Dining in Moscow

Dining in Moscow

@moscowdining

О ресторанах столицы и близлежащих городов with a grain of salt Автор @k_vishninskaya

796подписчиков
mixed

Похожие каналы

Все →

Последние посты

Dining in Moscow — пост в ТГ канале

Помахать венецианке, которая сушит белье на самом верхнем этаже дома, и прийти в свою остерию Marcianino. Сегодня тут все пьют пиво, а владелец заболтался с fellow Italians и не обращает на меня никакого внимания, но я не обижаюсь, а, наоборот, постепенно успокаиваюсь, заполняя взгляд знакомыми предметами, отпивая гарганегу вместо обычного соаве. Холодно, кисло, звонко и очень бодряще, особенно вместе с легким вечерним ветром с узких каналов каннареджо. Рядом со мной — пара средних лет, очень громкая она с ее маленькими истинами и абсолютно безмолвный он, периодически мерно кивающий в такт ее всплескам эмоций. Абсолютная гармония, но все-таки было бы интересно услышать, какой у него голос, наверно, мы узнаем об этом, когда он будет платить. Если для этого действия вообще требуется голос… И тут вдруг раздается громкое: «почему всегда говорю я, а не ты, расскажи что-нибудь интересное»«О чем тебе рассказать?» В этот момент над водой пролетает огромная чайка, я вижу ее искаженное отраженье в бокале. Black tiger shrimps из menu dei giorno умопомрачительно прекрасны…- Is everything okay m-am? - It’s not just okay, it’s perfect! These shrimps are divine. These vegetables… do you grow them in your local garden? (I know they do, though, he told me about it in September but now I’m wearing glasses and he doesn’t recognise me)- Oh yes, we’re a group of 14 restaurants and yep, we grow our vegetables on one of the islands of the lagoon. We started our business in 2020…Мы упустим из вида помидоры-яблоки, прилагающиеся к моцарелле di buffalo, потому что иногда для завершенной картины нужно что-нибудь немного упустить. Придуманная жизнь — больше не оскорбление, ведь как сказал Вуди Аллен устами одной своей слишком узнаваемой актрисы — real life is fine for people who can’t do any better.Помахать венецианке, которая сушит белье на самом верхнем этаже дома, и прийти в свою остерию Marcianino. Сегодня тут все пьют пиво, а владелец заболтался с fellow Italians и не обращает на меня ник

17 окт. 2025 г.384В Telegram
Dining in Moscow — пост в ТГ канале

Зарайск: не райская этимология и тихая поэзия русской провинцииЕще одно подмосковное открытие — Зарайск, старинный русский город на берегу реки Осетр, во многом сохранивший свой исторический облик. Название Зарайска связывают вовсе не со словом «рай», а, по одной из легенд, со словом «заразить» в его древнерусском значении «убить, разить насмерть». Еще в 13 веке вдова рязанского князя Федора, чтобы избежать татарского плена, вместе с маленьким сыном выбросилась из своего терема и «заразилась», то есть ударилась до смерти. Поэтому рядом с собором на территории Кремля — три каменных креста, памятник-надгробие погибшим князю Федору, его супруге и их сыну. Совсем недалеко от города — музей-усадьба Даровое, куда на лето еще ребенком приезжал Достоевский. Благодаря бережной реставрации и талантливым экскурсоводам усадьба будто и правда переносит тебя в те времена, когда мальчик Федя читал Вальтера Скотта и Пушкина и еще не подозревал, как случайные встречи из детства станут светлым, сокровенным воспоминанием и помогут пережить каторгу.После Дарового обязательно загляните в дом-музей Анны Голубкиной, первой российской женщины-скульптора с удивительной судьбой. И пусть эта встреча станет не только горькой пилюлей от крайнего индивидуализма, но и вдохновением для самых амбициозных целей — как у Анны, поехавшей в Париж учиться у Родена, почти не имея на это средств… В качестве гастрономических рекомендаций — чаепитие или даже обед в очаровательном кафе музея «Зарайская баранка» (на фото), где наслаждаешься каждой мельчайшей деталью интерьера, и ужин в ресторане «Старый город» — на фото легендарная «Подушка Достоевского» из слоеного теста с заварным кремом.Зарайск: не райская этимология и тихая поэзия русской провинцииЕще одно подмосковное открытие — Зарайск, старинный русский город на берегу реки Осетр, во многом сохранивший свой исторический облик. Название Зарайска связывают вовсе не со словом «рай», а, по одной из легенд, со словом «заразить» в его древнерусском значении «

24 сент. 2025 г.313В Telegram