Ирина Смирнова

Сегодня моей второй мамочке — 69 лет❤️Я смотрю на неё и ловлю себя на мысли: как же быстро летит время. Ещё вчера она учила меня уму-разуму, а сегодня у неё в глазах — вся прожитая мудрость. И я вдруг так остро понимаю: этот день больше никогда не повторится.Ни её улыбка именно сегодняшняя. Ни эти разговоры за столом.Мы всё откладываем: позвоню завтра, приеду на выходных, скажу «люблю» в следующий раз. Но дорогие мои, в следующий раз может не быть того настроения, той минуты, того случайного «просто побуду рядом».Так хочется крикнуть всем: берегите тех, кто рядом! Целуйте мам (и вторых мам, что стали родными), обнимайте пап, прощайте мелочи, говорите тёплые слова не только в День Рождения.Не ждите особого дня. Каждая минута — это дар, который не вернуть.С днём рождения, моя дорогая Спасибо, что вы есть. Сегодня. Сейчас. По-настоящему. 🙏❤️#БерегитеРодных #ЦенитеКаждыйДень #ВтораяМама #69Лет

Моей свекрови исполнилось 69🙏❤️По традиции испекла торт сама.Мамочка, будьте здоровы и радостны.Ваши 69 — возраст мудрости и красоты.Торт с нежностью и благодарностью🙏Способ приготовления:Бисквит (2 шт.):5 белков + щепотка соли — взбить до пены.+1 стакан сахара + 2 г ванилина — взбить до пиков.По одному вбить 5 желтков.Погасить 1 ч.л. соды уксусом → в тесто.Всыпать 5 ст.л. какао + 2 ст.л. миндальной муки (или орехов). Аккуратно перемешать.Выпекать 30 мин при 180°C.Пропитка:100 г сахара + 100 мл воды + 15 г растворимого кофе.Вскипятить, остудить, влить 50 г коньяка.Крем №1 (слои):2 пачки масла взбить добела.Добавить 2 банки варёной сгущёнки — взбить.Крем №2 (верх):0.5 л сливок 33% (холодных) взбить до пышности.Добавить 3 ст.л. сгущёнки, взбить ещё.Сборка:Коржи разрезать пополам, пропитать кофе.Промазать кремом №1.Верх и бока — кремом №2.Украсить по желанию. Я вставила колбочку с живым цветком, свечи и топпер «Любимой мамочке».

38 лет назад 20 апреля на этот свет появилась я ☺️Сегодня мой ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 🙈Я ОЧЕНЬ СИЛЬНО ЛЮБЛЮ ЭТОТ ДЕНЬ 🙇‍♀️И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО родителям — за жизнь, за их терпение, за безусловную любовь 🥹Спасибо моему любимому мужу за всё 🥹Он и дети — смысл моей жизни 🙌Спасибо всем моим родным. Они знают, как сильно я их люблю ❤️Спасибо всем ВАМ за то, что Вы у меня есть 🙏38 — это только начало🙏Ваша Ирина Смирнова ❤️#душанараспашку #деньрождения20апреля #38лет

😍🙏

Всем доброго 18 апреля❤️

🙏❤️💋🙏❤️💋

С Днём Рождения, наша Евангелина! 🥹❤️Она пришла в этот мир именно тогда, когда он казался нам слишком трудным… Мы ютились в общежитии, растили двоих детишек 🙏 А вокруг многие крутили у виска: «Третьего? Вы с ума сошли?» 🥺Но мы очень ждали🤰🏻❤️Евангелина появилась, как самое яркое, долгожданное солнышко ☀️🥹 В тот миг всё перевернулось.С появлением Евангелины я и начала делиться со всеми рецептами счастья.Спасибо, что выбрала нас. С днём рождения, наша солнечная Евангелина! 🌸💫#Евангелина #СДнёмРожденияДоченька #дочка #ТретийРебёнок #МояВселенная❤️🥹

