GIF Рецепты. Быстро и Вкусно!

Куриные фрикадельки с макаронами!Ингредиенты:Куриный фарш 700 грТыква 200 грСливки 10%, 200 млВода 150 млСыр 100 грМакароны 200 грСоль, специи В фарш добавьте натертую тыкву, немного посолите и сформируйте фрикадельки. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, залейте сливками и потушите 5 минут.Высыпьте макароны, добавьте воду, перемешайте, посолите, накройте крышкой, готовьте до готовности макарон, периодически помешивая (если нужно, добавьте еще воду). Готовые макароны с фрикадельками посыпьте натертым сыром.@EdaGif

Мясной чебурек!Ингредиенты:Говяжий фарш 400 грБаклажаныТворожный сыр 1 ст.лТертый сыр 100 грСольЧерный перецПриправа для мясаПанировочные сухариРастительное маслоСвежая зелень, кинза, петрушкаМясной чебурек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif

Торт из кабачков!Кабачковые блины:Кабачки 5 шт средних1 ч.л солиЯйца 4 штМука 150 грСоль и перец по вкусуРастительное масло для обжариванияНачинка:Твёрдый сыр 250 грПомидоры 5-6 штЗеленьСоус:Творожный сыр 140 грМайонез 3 ст.лСладкая горчица 1 ч.лЧеснок 3-4 зубчикаЛимонный сок 1 ч.лСоль и перец по вкусуТорт из кабачков! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif

Запеченная курица с ананасами!Ингредиенты:Картофель 4 штКуриное филе 2 штАнанасыМайонез 4 ст.лСырРастительное маслоСоль, приправы для картофеля и курицыКуриное филе тонко нарезать, отбить, добавить пару ложек масла, специи для курицы, соль и перемешать.Картофель очистить и нарезать как можно тоньше, я это делаю с помощью тёрки. Далее переложить картофель в форму для запекания, добавить немного масла и специи для картофеля, перемешать.Сверху выложить курицу, смазать майонезом, выложить ананасы, посыпать сыром, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. За 3-5 минут убрать фольгу и повысить температуру на максимум чтобы сыр запёкся.@EdaGif

Ленивый ужин!Ингредиенты:Говяжий фарш 1 кгЛук 1 небольшойБолгарский перец 1 штСоль 1 ч.лКумин 1 ч.лКавказская смесь специй 1 ч.лЛенивый ужин! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif

Шашлычки из картофеля!Ингредиенты:КартофельМайонезМоцареллаСосискиОливкиКукурузаНарежьте картофель на дольки. Сбрызните маслом и запекайте до полуготовности в течении 15 минут при температуре 180 градусов.Охлаждённые дольки наденьте на шпажки, смажьте соусом, посыпьте сыром. Сверху выложите сосиски, оливки и кукурузу. Выпекайте в течении 10-15 минут.@EdaGif

Запеченное куриное филе с овощами в сырной заливке!Ингредиенты:Куриное филе 400 грБрокколи 200 грШампиньоны 350 грСольЗаливка:Сметана 2 ст.лЯйцоВода 50 млТертый лёгкий сыр 80 грКуриное филе нарезать, выложить в форму для запекания, затем шампиньоны, брокколи, посолить и залить заливкой. Запекать 45-50 минут при 180 градусах.@EdaGif

Самые сочные котлеты!Ингредиенты:Фарш 500 гЯйцо 1 штБелый хлеб 2 ломтикаМолоко 200 млЛук 1 штЧеснок 2 зубчикаСоль ½ ч.лПерец и специи по вкусуСамые сочные котлеты! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif

Бараньи рёбра и овощи!Ингредиенты:Баранья корейка 5 кгСвежие помидоры 300 гЛук 1 кгСоль, перецГазировкаСпеции для шашлыкаМариновать минимум 5-6 часов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif

Конвертик с рыбой!Ингредиенты:КабачокЗеленый лукШампиньоныФиле семги или форелиСоль, перецЧеснок 1 зубчикМед 1 ст.лОливковое масло 2 ст.лЗернистая горчица 1 ч.лДелаем из бумаги для выпечки конвертики и начинаем подготавливать овощи. Кабачок тонко тонко нарезаем с помощью овощечистки, нарезаем зеленый лук и шампиньоны. Укладываем кабачки, лук и шампиньоны, добавляем соль, перец и оливковое масло.Укладываем рыбу на нашу овощную подушку и готовим соус. Смешиваем мед, горчицу, чеснок и масло — смазываем рыбку соусом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.@EdaGif

Сочная курица!Ингредиенты:Куриное филе 2 штПомидорМоцареллаШпинатСметанаСольСпецииЛимонный сокВ цельном филе делаем надрез, чтобы положить туда начинку, но не до конца, предварительно филе можно замариновать в лимонном соке и специях. Выкладываем кусочки на пергамент, смазываем внутри сметаной, выкладываем помидор, моцареллу, шпинат и фиксируем зубочистками, как на видео. Отправляем в духовку при 180 градусах, на 40 минут. @EdaGif

Паста с овощным соусом!Ингредиенты:ТоматыПерец 2 штЛук 1 штПастаБурратаПерецСольОливковое маслоЗапекаем овощи в духовке 20-30 минут при 180 градусах. Далее все измельчаем в блендере. Тем временем отвариваем пасту, соединяем с соусом, добавляем буррату или страчателлу.@EdaGif

Завтрак. Чиа-пудинг с бананом!Ингредиенты:Сахар по вкусуСемена чиа 2 ст.лМолоко 60 млБанан 1/2 штГреческий йогурт 2-3 ст.л Семена чиа смешать с молоком и подсластителем. Оставить на минут 15-20, чтобы семена набухли. Можно убрать в холодильник на ночь (так ещё лучше). Банан размять вилкой, выложить сверху на пудинг. Следующим слоем выложить йогурт.@EdaGif

Курица с ананасами!Ингредиенты:Филе куриноеСметанаСоль, перецСырКонсервированный ананасФиле индейки или куриное филе отбить, посолить, поперчить. Сверху сметана, консервированный ананас и закрываем все сыром.Убрать в духовку при при температуре 180 градусов, сначала 30 минут под фольгой, затем 10 минут без.@EdaGif

Куриный паштет за 5 минут!Ингредиенты:Филе куриной грудки отварное 150 гСыр тертый 50 гЯйца варёные 2 штМолоко 10 гСливочное масло 20 гКуриный паштет за 5 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!@EdaGif