Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски

🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторанеСочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана 🤤🧀📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!🛒 Ингредиенты:🐔 Куриное филе🫒 Масло🧂 Соль🌶️ Паприка🧄 Сушёный чеснок🥣 Для соуса:🥄 Майонез — 2 ст. л.🌱 Горчица — 1 ч. л.🥢 Соевый соус — 2 ч. л.🧄 Чеснок — 1 зубчик🧀 Пармезан — 10 г🥗 Для салата:🥬 Айсберг или романо🍅 Томаты🧀 Пармезан🥖 Сухарики👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ 🐔 Куриное филе натрите смесью из 🫒 масла, 🧂 соли, 🌶️ паприки и 🧄 сушёного чеснока.2️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.3️⃣ Затем отправьте в духовку на 🔥 180°C примерно на 20 минут.4️⃣ Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками.🥣 Готовим соус:Смешайте:🥄 2 ст. л. майонеза🌱 1 ч. л. горчицы🥢 2 ч. л. соевого соуса🧄 измельчённый зубчик чеснока🧀 10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке🥗 Собираем салат:Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳✅Мы в МАХ | Подпишись

"Топ-5 причин почему еда дома не получается как в ресторане... и это не твоя вина! 👇" ✅Ошибка 1 — Холодная сковородка Кладёшь мясо на непрогретую сковороду → оно варится а не жарится…💸 Вы считали сколько тратите на доставку еды?Я посчитала за вас 😱✅Доставка пиццы — 800 руб✅Доставка суши — 1200 руб✅Доставка бургеров — 600 руб3 заказа в неделю = 2600 рубВ месяц = 10 400 рубВ год = 124 800 руб! 😱❗️А ведь дома можно приготовить то же самое в 3-4 раза дешевле и вкуснее!✅Пицца дома — 200 руб 🍕✅Роллы дома — 300 руб 🍣✅Бургер дома — 150 руб 🍔Разница за год — больше 90 000 рублей!Эти деньги могли остаться в вашем кармане 💰Именно поэтому я веду этот канал — чтобы вы готовили дома вкусно и экономили семейный бюджет ❤️😍Завтра покажу кое-что особенное... следите 👀🔥

Всем привет! На связи Милана 🌿Если тема осознанного быта, здоровья семьи и заботы о себе вам близка — заглядывайте к нам в Экомаркет GREENWAY. Я тут собираю всё самое полезное и честно консультирую по продукции. Без навязывания, только то, что реально пригодится.У нас есть уютный чат. Там можно не только оформить заказ (или сделать это са́ми через ссылку), но и просто быть в курсе приятного: ежемесячные розыгрыши, подарки и акции. И да, для клиентов действует кешбэк — мелочь, а приятно.Присоединяйтесь сами и зовите друзей — чем нас больше, тем душевнее 🌹👉 https://max.ru/join/Tq2FP4xXvU1i_d6zbqFF4LbaxVDdP4n2mHb30tAuB-0

🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллойСнаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!🛒 Ингредиенты:🍆 Баклажаны — 2 шт.🍅 Вяленые томаты🧀 Моцарелла🫒 Масло🧂 Соль✨ Для панировки:🥖 Сухари панко🌾 Мука🥚 Яйцо👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео.2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом.3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут.4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты.5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич».6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко.7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.✨ Готово!🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳✅Мы в МАХ | Подпишись

🍽 Раньше я сама не знала что готовить каждый день... Одни и те же блюда по кругу, семья смотрела без интереса 😔 Но потом я нашла решение — и теперь каждый ужин в нашем доме как маленький праздник 🍽 ❗️Завтра расскажу в чём секрет 👀🔥 P.S. Кстати — 73% из…"Топ-5 причин почему еда дома не получается как в ресторане... и это не твоя вина! 👇" ✅Ошибка 1 — Холодная сковородка Кладёшь мясо на непрогретую сковороду → оно варится а не жарится → нет корочки → невкусно✅Ошибка 2 — Солишь в началеСоль вытягивает воду из продуктов → мясо становится сухим → овощи теряют форму✅Ошибка 3 — Мешаешь постоянноДай блюду готовиться спокойно → золотистая корочка появляется только если не трогать✅Ошибка 4 — Готовишь на максимальном огнеВысокий огонь снаружи сжигает → внутри остаётся сырым → нужен средний огонь✅Ошибка 5 — Не даёшь мясу отдохнутьПосле жарки мясо нужно накрыть и подождать 5 минут → сок распределяется → блюдо становится сочнымСохрани этот пост — пригодится на кухне! 🔥❗️P.S. Завтра поделюсь кое-чем особенным что поможет избежать этих ошибок навсегда 👀

