eda_cake | торты | тюмень

Начала по вечерам после работы лежать на аппликаторе «Лотос» (аналог Кузнецова , но для более начинающего уровня )Очень даже помогает, лежу 4 день и заметно лучше себя чувствую после работы и в течении дня , спина и шея говорят «спасибо🌟»Лежала под такой вид из окна😍

Базовое песочное тестоФорма: 24 см (1 пирог)Мука- 250 грРазрыхлитель - 1 ч.л.Холодное Сливочное масло -100гЯйцо- 1 штСахар - 80 грМуку просейте и добавьте холодное масло нарезанное кубиками , разотрите до состояние мелкой крошки .Добавьте сахар, яйцо и быстро заместите тесто (долго не месите) . Сформируйте шарик из теста и отправьте в холодильник на 1 час. После чего раскатайте тесто в тонкий пласт и выложите в форму или самостоятельно вырежьте круг , уложите внутрь начинку и сформируйтесь бортики .Отправляем пирог в духовку 180 градусов на 25 минут.Вишневая начинка (можно использовать любую ягоду):Вишня: 200 грСахар - 55Кукурузный крахмал - 15 грВода - 60 грВишню отправляем в сотейник , туда же сахар, доводим до кипения , добавляем крахмал (который предварительно растворили в воде), увариваем до загустения , отправляем в холодильник на 2-3 часа🍓

Лето, сезон свежих вкусных ягод, а значит самое время печь пироги🍰 Я на выходных пекла 2 пирога , один с вишней (отдали его сестре), а второй с малиной съели сами😋Ниже прикреплю рецепт на бомбовое базовое песочное тесто (его можно заморозить , хранится до 2-х месяцев в морозилке)

Как прошли 3 дня выходных Летом, конечно, хочется по полной всё успеть в такие дни, но и поваляться тоже хочется , поэтому в пятницу/ воскресенье катались, гуляли, а в субботу валялись в кровати и чучуть гуляли Надеюсь вы тоже хорошо отдохнули, всем легкой недели и солнечных деньков ☀️

На этот тортик был запрос :«Нам нужен торт (на 7 человек) в стиле мультика 101 далматинец, и Понго сверху нарисовать🐶»По-моему вышло отлично🐶Вес: 1.5 кгНачинка: морковный бисквит & вишня Высота: 11.5 смДиаметр: 14 смЦена: 4.800 ₽

Торт по мотивам диснеевского мультфильма «101 далматинец»🐶Если бы мне в детстве такой подарили, я бы наверно уже не о чем не мечтала😂На самом деле я лютый фанат старого классического Диснея (эх, золотые времена), поэтому делать торты с их персонажами для меня «нуу, мёёёд»Мои топ 3 мультфильма, всегда были :🐾Питер Пен🐾101 далматинец 🐾Планета сокровищ Делитесь своим топом и смотрели ли вообще их мультфильмы?😁

Вес: 1.5 кгВысота: 11.5 смДиаметр: 14 смНачинка: сникерс Цена на момент публикации: 5.400₽Тут клиент мне полностью доверился и я со своей фантазией увидела этого персонажа так (конечно, пришлось погрузиться в атмосферу игры, посмотреть пару видео, чтобы стало понятнее )💦