Мелиус Хорека [ HoReCa ]

🔥 Волгоград! МАСТЕР-КЛАСС: Технологии приготовления в пароконвектоматах ConvothermКомпании Мелиус Horeca и наши партнеры «Палером» и «Гурмикс»— приглашают профессионалов на практический мастер-класс. Мы покажем, как пароконвектоматы Convotherm становятся центральным звеном современной кухни, решая задачи высокой нагрузки и безупречного качества.🎯 Что будет:• Готовка в режиме реального времени с полным технологическим разбором.• Фокус на скорости и стабильности результата.• Ответы на ваши вопросы от наших спикеров📅 10 июня 2026 год в 12:00📍 г. Волгоград, просп. имени В.И. Ленина, 110Участие бесплатное. Регистрация обязательна.➡️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯПо вопросам регистрации обращайтесь⤵️+7 925 161-57-61 (Татьяна) +7 902 383 05-90 (Владимир)#МелиусХорека #Палером #Волгоград #МастерКласс #Convotherm #HoReCa

Тренинг для сервисных специалистов: углубленная диагностика Convotherm MAXX10 июня приглашаем сервисных инженеров и технических специалистов на профессиональный тренинг, посвященный работе с пароконвектоматами Convotherm MAXX.В программе теория + практика на оборудовании: 🔧 Поиск и устранение неисправностей🔧 Углубленная диагностика аппаратовПо окончанию выдается сертификат о прохождении обучения. 📅10 июня с 10:00 до 18:00.📍Тренинг-центр «Мелиус Хорека», г. Химки, ул. Панфилова, 21с1, БЦ «Кантри Парк»Участие бесплатное. Регистрация обязательна.➡️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ Количество мест ограничено. #МелиусХорека #Тренинг #СервиснымСпециалистам #Convotherm #Maxx #Диагностика #Обучение #HoReCa #СервисныйЦентр

Идеальное приготовление и порядок на кухне: аксессуары Convotherm уже на складе!Коллеги, хотим напомнить вам, что одним из нашим преимуществ является наличие склада в Москве, где мы поддерживаем постоянный сток оборудования и аксессуаров.Прямо сейчас на нашем складе имеются аксессуары Convotherm:🥩 Решетка гриль Convotherm GN 1/1 крестовая структура, антипригарная — для сочных рисунков на стейках и овощах без прилипания.🍲 Решетка Convotherm GN 1/1 нержавеющая сталь — классическое решение для приготовления и размещения прочей посуды.🥚 Гастроемкость Convotherm GN 1/1 на 11 яиц — готовьте яичницу сразу в большом количестве без особых трудозатрат. Идеально для салатов и завтраков.🍳 Гастроемкость Convotherm GN 1/1, 60 мм (гранит-эмаль) — прочность гранита и лёгкость в уходе, выдерживает самые интенсивные нагрузки. И это только малая часть! Уточняйте наличие других аксессуаров у наших менеджеров.#МелиусХорека #Convotherm #АксессуарыДляКухни #Horeca #НаличиеНаСкладе #Гастроемкости #РешеткиГриль

📹 ILSA NEOS: видеообзор уже на RuTube и VK!Друзья, мы подготовили для вас видеообзор серии NEOS — компактных шокеров итальянского бренда ILSA.Это идеальное решение для ресторанов, кондитерских и небольших производств, где важны скорость, качество и премиальный дизайн.📹Смотреть:👉 RuTube👉 ВКонтактеВыбирайте удобную площадку и смотрите!Подписывайтесь на наши каналы, чтобы не пропустить новые обзоры ⭐️Вопросы по серии NEOS или подбору шокера под ваш проект — пишите/звоните!#ILSA #NEOS #Видеообзор #Шокер #МелиусХорека #RuTube #ВКонтакте #HoReCa #CookAndChill

💧Новинка BWT: идеальная вода для вашего оборудования!Представляем Perlamat от компании BWT — умягчитель воды, разработанный специально для профессиональной техники сегмента HoReCa. Это именно то, что нужно для ваших пароконвектоматов Convotherm и посудомоечных машин Hobart, чтобы они работали без сбоев и простоев.🔹 Надёжная защита. Забудьте о накипи, которая выводит оборудование из строя.🔹 Экономия ресурсов. Система автоматически регенерируется, расходуя только необходимое количество соли и воды.🔹 Идеальный результат. Белоснежная посуда, сияющие столовые приборы и прозрачные бокалы без единого развода.🔹 Простота в работе. Полностью автоматический процесс обеспечивает стабильную подачу подготовленной воды для ваших пароконвектоматов и посудомоечных машин.Продлите срок службы вашего оборудования!👉 Заказать BWT Perlamat вы можете уже сегодня на нашем сайте#МелиусХорека #BWT #Водоподоподготовка #HoReCa #ОборудованиедляHoReCa

