Ресторан ИТАЛЬЯНЕЦ

Ресторан ИТАЛЬЯНЕЦ pinned a photo

Черные равиоли с крабом

Черные равиоли с крабом и соусом биск — это кулинарная поэзия в медленном темпе — где каждый ингредиент раскрывается по капле, как строка стихотворения, а вкус разворачивается на языке, как открытка из лучших воспоминаний. Лучше не спешить. Лучше вдохнуть аромат перед первым укусом. Лучше закрыть глаза и позволить себе насладиться каждым кусочком — от нежности мяса краба до пряной глубины рикотты и шпината. Время здесь не движется, потому что настоящие вкусы не поддаются скорости. Приглашаем вас, дамы и господа, к нам в ресторан Итальянец, где время замедляется до идеального ритма, а вкусы остаются с вами дольше, чем слова😘.Заказывайте эту пасту с доставкой или приходите к нам в ресторан. Мы с удовольствием доставим бесплатно заказ от 2000р. Блюд на вынос можно забрать со скидкой 20%. 👌Оформить заказ - italian.ru/ 😃Уточнить детали +7 (495) 688-56-51 Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. ☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanieНа фото: ЧЕРНЫЕ РАВИОЛИ С КРАБОМ И СОУСОМ БИСК - 960р

ТЁПЛЫЙ МОРСКОЙ САЛАТ С КАРАКАТИЦАМИ И КРЕВЕТКАМИ😉 Представьте: летний вечер, вы сидите на веранде, перед вами на тарелке салат — тёплый, сочный и невероятно аппетитный. Первый кусочек: мягкие каракатицы и креветки, ещё тёплые от обжарки, с лёгким хрустом, который тут же тает на языке. Соус обволакивает их нежностью — одновременно острым и сладким, с нотками имбиря и мёда, которые заставляют жмуриться от удовольствия. Дальше — кремовый авокадо, хрустящий огурец и сельдерей, которые тонизируют после пряностей, а руккола добавляет свежести и лёгкой горечи. Это не просто салат — это летнее наслаждение, которое требует хорошего вина, хорошей компании и ещё нескольких тарелок. 🌿☀Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. для вас открыты залы и летняя веранда☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie ☝Напоминаем! В День Рождения всем именинникам мы дарим скидку 20% на весь счет!

Вот она, сказка на тарелке — буррата, которую можно есть руками, потому что она слишком хороша, чтобы ждать вилку😀. Сыр тает при одном взгляде — мягкий, как облако, с благородной сливочностью, которая обнимает и не отпускает. А под нежными листьями корна и мангольда — вяленый инжир, пропитанный солнцем и терпким мёдом, его мягкость лопается на языке, как зрелый персик. Все это подается с удивительным по своему составу соусом, попробовав который вы просто замераете от удовольствия.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. ☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanieНа фото: БУРРАТА С ВЯЛЕНЫМ ИНЖИРОМ, ФУНДУКОМ И СОУСОМ ИЗ ФИНИКОВСливочная буррата с листьями корна и мангольда, вяленым инжиром, дробленными орехами фундука и соусом из перетертых фиников с зерновой горчицей и лимонным соком

КАК МЫ ЭТО ГОТОВИМ😋?Паста варится al dente. На сковороде — оливковое масло, чеснок, помидоры, перец чили. Добавляем вино — оно шипит, улетучивается спирт, остаётся аромат. Вливаем в сковордку бульон — варим до небольшого загустения. Вонголе и кальмары летят в топку последними. В самом конце на готовое блюдо — свежая петрушка. И вуаля — тальолини с вонголе, кальмарами и обволакивающим соусом готов!Приходите к нам в гости отохнуть на летней веранде и попробовать новые блюда😉.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. ☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie☝Напоминаем! В День Рождения всем именинникам мы дарим скидку 20% на весь счет! Скидка действительна в день рождения и 7 дней после.. На фото: ТАЛЬОЛИНИ С ВОНГОЛЕ, КАЛЬМАРАМИ, ПОМИДОРАМИ И ПЕТРУШКОЙ - 680р Домашняя паста с вонголе, кальмарами, чесноком, белым вином, оливковым маслом, рыбным бульоном, перцем чили, помидорами и петрушкой

