Маша дома

🍅 Высадка томатов в теплицу — один из самых важных моментов сезона.Именно после пересадки многие растения останавливаются в росте, долго болеют или начинают сбрасывать листья.Поэтому каждый год при высадке томатов я использую одну и ту же схему.🌱 В лунку добавляю Цимус для овощей.Его основа — биогумус, который считается вершиной природного плодородия для земли. Он помогает создать комфортную среду для развития корневой системы и обеспечивает растения длительным питанием.После посадки обязательно поливаю томаты раствором Аминоцимуса.Он помогает растениям легче переносить стресс после пересадки, усиливает усвоение питания и поддерживает активный рост.Для меня это удобно:✔ Цимус закладывается в грунт один раз и работает долго.✔ Аминоцимус становится регулярной поддержкой и усиливает действие основного питания.Конечно, хороший урожай зависит не только от удобрений. Важны и свет, и полив, и температура.Но качественное питание — это та база, которая помогает растениям быстрее прижиться и уверенно стартовать после пересадки.На видео показываю весь процесс высадки своих томатов в теплицу 🌿🍅Только Цимус — только суперурожай!🔥 На Wildberries сейчас действуют скидки до 35% на все товары Цимус.Цимус для овощей:Арт OZON: 1767888841Арт WB: 287623423АминоцимусАрт WB: 242381311Арт OZON: 1629796164Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFJvomCu

СЕКРЕТ НАСТОЯЩЕЙ ЧИАБАТТЫс тонкой хрустящей корочкой, и огромными воздушными дырками внутри 🥹А мы вновь дарим подарки. В этот раз денежный приз за активность в мессенджере Max получает @BlondinkaKsu222Девчонки, переходите в наши каналы Max, больше постов будет там.Канал Маши: https://max.ru/maria_ogorodКанал Тани: https://max.ru/medvedevaprooРецепт, который максимально близок к ремесленной пекарне 👇Ингредиенты:• холодная вода — 830 мл• сильная пшеничная мука — 1 кг(белок желательно 12–14 г)• свежие дрожжи — 6 гили 2 г сухих• соль — 22 г• оливковое масло — 30 г⠀Вечером:В воде растворяем дрожжи.Добавляем всю муку и просто перемешиваем рукой или ложкой до увлажнения муки.Ничего месить не нужно.Оставляем тесто на 40–60 минут для аутолиза.После аутолиза:Добавляем соль и оливковое масло.Смачиваем руки водой и буквально минуту аккуратно вмешиваем всё в тесто.Оно будет очень липким — это нормально.Не пытайтесь забить тесто мукой, иначе не будет красивых пузырей внутри.⠀Теперь самый важный этап — складывания.Каждые 30 минут влажными руками вытягиваем край теста вверх и складываем к центру.И так по кругу 4–6 раз.Всего делаем 3–4 таких подхода.С каждым складыванием тесто становится:✔ более гладким✔ более сильным✔ более воздушнымИменно так формируется структура будущей чиабатты.После последнего складывания:⠀Убираем тесто в холодильник на 12–24 часа.Именно во время холодной ферментации рождается:🥖 вкус🥖 аромат🥖 тонкая корочка🥖 и те самые огромные дырки внутри⠀Утром:Очень аккуратно выкладываем тесто на хорошо присыпанный мукой стол.Главное правило:НЕ ОБМИНАТЬ тесто.Иначе вы просто выпустите все пузырьки воздуха.Только слегка растягиваем тесто и делим скребком на заготовки.Переносим на противень или ткань для расстойки и оставляем на 40–60 минут.⠀Выпечка:Духовку заранее очень хорошо разогреваем до 250°.Первые 10 минут обязательно выпекаем с паром.Для этого поставьте вниз духовки противень с кипятком.Пар нужен для того, чтобы:✔ корочка не схватилась слишком рано✔ хлеб максима

Мы вообще-то пришли в Minidino «просто посмотреть пару вещей на лето»… 😅А в итоге Мишка начал таскать одежду в примерочную быстрее, чем я успевала смотреть ценники 😂И я его понимаю.Потому что это тот редкий случай, когда детская одежда выглядит реально стильно.Не «ну нормально для ребёнка», а прям вещи, которые хочется рассматривать.Шорты, футболки, костюмы, ветровки — всё какое-то очень современное, свободное, удобное и без этой скучной “типичной детской одежды”.И самое главное — Мишке самому было комфортно.А это вообще главный показатель 😅Если что-то неудобное — он даже мерить не станет.Отдельно понравилась подростковая линейка 👌Потому что в этом возрасте найти что-то нормальное — это вообще отдельный квест.Короче…ушли мы явно не с тем количеством вещей, которое планировали 😂Если тоже сейчас собираете ребёнка к лету — очень советую заглянуть 👀👉 https://минидино.рфРеклама. ООО «КИТ», ИНН 7017430131, erid: 2VfnxySHqgV

