Otaku Kitchen | Рецепты из аниме | Еда из аниме

🍳 Завтрак из Кошачий рай 🥰☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥚 3 яйца🥓 2 полоски бекона🌭 1 большая сосиска🥔 2 картошки🌾 50 гр муки🥬 2 листа салата🍅 1 маленький помидор🧂 Соль⚫️ Чёрный перец🧈 1 ч. л. масла☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Сделай драник🥔 Натри 1 небольшую картошку, отожми воду, посоли, добавь яйцо, муку и сформируй лепёшку.🍟Обжарь на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.Обжарь бекон и сосиску🍳 Разогрей сковороду.🥓 Выложи бекон и жарь 2–3 минуты до румяности.🌸 Положи сосиску и периодически переворачивай, чтобы появилась красивая корочка.Приготовь глазунью🧈 После бекона добавь немного масла.🥚 Аккуратно разбей 2 яйца на сковороду.🍳 Готовь на слабом огне 3–4 минуты.🧂 Слегка посоли и поперчи.Собери тарелкуНа большую тарелку выложи:🍳 глазунью🤩 бекон🌸 сосиску🥔 драник🌱листья салата🍅 дольки помидора#завтрак@otakukitchen#кошачийрай@otakukitchen #средне@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍮 Пудинг Пурин из «86: Eighty-Six»☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Для карамели:🍬 80 г сахара💧 2 ст. л. воды💧 1 ст. л. горячей водыДля пудинга:🥚 3 яйца🥛 400 мл молока🍶 100 мл сливок 30–33%🍬 70 г сахара🌼 ваниль☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥪 Сахар и воду нагреваем в сотейнике до янтарного цвета. Не мешайте ложкой — только слегка покачивайте сотейник.💦 Когда карамель станет золотистой — аккуратно влейте горячую воду и быстро перемешайте.🍯 Разлейте карамель по формочкам.🥚 Смешайте яйца с сахаром без сильного взбивания.🍰 Подогрейте молоко со сливками и ванилью почти до горячего состояния, но не кипятите.🥛 Медленно влейте молочную смесь к яйцам, постоянно помешивая.🧤 Процедите смесь через сито.🍰 Разлейте по формочкам.🥮 Готовьте на водяной бане: духовка 150°C — около 35–45 минут.🍴 Остудите и уберите в холодильник минимум на 4 часа.#десерт@otakukitchen#восемьдесятшесть@otakukitchen #средне@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍙♡︎ У меня наконец-то появилось собственное приложение с рецептами! Я до сих пор не могу поверить, что это стало реальностью 🥹✨ 65 рецептов из аниме пяти категорий: десерты, завтраки, обеды, ужины и напитки. ✨ Милое оформление со светлой и тёмной темами (меняются автоматически по системной теме). ✨ Можно отмечать галочками нужные ингредиенты и пройденные шаги. ✨ Удобные разделы с избранными и уже приготовленными блюдами. ✨ Поиск по названию блюд или названию аниме, а также фильтрация по категориям и уровням сложности. ✨ В каждом рецепте есть ссылки на TikTok и Telegram с наглядным процессом.Если скачаете приложение , пожалуйста, оставьте отзыв в Google Play 🥺Для меня это сейчас очень важно и сильно поможет продвижению приложенияссылка ↓https://play.google.com/store/apps/details?id=com.lvcorporation.otaku_kitchen

🍲 Карри-рагу из «Магической битвы» 🙂☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥔 картофель — 4–5 шт.🥩 говядина или курица — 300 г🥕 морковь — 1 шт.🧅 лук — 1 шт.🧄 чеснок — 2 зубчика🍅 томаты /томатная паста — 100 г / 1 ст. л.🥛 сливки — 150 мл🌶 карри — 1–1,5 ч. л.🧂 соль, перец🫒 масло для жаркиДля подачи:🫓 тортилья, пита, чапати или любая мягкая лепёшка☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥩 Нарежь мясо кусочками и обжарь до румяности.🧅 Добавь лук, чеснок и морковь, жарь ещё пару минут.🥫 Вмешай карри, томаты/томатную пасту, соль и перец.