
Орех со вкусом печеньяКакой орех побывал в космосе и оказался в коллекции Национального музея авиации и космонавтики США?Пекан.Он был частью космического рациона Apollo 16 - и это уже делает его орехом с биографией.Но нам в Доме Шоколада пекан интересен не только этим.Пекан - редкий орех с мягким, маслянистым вкусом, который напоминает тёплое ореховое печенье. Мы покрываем его тёмным шоколадом и молочным шоколадом на миндальном молоке.В тёмном шоколаде пекан чувствуется глубже: какао раскрывает его благородную ореховую ноту и делает вкус более собранным.В молочном шоколаде на миндальном молоке он становится мягче, теплее и почти сливочным с карамельным послевкусием.Сначала шоколадная оболочка мягко ломается.Потом раскрывается пекан: хрустящий, маслянистый, тёплый по вкусу. И остаётся послевкусие, в котором есть какао, орех, лёгкая сладость и ощущение красивого удовольствия.Да, пекан также ценят за насыщенный природный состав.В журнале Nutrients опубликован обзор, в котором исследователи Иллинойского технологического института проанализировали данные клинических работ за последние десятилетия. Согласно этим данным, употребление пекана связывают с улучшением качества питания и отдельных показателей липидного профиля.Но для нас хороший состав - это не главный повод говорить о продукте.Это базовый стандарт.Главное - удовольствие.Именно ради него мы создаём пекан в шоколаде: чтобы даже один небольшой кусочек ощущался как жест внимания к себе.https://domchokolada.ru/menu/shokolad/orekhi-v-shokolade/pekan-v-temnom-i-molochnom-shokolade-na-mindalnom-moloke/?ysclid=mqqgc2ej2v967605293Орех со вкусом печеньяКакой орех побывал в космосе и оказался в коллекции Национального музея авиации и космонавтики США?Пекан.Он был частью космического рациона Apollo 16 - и это уже делает его орехом с биографией.Но нам в Доме Шоколада пекан интересен не только этим.Пекан - редкий орех с мягким, маслянистым вкусом, который напоминает тёплое ореховое печенье. Мы покрываем его тёмным шоколадом и