Девчонки… вот честно, многие годами пытаются “лечить” растения, а проблема вообще не в них 👀Проблема — в уставшей почве.⠀Той самой, которая:— трескается— плохо держит воду— превращается в пыль— и уже просто не может нормально кормить растения⠀А потом мы удивляемся:почему всё болеет, вянет и урожай каждый год всё слабее 😔⠀Я сейчас начала разбираться в теме восстановления почвы и открыла для себя очень интересный продукт — «Доктор Земли», от Цимус.⠀И это не просто очередное удобрение.Это именно ПОЧВОУЛУЧШИТЕЛЬ 🌱⠀В составе — высокий процент гуминов и настоящий биогумус с крупнейшей вермифермы России. Я там лично была и видела подход к работе и масштаб.⠀За счёт этого он буквально помогает “оживить” землю:⠀✔ улучшает структуру почвы✔ удерживает влагу✔ восстанавливает воздухообмен✔ помогает полезным бактериям развиваться✔ снижает проблемы с корневыми гнилями✔ и даже повышает урожайность до 30%⠀Меня особенно зацепило то, что это не химия “на быстрый эффект”, а именно работа с почвой на перспективу.⠀Потому что можно бесконечно подкармливать растения…Но если земля истощена — результата всё равно не будет.⠀И вот эта фраза меня прям зацепила:«Доктор Земли работает как биоклей в почве» 🌱⠀То есть помогает формировать нормальную живую структуру земли, которая удерживает и воду, и питание.⠀Особенно актуально:— если почва быстро пересыхает— вода стоит в лунках— растения болеют— всё плохо растёт— или урожай стал хуже, чем раньше⠀Если тоже хотите не просто “кормить”, а именно восстановить почву — очень советую посмотреть.⠀Ссылка есть здесь 👇https://clck.ru/3TdMAX

ХРУСТЯЩИЕ ГРИССИНИ 🤍⠀Я больше не покупаю хлебные палочки в магазине…потому что домашние получаются просто НЕВЕРОЯТНЫМИ 🥹⠀Тонкие, хрустящие, ароматные…А когда ломаешь их горячими — звук просто 😭⠀И самое приятное — готовятся они намного проще, чем кажется.⠀Сохраняйте рецепт 👇⠀Ингредиенты:⠀• тёплая вода — 300 мл• мука — 500 г• сухие дрожжи — 5 г• соль — 10 г• оливковое масло — 40 мл⠀По желанию:кунжут, пармезан, чеснок, прованские травы⠀⸻⠀Как готовить:⠀В тёплой воде растворяем дрожжи.⠀Добавляем муку, соль и масло.Замешиваем мягкое эластичное тесто примерно 7–10 минут.⠀Накрываем и оставляем в тёплом месте на 1–1,5 часа.⠀Когда тесто увеличится, раскатываем его в прямоугольник толщиной примерно 1 см.⠀Сверху можно посыпать кунжутом, сыром или травами и слегка пройтись скалкой.⠀Нарезаем тесто полосками и немного перекручиваем каждую палочку руками.⠀Выкладываем на противень с пергаментом.⠀⸻⠀Выпекаем при 200° примерно 15–20 минут до красивой золотистой корочки.⠀Если любите максимально хрустящие — подержите ещё пару минут 🤍⠀И всё…⠀На кухне аромат настоящей итальянской пекарни 🥹⠀Только предупреждаю сразу:исчезают они со стола просто моментально 😭🥖

Эта фокачча получается настолько вкусной, что остановиться невозможно 🤤Хрустящая корочка, воздушный мякиш и аромат оливкового масла на весь дом…⠀И самое приятное — тесто вообще не нужно долго вымешивать 👌⠀📌 Ингредиенты:⠀— мука — 400 г— вода комнатной температуры — 320 мл— сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.— сахар — 1 ч. л.— соль — 1 ч. л.— немного оливкового масла⠀🥣 В миске смешиваем воду, сахар, дрожжи и оливковое масло.Добавляем муку и соль — перемешиваем до липкого теста.⠀Накрываем и оставляем на 30 минут.⠀Дальше делаем растяжку и складывание теста — всего 3 раза с перерывами по 30 минут.После этого убираем тесто в холодильник на ночь 🌙⠀На следующий день перекладываем тесто в форму, смазанную маслом, и оставляем подойти примерно на 1,5–2 часа.⠀Перед выпечкой поливаем оливковым маслом, делаем пальцами ямочки.⠀Выпекаем при 220° примерно 20 минут до красивой корочки.⠀Сохраняйте рецепт — эта фокачча получается с первого раза ❤️

