Кулинарный блог

Курица с картошечкой Ингредиенты:🧂филе куриное 2 шт🧂картофель 2-3 шт🧂лук 1/2 шт🧂сыр 100 гр⠀Для соуса:🧂масло подсолнечное 2 ст.л🧂соевый соус 2 ст.л🧂чеснок 2 зубчика🧂мед 1 ст.л🧂приправа для курицы по вкусу🧂соль по вкусуПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Суп с фрикаделькамиИнгредиенты:▫️фарш – 500 г.▫️картофель – 5-6 шт.▫️морковь – 2 шт.▫️лук – 2 шт.▫️плавленый сыр – 3 ст. л.▫️вермишель▫️зелень ▫️соль▫️перец▫️специи▫️растительное маслоПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Закусочные палочки с овощами и сыром Вам понадобится: • греческий йогурт - 300 г • мука - 320 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • щепотка соли • перец сладкий -1 шт. • сыр моцарелла - 100 г • зелень - по вкусу❗️Можно попробовать заменить греческий йогурт на кефир или жидкий йогурт без добавок, но муки потребуется больше и текстура палочек будет отличатьсяПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

🍚 Рис с курицей и грибами в сливочном соусе🗒️ Ингредиенты:‣ рис басмати – 1 стакан‣ вода – 1,5 стакана‣ куркума‣ соль‣ подсолнечное/оливковое масло‣ сливочное маслоМясо:‣ куриное филе – 500 г.‣ шампиньоны – 250 г.‣ лук – 1 шт.‣ сливки 20% – 200 г.‣ сыр – 100 г.‣ паприка, красный перец, сушёный чеснок, куркума🍽️ Приготовление:1. Рис промойте, обжарьте 5 минут с маслом, добавьте соль и куркуму. Влейте воду и готовьте под крышкой до мягкости.2. Лук нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте нарезанную курицу и специи, обжаривайте до полуготовности.3. Добавьте грибы, посолите и доведите до готовности под крышкой.4. Влейте сливки, добавьте тёртый сыр и прогрейте до лёгкого загустения.Понравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Французский омлет с сыром Ингредиенты:• сливочное масло - 30 гр• яйцо - 3 шт• лук зелёный• соль, перец - по вкусу• сыр• пармезан• колбаска или беконПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Грибные тефтели с рисом в томатном соусеИнгредиенты:🧂Лук — 2 шт🧂Морковь — 1 шт🧂Грибы (шампиньоны) — 300 г🧂Рис — 1 стакан🧂Томат в собственном соку — 300 г (или томатная паста, разведённая водой)🧂Зелень — для подачи🧂Мука — для обваливания тефтелейПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Запеченные куриные крылышкиИнгредиенты:🧂Куриные крылышки - 1 кг.🧂Соль, паприка - по вкусу 🧂Соевый соус - 100 мл.🧂Мёд - 2 ст.л.🧂Чеснок - 4 зуб.Понравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

«Волшебные голубцы»Ингредиенты:Пекинская капуста Фарш Рис Шампиньоны Чеснок Сладкий перец Измельчённые томаты Специи и Соль ВодаГотовим:1.Пекинскую капусту отрезаем от основания и разбираем листья. Листья заливаем кипятком на 3-4 минуты. Аккуратно срезаем твердое основание.2.Берем 500 грамм фарша, мелко нарезаем оставшееся основание капусты и добавляем в фарш. Затем добавляем замоченный рис. Солим и тщательно перемешиваем.3.Выкладываем фарш на лист и сворачиваем как на видео. Выкладываем на сковородку, добавляем нарезанный чеснок и специи, сладкий перец, шампиньоны и измельченные томаты.4.Вливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим 30 минут. Получилось очень вкусное и сочное блюдо.Понравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

🐟 Запеканка с минтаем 🗒️ Ингредиенты:‣ минтай – 400 г.‣ кускус (сухой) – 120 г.‣ морковь – 200 г.‣ помидор – 200 г‣ соль, любимые специи ‣ сметана 20% – 120 г.‣ яйца – 4 шт.‣ сыр лёгкий – 80 г.🍽️ Приготовление:1. Залить кускус водой по инструкции, посолить.2. Приправить минтай, добавить морковь и помидор.3. В миске смешать сметану с яйцом, специями и сыром.4. Выложить в форму: кускус + рыба + овощи, полить сметанно-сырной смесью.5. Запекать при 180°C 20 минут.Понравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

🍓 Ягодно-творожное суфле🗒️ Ингредиенты:‣ замороженная клубника – 300 г.‣ мягкий творог 0,2 % – 300 г.‣ желатин – 30 г.‣ вода – 90-120 мл.🍽️ Приготовление:1. Залить желатин холодной водой и оставить набухать на 10-15 минут.2. Клубнику прогреть в сотейнике 3-5 минут, пробить в пюре.3. Добавить желатин в горячее пюре и полностью растворить.4. Немного остудить, добавить творог и пробить блендером до гладкости.5. Вылить массу в форму и убрать в холодильник минимум на 6 часов.6. Перед нарезкой можно поставить на 20 минут в морозилку. Нарезать кубиками и по желанию обвалять в сахарной пудре.Понравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС

Гречка по – купеческиИнгредиенты:▫️фарш (куриный или говяжий) - 150-200 гр▫️гречка - 80-100 гр ▫️лук - 1/2-1 шт▫️морковь - 1/2-1 шт▫️томатная паста - 1 ст.л▫️вода - 200 мл▫️соль, перец - по вкусу▫️масло для жарки - по вкусу ▫️паприка - 1 ч.лПонравился рецепт?👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ 🥐 Домашняя выпечка🫒 Закуски, салаты к празднику🔥МЫ В МАКС 👇🏻САЛАТЫ И РЕЦЕПТЫ В МАКС