НАСЛАЖДАЕМСЯ ОТДЫХОМ НА УЮТНОЙ ВЕРАНДЕ В КОМПАНИИ ВКУСНЫХ БЛЮД😉!Вот и наступило долгожданное тепло — солнце ласкает кожу, ветер шепчет о свежести, а аппетит тянет к чему-то лёгкому, яркому, живому. И мы, как всегда, услышали этот зов. Вдохновившись летним настроением, наш шеф Джованни не просто добавил новые блюда, а создал новые вкусы и ощущения. Ощущение утреннего сада в тарелке, вкуса только что сорванной зелени, нежности морского бризa в соусе, и тепла — настоящего, тёплого — в каждом укусе. Новинки меню которые можно попробовать в ресторане или заказать с доставкой: - Лёгкие закуски и салаты с ягодами, цитрусовыми и травами - Рыба на гриле или паста с морскими деликатесами- Мясные блюда с овощами и ароматными приправами - Десерты, где фрукт — главный герой, а сахар — лишь шёпот - Лимонады и безалкогольные коктейли на основе ягод и цитрусовПриглашаем вас укрыться от суеты на летней веранде — где время течёт медленнее, ветер шепчет через листву, а каждый глоток прохлады — как пауза в хорошей музыке.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. Для вас открыты залы ресторана и летняя веранда☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie

ГАСПАЧЧО С КРАБОМ😀.Холодный, вкуснй и невероятно освежающий суп — идеальное блюдо для жаркого дня. Особенно когда за окном +30!Это свежий суп из перетёртых спелых помидоров, болгарского перца, огурцов и сельдерея, приправленный чесноком и чили. Основа - мясо краба, обжаренное в оливковом масле до золотистой корочки, что добавляет блюду глубину вкуса и деликатный морской аромат.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. Для вас открыты залы и летняя веранда☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanieНа фото: ГАСПАЧЧО С КРАБОМХолодный суп из перетертых помидоров с болгарским перцем, сельдереем, огурцами, чесноком и перцем чили. Подается с обжаренным на оливковом масле мясом краба

Утиная грудка с морковным пюре и вишнево-винным соусом — изысканный и легкий ужин 🦆🍷 Нет ничего более уютного и роскошного, чем идеально приготовленная утиная грудка — хрустящая корочка, нежное мясо с розовым оттенком медиум, тающее на языке, словно шёлк.Добавим морковное пюре с луком и анисом — сладость моркови, слегка карамелизованная, уравновешена нежной сладковатой пряностью аниса и нежным ароматом жареного лука. Всё это — взбито с кусочком сливочного масла до воздушной, бархатистой текстуры. Подаем с вишнево-винным соусом с тонкими нотами кислинки, который уравновешивает жирность мяса и добавляет глубину вкуса.Это не ужин. Это момент. Для тех, кто ценит вкус не как еду, а как искусство. Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. ☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie На фото: УТИНАЯ ГРУДКА С МОРКОВНЫМ ПЮРЕ И СОУСОМ ИЗ ВИШНИ - 960р

КРУДО ИЗ СИБАСА — СВЕЖЕСТЬ, КОТОРАЯ ПЕРЕСТРОИТ ВАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О РЫБЕ 😉. Это итальянское искусство в приготовлении сырой рыбы, перерождённое в современную, яркую, ароматную поэзию на тарелке. Представьте: тончайшие ломтики охлаждённого сибаса, нежно лежащие на хрустящей подушке из огурца, редиса, болгарского перца и яркого апельсина. Сверху — тонкие кружочки красного маринованного лука, острый перец чили, тёртый имбирь — и всё это посыпано пудрой из маслин и свежей кинзой. Соус? Лимонный сок + зернистая горчица + капля мёда + масло холодного отжима — баланс кислоты, сладости и пряности, который держит вкус на языке минутами. Идеально с прохладным сухим белым вином😊😋 Попробуйте один раз — и вы не сможете забыть этот удивительный вкус. Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00 по адресу: ул. Самотечная 13. ☎ +7 (495) 688-56-51 italian.ru/bronirovanie ☝Напоминаем! В День Рождения всем именинникам мы дарим скидку 20% на весь счет! Скидка действительна в день рождения и 7 дней после..