🍑✨ ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИНежное творожное тесто, сочные абрикосы и аппетитная румяная корочка 😍📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!🛒 Ингредиенты для теста:🧀 Творог — 150 г🍚 Сахар — 70 г🧈 Сливочное масло — 100 г🥚 Яйцо — 1 шт.🧂 Щепотка соли🌼 Ванилин🌾 Мука — 180 г🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.🍑 Для начинки:🍑 Абрикосы🌽 Крахмал — 1 ст. л. без горки🍚 Сахар — 2 ч. л.🥚 Желток для смазывания👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ В миске смешайте 🧀 творог, 🍚 сахар, 🧂 соль, 🌼 ванилин и 🥚 яйцо.2️⃣ Добавьте 🧈 мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.3️⃣ Всыпьте 🌾 муку и 🥄 разрыхлитель, быстро замесите мягкое тесто.4️⃣ Соберите тесто в шар и уберите в холодильник на ⏳ 30 минут.5️⃣ 🍑 Абрикосы нарежьте небольшими кусочками.6️⃣ Разделите тесто на 2 части и раскатайте в круг.7️⃣ Посыпьте центр 🌽 крахмалом, выложите 🍑 абрикосы и присыпьте 🍚 сахаром.8️⃣ Подверните края галеты и смажьте их 🥚 желтком.🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳✅Мы в МАХ | Подпишись

🍽 Раньше я сама не знала что готовить каждый день...Одни и те же блюда по кругу, семья смотрела без интереса 😔Но потом я нашла решение — и теперь каждый ужин в нашем доме как маленький праздник 🍽❗️Завтра расскажу в чём секрет 👀🔥P.S. Кстати — 73% из вас иногда не знают что готовить.Значит завтрашний пост будет очень кстати 😉

📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!🛒 Для лепёшек:▫️ 2 небольших кабачка 🥒▫️ 2 яйца 🥚▫️ 150 г сыра 🧀▫️ 3–4 ст. л. муки (у меня рисовая)▫️ Соль и любимые специи🥗 Для начинки:▫️ Листья салата 🥬▫️ Помидор 🍅▫️ Ветчина или слабосолёная красная рыба 🐟🥣 Для соуса:▫️ 3 ст. л. сметаны▫️ Щепотка соли▫️ Укроп 🌿▫️ 1 ч. л. зернистой горчицы👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишний сок.2️⃣ Добавьте яйца, сыр, муку, соль и специи.3️⃣ Перемешайте до однородности.4️⃣ На силиконизированный пергамент выложите массу и сформируйте лепёшки.🔥 Выпекайте 15–20 минут при 180°C до лёгкой золотистой корочки.5️⃣ Смешайте сметану, соль, укроп и зернистую горчицу.6️⃣ Готовые лепёшки достаньте из духовки, добавьте листья салата, помидоры, ветчину или красную рыбку и полейте соусом.🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳✅Мы в МАХ | Подпишись

Друзья, добро пожаловать в GREENWAY! 🙌Меня зовут Милана, я помогаю выбирать продукт с умом — чтобы и семье хорошо, и природе легче. Если тема экологичности, здоровья и уюта вам откликается — этот чат для вас.Что у нас есть:🌿 Возможность заказать продукцию сразу в чате или самостоятельно по ссылке (и получить кешбэк);🎁 Ежемесячные акции и розыгрыши с подарками;🌹 Тёплая компания единомышленников.Заходите, знакомьтесь и приводите друзей:👉 https://max.ru/join/Tq2FP4xXvU1i_d6zbqFF4LbaxVDdP4n2mHb30tAuB-0

