Вкусный мир | Рецепты

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 С КОЛБАСОЙ НА КВАСЕ КЛАССИЧЕСКАЯКогда в жаркий день хочется холодного супа, в пору приготовить окрошку☺️Ингредиенты:🔺квас - 1 л 🔺вареная колбаса - 400гр🔺зелёного лука - 70гр🔺укроп, петрушка - 30гр🔺редис - 10шт🔺картофель - 5-7 шт🔺яйца - 3-4 шт🔺огурец - 1-2шт🔺сметана🔺сольПриготовление:Отвари яйца и картофель, как остынут, нарежь на кубики.Редис можно нарезать кружочками или натереть на тёрке. Зелень порубить, колбасу и огурцы нарезать на кубики. Все переложи в глубокую миску, посоли, аккуратно перемешай.Разложи по тарелкам и залей хорошо охлажденным квасом, подавай окрошку с колбасой на квасе классическую со сметаной и измельченной зеленью. Вместо кваса можно использовать воду с лимонной кислотой.Приятного аппетита🤩#обед

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 с припёком Очень вкусные и сытные - идеально на завтрак 🦋Ингредиенты:🔺хлеб тостовый 🔺яйца - 2шт🔺молоко - 30мл🔺соль🔺сыр - 100гр🔺колбаса вареная - 100грПриготовление:Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита ☕️Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#гренки #перекус #завтрак

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 с брокколи и морковью Ингредиенты:🔺брокколи - 300гр🔺морковь - 1шт🔺яйца - 3шт🔺сыр - 100гр🔺соль, перец, сухой чеснок по вкусу Приготовление:Готовь в разогретой духовке до 180° 30-35 минутПроцесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита 🤌Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#обед #запеканка

Летние 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤Ингредиенты:🔺яйца вареные - 6шт🔺яйцо сырое - 1шт🔺сыр - 100гр🔺мука - 70гр🔺зелень🔺соль, перец по вкусу Приготовление:Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита 🤌Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#котлеты #перекус

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 из картофеля с шампиньонамиИнгредиенты:🔺картофель - 5-6шт🔺шампиньоны - 3-5шт🔺мясо свинины - 400гр🔺лук - 1шт🔺майонез - 4ст.л.🔺сметана - 2ст.л.🔺сыр - 200гр( половина в соус, половина сверху посыпать)🔺соль, специи по вкусу Приготовление:Готовь в разогретой духовке до 180° 40-45 минут , затем присыпь сыром и ещё в духовку до расплавления сыра.Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита 🤌Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#ужин #запеканка

🔤🔤🔤🔤🔤 на сковороде Безумно вкусный вариант омлета на завтрак, обязательно попробуй😏Ингредиенты:🔺яйца - 2-3шт🔺помидор - 1шт🔺сыр - 30гр🔺кунжут - 2ст.л.🔺ветчина - 50грПриготовление:Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита ☺️Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#завтрак #омлет

Картофельный 🔤🔤🔤🔤🔤 с фаршемНежнейший рулет буквально тает во рту. Лучше подавать его теплым, хотя и холодным он также очень хорош🆗Ингредиенты:🔺картофель - 600гр🔺молоко - 3ст🔺яйца - 3шт🔺мука - 1ст🔺панировочные сухари - 2 ст.л., 🔺сливочное масло - 50гр🔺фарш - 500гр🔺луковица - 1шт🔺плавленый сыр - 150гр🔺зелень🔺соль, специи по вкусу Приготовление:Отвари картофель до готовности и взбей миксером со стаканом молока и сливочным маслом. Добавь специи, муку, яйца, а потом оставшееся молоко. Перемешай жидкое тесто. Вылей его на противень, присыпь специями и запекай 15 минут в духовке при 180°.Мелко нарежь лук и обжарь с фаршем до готовности. Добавь рубленую зелень и тоже приправь. Выложи фарш на картофельную основу и присыпь все плавленым сыром. Сверни тугой рулет, посыпь его сухарями, заверни в фольгу и отправь в духовку еще на 15 минут.Приятного аппетита🤩#ужин

