Гильдия шеф-поваров и Шефы Юга

Доброго дня.Завтра в Новороссийской Торгово Промышленной Палате еще один полезный семинар:🔹разберем Программу Производственного Контроля (берите свою или образец по самым последним требованиям можно будет забрать)🔹Две процедуры ХАССП (Борьба с вредителями и Санитарная обработка  на предприятии)‼️А еще будет практический блок  по Дератизации, Дезинсекции, Дезинфекции. 🔥 !!!БОНУС!!! 🔥- розыгрыш  одной  обработки предприятия, а это очень выгодное предложение. Приходите завтра 📆Дата: 19 марта 2026 года 🕐Время: 11:00-14:00 ‼️Место: конференц-зал Новороссийской ТПП, пр-кт Дзержинского, 213А, 2 этаж 🌎Регистрация обязательна! По ссылке https://forms.yandex.ru/cloud/69b7aa06d046887f5b406bf0

🧠26 февраля Новороссийская торгово-промышленная палата приглашает на заседание Комиссии по развитию сферы гостеприимства. 🔹Тема встречи: Охрана труда на предприятиях общественного питания: требования 2026 года. Приглашенные спикеры: ✅Попова Оксана Ивановна – Владелец и Руководитель ООО «Региональный центр образования «ПрофРазвитие» ✅Кирсанова Елена Викторовна – Директор ООО РЦО «ПрофРазвитие» ❓Основные вопросы встречи: 1⃣ С чего начать создание охраны труда на предприятии? 2⃣ Какие документы должны быть на предприятии? 3⃣ СОУТ - Специальная оценка условий труда - кому, зачем и как проводить и почему не нужно «покупать» СОУТ в интернете «недорого». Изменения в проведении СОУТ с 1 сентября 2026г. 4⃣ Штрафы за нарушения в сфере охраны труда? 🙋‍♀️Мероприятие будет полезно всем, кто: - занимается производством пищевой продукции (пекарни, производственные цеха, производители замороженных полуфабрикатов и т.д.) - оказывает услуги общественного питания (кофейни, кафе, рестораны, столовые, кейтеринг, службы доставки); - управляет местами размещения (гостиницы, отели, гостевые дома) - оказывает услуги доставки продукции (курьеры и логистические компании) 📅Дата: 26 февраля 2026 года ⏱️Время: 11:00-13:00 🌎Место: конференц-зал Новороссийской ТПП, пр-кт Дзержинского, 213А, 2 этаж. ‼️‼️Зарегистрироваться на мероприятие: https://forms.yandex.ru/cloud/69980da549af47c5184c8174 Телефон: +7 918 314 47 07

Шеф-повар в ресторан 5★Домбай, Карачаево-Черкесская РеспубликаИщем шеф-повара для управления кухней ресторана высокого уровня в ресторан 5*Задачи:• Управление кухней, качеством блюд• Контроль себестоимости и меню• Работа с командой кухни• Соблюдение стандартов и санитарных норм.Условия:• Зарплата от 150 000 ₽• Оплачиваем перелёт(релакационный пакет)• Предоставляем проживание• Приветствуется опыт с компаний: Чайхона №1 и Чайхона братьев Васильчуков +7 999 451 8694 Юлия

‼️ Завтра, 27 января в 11:00‼️Практический семинар для бизнеса❓Что узнаете:1⃣ Как подготовить/получить предприятие к льготе по НДС2⃣ Как подключить/отключить объект от системы Меркурий. 3⃣ Какие журналы ХАССП  обязательны, а какие тратят время и бумагу.Регистрация по ссылке 👇https://forms.gle/yK4JXxo8SVQq4cRo9Спикеры:♻️ Руководитель "Бухгалтерия Бизнеса"Анна Александрова♻️ Руководитель "Центра Пищевой Безопасности"Варивода Елена💎 пр-кт Дзержинского 213А 2 этаж

Презентация Гида шеф-поваров Юга России. Приобрести Гид можно в ресторане "Винотериия" в книжном "Набоков"или написав нам в личку😊

СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ Шефы Северный Кавказ:Сурен Дадашян/КисловодскАнна Еловикова/ПятигорскБисо Чеченов/ НальчикАшербек Комаев/Владикавказ Юрий Селедцов/Пятигорск Роман Тамразян/Кисловодск Сергей ЕмельяненкоАнуар Бжамбеев/НальчикЗураб Табагари/НальчикДенис Хабовец/СтавропольВячеслав Потапов/НальчикКирилл Савельев/ПятигорскЗаур Маремов/НальчикАльберт Хочуев/НальчикАслан Бжамбеев/Нальчик Султан Аммаев/ЧеркесскМадин Альхаов/ГиагинскаяОлег Гаевский/Махачкала Абдулвагаб Капланов/Махачкала Валерий Аветисов/Кисловодск Марина Козонова/Владикавказ Илья Сыворотко/СтавропольРоман Охунов/Кисловодск Александр Мовсесян/СтавропольДенис Акопов/Нальчик Марат Черткоев/Владикавказ Сергей Кропоткин/Пятигорск Аслан Хамуков/Пятигорск Денис Савва/Махачкала Магомед Абдуллаев/Махачкала Владимир Максимов/Махачкала Богдан Козлов/Махачкала Асхабали Магомедов/СтальскоеАйшат Магомедова/Махачкала Мухаммад Курбанов/Махачкала Сослан Зангиев/Владикавказ Аслан Багаев/Кисловодск Богдан Минальд/Пятигорск Андрей Епанов/Ставрополь Анатолий Галета/Ставрополь Алан Джиоев/Владикавказ Владимир Левин/Махачкала Видео: Сергей ЧайкаПриобретая ГИД, Вы поддерживаете шефов юга страны!

Когда смотришь на экран, где одновременно проигрыааются визитки регионов на фотографиях Шефов, происходит настоящая магия... Шефы - Вы мега крутые!!ГИД - шедевр!!Браво, Шеф👏👏👏!

РОСТОВ-НА-ДОНУ ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ Шефы ГИДА:Эдуард Погосов /АзовИгорь Савинов /РостовАнтон Ивницкий /РостовАлександр Арестов /РостовМаксим Любимов /РостовОльга Уколова /ТаганрогКонстантин Ишимов /НовочеркасскПавел Котов /РостовОлег Колисниченко /Ростов Наталья Лабекина /РостовАнтон Семенцов /РостовСергей Ефремов /Таганрог Богдан Богдан /РостовДмитрий Егоров /РостовИгорь Семенцов /РостовВладимир Волков /РостовВладимир Бектемиров /Ростов Максим Артюхов/РостовГайк Егиазарян/РостовАйк Казарян/РостовАлексей Клюшин /РостовВадим Кузнецов /РостовАнтон Патанькин/РостовМихаил Сбитнев /АзовНикита Спиро /РостовАлександр Шкруднев/РостовЕвгений Цымбалов /РостовАндрей Родоманов/Шахты Ярослав Якимович/РостовИван Безус /РостовРоман Тарасов /БатайскАнатолий Сидоренко/РостовАртём Шегай/РостовЕвгений Кузнецов/РостовГригор Арутюнян/РостовИлья Семёнов/РостовЗайнудин Хасаев /Таганрог Глеб Кузнецов /Ростов Видео: Александр Егизаров#гидшефповаров @guild_chefs

СОЧИГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ Шефы Сочи:Вадим Горбанев Андрей Грязев Евгений Козубов Илья Захаров Дмитрий Ахмадуллин Валерий Егорцов Андрей Кошкодан Тимофей Кузнецов Михаил РодионовИлья Чирич Александр Шаповалов Иван СтроителевИрина КочмареваМсалам Карказан Илья Максимчук Алексей Лебедев Андрей Лазарев Алексей КрупинВладимир Зотеев Вячеслав ГалкинАртём АвтандилянАлексей СолодовниковВладимир СутковецкийТимур АгзамовЕвгений ПачгановАртём КрошкинЕгор КопосовВиталий ПоточныйДмитрий ГрадовичВладимир КирьяновМаксим ХомичРуслан ТерзянДмитрий ГавриловАндрей СавенковПавел ПитецкийОлег Побоев Никита АнгуровНикита ПриходькоАртём Ковальчук📽Александр Барткевич

КРЫМГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ Шефы Крыма:Илья Софрин Вячеслав Куликов Сергей Винокуров Татьяна Константинова Евгений Мамонов Дмитрий Проскурин Давид Тертеров Александр Вейгельт Юрий ЯкубенковАлександр КондрашкинВладислав ДмитрахДанила Еромасов Степан Пестеров Али Асланов Видео: Сергей Чайка