🥔 Добавь картофель крупными кусочками и немного воды, чтобы почти покрывала ингредиенты.🥘 Туши под крышкой 25–35 минут, пока картофель и мясо не станут мягкими.🥛 Влей сливки и потуши ещё 5–7 минут, чтобы соус стал густым и оранжевым.🌟 Подавай на лепёшке.#обед@otakukitchen#ужин@otakukitchen#магическаябитва@otakukitchen #средне@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍪Печенье Сакуры из “Хоримии” 🌟☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🧈 100 г сливочного масла🍚 70 г сахарной пудры🥚 1 желток🌾 150 г муки🌰 40 г миндальной муки🧂 щепотка соли🍦 1 ч. л. ванилиДля цветов:🌸 розовый: клубничная пудра или краситель🍵 зелёный: матча🍫 коричневый: какао☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🧈 Взбей мягкое масло с сахарной пудрой до крема. 🥚 Добавь желток, ваниль и соль.🍰 Вмешай муку и миндальную муку. Должно получиться мягкое тесто.🍰 Раздели тесто на 4 части и добавь разные вкусы/цвета.🍪 Скатай маленькие шарики или овальные печеньки.🧤 Выложи на пергамент и убери в холодильник на 20 минут.🥮 Выпекай при 170°C 12–15 минут. Печенье не должно сильно зарумяниться.🍪 Остуди и сложи в бумажный пакетик/коробочку, как у Сакуры 🌸#десерт@otakukitchen#хоримия@otakukitchen #средне@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍰 Меремере из «Семьи шпиона» 🥜☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Основа с фундуком:🍪 177 г ванильного печенья🌰 100 г фундука🧈 200 г сливочного маслаАпельсиновый сироп:🍊 сок 2 апельсинов🍊 1 ч. л. цедры🍚 60 г сахараАпельсиновый курд:🍊 90 мл апельсинового сиропа🍚 90 г сахара💧 150 мл воды🧂 щепотка соли🌽 30–60 г кукурузного крахмала🥚 3 желтка🧈 25 г масла🍋 2 ст. л. лимонного сокаБаварский крем с фруктами:🍓 50 г сухофруктов🍷 несколько капель ароматизатора рома🫐 25 г голубики🍮 12 г желатина🥛 200 мл молока🍶 200 мл сливок🌼 1 ч. л. ванили🥚 3 желтка🍚 100 г сахара🥛 440 мл жирных сливок🧂 щепотка солиМеренга:🥚 6 белков🍚 200 г сахара✨ 1/2 ч. л. лимонного сока🍋‍🟩 Лайм☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🍪 Измельчи печенье и фундук, смешай с растопленным маслом. Утрамбуй в форму и выпекай 10 минут при 175°C 🍊 Для сиропа провари апельсиновый сок, цедру и сахар 5–7 минут 🍰 Для курда смешай сироп, воду, сахар, желтки и крахмал. Готовь до густоты, затем добавь масло и лимонный сок 🍰 Замочи желатин. Подогрей молоко со сливками и ванилью. Отдельно взбей желтки с сахаром и постепенно введи горячую смесь. Верни на огонь до лёгкого загустения. Добавь желатин. Дай ему остыть🍰 Вмешай взбитые сливки, ягоды, сухофрукты и ароматизатор рома🧤 Вылей слой курда на основу, затем баварский крем и охлади несколько часов 🍰 Для меренги прогрей белки с сахаром на водяной бане, затем взбей до плотных пиков 🧁 Покрой торт меренгой, сделай красивые волны и слегка подпали горелкой или а духовку 220° на 2 минуты, режим гриль 🍋 Укрась лаймом#десерт@otakukitchen#семьяшпиона@otakukitchen #сложно@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍔 Котлеты из "Конфликт братьев" 💕☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥩 400 г смешанного фарша (говядина + свинина)🧅 1 маленькая луковица🥚 1 яйцо🍞 3 ст. л. панировочных сухарей🥛 2–3 ст. л. молока🧂 Соль, перец🧀 2 ломтика сыра чеддерСоус🍅 2 ст. л. кетчупа🍶 1 ст. л. соевого соуса🍷 1 ст. л. вустерского соуса (или немного бальзамика)Для подачи🥕 морковь🥦 спаржа/брокколи☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🧅 Лук мелко нарежь и обжарь до мягкости.🥩 Смешай фарш, лук, яйцо, сухари, молоко, соль и перец. Хорошо отбей массу руками.