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤Рецепт удивительно прост, очень вкусный и сытный, и готовится за считанные минуты😃Ингредиенты:🔺гречка отварная - 3 ст.л. (с горкой)🔺яйцо - 1-2 шт🔺сыр - 50 гр🔺помидор - 1 шт🔺свежая петрушка - 2-3 веточки🔺растительное масло - 1 ч.л.🔺соль, перец ч.м. - по вкусуПриготовление:В подходящую миску выложи гречку и вбей куриные яйца, перемешай. Добавь к гречневой массе половину от общей нормы натертого сыра. Посоли и поперчи по вкусу. В сковороду налей масло, подогрей его. Влей гречневую массу и разровняй. Накрой сковороду крышкой, сделай умеренный нагрев и жарь с одной стороны 3-4 минуты. Аккуратно при помощи лопатки переверни блин и готовь со второй стороны еще пару минут, без крышки. На одну половину блина выложи оставшийся натертый сыр, помидор, нарезанный дольками, и мелко нарезанную петрушку. Посоли и поперчи. Накрой второй стороной, слегка прижми лопаткой. Накрой крышкой и готовь еще 30 секунд. Готовый гречкоблин переложи на тарелку и подавай к столу. Приятного завтрака ☕️#завтрак #гречкоблин

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 из кабачка Ингредиенты:🔺кабачок - 1шт🔺яйцо - 1шт🔺сыр - 60гр🔺мука - 1ст.л.🔺укроп 🔺соль, перец по вкусу Для начинки:🔺творожный сыр🔺листья салата 🔺помидор Приготовление:Готовь в разогретой духовке до 180° 25 минут Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита 🤌Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#тартилья

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 с творогом и яблоками из теста филоИнгредиенты:🔺тесто фило - 4 листа (150гр)🔺яблоки - 300 гр🔺яйца - 3 шт🔺творог - 300гр🔺мед - 1ст.л.🔺сливочное масло - 10 гр🔺корица Приготовление:🍽Выпекай в разогретой духовке до 180° 30минут Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита ☕️Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#пирог #ватрушка

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 из лаваша с начинкой Ингредиенты :🔺яйца - 2шт🔺сыр - 100гр🔺сметана - 2ст.л.🔺шампиньоны - 5шт🔺сливочное масло - 30гр🔺ветчина - 100гр🔺лаваш🔺соль, паприка по вкусу Приготовление:Готовь при 180° минут 25Процесс приготовления на видео 🎞Приятного аппетита 🤩Делись рецептом с подругами 👫Ставь реакцию 🔥 / ❤️#закуска

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 с ветчиной и сыромОладьи с ветчиной и сыром отличаются ярким вкусом и простотой приготовления😃Ингредиенты:🔺сметана 10-15% - 200 гр🔺мука пшеничная - 150 гр🔺яйцо - 1 шт🔺ветчина - 100 гр🔺сыр любой - 50 гр🔺сахар - 0,5 ч. л.🔺соль - 1/4 ч. л.🔺разрыхлитель - 0,5 ч. л.🔺сода пищевая - 1/4 ч. л.🔺растительное масло для жарки - 40 гПриготовление:Выложи сметану комнатной температуры в глубокую миску, вбей куриное яйцо, всыпь сахар и соль. Всыпь соду и разрыхлитель, размешай тесто, чтобы эти сыпучие компоненты вступили в реакцию со сметаной. Теперь всыпь просеянную пшеничную муку. Размешай тесто, чтобы не было комочков. Тесто получится не густым, но и не сильно жидким. Если тесто густое, то добавь 1 ст.л. воды. Для начинки нарежь ломтиками ветчину и сыр. Сыр можно использовать плавленый слайсовый или полутвердый. Разогрей растительное масло на сковороде, включив средний огонь, налей столовой ложкой оладьи и в центр выложи ветчину и ломтики сыра сверху. Начинку залей небольшим количеством теста, чтобы закрылась ветчина с сыром, и жарь оладьи с двух сторон по 3-4 минутки. Оладьи должны хорошо прожариться с двух сторон. Тесто станет пышным и мягким. Оладьи получаются очень аппетитными🤌 Подавай со сметаной.Приятного завтрака ☕️#завтрак #оладьи