🍕🥪 Вкуснейшие горячие бутерброды, которые легко заменят пиццу!Когда хочется чего-то сытного, сырного и очень вкусного, а возиться с тестом совсем не хочется 😍📌 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!🛒 Ингредиенты:▫️ Хлеб для тостов 🍞▫️ Майонез▫️ Кетчуп▫️ Горчица▫️ Сервелат 🥓▫️ Сыр 🧀▫️ Помидор 🍅▫️ Красный лук 🧅👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Смешайте майонез, кетчуп и горчицу до однородного соуса.2️⃣ Смажьте ломтики тостового хлеба приготовленным соусом.3️⃣ Выложите сверху сервелат, кружочки помидора и тонко нарезанный красный лук.4️⃣ Щедро посыпьте тёртым сыром.🔥 Отправьте в духовку на 15 минут при 180°C.✨ Последние 5 минут включите верхнюю конвекцию, чтобы сыр красиво подрумянился и появилась аппетитная корочка.🤤 Получаются сочные, ароматные и невероятно вкусные горячие бутерброды с тянущимся сыром!☕ Идеально для быстрого ужина, перекуса или просмотра любимого сериала.🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳✅Мы в МАХ | Подпишись

🌯🔥 Те самые трендовые кебабчикиПолучилось настолько вкусно, что рука сама тянется готовить ещё раз 😏📌 Ингредиенты:🥩 400 г фарша (любой)🧅 1/2 луковицы🫑 1/2 перца🌿 зелень (укроп, петрушка или кинза)🧂 специи (соль, перец, чеснок, хмели-сунели)🥒 любимые овощи🥣 Соус:🍅 кетчуп🥄 майонез (50/50)🌶 горчица🥒 малосольный огурчик🌿 зелень🌯 лаваш / тортильи👨‍🍳 Приготовление:1️⃣ К фаршу добавь специи, мелко нарезанные лук, перец и зелень2️⃣ Хорошо перемешай — без лени, это влияет на вкус 🙃3️⃣ Выложи на противень и сформируй кебабчики4️⃣ Запекай при 180° ~35–40 минут5️⃣ Пока они там становятся легендой — подготовь овощи и соус6️⃣ Собери всё в лаваш и сверни ролл7️⃣ По желанию — слегка обжарь на сухой сковороде 🔥💔 И всё… готово. Слишком просто для такого вкусаРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🍗✨ КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ — просто, сочно, вкусноЕсли жизнь сложная, хотя бы еда пусть будет понятной 😌👇🛒 Ингредиенты: ▫️ Куриный фарш (лучше 50/50 бедро + грудка) ▫️ Соль, перец, хмели-сунели ▫️ Помидорки 🍅 ▫️ Сыр 🧀🥣 Соус: ▫️ Сметана ▫️ Соль, перец ▫️ Зелёный лук 🌿👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В фарш добавляем специи, тщательно перемешиваем 2️⃣ Делим на части и формируем прямоугольники на пергаменте 3️⃣ Смазываем соусом 🤍 4️⃣ Добавляем помидорки и сыр 🍅🧀 5️⃣ Аккуратно складываем в конвертики 📩🔥 Выпекаем при 180°C ~25 минут💥 Готово! Сочно, ароматно и без лишней драмы на кухнеРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкойКогда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌✨ Ингредиенты:🥐 Слоёное дрожжевое тесто🧀 Творог в брикете🥛 Сгущёнка🥚 Желток (для румяной корочки)👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Тесто заранее разморозить2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳5️⃣ Смазать желтком 🥚6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🍜✨ Лучшее, что можно сделать с лапшой быстрого приготовления🛒 Ингредиенты:🍜 3 пакета лапши быстрого приготовления 🧈 2 ст. л масла (у меня ГХИ) 🍅 1 ст. л кетчупа 🥄 1 ст. л майонеза 🧀 70 г плавленого сыра 🧀 70 г твёрдого сыра 🌶 Приправы по вкусу 🥛 500 мл молока 👩‍🍳 Приготовление:🍳 Растапливаем масло, твёрдый и плавленый сыр. Всё хорошо перемешиваем до сливочной текстуры.🍅 Добавляем кетчуп, майонез и приправы.🍜 Затем кладём лапшу и заливаем молоком.⏳ Тушим под крышкой до готовности лапши.🌿 В конце посыпаем зелёным луком и готово!🤤 Получается очень сливочно, сырно и безумно вкусно. Человечество изобрело лапшу за 5 минут и сразу решило утопить её в сыре. Иногда прогресс всё-таки работает. 😭🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🍽✨ Устали каждый день думать, что приготовить на завтрак, обед или ужин? 🤔Я собрала для вас большой сборник из 50 простых и вкусных рецептов на каждый день ❤️🥞 Что внутри сборника:📸 ✅ 50 подробных рецептов с фото🍳 ✅ Завтраки, обеды и ужины🛒 ✅ Простые продукты из любого магазина⏱️ ✅ Быстрое приготовление без лишних хлопот👨‍👩‍👧‍👦 ✅ Подходит для всей семьи🌿 Больше не нужно часами искать рецепты в интернете или ломать голову над меню на день.💰 Стоимость сборника — всего 300 рублей.☕ Это дешевле одного похода в кафе, а рецепты останутся у вас навсегда.🎁 После оплаты вы сразу получите доступ к сборнику.👇📩 Забрать сборник:Сборник