🥩 Сделай 2 большие овальные котлеты.🍳 Обжарь на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны.🧀 Сверху положи сыр и накрой крышкой, чтобы он расплавился.🥫 В сковороду добавь ингредиенты для соуса и прогрей 1–2 минуты.🌟 Подавай с овощами и полей соусом.#обед@otakukitchen#ужин@otakukitchen#конфликтбратьев@otakukitchen #средне@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🥖Батон из «Роза Версаля» ❤️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🌾 Мука — 500 г💧 Вода — 350 мл (тёплая)🧂 Соль — 10 г🍯 Сахар — 1 ч. л.🧫 Сухие дрожжи — 5–7 г☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️1. Активируем дрожжи🍰 В миске смешай воду + сахар + дрожжи. Оставь на 10–15 минут, пока появится пенка2. Замешиваем тесто🍰Добавь муку и соль.🍰 Замеси тесто (руками или тестомешалкой)👉 Оно должно быть:- мягкое- немного липкое- эластичноеМеси ~10 минут3. Подъём теста🧤 Накрой и оставь в тёплом месте на 1–1.5 часа👉 Тесто должно увеличиться в 2 раза4. Формируем багеты🍪 Раздели тесто на 2 частиКаждую:1. Раскатай в прямоугольник2. Сверни в рулет3. Защипни шов4. Прокатай руками🧤 Выложи на противень (с бумагой). Накрой и оставь ещё на 30–40 минут5. Делаем надрезы🔪 Острым ножом сделай косые надрезы.7. Выпечка 🥮 Разогрей духовку до 230°C👉 Поставь внутрь миску с водой 🍞 Выпекай 20–25 минут до золотистой корочки#обед@otakukitchen#ужин@otakukitchen#сложно@otakukitchen #розаверсаля@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍕 Пицца из Dragon Ball 😛☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Тесто:🌾 250 г муки💧 150 мл тёплой воды🧫 1 ч. л. сухих дрожжей🍚 1 ч. л. сахара🧂 1/2 ч. л. соли🫒 1 ст. л. маслаНачинка:🧀 180–200 г моцареллы и сыра🍅 3–4 ст. л. соуса🥓 70 г ветчины или бекона🫑 1/2 зелёного болгарского перца🫒 несколько оливок🌿 немного зелёного лука или спаржи☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🍰 Смешай воду, сахар и дрожжи, оставь на 10 минут.🍰 Добавь муку, соль и масло, замеси тесто. Оставь на 30–40 минут.🍰 Раскатай круг. И налепи корочки по краям 🥫 Смажь томатным соусом, сверху выложи много моцареллы и сыра.🍖 Добавь кусочки ветчины/бекона, зелёный перец, спаржу/зеленый лук и оливки.🥚 Смазь желтком корочку🥮 Выпекай при 220–240°C 10–15 минут, пока края не подрумянятся, а сыр не расплавится.#обед@otakukitchen#ужин@otakukitchen#средне@otakukitchen #dragonball@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍲 Рагу с яйцом из "Семья Шпиона" 🙂☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥩 Говядина — 400–500 г🥔 Картофель — 2–3 шт🧅 Лук — 1 шт🥕 Морковь — 1 шт🍅 Томатная паста — 2 ст.л🧄 Чеснок — 2 зубчика🌶 Паприка — 1 ч.л🧂 Соль, перец — по вкусу🥣 Бульон или вода — ~500 мл🥚 Яйца — 2 шт🛢 Масло для жарки☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️ 🥩 Нарежь мясо крупными кусочками и обжарь до румяности.🧅 Добавь лук и морковь, жарь ещё 5 минут.🥫 Добавь томатную пасту, чеснок и паприку, перемешай.🥔 Закинь картофель крупными кусками и залей бульоном.🥘 Туши под крышкой ~35–40 минут до мягкости мяса и картошки.🍳 Отдельно пожарь яйца так, чтобы желток остался жидким.🌟 Подавай рагу с яйцом сверху#обед@otakukitchen#ужин@otakukitchen#средне@otakukitchen #семьяшпиона@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

