КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО

ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ/Без стерилизации. Ингредиенты:🔸Кабачки 2,5 кг🔸Помидоры 🍅 500 г🔸Томат паста 2 ст л🔸Соль 2 ст л🔸Сахар 4 ст л🔸Уксус 50 мл 9%🔸Масло растительное 80 мл🔸Чёрный перец 15 шт#заготовки #кабачки #изкабачков #рецепткабачки #кабачкирецепт Мой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

СВЕКОЛЬНО-ЯГОДНЫЙ ГАСПАЧО. Ингредиенты:▫️Свёкла - 3 шт.▫️Малина - 400 г▫️Лук сладкий красный - 1 шт.▫️Чеснок - 1 зубчик▫️Бальзамический уксус - 1 ст. л.▫️Лимонный сок - 1 ст. л.▫️Оливковое масло - 3 ст. л.▫️Соль▫️Молотый черный перецПриготовление пошагово:1️⃣Свёклу отварить. 2️⃣В блендер кладём свёклу, луковицу, чеснок, малину, добавляем уксус, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо перемалываем в пюре. 3️⃣Если пюре слишком густое - разбавляем минеральной водой до той консистенции, которая вам приятна.4️⃣Посолить, поперчить и охладить.5️⃣Подавать со сметаной, сухариками и украсить зеленью.#первое #свекла #гаспачо

МЯСНОЕ ГОРЯЧЕЕ/Сочно и вкусно.Ингредиенты: 🔹Свинина 1 кг🔹Соль🔹Перец черный 🔹Специи для мяса 🔹Чеснок сушеный 🔹Яйца 2 шт🔹Молоко 100мл🔹Мука 150г🔹Сыр 150г🔹Лук 1 шт 🔹Зелень пучок 🔹Майонез 4 ст л#мясо #мясноеблюдо #отбивные #мясорецепт #рецептизмяса #обед #ужин #наужин #кужину Мой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ/Тает во рту.Ингредиенты: 🔸Мясо 1 кг🔸Лук 1 шт большая🔸Помидоры 3 шт🔸Перец острый 1 шт🔸Перец болгарский 1 шт🔸 Соль перец по вкусу🔸 Хмели сунели 1 ч л🔸 Аджика 1 ч л🔸 Томат паста 1 ст л🔸 Зелень 🔸 Чеснок 5 зуб🔸Вода 200мл#мясо #мясноеблюдо #обед #ужин #наужинМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ/В духовке. Ингредиенты:🔸картофель (можно молодой);🔸соль;🔸специи (карри, орегано, перец);🔸Зелень для подачи. Приготовление пошагово:1️⃣Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть.2️⃣Разрезаем картофель на 4 части.3️⃣Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.4️⃣Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.5️⃣Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом.6️⃣Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.7️⃣Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут.8️⃣Выкладываем готовый картофель на блюдо и присыпаем зеленью.#картофель #картофельподеревенскивдуховке #картофельподеревенскиМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ/За 10 мин. Ингредиенты:Тесто. - Яйцо куриное — 2 шт- Сахар — 100 г или 5 ст л- Соль — 1 щепот.- Ванильный сахар — 1 пакет.- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.- Мука пшеничная -170г или 10 ст л.- Масло растительное — 2 ст. л.- Сметана — 150 г или 5 ст лНачинка. - Яйцо куриное — 2 шт- Творог — 450г- Сахар — 80 г или 4 ст л- Крахмал 1 ст л#выпечка #рецептизтворога #творогрецепты #творог #изтворога #наобед #выпечка #кчаю #к_чаю #завтракиМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

КУРИНОЕ ФИЛЕ/На ужин. Ингредиенты:🔸куриная грудка 500г🔸соль🔸паприка🔸яйцо 1 шт🔸крахмал 1 ч л🔸молоко 4 ст л🔸панировочные сухари 4-5 ст л🔸сухой чеснок 1 ч л🔸масло растительное для жарки#курица #куриноефиле #куриноефилерецепт #ужинМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ С СЫРОМ/В вафельнице. Ингредиенты:🔹Кабачки - 2 шт. (450 г)🔹Яйцо - 1 шт.🔹Соль, перец - по вкусу🔹Чеснок - 3 зубчика🔹Мука пшеничная - 50 г🔹Рисовая мука - 30 г🔹Сыр - 50 г🔹Растительное масло - для смазывания вафельницыПриготовление пошагово:1️⃣Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем сок.2️⃣Добавляем пропущенный через пресс чеснок и яйцо. Перемешиваем.3️⃣Солим и перчим по вкусу.4️⃣Добавляем пшеничную и рисовую муку (можно готовить только из пшеничной или только из рисовоймуки). Перемешиваем.5️⃣Добавляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.6️⃣Разогреваем электровафельницу. Панели смазываем небольшим количеством растительного масла.7️⃣Закладываем массу и готовим минут 10.8️⃣Подавать такие вафли можно со сметанно-чесночным соусом.#вафли вафли кабачковые #кабачкиМой YouTube каналМой Яндекс-ДзенМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой ОК