🍞🥑 Авокадо-тост со скрэмбломТот самый завтрак: белок + полезные жиры + минимум усилий 😏Готовится за 10 минут, а ощущение будто ты собрал жизнь 👌📌 Ингредиенты:🍞 хлеб🥚 2 яйца🧀 творожный сыр🌿 руккола / шпинат🍅 помидор🥑 авокадо🧀 сыр👨‍🍳 Приготовление:1️⃣ На сливочном масле обжарь тосты до румяной корочки2️⃣ В этой же сковороде приготовь скрэмб (постоянно помешивай, не геройствуй)3️⃣ Собери тост:хлеб → творожный сыр → зелень → помидор → авокадо → скрэмб → сыр💔 Всё… слишком просто для такого уровня вкусаРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор🥗 Зелень🥗 35г сыр🥗 1шт яйцо🥗 35г сметана🥗 35г крахмал⠀1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.Кулинария & Рецепты 👩‍🍳

🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкойКогда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌✨ Ингредиенты:🥐 Слоёное дрожжевое тесто🧀 Творог в брикете🥛 Сгущёнка🥚 Желток (для румяной корочки)👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Тесто заранее разморозить2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳5️⃣ Смазать желтком 🥚6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🍡 Ленивые ПП моти без заморочекЯ до сих пор в шоке насколько это получилось вкусно 😭 Очень нежные, мягкие и с любой начинкой внутри — просто идеальный десерт к чаю ☁️✨🛒 Ингредиенты: (на 7–8 штучек)🧀 360 г брикетного творога 🥛 140 г греческого йогурта или сметаны 🍥 7–8 листов рисовой бумаги 🍓 любой джем или ягоды 🌽 кукурузный крахмал 🍯 подсластитель по желанию 👩‍🍳 Приготовление:🥣 К творогу добавляем греческий йогурт и подсластитель. Хорошо пробиваем погружным блендером до однородной нежной массы.💧 Рисовую бумагу обмакиваем в воде и кладём на глубокую пиалу.🍓 В серединку выкладываем творожную начинку, джем или ягоды. Сверху ещё немного творожной массы.🤍 Аккуратно заворачиваем как моти.🌽 Слегка припудриваем кукурузным крахмалом и убираем в морозилку на 30 минут.☁️ Получается очень нежно, сливочно и дорого на вкус, хотя готовится буквально из того, что лежало в холодильнике. Люди веками строили цивилизации ради момента, когда можно завернуть творог в рисовую бумагу и назвать это wellness-десертом🥙Сборник рецептов 👉 КупитьРецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись

🥪 Хрустящие конвертики с начинкой🛒 Ингредиенты:🍞 Тостовый хлеб🧀 Плавленый сыр🍗 Куриная грудка🍄 Грибы🥛 Сливки🥚 Для кляра:🥚 Яйца🧂 Щепотка соли🍞 Панировочные сухари👩‍🍳 Приготовление:🍞 Ломтик хлеба слегка раскатываем скалкой и обрезаем корочки🧀 В центр кладём плавленый сыр и начинку🍗 У меня — курица с грибами в сливках (да, уже звучит как ресторан)🍞 Накрываем вторым ломтиком хлеба🍴 Края защипываем вилкой🥚 Обмакиваем в яйцо с солью🍞 Затем в панировочные сухари🔥 Выпекаем в аэрогриле при 175° около 12 минут✨ Получается:😋 хрустящая корочка снаружи🤤 сочная, тёплая начинка внутри📌 Сохрани, потому что через час ты всё равно вспомнишь и будешь искать этот рецепт 😌Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись