Лайфхаки | Кулинария & Рецепты

Правила вкусного бульонаЧтобы получить вкусный бульон, нужно следовать несложным правилам: солите воду, как только она закипит и больше не досаливайте. Мясо и овощи нужно класть в холодную воду, а не в кипящую.#лайфхаки | @ed_dom

Творожный пирог с абрикосамиИнгредиенты:✔️Абрикосы - 500 г✔️Творог - 500 г✔️Мука - 350 г✔️Яйца - 4 шт✔️Сливочное масло - 200 г✔️Сахар - 8 ст. л.Приготовление:1️⃣В глубокой посуде смешать 6 столовых ложек сахара и муку, влить растопленное сливочное масло. Все ингредиенты растереть в крошку, отправить тесто на 15 минут в холодильник.2️⃣В блендере взбить творог, 2 столовые ложки сахара и яйца. Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки.3️⃣Форму для запекания смазать маслом. Выложить тесто, сделать бортики и слегка придавить по все всей поверхности. Сверху выложить творожную массу и на нее разложить половинки абрикосов, вдавливая в массу.4️⃣Отправить пирог в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут, затем уменьшить температуру до 150 °С и выпекать еще 15-20 минут. В зависимости от духовки время может быть больше. Творожный пирог с абрикосами готов.

Куриные рулетики в беконе 🥓 Ингредиенты: 🔻Творожный сыр🔻Куриное филе🔻Помидоры🔻Кинза🔻Бекон🔻Соль#быстрое #обед #перекус

Быстрая и очень вкусная паста 🍝 Ингредиенты на видео 👆#макарошки #основноеблюдо #обед

«Создавай себя»❤️ - тот самый канал, который мотивирует и помогает быть мега-продуктивной. Он ваушный, обожаю его 😍||Успей подписаться, скоро доступ будет закрыт🫶🏻||

Наивкуснейшая творожная запеканка за 10 минут🤩Ингредиенты:🍌банан - 1 шт🥚яйцо - 1 шт🥛молоко - 30 г🧁творог 5% - 60 г🥄овсяная мука - 2 ч.л🥄кокосовая стружка - 1 ч.л🥄кунжут - 1 ч.л🧂подсластитель по вкусу🍴разрыхлитель - 1/3 ч.лПриготовление:1️⃣ Просто отправьте все ингредиенты в блендер,превратите в однородное состояние и перелейте в формочку(тесто жидкое),отправьте в микроволновку на 5-6 минут 2️⃣Украсьте по желанию #десерт

Нежные маффины с клубникой 👩‍🍳Ингредиенты:🍚 115г муки🥄 1 ч.л. разрыхлителя🧂 0.5 ч.л. соли🍓 175г клубники, нарезанной на кубики🥚 2 яйца🍯 115г меда🥛 140г обычного йогурта🥄 3 ст.л. кокосового маслаПриготовление:Нагреть духовку до 190°CВ миске взбить яйца, йогурт, мед, клубнику и кокосовое масло.Добавить соль, муку и разрыхлитель. Перемешать тесто лопаткой.Набрать одну большую ложку теста и высыпать в смазанную форму для выпекания.Повторить с оставшимся тестом.Выпекать 20-25 минут🤗#выпечка #маффины

Сырная лепешка🙌Время приготовления🕒: 5 минутКоличество персон: 🎅🎅Сложность: лёгкая🍃Ингредиенты🥘:🥚 яйцо - 1шт.🧂 соль - 1/4 ч.л.⚪️ сахара - 1 ч.л. без горки🥛 молоко - 100 мл⚪️ мука - 75 г🧀 твёрдый сыр - 150 гСпособ приготовления👩‍🍳:1️⃣ Смешать яйцо с сахаром и солью, добавить молоко и муку, все перемешать до однородности и добавить натёртый на крупной тёрке сыр, перемешать! Можно по желанию добавить зелень!⠀2️⃣ Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, нагреть и выложить сырную массу, разровнять и под закрытой крышкой запечь на медленном огне! Перевернуть, ещё запечь до красивой золотистой корочки!3️⃣ Подавать в горячем виде!4️⃣ Приятного аппетита!😊#завтрак | @ed_dom