11 лет назад я стала мамой в третий раз… 🥹У нас появилась лучезарная, весенняя девочка 😍🌸И это был ещё один лучший подарок от Бога 🙏Пишу эти строки, а слёзы счастья градом льются по щекам 😭💦Не верится… Очень быстро летит время 🙈⏰Сейчас у меня уже 5 детей, и по традиции ☺️ на каждый День рождения я делаю торт своими руками 🙏❤️Господи, спасибо бесконечное за это счастье 😇🙌Так быстро выросла моя доченька 🥹Дай Бог здоровья и сияющих улыбок всем деткам на планете! 🙏✨👇 рецепт торта для дочки 🎂Коржи (2 шт., второй с какао):1. Белки (5 шт.) + щепотка соли взбить в пену, добавить сахар (150 г) и ванилин (2 г) — до острых пиков.2. Вмешать желтки (5 шт.), затем гашеную уксусом соду (по 1 ч.л.).3. Добавить муку (150 г) — аккуратно перемешать. Выпекать при 180°C ~30 мин.4. Для второго коржа: мука 100 г + какао 50 г (вместо 150 г муки).Пропитка: сахар (100 г) + вода (100 мл) + кофе (15 г) вскипятить, остудить, добавить коньяк (50 г).Крем №1 (прослойка): сливочное масло (2 пачки) взбить добела, добавить карамельную сгущёнку (2 банки).Крем №2 (верх): холодные сливки 33% (0,5 л) взбить на высоких оборотах, добавить сгущёнку (3 ст.л.) до пышности.Сборка: каждый корж разрезать на 2 части, пропитать. Промазать кремом №1, между 2-м и 3-м коржом посыпать стружкой розового шоколада. Верх и бока — кремом №2. Охладить. Украсить по желанию❤️#11летназад #тортдочке #весенняядочка #торт

Христос Воскрес🙏🙏🙏 Пусть этот светлый праздник принесёт всем радости, счастья и душевной божьей благодати🙏 желаем от всего сердца❤️

Это НЕ кулич🫣 Это НЕ творожная пасха🫣В этом году я чувствую особенную благодарность за ваше тепло, за то, что вы растёте вместе с нами, за каждое «спасибо» под постами и каждую фотографию ваших малышей в нашей одежде Irina Smirnova Brand🥰 Спасибо, что вы есть ❤️Наш Пасхальный десерт «Шоколадное яйцо»Для бисквита:• Яйца — 5 шт• Сахар — 1 стакан• Мука — 1 стакан• Какао — 5 ст. ложекОтделяем белки от желтков. Белки с сахаром взбиваем в белую пышную массу. Муку соединяем с какао, добавляем к желткам, затем аккуратно вмешиваем белки. Выпекаем 35–40 минут (проверяем шпажкой) 😉Готовый бисквит — в крошку. Добавляем целую банку сгущёнки и мягкое сливочное масло (на большую чашку крошки). Перемешиваем до влажно-рыхлой массы. Лепим яички. В морозилку на пару часов.Потом насаживаем на шпажку — и купаем в растопленном шоколаде. Украшаем чем душа пожелает: хоть сусальным золотом, хоть яркой посыпкой.Результат? Обалдеть как вкуснооо 🤌С наступающей Пасхой, наша большая и любимая семья ❤️

🥮 ТАЙНА БАБУШКИНОЙ ПАСХИ: ГИГАНТСКАЯ КЯТА + РУЛЕТЫ ЗА ОДИН ЗАМЕС 🥮На 2 КЯТЫ (⌀26 см) и 8 рулетов (орех + мак)ОПАРА 🔥Дрожжи 25 г, мука 2 ст.л, сахар 2 ст.л, тёплое молоко 1 стакан → смешать, убрать в тепло.ТЕСТО 🍞Мука 1700 г + соль 7 г + ванильный сахар 1 пак. + растопленное масло 300 г.Отдельно: 8 яиц + 300 г сахара.Влить тёплое молоко 800 мл, добавить опару, замесить. Дать подойти.Разделить тесто пополам: из одной части 2 гаты, из другой – 8 рулетов.НАЧИНКА ДЛЯ КЯТЫ 🧈Масло 150 г + сахар 350 г + ванильный сахар 1 пак. + мука 350 г. Растереть в крошку (сжимается в комок, рассыпается при разжатии).НАЧИНКА ОРЕХОВАЯ 🌰Орех (измельчённый) 1 стакан + сахар 0,5 стакана + ванильный сахар 1 пак. → перемешать.НАЧИНКА МАКОВАЯ 🌸Мак 1 стакан промыть, залить кипятком, варить до выпаривания. Добавить сахар 0,5 стакана + ванильный сахар 1 пак. + 1 ст.л раст. масла.ВЫПЕЧКА 🥮Выложить швом вниз, смазать желтками, наколоть вилкой. Дать подойти. Выпекать при 180°C до готовности, примерно 25 минут.