Около года назад на мой день рождения друзья подарили мне скретчер-плакат с 50 рецептами из аниме и сказали: «Повтори всё это и сними видео на каждый рецепт» 😈Тогда я только-только начинала снимать свои первые видео, и именно этот плакат стал одним из моих главных вдохновений продолжать. Благодаря ему я пробовала новые блюда, училась снимать, монтировать и вообще не забрасывать всё после первых неудач ☺️И вот… почти спустя год я наконец закончила ВСЕ рецепты с этого плаката 😭Честно, даже не верится, что я дошла до конца.Теперь к каждому рецепту с плаката есть отдельное видео, и вы можете посмотреть их все, просто тыкнув по ссылкам в тексте ниже 👀☺️😊☺️☺️☺️☺️☺️Тост Денджи из Человек-бензопила Онигири из Клинок рассекающий демоновСэндвич Асуны из Мастера Меча Онлайн Такояки из Моб Психо 100 Охаги из Когда плачут цикады Блинчики из матча из Токийские мстители Данго из Клинок рассекающий демонов*Курочка Карааге из Случайное таксиТемпура из Клинок рассекающий демонов*☺️☺️☺️☺️Рамен из Наруто Тефтели Итадори из Магическая битва Мисосиру из Евангелион ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️ ❤️☺️☺️☺️😊Омурайсу из Провожающая в последний путь Фрирен*Яблочное ризотто из Повар-боец СомаКисло-сладкие митболы из Хантер X Хантер Гигантская куриная ножка из DRAGON BALLЗапеченная свинина из "Атака Титанов"Рис с чаем из "Великий из бродячих псов"Кацудон из Юрий на льду Никудзяга от Йорико из Токийский гуль Окономияки из Баскетбол Куроко Якисоба из Выдающиеся звери Рис с карри из Синяя Тюрьма* Итальянская паста из ДжоДжо Острый тофу из Наруто*Гедза из Дорохедоро Запеченная рыба из Вайолет Эвергарден Супер-кислый бургер из Боруто Пицца из Код ГиасТамаго Какэ Гохан из Серебряная ложка☺️☺️☺️☺️☺️☺️😊Булочка Бао из Волейбол Печенье Тайяки из Моя геройская академия Булочки Маньятоу из Благословение небожителей Дынная булочка из Любовь с кончиков пальцев*Карамельные вафли из Твоя апрельская ложь Фруктовые тарталетки из Невеста Чародея Яблочный пирог из Стальной Алхимик ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Профитроли из Магия и Мускул

🥞 Панкейки из "Твое Имя" 🤩☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Панкейки:🥚 Яйца — 2 шт.🌾 Мука — 40 г🍬 Сахар — 30 г🥛 Молоко — 25 г🥄 Разрыхлитель теста — ½ ч. л.🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л.🧂 Соль — щепоткаУкрашение:🍬 Сахарная пудра — по вкусу🧈 Сливочное масло — по вкусу🍓 Ягоды, фрукты — по вкусу☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🥚 Яйца разделите на белки и желтки.🍰 Муку соедините с разрыхлителем и тщательно перемешайте.🍰 К сахару добавьте ванильный сахар, размешайте.🍰 Белки подсолите и взбейте до мягких пиков. Затем увеличивайте скорость вращения миксера и продолжайте взбивать, подсыпая сахар.🤩 В желтки влейте молоко и размешайте миксером. К взбитым желткам добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.🍰 Добавьте третью часть взбитых белков, разбавляя тесто. Перекладывайте тесто к остальным белкам и аккуратно размешивайте лопаткой.🍳 Смажьте разогретую сковороду сливочным маслом. Выложите тесто на сковороду по одной столовой ложке, постепенно наращивая толщину. На каждый оладушек на этом этапе должно уйти по 2,5 столовой ложки теста. Влейте в сковороду 1–2 чайные ложки воды для пара. Накройте крышкой и готовьте 2 минуты.🍳 Выложите ещё по 1 столовой ложке теста на каждый оладушек. Влейте ещё 1–2 чайные ложки воды и готовьте под крышкой ещё 4 минуты. Донышко должно зарумяниться, но не подгореть, поэтому нагрев должен быть очень умеренным.🙂 Аккуратно переверните оладьи, не поднимая их на лопатке. Влейте снова 1–2 чайные ложки воды, накройте крышкой и готовьте 5–6 минут до полной готовности.🍳 Протрите сковороду салфеткой, снова смажьте маслом и повторите процесс.🫐 Блюдо украсьте фруктами, ягодами, кусочком масла, сахарной пудрой. Какие ягоды и фрукты:- голубика- малина- кусочки цитруса- яблоко- сверху квадрат сливочного масла#завтрак@otakukitchen #десерт@otakukitchen#сложно@otakukitchen #твоеимя@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

