ПРОпитание / Ульяновск

🐈Кот Матроскин научил каждого ребёнка правильно есть бутерброд. А вот как правильно его приготовить, чтобы у школьника был вкусный и полезный перекус между уроками? 🥪Собрали для вас конструктор идеального бутерброда — сохраняйте.👉Из чего должен состоять сбалансированный обед, читайте в посте. Ещё больше рецептов вы найдёте на портале здоровое-питание.рф, который развивается при поддержке нацпроекта «Демография».#нацпроектдемография⚡ Подписывайтесь на канал Национальных проектов

Мы побывали в 25 школе , обед соответствует всем нормам, на наш взгляд все было очень вкусно 😋

Депутат Ветров: стоит оценить возможность внедрения в школах РФ сезонного менюВ российских школах могут ввести сезонное меню. С предложением оценить такой процесс организации питания выступил депутат муниципального образования Санкт-Петербурга поселка Шушары, председатель Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаил Ветров. По словам депутата, школьное питание является одной из важнейших составляющих успешного нахождения ребенка в школе, так как от этого зависит здоровье, настроение и успеваемость школьников.Как подчеркнул Ветров, в мире уже существует практика внедрения сезонного меню в учебных заведениях."Такой подход значительно повышает спрос школьников на еду из местных столовых, а также помогает образовательным заведениям серьезно экономить при закупке сырья и продовольствия", – сказал Ветров.Сезонные продукты также отличаются повышенной свежестью, подчеркнул депутат.

Могут ли родители помочь ребенку сформировать правильное пищевое поведение? Если да, то какие инструменты для этого лучше использовать?Ответы на эти вопросы дала президент Союза педиатров России, главный внештатный детский специалист по профилактической медицине, академик РАН Лейла Сеймуровна Намазова-Баранова. Подробности – в видео.

Глава Роспотребнадзора и министр сельского хозяйства обсудили ключевые вопросы о здоровом питании В ходе обсуждения Анна Попова подчеркнула, что одним из приоритетных направлений работы Роспотребнадзора в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» является мониторинг за качеством питания населения. Так, ведомством проведена оценка:➡️ качества пищевой продукции на рынке;➡️ доступности населения к отечественной продукции, богатой необходимыми питательными веществами. Глава Роспотребнадзора подчеркнула, что за 5️⃣ лет реализации проекта показатель доступности населения к пищевой продукции вырос на 1️⃣6️⃣%. Также в рамках федерального проекта:✔️ была создана информационная система «Здоровое Питание»;✔️ проведена масштабная информационно-коммуникационная кампания;✔️ создано мобильное приложение «Здоровое питание», которое помогает:— выбирать полезные продукты;— отслеживать рацион;— получать актуальную информацию по вопросам здорового образа жизни. Сервис содержит цветовое отображение данных о продукции по типу «Светофор».Министр сельского хозяйства Оксана Лут отметила налаженное взаимодействие ведомств и приоритетность работы по обеспечению потребителей полноценным и сбалансированным рационом.📌По итогам рабочей встречи стороны договорились о дальнейшем сотрудничестве в этом важном вопросе, в том числе с привлечением отраслевых союзов и производителей отечественной сельскохозяйственной продукции.Новость полностью читайте по ссылке ↖️@rospotrebnadzor_ru#новости_Роспотребнадзора

Чернышенко поручил подготовить стандарты по повышению качества еды в школахВице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко заявил о необходимости подготовить стандарты по повышению качества питания в российских школах на основе лучших региональных практик. "Для обеспечения качества их жизни и здоровья ключевое значение имеют вопросы организации питания в школах и детских лагерях. Правительство ведет эту работу совместно с Государственной Думой, субъектами и научными институтами. Наша рабочая группа должна подготовить предложения по повышению качества питания детей на основе лучших региональных практик", - сказал зампред правительства, слова которого приводит его пресс-служба. Уточняется, что Чернышенко провел заседание рабочей группы по установлению единых универсальных требований к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов, а также по обеспечению государственного контроля по вопросам детского питания. "У нас есть общее понимание и готовность выработки общего правового определения процедур, обеспечивающих контроль и гарантии качества детского питания", - сказала в ходе заседания заместитель председателя Ирина Яровая, добавив, что будет проведен дополнительный анализ содержания закупок в сфере организации питания детей.