Девочки, ну это же настоящее удовольствие- сорвать свежий зелёный лук прямо у себя дома -И самое приятное - для этого вообще не нужны какие-то специальные семена или горшки.Обычный репчатый лук из магазина — и через несколько дней у вас уже своя свежая зелень на подоконникеЧто делаю я:Беру обычные луковицы* раскладываю по контейнерамПоливаю умеренно по корням•Q: Ставлю на светлый подоконникИ всё - лук начинает очень быстро расти.Главное:— не заливатьвыбирать плотные хорошие луковицыи дать побольше светаКстати, выращивать просто в воде мне нравится, хотя лук севок выращиваю в земле. А репчатый крупный и так хорошо растет.Зелень получается мощная.Это вроде такая мелочь...Но когда утром срезаешь свой свежий зелёный лук к яйцам или салату - ощущения совсем другиеКто выращивает дома зелень? ^

Вы только посмотрите на эту чиабатту… 🥹🥖Тонкая хрустящая корочка.Внутри — влажный, воздушный мякиш с огромными дырочками.А аромат дома стоит такой, будто вы зашли в маленькую итальянскую пекарню 🤍И самое главное — её НЕ НУЖНО вымешивать.Вообще.Вечером просто смешали ингредиенты ложкой, убрали тесто в холодильник…А утром у вас дома свежий хлеб, который исчезает ещё горячим 😭Ингредиенты:• вода — 800 мл• свежие дрожжи — 9 гили сухие — 3 г• мука — 1 кг• соль — 20 г• масло подсолнечное — 40 г⸻Как готовить:В воду добавляем дрожжи, затем всю муку.Перемешиваем ложкой и оставляем на 30–40 минут.Далее добавляем соль и масло.Рукой слегка вмешиваем — ничего месить не нужно.Оставляем тесто на 30 минут и затем делаем несколько складываний каждые 30 минут.После этого убираем тесто в холодильник на ночь (12–15 часов).⸻Утром:Аккуратно выкладываем тесто на стол с мукой, делим на заготовки и оставляем на 40 минут.Выпекаем при 230° примерно 15–18 минут до красивой румяной корочки.И всё…Снаружи — хруст.Внутри — нежнейший мякиш.Это тот самый хлеб, после которого магазинный уже не хочется 🤍

Вы удивитесь, но 90% проблем с рассадой начинаются… не с полива и не со света.А с грунта.⠀Я как агроном всегда говорю:если основа слабая — дальше можно хоть залечить растение, но идеала уже не будет.⠀⸻⠀Самое важное, что должно быть в грунте — это биогумус.⠀И это не просто «удобрение».Это живая история.⠀Он:— делает грунт рыхлым, воздухопроницаемым— удерживает влагу (и не даёт пересыхать)— переводит питание в форму, которую корни реально могут взять⠀То есть растение не «выживает», а сразу нормально стартует.⠀⸻⠀Я в своих посадках всегда добавляю Цимус для овощей.Почему? Потому что там как раз база — биогумус.⠀И это тот случай, когда ты сразу даёшь растению правильный старт:корневая развивается мощно, растение не тормозит и не «думает», жить ему или нет. Арт ОЗОН: 1767888841Арт ВБ: 287623423⸻⠀А если вижу, что нужно ускорить рост — подключаю Аминоцимус.⠀Он работает как поддержка:растение быстрее набирает зелёную массу, легче переносит пересадки и любые стрессы.Арт ВБ: 242381311Арт ОЗОН: 1629796164⸻⠀В итоге рассада получается совсем другая:⠀✔ не вытянутая, а крепкая✔ ровная, без «перекосов»✔ с активным ростом с самого начала⠀И это не магия. Это просто правильная база.⠀⸻⠀Поэтому если хотите сильную рассаду —начинайте не с подкормок сверху, а с того, во что вы сажаете.⠀Потому что урожай всегда начинается… с земли 🌱Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFK74cJd