Крабовая закуска с творогом и крекером 🦀🍪 Время приготовления: 20 минутКоличество персон: 4х👤Ингредиенты:🫕 Творожный сыр - 220 гр 🦀 Крабовые палочки или крабовое мясо - 100 гр🥠 Крекер🔴 Икра для украшения🌿 Укроп Приготовление👩🏻‍🍳:1️⃣ В чашу блендера поместить порезанные на несколько частей крабовые палочки и творожный сыр.2️⃣ Все измельчить до состояния паштета.3️⃣ Полученную массу поместить в кондитерский мешок с насадкой "звездочка" с самым большим отверстием.4️⃣ Отсадить массу из кондитерского мешка на печенье в виде цветочков.5️⃣ Украсить закуску красной икрой и веточкой укропа.6️⃣ Вкусную и красивую праздничную закуску на крекерах подать к столу.Приятного аппетита! #закуска

Ванильно-шоколадный пудинг🤤Нежный и лёгкий, насыщенный и в меру сладкий. Этот десерт станет неотъемлемой частью романтического ужина, выездного пикника и детского праздничного застолья. Шоколадная основа и ванильная серединка...Ингредиенты:Сахара 100 грМука 3 ст. лКакао 3-5 ст. лМолоко 2 стаканаСливочное масло 1 ст. лВанильного сахара 2 ч. л1️⃣Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао.2️⃣Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Налить в порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике.

Ленивая самса🌮Ингредиенты:▫️ cлоеное тесто🍗 филе куриное🧅 лук🧂 соль и специи по вкусуПриготовление:1️⃣ Филе лук и специи перемешиваем. Тесто раскатываем, кладём начинку , закрываем, смазываем и отправляем в духовку. При 180°С на 25-30 минут. #закуска

Как нарезать курицу тоньше?Чтобы курицу нарезать на тоненькие кусочки, положите ее в морозильную камеру на 10−15 минут, а после этого приступайте к нарезке 🧊 🐔#лайфхаки | @ed_dom

Знакомо? 😏 Когда наглец встает не в ту очередь... и мгновенно спотыкается! Или хама на дороге "тормозит" лужа размером с озеро. ❄️➡️💦Это не просто совпадение — это Мгновенная Карма в действии! Тот самый кайф, когда вселенная сама выдает по заслугам. 🔥Устали от безнаказанности? Хочется справедливости здесь и сейчас?Подписывайся на канал → Мгновенная Карма! Тут:✅ Лучшая подборка видео, где карма бьёт быстро и метко! 🎯✅ Смех сквозь слезы (ну, или злорадство... признавайся! 😉).✅ Контент-наркотик: залипаешь с первого ролика! 🤯✅ Без занудства. Только чистая, сочная, моментальная справедливость. ⚖️💥Жми → t.me/mgnovennaya_karma и пусть каждый день приносит угарное чувство: "Ага! Получил, дружок!" ✨

Очень сочный цыплёнок "чкмерули", просто пальчики оближешь 😋#обед #курица

🔷 Шоколадное овсяное печенье без сахара 🔷Ингредиенты:- 200 грамм овсяной крупы,- стружка кокосовая - 15 мг,- 2 ч.л. какао-порошка с горкой,- 1 банан,- 70 гр. обезжиренного молокаПриготовление:1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми.2. Добавить кокосовую стружку и какао.3. Банан взбить с молоком до однородной консистенции.4. Смешать хорошо все компоненты.5. Форму выложить бумагой для запекания.6. Сформировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.7. Выпекать 20 минут при 200*С.#печенье#овсяноепеченье