Друзья, продолжаем знакомить Вас с участниками и партнёрами Фудмашины 2026.Сегодня — Мелиус Хорека. 🤝📌 КТО ОНИМелиус Хорека — дистрибьютор профессионального оборудования для сегмента HoReCa. 12 лет на рынке, работа по всей России и странам СНГ.Они не просто поставляют оборудование — они внедряют технологические решения, которые меняют подход к оснащению профессиональных кухонь.🔧 ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЮТОборудование европейских брендов с мировым именем: Convotherm, Merrychef, Jipa, Genier (Dieta), Hobart, Ilsa и другие.Компания предлагает готовые технологические решения для ресторанов, столовых, фабрик-кухонь и кейтеринга.💡 ЧТО ВЫДЕЛЯЕТ ИХМелиус Хорека оказывает премиум-сервис и сопровождает клиента на всём пути:▫️ Поставки и продажи оборудования и комплектующих▫️ Проведение ознакомительных тренингов и проработок для клиента▫️ Помощь с монтажом и настройкой оборудования▫️ Полное сервисное сопровождение — гарантийное и послегарантийное обслуживание🔥 ЧТО БУДЕТ НА ФОРУМЕПриходите на стенд Мелиус Хорека, чтобы:▫️ Увидеть оборудование вживую▫️ Поговорить с экспертами и обсудить проекты▫️ Узнать о новых брендах и специальных условиях для дилеров🗓 22–24 июня 2026📍 Edge Seligerskaya-Moscow (м. Селигерская)➡️ Регистрация: https://foodmashina.ru/#Фудмашина2026 #МелиусХорека #европейскоеоборудование #HoReCa #новыйпартнёр

🔥Convotherm + ILSA: идеальный тандем для современной кухниХотите готовить впрок без потери качества и экономить каждый сантиметр пространства? Используйте комбинацию пароконвектомата Convotherm и шкафа шоковой заморозки ILSA.✅Совместимость оборудованияТележки Convotherm (например, 20 уровней GN 1/1) идеально вкатываются в шокеры ILSA серии Evolution trolley. Перекладывать продукты не нужно — быстро, гигиенично, удобно.✅Экономия места — есть решениеДля компактных моделей ILSA на 5 уровней существует специальная подставка. Ставите пароконвектомат сверху, шокер — снизу. Одна колонна - два типа оборудования. Экономия до 40% пространства!✅Плюсы для блюдМгновенное охлаждение сохраняет текстуру, влагу и вкус. Готовите сегодня — подаете позднее.📌Итог: Convotherm + ILSA = единый технологический поток, порядок на кухне и отличное качество блюд.#Convotherm #ILSA #CookAndChill #профессиональнаякухня #шоковаязаморозка

🔥Санкт-Петербург! МАСТЕР-КЛАСС: Технологии приготовления в пароконвектоматах ConvothermМы покажем, как пароконвектомат Convotherm помогает создавать летнее меню — быстро, вкусно, без компромиссов. Разберём технологии, которые экономят время и силы вашей команды.Что будет:▪️Готовка в режиме реального времени с полным технологическим разбором.▪️Дегустация и живое обсуждение с нашими технологами▪️Ответы на ваши вопросы📆28 мая, 12:00📍г. Санкт-Петербург, ул. Ильюшина, 14, Салон Вероники ЕрмаковойУчастие бесплатное. Регистрация обязательна.➡️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯПо вопросам регистрации обращайтесь⤵️+7 (936) 133-81-87 (Татьяна)#МелиусХорека #СПБ #МастерКласс #Convotherm #HoReCa

🎙🆎🆎🆎«Знакомство с ILSA: итальянские шокеры для ваших проектов»Приглашаем вас на вебинар, посвященный новому бренду в нашем портфеле — итальянскому производителю профессионального холодильного оборудования ILSA.На вебинаре разберем:• Линейку NEOS: базовая линейка профессиональных шокеров для ресторанов и кондитерских• Линейку EVOLUTION: модели с расширенным функционалом от стандартных размеров до туннельных систем на 160 уровней, включая версии Combi chill с режимами расстойки и дефростации продуктов• ILSA + Convotherm: готовые решения для cook&chill📆 26 мая 11:00 (МСК) ➡️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯДо встречи на вебинаре!#МелиусХорека #ILSA #вебинар