🍞 Этот хлеб исчезает быстрее, чем успевает остыть…Но сначала подарки от нас с Таней за вашу активность в Мах:@dilyara234 @Ludmilotca и АльвинаВам отправлены подарки 🎁 ⠀Мягкий, воздушный, на молоке —с той самой румяной корочкой и ароматом,от которого вся кухня становится «домом» 🤍⠀И самое приятное — готовится очень просто.⠀Сохрани рецепт, потому что его потом точно будешь искать 👇⠀⸻⠀Домашний хлеб на молоке⠀Ингредиенты:⠀• молоко — 300 мл• дрожжи — 5 г• сахар — 2 ч. л.• соль — 1 ч. л.• мука — 500 г• сливочное масло — 20 г • 20 г для смазывания⠀⸻⠀Как готовить:⠀В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар.Через пару минут — просеянную муку и соль.⠀Замесить тесто,в конце добавить сливочное масло.⠀Оставить в тёплом месте на 30 минут 👌⠀⸻⠀Дальше:⠀👉 выложить тесто на стол👉 разделить на равные кусочки (примерно по 40 г)👉 скатать в круглые булочки👉 выложить в форму по кругу⠀Накрыть полотенцеми дать отдохнуть ещё 20 минут.⠀После этого:⠀👉 смазать растопленным сливочным маслом👉 духовка 200°C на 20 минут⠀⸻⠀🤤 Получается:⠀— мягкий— воздушный— ароматный— с нежным сливочным вкусом⠀Тот самый хлеб, который начинают «на пробу»…и заканчивают сразу 😄⠀⸻⠀💬 Напишите в комментариях:любите домашний хлеб?⠀И обязательно сохраните, потому что это один из самых удачных рецептов ✔️⠀⸻⠀ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ МАХ: https://max.ru/maria_ogorodhttps://max.ru/medvedevaproo

Томаты дома на подоконнике.⠀🍅 Пересадка томата дома — момент, от которого зависит весь урожай.⠀Многие думают:главное — просто пересадить в больший горшок.⠀Но именно на этом этапе закладывается:👉 будет ли растение сильным👉 даст ли оно плоды👉 или просто «постояет зеленью»⠀⸻⠀Я всегда работаю по системе.Потому что томат на подоконнике — это не «на удачу»,а чёткая агротехника.⠀⸻⠀🌱 Что делаю при пересадке⠀В грунт сразу добавляю Цимус для овощей.⠀👉 это не просто удобрение,а полноценная питательная база,которая работает длительно⠀✔ формирует мощную корневую✔ даёт стабильное питание✔ закладывает потенциал урожая⠀⸻⠀💧 Дальше — полив⠀В воду добавляю Аминоцимус⠀👉 это уже не база, а поддержка⠀✔ помогает быстрее усваивать питание✔ снижает стресс после пересадки✔ ускоряет рост и развитие⠀⸻⠀💡 Именно в связке получается результат:⠀— растение быстрее приживается— активно идёт в рост— не «зависает» после пересадки⠀⸻⠀🍅 В итоге:⠀не просто куст на подоконнике,а растение, которое реально доходит до плодоношения⠀⸻⠀Если вы выращиваете томаты дома — очень важно не упустить этот этап.Реклама. ООО "ЦИМУС" ОГРН: 1237700856898Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFGbh7Zj

Подарочек от меня🌸Девчонки всем привет. Хочу от себя сделать подарок кому-то из вас. Подарю упаковку удобрений, бейсболку, футболку, блокнот.Одно единственное условие: подписаться на мой Мах: https://max.ru/maria_ogorod

🖤 Маковый краффин, от которого не оторваться, вместо долгого кулича к пасхе.⠀👉 тонкое слоёное тесто + супер-насыщенная маковая начинка👉 хруст снаружи, тягуче внутри⠀📌 Ингредиенты⠀• слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка⠀Начинка:• мак — 200 г• молоко — 200 мл• сахар — 80–120 г• сливочное масло — 30 г⠀⸻⠀🔥 Как готовить (просто и быстро)⠀Мак⠀👉 залить кипятком на 10 минут👉 слить воду⠀⸻⠀Варка⠀👉 мак + молоко → на слабый огонь 10–15 минут⠀На это и этапе можно пробить блендером, но необязательно⠀Добавить⠀👉 сахар + масло⠀прогреть 3–5 минут⠀⸻⠀👉 получится плотная, блестящая начинка⠀⸻⠀🥐 Сборка⠀👉 раскатать тесто👉 выложить начинку👉 свернуть рулет⠀⸻⠀🔥 Выпечка⠀👉 180°C👉 25–30 минут до румяности⠀Сверху смазала водой с сахаром для блеска. 100 гр сахара и пару ложек воды, прогрела 3-4 минуты до блестящего тягучего сиропа.⠀Также я делаю такой краффин с яблоком. Яблоко+корица+сахар.

