перцев, паприкаОливковое масло

Очень мягкие пряники из простых ингредиентов🥰Для глазари уварите сахар с водой, у меня ушло около 15 минут, порционно обмакивайте пряники в глазури, она быстро застывает и белеет😋Ингредиенты:Молоко - 250 млЯйцо - 1 штСахар - 150 гМука - 510 гКакао - 2 ст.л.Соль - 0,5 ч.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.Подсолнечное масло - 50 млГлазурь:Сахар - 125 гВода - 50 мл

Фахитас с курицей 🌮Я подала с тортильей (ингредиенты очень простые, укажу ниже, нужно их просто перемешать, замесить тесто и после порционно раскатать)😋Можно все это запечь в духовке (примерно 15-20 минут), но жареный варинт вкуснее 🥰Ингредиенты:Соль - 1 ч.л.Смесь перцев - 1 ч.л.Сушеный чеснок - 1 ч.л.Паприка - 1 ч.л.Филе курицы - 400 гЛук - 1 штСладкий перец - 2 штТортильи:Мука - 260 гСоль - 1 ч.л.Вода - 160 млРастительное масло - 2-3 ст.л.

Мягкие, сытные, не забитые мукой маффины, можно еще добавить сладкий перец, кукурузу по желанию, сыр можно меньше🫑🧀Обязательно попробуйте с маленьким кусочком сливочного масла, разницу во вкусе заметите сразу 🥰Ингредиенты на 12 шт:Яйца - 2 штМолоко - 350 млМука - 240 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Морковь - 130 гКабачок - 200 гСыр - 240 гШпинат - 30-40 гСливочное масло по желанию Выпекать 35-40 минут при 180 градусах 🕥

Очень нежный пирог с хрустящей верхушкой🥰 Можно приготовить с яблоками, грушами, абрикосами, ягодами и т.д.🍏🍐Ингредиенты:Яйца - 2 штСахар - 100 гМолоко - 85 млПодсолнечное масло - 100 млСметана 20% - 230 гМука - 260 гСоль - 0,5 ч.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.Штрейзель:Сахар - 100 гМука- 40 гСоль - 0,5 ч.л.Сливочное масло - 40 гОрехи - 30 г (по желанию)Персики - 6 штВыпекать 50-55 минут при 180 градусах 🕥

рецепт испанского чизкейка🥰Нежнейший десерт, не нужны дополнительные топпинги в виде шоколада, карамели и т.д., он прекрасен сам по себе ❤️Однажды делилась рецептом, здесь приготовила немного иначе, изменила пропорции и градус/время выпекания 🤗Диаметр формы 20 см (оберните дважды пергаментом), можно больше/меньше, если хотите более горелую верхушу, то пеките дольше, чем я, мне нравится более бледная версия 🥰Ингредиенты:Творожный сыр - 600 гСахар - 250 гЯйца - 4 штСливки 33% - 300 млМука - 40 гВыпекать 25-30 минут при 200 градусах, после 10-15 минут при 250🕥

Сегодня на ужин запеканка с картофелем и сыром🥔🧀Картофель обязательно тонко нарубить теркой или ножом, иначе он не пропечется, готовность проверяйте шпажкой🥰Если верхушка сильно подгорает, а картофель сырой, то накройте фольгой до полной готовности 🤗Просто, сытно и очень вкусно 😋 Ингредиенты:Картофель - 1 кгХолодная вода Яйца - 2 штМолоко - 120 млМука - 70 гРазрыхлитель - 0,5 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Сыр - 150 гПанировочные сухари

​👋 Приветствую всех любителей кулинарии!🎉 С радостью сообщаю о запуске нового телеграмм канала "Кулинарный помощник". В нашем канале @kulinar_pomoshnik вы найдете множество интересных и полезных рецептов, которые помогут вам разнообразить свой рацион и порадовать близких вкусными блюдами.🍴 Мы будем делиться не только классическими рецептами, но и новыми кулинарными тенденциями, секретами приготовления идеальных блюд и полезными советами по выбору продуктов.🌎 В нашем канале будут представлены рецепты различных кухонь мира - от итальянской до японской. Вы сможете узнать, как приготовить изысканные блюда из морепродуктов, мяса, овощей, фруктов и многого другого.🎁 Кроме того, мы будем проводить конкурсы и раздавать призы самым активным подписчикам нашего канала.⏰ Наш канал рад представить вам три новых рецепта каждый день! Теперь вы сможете готовить разнообразные блюда каждый день в 6:30, 11:30 и 16:00. Не пропустите возможность попробовать что-то новое и вкусное!#️⃣ Также у нас есть три хештеха, которые помогут вам найти нужный рецепт: #завтрак, #обед и #ужин.👉 Присоединяйтесь к нам и получайте ежедневную порцию кулинарного вдохновения! Ссылка на наш канал - @kulinar_pomoshnik. Будьте нашим гостем и наслаждайтесь вкусом жизни вместе с нами!

Супер шаурма в домашних условияхДля шаурмы подойдёт любое мясо, но я предпочитаю куриное филе бедра) можно купить готовое, а можно вырезать кости самим) Филе бедра - 500-800гр Йогурт несладкий - 2-3 ст ложки Сухой чеснок, карри, чёрный и красный перец, хмели-сунели, паприка. Для вкуса костра я добавил соус барбекю😊 Мясо нарезать тонкими пластами, замариновать в йогурте и специях. Курице для маринада достаточно 20-30 минут, но лучше оставить на пару часов) Соус: Сметана - 2ст ложки Майонез - 1 ст л Огурцы маринованные - 1-2шт Укроп - 3-4 веточки Чеснок - 3-4 зубчика

Десерт английский тоффи- пудинг😋Невозможно вкусно, это один из самых вкусных десертов в моей жизни, обязательно попробуйте 🥰Коричневый сахар можно заменить на белый, но в этом случае, лучше приготовить как карамель (сахар уварить на среднем огне до янтарного цвета, а после добавлять масло и сливки)🥛О других нюансах расскажу через пол часика, попробую десерт и более подробно поделюсь деталями🤗Ингредиенты:Корж:Финики - 170 гКипяток - 250 гЯйца - 2 штСахар - 130 гСливочное масло - 60 гМука - 150 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Соус тоффи:Сливочное масло - 40 гСахар - 100 гСливки 33% - 500 мл

Рецепт ролла с курицей в панировке а-ля боксмастер из кфс🌯Курочка получается сочная, хрустящая, а в сочетании с картофелем и овощами просто объедение 🥰Здесь использовала остатки картофельного пюре, просто сформовала квадратики, обваляла в муке и обжарила😋Ингредиенты:Панировка:Мука - 150 гСоль - 1 ч.л.Смесь перцев - 0,5 ч.л.Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.Паприка - 0,5 ч.л.Куриная грудка - 400 гЯйца - 2 штПанировочные сухари - 200 гПодсолнечное масло для жаркиНачинка:Картофельное пюреМайонезЗеленьПомидорыСыр

Рецепт блинов с кремом и персиками🥞🍑Молоко вливаем в два этапа, чтобы было легче избавиться от комочков, в большом количестве жидкости тяжело добиться однородной консистенции, поэтому попробуйте сделать как на видео 😉Блины получаются ажурные и нежные, если каждый раз смазывать сковороду маслом, блины получаются с красивым узором🤤Ингредиенты:Блины:Яйца - 4 штМолоко - 500 млМука - 250 гСахар - 1-2 ст.л.Соль - 0,5 ч.л.Подсолнечное масло - 2 ст.л.Крем:Творожный сыр или маскароне - 250 гСахарная пудра - 30 гМолоко - 4 ст.л.Для персиков:Персики - 200 гСахар - 1 ст.л.