Вот такой замечательный обед вчера был в 25 школе🏫Дети остались довольны😋

Стартует семейный марафон «Школы питания»📌 При поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» торговая сеть «Пятерочка» Х5 Групп проводит онлайн-марафон, посвященный полезным пищевым привычкам.➡️Мероприятие направлено на формирование у детей и подростков ответственного отношения к питанию, а также призвано напомнить родителям о важности сбалансированного рациона.📣Акция пройдет с 11 ноября по 11 декабря 2024 года. К участию приглашаются школьники 1–11-х классов и их родители. Нужно зарегистрироваться на официальном сайте мероприятия школа-питания.рф и выполнить 5️⃣ интерактивных заданий. «Семейный марафон» – часть программы «Школа питания», образовательного проекта «Пятерочки» для учеников с 1-го по 11-й класс, который состоит из тестов на онлайн-платформе, уроков в классе и занятий дома. Учебные материалы разработаны опытными учителями и методистами на основе рекомендаций проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора. В 2023/24 учебном году обучение в «Школе питания» прошли более 28 000 учащихся из 470 школ.@rospotrebnadzor_ru#новости_Роспотребнадзора

Борщ подорожал: сварить любимый суп в 2024 году стоит на 10% дороже, чем в 2023-м, пишут Известия. Все стабильно только с репчатым луком, его цена осталась на уровне прошлого года — в районе 44 руб/кг. С остальными ингредиентами иначе:Цена картофеля выросла в среднем на 34%. Килограмм обойдется примерно в 59 рублей. Свекла подорожала на 18% и стоит теперь около 69 рублей за кг. Если хотите борщ с говядиной, понадобится около 754 рублей за кило мяса. Это на 7% дороже, чем в 2023 году. На столько же подорожала морковь, ее цена составит до 43 руб/кг. На 11% больше теперь стоит капуста (в среднем 38 рублей) и растительное масло для зажарки (около 121 руб. за бутылку). Такие цифры следуют из анализа обезличенных данных чеков аналитиками из "Атол".@ejdailyru

Сегодня в Совете Федерации под председательством Валентины Ивановны Матвиенко прошли парламентские слушания по вопросам питания для детей раннего возраста. В слушаниях приняли участие сенаторы РФ, представители федеральных и региональных министерств, бизнеса и научного сообщества.Обсудили предложения по устранению правовых пробелов, затрагивающих вопросы обеспечения питанием детей до 3-х лет, региональные социально ориентированные законодательные инициативы, направленные на повышение качества такого питания, перспективы российского производства детского питания, в том числе с учетом особенностей маркировки сухих смесей.Обсудили вопросы о необходимости унифицирования региональных подходов к обеспечению питанием детей, чтобы во всех регионах дети до года, прежде всего нуждающиеся в особом лечебном питании, могли гарантированно получать полноценную продовольственную помощь, включая как заменители грудного молока, так и неадаптивные молочные продукты (кефир, творожки).Первым шагом может стать пилотный проект, который предлагается запустить в рамках нацпроекта «Семья» в нескольких регионах. На слушаниях выступила с коротким докладом министр здравоохранения Челябинской области Колчинская Татьяна Петровна, которая рассказала об успешном региональном опыте обеспечения детей в возрасте до одного года полноценным питанием, включая заменители грудного молока при наличии соответствующего заключения врача. На повестке дня было и обсуждение продовольственного суверенитета в области обеспечения детским питанием. Необходимо собственное производство витаминов, минеральных веществ, аминокислот, пребиотиков для изготовления полноценных заменителей грудного молока, чтобы снизить долю использования импортных компонентов в производстве детских сухих смесей. Все прозвучавшие предложения лягут в основу рекомендаций и будут направлены в Правительство Российской Федерации и профильные министерства для включения их в новый национальный проект «Семья».Сегодня в Совете Федерации под председател