Наконец-то и мы справились🥹❤️🙏Хочу ещё, как минимум лет 💯 готовиться к Пасхе вместе с мамой и вместе её отмечать 🙏⛪ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ⛪Опара⤵️🔔 Мука – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, дрожжи сухие – 22 гПеремешать, залить тёплым молоком (1 стакан), размешать до однородности. Накрыть и убрать в тепло.Тесто⤵️В кастрюлю: просеянная мука – 2 кг + соль – 10 г, ванильный сахар – 10 г, разрыхлитель – 10 г.Отдельно взбить 5 яиц с 400 г сахара до растворения. Добавить сметану – 300 г, растопленный маргарин – 250 г, подошедшую опару и молоко – 1 л.Вымесить до пластичного теста.Добавить изюм – 300 г (можно половину порции, кто не любит — не класть).Хорошо вымесить, накрыть, укутать, дать подойти в тепле.Тесто разложить по формам, дать подойти ещё раз.Выпекать 20–30 мин при 180°C.Безе для смазывания куличей🙏5 охлаждённых белков взбить в плотную пену, постепенно добавить 200 г сахара и щепотку лимонной кислоты. Взбивать до острых пиков.Смазать куличи, украсить посыпкой.🎉 Светлой Пасхи, друзья🐣⛪

Сбылось🙏! Irina Smirnova Brand на Lamoda 😭❤️Столько сил, эмоций и бессонных ночей вложено в этот момент… Мы безумно счастливы объявить, что наконец-то запустились и появились на самом классном маркетплейсе!Переходите скорее по ссылке в профиле — там уже выложены все наши модельки! Все, как вы любите. Смотрите, выбирайте, заказывайте.Спасибо всем, кто был с нами, кто ждал и верил в нас! Это и ваша заслуга🥹Надеемся, что наши вещи от Irina Smirnova Brand подарят вашим деткам только теплые эмоции❤️ И вам, конечно, они тоже обязательно понравятся🥰Мы тут на LAMODA❤️#нашбренд #lamoda #долгожданныйзапуск

Что такое СЕМЬЯ? ❤️Мы попытались объяснить словами, что для нас СЕМЬЯ😍 (досмотрите до конца🥹)❤️ Мы безумно ждём того момента, когда Irina Smirnova Brand появится на Lamoda. Очень хотим, чтобы вы тоже стали частью нашей семьи, частью нашей истории, наших традиций и нашего тепла🥹Напишите в комментариях, что для ВАС значит СЕМЬЯ? 💌#семья #многодетнаясемья #мыждемlamoda #скоровыход #бренд #семьплюс

Вот оно❤️Наше видео😭✨Даже не верится, что мы это сделали🥹Эти кадры — не просто съёмка для бренда. Это мгновения, где за каждым смехом, каждым движением стоит огромный труд, бессонные ночи, сотни эскизов, километры ткани и наше сердце, которое мы вложили в Irina Smirnova Brand🧵❤️Мы снимали это как семейную историю — искреннюю, тёплую, чуть трепетную. Таким мы хотим видеть наш бренд. Не просто одежду, а то, в чём хочется растить, обнимать и вспоминать с улыбкой👶🏻🤍А теперь — время больших перемен🚀Совсем скоро наш бренд появится на Lamoda.И каждая мама, каждый папа, каждый, кто захочет, сможет заказать наши труды для своих деток📦💫Чтобы и ваша семья стала частью нашей общей истории. Истории, где мы вместе создаём нечто большее, чем просто бренд детской одежды!Спасибо, что Вы с нами всё это время😭Подписывайтесь Irina Smirnova Brand, чтобы первыми увидеть коллекцию и стать частью нашего сердца❤️#smirnovakids #детскаяодежда #lamoda #семейныйбренд #сделанослюбовью