ДИЕТИЧЕСКОЕ 🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤 🔤🔤🔤🔤 С РИСОМИнгредиенты:🔺филе рыбы - 200 г🔺рис вареный - 6 ст.л.🔺яйца - 3 шт.🔺сыр твердый - 60 г🔺лук репчатый - 1 шт.🔺сметана - 2 ст.л.🔺итальянские травы - 2 щепоткиПриготовление:Сметану перемешай с сырыми куриными желтками.Натри твёрдый сыр.Пропусти через мясорубку репчатый лук с рыбой.Рыбную массу перемешай с рисом, его можно поперчить и посолить по вкусу.Всыпь сыр, ароматные травы. Белки взбей в пену с солью, вмешай в основную массу аккуратными движениями снизу вверх.Выложи в форму для запекания, полей сметанной заправкой.Выпекай в духовке до готовности.Приятного аппетита 😃#ужин

Яичный 🔤🔤🔤🔤 на завтракВместо привычного омлета или яичницы на завтрак можно приготовить аппетитный яичный блин. Этот пышный блин не только нежный и мягкий, но и очень аппетитно выглядит. А колбаса и сыр сделают блин более вкусным и сытным🤌Ингредиенты:🔺яйца - 2 шт🔺колбаса полукопченая - 30 гр🔺сыр - 30 гр🔺крахмал кукурузный - 1 ч.л.🔺вода - 1 ст.л.🔺масло растительное - 1 ч.л.🔺соль - по вкусуПриготовление:Яйца разбей в миску, чуть посоли. Вилкой взболтай яйца до пены. Крахмал разведи в холодной воде и влей в миску с яйцами. Вилкой перемешай. Тесто для яичного блина готово. Можно вылить его на разогретую с растительным маслом сковороду и запечь. А можно сделать яичный блин более сытным и вкусным, добавь натертый сыр и нарезанную тонкой соломкой полукопченую колбасу. Перемешай. Разогрей сковороду с растительным маслом и вылей яичную смесь. Сделай огонь минимальным и под крышкой жарь яичный блин на завтрак на сковороде до румяной нижней стороны. Верх яичного блина тоже готов. Можно подавать на стол. А можно блин перевернуть и немного поджарить вторую сторону также на минимальном огне под крышкой. Подавай яичный блин горячим со свежими овощами. Приятного завтрака ☕️#завтрак #омлет #яичница

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙГратенирование – известный кулинарный прием, при котором уже готовое блюдо смазывают или посыпают другим продуктом для образования корочки. Таким продуктом чаще всего является тертый сыр🤩Ингредиенты:🔺сыр твердый - 100 г🔺шампиньоны - 10 шт.🔺картофель - 4 шт.🔺куриная грудка - 2 шт.🔺молоко - 1/2 стакана🔺лук - 1 шт🔺соль, перец, карриПриготовление:Обжарь шампиньоны маленького размера. Сырую куриную грудку нарежь небольшими кусочками, клубни очищенного картофеля – кружками.Курицу и картофель выложи в смазанную форму по кругу, сверху – грибная обжарка, кольца лука. Соль и перец – по вкусу.Раствори в молоке порошок карри, залей блюдо, посыпь гратен из картофеля тёртым твёрдым сыром. Поставь форму в духовку на 40мин, при температуре 180°.Приятного аппетита🤌#ужин