Ребята, как и обещала — возвращаюсь с производства Цимус 🔥И готова рассказать вам про новинку, которую там показали — АминоДрайв.⠀Это первое в России органо-минеральное удобрение с формулой 7:23:7, где есть сразу всё:— полноценное питание NPK— аминокислоты— органическая основа⠀И самое главное — это быстрый результат “здесь и сейчас”.Не когда-нибудь потом, а реально после применения.⠀Я решила протестировать на рассаде перца. Посмотрите видео, я в восторге.⠀❗️Важно понять одну вещь:АминоДрайв — это НЕ замена Цимусу или Аминоцимусу.⠀Это система:— Цимус — база питания (закладываем в почву)— Аминоцимус — помогает всё это усваивать— АминоДрайв — подключаем, когда нужен резкий скачок роста⠀То есть:Аминоцимус — помогаетАминоДрайв — помогает + сразу даёт питание⠀⸻⠀📌 Когда вам точно нужен АминоДрайв:⠀• рассада слабая и тормозит• нужно восстановить растение после стресса или заморозков• хотите подкормить многолетники весной• нужно усилить рост корней• фаза бутонизации и завязей — чтобы плодов было реально больше⠀⸻⠀Отдельно скажу про весну 🌱Это самый важный момент, когда растение “просыпается” и ему нужно быстро набрать силу.⠀За счёт формулы 7:23:7 (высокий фосфор)АминоДрайв даёт мощный толчок корням → и дальше растение просто ускоряется в росте.⠀⸻⠀📌 Как использовать:— 1 крышка (20 мл) на 3 литра воды— достаточно 1 полива в месяц⠀И да, несмотря на цену — это очень экономично,потому что до 90% питания реально усваивается, а не остаётся в почве.⠀⸻⠀Если хотите получить взрывной рост без вреда для растений —АминоДрайв реально стоит попробовать.⠀Сейчас он только вышел, и цена на старте ниже 👀Поэтому если брать — то сейчас.⠀Я буду дальше тестировать на других растениях и обязательно покажу результат😉

Мои впечатления о поездке на производство удобрений Цимус. Бренд Цимус пригласил меня на производство и презентацию нового продукта Аминодрайв в город Пенза. Для меня очень важно было лично посмотреть из чего состоит удобрение, так как я с этим брендом работаю уже второй год.Теперь точно могу сказать что бренд Цимус, работает на качество. У ребят самые крупная в России вермиферма, где живут и трудятся тысячи червячков.А ещё мне понравилось, что вся команда горит делом. Первый день была конференция, на которой я ни минуты не скучала. Очень полезная выдалась поездка. На этой конференции была презентация нового продукта Аминодрайв. Это то чего не хватает всем огородникам. Это то средство, которое работает здесь и сейчас. Очень скоро расскажу вам про него подробнее. Я в восторге🥰. На следующий день у нас был выезд на производство. Вот тут я я ощутила весь масштаб Цимус. Кстати на производстве, я лично собрала и подписала пакет удобрения для ваших растений от меня🥰. Выберу кого-нибудь, и отправлю.Мои впечатления о поездке на производство удобрений Цимус. Бренд Цимус пригласил меня на производство и презентацию нового продукта Аминодрайв в город Пенза. Для меня очень важно было лично посмотреть из чего состоит удобрение, так как я с этим брендом работаю уже второй год.Теперь точно могу сказать что бренд Цимус, работает на качество. У ребят самые крупная в России вермиферма, где живут и трудятся тысячи червячков.А ещё мне понравилось, что вся команда горит делом. Первый день была конференция, на которой я ни минуты не скучала. Очень полезная выдалась поездка. На этой конференции была презентация нового продукта Аминодрайв. Это то чего не хватает всем огородникам. Это то средство, которое работает здесь и сейчас. Очень скоро расскажу вам про него подробнее. Я в восторге🥰. На следующий день у нас был выезд на производство. Вот тут я я ощутила весь масштаб Цимус. Кстати на производстве, я лично собрала и подписала пакет удобрения для ваших растений от меня🥰. Выберу кого-н