БЫСТРЫЙ УЖИН/Баклажаны, картофель, бургер и салат. Ингредиенты:1️⃣Картофель 🔸Картофель 🔸Соль🔸Масло для жарки 2️⃣Баклажаны в духовке 🔸Баклажаны 🔸Соль🔸Прованские травы 🔸Паприка🔸Масло растительное 🔸Сыр🔸Помидор 3️⃣Бургеры🔸Булочки для бургеров 🔸Фарш куриный 🔸Сыр🔸 Помидор 🔸Соус 🔸Лист салата 4️⃣Салат🔸Помидоры 🔸Огурцы 🔸Перец болгарский 🔸Листья салата 🔸Лук зелёный 🔸Растительное масло 1 ст л🔸Лимонный сок 1 ч л🔸Соль щепотка 🔸Чеснок 1 зуб#ужин #быстрыйужин #баклажаны #картофель #бургеры #бургерМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

ЗАПЕКАНКА/Из трёх ингредиентов. Ингредиенты: (форма ~22 см, КБЖУ на 100 г: ~163 ккал / Б 14.6 / Ж 6.8 / У 11.9). - Творог (от 5%) — 600 г. - Сгущеное молоко — 1/2 банки ~170 г.- Яйца — 4 шт#запеканка #изтворога #творог #рецептизтворога #кчаю к_чаю десертМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

КОНФИТЮР ИЗ ЧЕРЕШНИ. Ингредиенты:🔹черешня 1 кг🔹сахар 700г🔹лимонная кислота 1 ч л🔹агар агар 10г + 3 ст л воды#заготовки #назиму #черешня #варенье #изчерешниМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

МОЛОДЕНЬКАЯ КАРТОШЕЧКА/С чесноком и укропом - настоящий вкус лета! Нежная внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Секрет прост: немного сливочного масла, свежий укроп и ароматный чеснок. Получается настолько вкусно, что съедается быстрее, чем готовится!#молодойкартофель #картошка #картофель #домашняяеда #вкусно #рецепт #простыерецепты #ужин #обед #гарнир #готовимдома #еда #кулинария #вкуснаяеда #домашнийрецепт #чеснок #укроп #летниерецепты #золотаякорочка #фудблог #едадлядуши #быстроивкусно #рецептыкаждыйдень #кухонныеистории #вкусноипросто #люблюготовить #домашняякухняМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ. Ингредиенты: - редис 200г- огурец 200г- чеснок головка - зелень кинза петрушка - сахар 1 ст л- соль 1 ч л- уксус 1 ч л- масло растительное 2 ст л#рецепты #редиска #салат #cabbagepatchkids #ужинрецепт #recipes #салатизредиски #редиска #редис #рецептсалата #салатвесенний #салатвитаминный #весеннийсалат #салатвесной #салатрецептМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ. Ингредиенты: - Капуста 1 кг- Морковь 1 шт- Свекла 1 шт- Чеснок 0,5 головки Маринад:- Вода 1 литр- Соль 1.5-2 ст л- Сахар 6 ст л- Черный перец горошком 5 шт- Перец душистый 5 горошин- Гвоздика 3 шт- Лавровый лист 1 шт- Масло растительное 80 мл- Уксус 100 мл#капуста #капустасалат #капустарецепт #рецепткапустыМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК

СУП ИЗ КАБАЧКА/Со сливками. Ингредиенты:- кабачки — 400 г; 1 средний - картофель — 3шт- лук — 1 шт- чеснок — 4 дольки;- сливки 10% — 150 мл;- кипяток — 500 мл;- соль, прованские травы- растительное масло — 1 ст. л..- масло сливочное 30г- укроп - сухарики #кужину #recipes #рецепты #суп #кабачкирецепт #кабачки #ужин #наужин #супрецепт #супсливочныйМой YouTube каналМой VK-ВидеоМой Instagram Мой Tik TokМой MAXМой ОК