🔥Merrychef упрощает чистку печей: защитный экран для камеры! 🔥Знакомьтесь: экран для защиты рабочей камеры от Merrychef! Он предотвращает загрязнения во время готовки, сделан из жаропрочных материалов и дает -90% расхода моющих средств и -76% времени на чистку.✅Простая установка✅Совместим с conneX 12 и eikon e2s (модели после 2019 г.)В эпоху роста цен на энергию и персонал — это реальная экономия: меньше затрат, дольше срок службы печей и на 25% меньше вызовов сервиса! 💰⏱️Более подробно вы можете узнать у вашего менеджера или задать вопрос на нашем сайте.#HoReCa #Merrychef #ВысокоскоростнаяПечь

🐚🐚 Новый бренд в портфеле 🔥Мы рады объявить о новом партнёрстве: к нашему портфолио присоединился бразильский производитель Skymsen — компания с многолетней экспертизой в области элекромеханического оборудования для профессиональных кухонь.Skymsen — признанный лидер не только в Бразилии, но и во всей Южной Америке. Ежегодно компания выпускает более 150 000 единиц техники, которая поставляется на 6 континентов, более чем в 40 стран мира. Собственное производство и строгий контроль качества обеспечивают надёжность и долговечность техники. Корпуса из нержавеющей стали, мощные электромоторы и продуманная эргономика сочетают высокую производительность с простотой обслуживания.Решения Skymsen для любого бизнеса в HoReCa: от компактных овощерезок до мощных кухонных процессоров.Подробные обзоры серий — скоро на сайте!Следите за обновлениями, чтобы первыми узнать о новинках и специальных предложениях для партнёров.#МелиусХорека #Skymsen #HoReCa

🥔Картофелечистка HOBART 6115 — 7 кг овощей за 3 минуты!Представляем картофелечистку Hobart 6115 — мастерицу быстрой и качественной очистки корнеплодов. Почему Hobart 6115:🔹Очищает полную загрузку (6,8 кг) картофеля или моркови менее чем за 3 минуты. 🔹 Тонкая очистка благодаря диску из карбида кремния — минимум отходов.🔹 Электродвигатель и синхронный таймер с шагом от 30 сек до 5 мин. Установил время и занимайся другими делами.🔹Цельная, легко снимающаяся крышка. Вода при работе ударяется об изогнутую поверхность, обеспечивая самоочистку и предотвращая разбрызгивание.🔹Машина не включится без закрытой крышки.Где пригодится:🍽 Кейтеринг и пищевые производства🏨 Отели и столовые — для больших объёмов🍟 Рестораны и кафе — для картофеля фри, пюре, суповЗапросить цену и заказать: обращайтесь к вашему менеджеру.Освободите руки вашим поварам для действительно важных задач!#Hobart #Картофелечистка #ОборудованиеДляКухни #HoReCa #МелиусХорека #ВНаличии

🔥 Пятигорск, встречаемся 23 апреля на мастер-классе IntegritaПродолжаем гастрономический тур и приглашаем шеф-поваров, рестораторов и профессионалов HoReCa.Как всегда, в программе: идеи, техники и гастрономические акценты.🗓 23 апреля⏰ 11:00📌 Ресторан К43, Пятигорск, улица Кирова, 43АЖдём вас на мастер-классе, где будем разбирать, обсуждать и вместе пробовать новые сочетания, которые смогут по-новому раскрыть ваше меню.‼️ Для бронирования мест свяжитесь с вашим менеджером.Количество мест ограничено.📲 Подпишитесь на нас в MAX

Гарантия на Hobart — теперь 2 года!Специалисты профессионального рынка HoReCa не понаслышке знают о возможностях и преимуществах посудомоечных машин бренда Hobart. Что ж, у нас для вас хорошие новости: с 20 апреля 2026 года преимуществ станет на одно больше, ведь гарантийный срок на всё оборудование Hobart увеличивается до 2 лет! Нужна надежная посудомоечная машина для высокой нагрузки? Hobart справится с задачей. Требуется компактная модель для небольшого кафе? В линейке бренда есть решение под любой формат.Эти и многие другие решения Hobart ждут вас на нашем сайте. За консультацией по подбору оборудования под конкретный проект обращайтесь к нашим менеджерам — они будут рады вам помочь.#HoReCa #Hobart #Гарантия #МелиусХорека

Махачкала, вы готовы? 👀Мы уже на месте, и активно делаем заготовки на мастер-класс.‼️ Уже завтра в 12:00 в ресторане «Дом Барона» наши шефы разберут и покажут тренды направления Itameshi, где классические итальянские блюда приобретают изысканные оттенки Азии.Ждём вас, чтобы вместе насладиться этим вкусным днем!