БЛЮДО ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СЛОЖНЫЕ ВКУСОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ И НАСТОЯЩИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ😋.Тальолини с перепелкой, ломтиками фуа-гра, сморчками, сливками, марсалой и трюфелем - паста которая переносит вас в мир гастрономических удовольствий. Каждая составляющая гармонично дополняет другую, создавая богатство вкусов и ароматов.Один наш гость написал про эту пасту так:"Это блюдо, как история рассказанная без слов. Нужно есть медлено, не отвлекаясь на телефон или разговоры.Потому что это не ужин.Это — момент, который ты запомнишь на всю жизнь.И после ты будешь искать его снова.Не потому что хочется есть.А потому что хочется снова почувствовать это вкус!"Заказывайте эту пасту с доставкой или приходите к нам в ресторан. Мы с удовольствием доставим бесплатно заказ от 2000р.Блюд на вынос можно забрать со скидкой 20%.👌Оформить заказ - italian.ru/😃Уточнить детали +7 (495) 688-56-51На фото: ТАЛЬОЛИНИ С ПЕРЕПЕЛКОЙ И ФУА-ГРА

С ДНЕМ ПОБЕДЫ🎉.Поздравляем вас со светлым, великим и торжественным для всей нашей страны праздником! Пусть всегда будет мирным небо над вашими головами, пусть ничто не нарушает спокойного сна наших детей. Будьте здоровы и благодарны тем, кто в страшное время отстоял мир и независимость нашего народа. Пусть сегодня у всех нас будет увлекательная жизнь, много приятных открытий и ясных рассветов. С Днём Победы Россия! С Днём Победы🌹!

Погрузитесь в деликатный мир итальянской изысканности😉.Запечённый бри — словно мягкое облако с золотистой карамельной корочкой, поданный на хрустящем бриоше. Вкус его богатый и сливочный, с тонкими нотками сладости и легкой горчинкой карамели. Вся магия раскрывается благодаря насыщенному желе из красного вина и ярким ягодам малины, которые придают блюду свежесть и легкую фруктовую нотку. Настоящее гастрономическое удовольствие, которое оставит приятное послевкусие и вызовет желание повторить.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00по адресу: ул. Самотечная 13.☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie☝Напоминаем! В День Рождения всем именинникам мы дарим скидку 20% на весь счет! Скидка действительна в день рождения и 7 дней после..На фото: КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ СЫР БРИ НА БРИОШЕ С ВИННЫМ ЖЕЛЕ - 980рЗапеченный сыр бри, карамелизированный сахаром. Подается на домашнем бриоше с желе из красного вина и ягодами малины

ОСЬМИНОГ АЛЛА ЛУЧИАНА — С ОВОЩАМИ И ЧИАБАТТОЙ.Не просто блюдо. Это — поэма Средиземноморья, сваренная на медленном огне и поданная с душой.Что же в этом блюде 🤫?😋Щупальца осьминога, томлённые 3 часа в вине и ароматных травах — до тех пор, пока не станут мягкими, как пух, но с лёгкой упругостью, как будто они ещё помнят о море.— Чеснок, слегка карамелизированный— Перец чили — не огонь, а шёпот: едва ощутимая искра, которая будит вкус, а не обжигает.— Лук — золотистый, сладкий, как утренний туман над Сицилией.☝Помидоры — спелые, соковые, легкой с кислинкой— Картофель черри и брокколи — запечённые до хруста снаружи и нежности внутри, как маленькие островки вкуса в море ароматов.😉Чиабатта, нарезанная тонкими ломтиками, обжаренная до хруста с чесноком и оливковым маслом. И сверху — крошка из маслин Каламата, солёная, сочная, с лёгкой горчинкой.👌Совет: сначала — гренка. Потом — кусочек осьминога с брокколи. Затем — капля сока от помидоров. И снова гренка. И снова…Повторяйте, пока не поймёте: вы не едите. Вы наслаждаетесь каждым мгновением, где каждый кусочек — часть большого, удивительного удовольствия.Ждем вас каждый день с 12.00 до 23.00по адресу: ул. Самотечная 13.☎для брони столика +7 (495) 688-56-51 или на нашем сайте italian.ru/bronirovanie☝Напоминаем! В День Рождения всем именинникам мы дарим скидку 20% на весь счет! Скидка действительна в день рождения и 7 дней после..На фото: ОСЬМИНОГ АЛЛА ЛУЧИАНА С ОВОЩАМИ И ЧИАБАТТОЙЩупальце осьминога томленое с чесноком, перцем чили, луком, помидорами, картофелем черри и брокколи. Подается с крошкой из маслин и чесночной гренкой из чиабатты