🍮 Шоколадный пудинг из «Гостиница Окко» ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️Для пудинга:🥛 Молоко — 500 мл🥛 Сливки (20–33%) — 150 мл🥚 Яйца — 2 шт.🥚 Желтки — 2 шт.🍬 Сахар — 80 г🍫 Какао — 25 г🍫 Тёмный шоколад — 80–100 г🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л.🧂 Щепотка солиДля заливки сверху:🍯 Карамельный соус — 4–5 ст. л.или🍫 Белый шоколад — 60 г + 🥛 сливки 80 млУкрашение:🍊 Мандарины — 2–3 шт.🌿 Мята (или любая зелень для вида)☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🍰 В кастрюле смешай: молоко + сливки + сахар + какао + ваниль + соль🔥 Поставь на средний огонь и нагревай, помешивая, пока смесь станет горячей (но НЕ кипит).🍫 Сними с огня и добавь тёмный шоколад🍫 Перемешай до полностью гладкой массы без кусочков.🥚 В отдельной миске слегка взбей яйца и желтки (без пены, просто перемешать).🍫 Влей 1–2 половника горячей смеси в яйца, быстро мешая (это чтобы они не свернулись).Потом вылей всё обратно в кастрюлю и перемешай.🧤 Перелей в форму (или маленькие формочки).Поставь форму в глубокий противень и налей горячую воду до середины формы — это водяная баня.🥮 Запекай при 150–160°C ~45–55 минут👉 Пудинг готов, когда:края плотныецентр слегка «дрожит»🍴 Полностью остуди при комнатной температуре,потом убери в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь)Заливка: Вариант 1:Просто полей карамелью 🍯Вариант 2:Нагрей сливки 🥛 и залей ими белый шоколад 🍫 → перемешай до крема🤩 Выложи пудинг на тарелку❤️ Полей сверху заливкой🍊 Разложи дольки мандарина🍠Добавь мяту#десерт@otakukitchen#средне@otakukitchen #гостиницаокко@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе

ребята из приватки уже знают, что я собиралась завести отдельный аккаунт для своих гиперфиксаций и распаковок 📦в итоге я сделала отдельные аккаунты, потому что понимаю, что аккаунту с рецептами такая тематика не особо подходит 🥰поэтому распаковки мерча, фигурок, альбомов, карточек, аниме/кпоп покупок и просто моих странных находок будут выходить тут:🤩 TikTok — https://www.tiktok.com/@otakuunbox?_r=1&_t=ZN-95nryPLZTjH😍 Instagram — https://www.instagram.com/otakuunbox_?igsh=dWc4c3RmY2J3bmh0&utm_source=qrтам будет намного больше такого контента. можно также поддержать первое видео, потому что очень страшно на пустые аккаунты что-то выкладывать 🥺если вам интересно такое смотреть - подписывайтесь 😌

🍫 Ганаш из "Хоримия"☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🍫 Тёмный шоколад — 200 г (50–70%)🥛 Сливки 33–35% — 100 мл🧈 Сливочное масло — 20 г🍫 Какао-порошок — для обсылпки☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️🍫 Нарежь шоколад на мелкие кусочки🥛 Нагрей сливки почти до кипения (но не кипяти!)🥛 Залей горячие сливки в шоколад🍫 Перемешай до гладкой массы🧈 Добавь сливочное масло и перемешай до блеска🍫 Перелей массу в форму (лучше застелить пергаментом)🍴 Убери в холодильник на 3–5 часов (или на ночь)🍫 Достань, нарежь на кубики🧁 Посыпь какао сверху#десерт@otakukitchen#легко@otakukitchen #хоримия@otakukitchen❤️ Поддержать канал бустом💞 Поддержать видео в тик токе