🧁Вкусные рецепты, салаты на новый год, новогодние рецепты

💝 Съедобные валентинкиИдеальный подарок — вкусный, красивый и сделанный своими руками 🥰Сохраняй рецепт и погнали готовить ✨🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ:🥐 Слоёное тесто🥚 1 желток + 1 ст. л. молока — для смазывания🍮 КРЕМ:🥚 Желтки — 3 шт🍬 Сахар — 60 г🌼 Ванильный сахар — 10 г🌾 Мука — 1 ст. л. с горкой🥛 Молоко — 120 мл🧈 Сливочное масло — 50 г━━━━━━━━━━━━━━👩‍🍳 ГОТОВИМ:💗 Размороженное тесто раскатываем.💗 Вырезаем сердечки: цельные — для основы, и с отверстием — для «крышечки».💗 Крышечки кладём на основу, смазываем желтком с молоком.🔥 Выпекаем при 190° 15–20 минут до румяности.🍮 Крем:🥣 В сотейнике смешиваем желтки, сахар, ванильный сахар и муку.🥛 Вливаем молоко, ставим на средний огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.🧈 В конце добавляем сливочное масло.❄️ Убираем крем в холодильник для стабилизации.✨ Наполняем булочки кремом, добавляем ягоды — и готово!

🧀🍅 Сырная слойка с томатами и салямиПросто, быстро и безумно вкусно 😍🛒 Ингредиенты:🥐 слоёное тесто🧀 моцарелла🥓 салями (у меня — сладкий сальчичон)🍅 томаты🥯 творожный сыр🥚 желток🧂 соль, специи по вкусу👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Слоёное тесто раскатываем, формируем бортики.2️⃣ Слегка прокалываем вилкой.3️⃣ Смазываем творожным сыром.4️⃣ Выкладываем томаты, салями и моцареллу 🧀🍅5️⃣ Смазываем края желтком.6️⃣ Отправляем в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут — до румяной готовности 🔥✨ Готовлю эту слойку уже много раз — всегда съедают первой!💛 Очень советую попробовать📌 Сохраняй рецепт и радуй домашних вкусной выпечкой

💎 Закуска на миллион 💯Нежная, эффектная и улетает со стола первой ✨Идеально для гостей и праздничного настроения 🥂🧺 Ингредиенты:🥮 тарталетки🍤 креветки🐟 форель с/с🧀 творожный сыр🧡 икра мойвы🌿 зелёный лук👩‍🍳 Приготовление:Рыбу и креветки мелко нарезаем ✂️Добавляем творожный сыр и икру — хорошо перемешиваем 🤍Выкладываем начинку в тарталетки и наслаждаемся 😍

🍗 Куриные рулеты с творожным сыром и вялеными томатами 😍✨👩🏻‍🍳 Ингредиенты:🥩 Куриная грудка — 2 шт.🧀 Творожный сыр — 100 г🍅 Вяленые томаты — 70 г🧂 Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу🌻 Подсолнечное масло — немного🧀 Тёртый твёрдый сыр — для посыпки🔥 Приготовление:1️⃣ Разрезаем грудки пополам и немного отбиваем.2️⃣ Измельчаем вяленые томаты, смешиваем их с творожным сыром.3️⃣ Смазываем куриное филе начинкой и сворачиваем рулетики.4️⃣ Смазываем форму маслом 🌻, выкладываем рулеты, сверху ещё немного масла.5️⃣ Посыпаем приправами и отправляем в духовку при 200°C на 30–40 минут.6️⃣ За 5 минут до готовности добавляем сверху сыр 🧀 — чтобы расплавился и дал корочку 🤤💛 Аромат стоит нереальный!Подходит и на ужин, и на праздничный стол 🎉🍽 Приятного аппетита, мои хорошие 💕

🔥 ЭТО ТОП, РЕБЯТА! 🔥На хрустящем тёплом хлебушке такая ПП-начинка — просто идеальная находка для завтрака 🥪✨Чаще делают со свежим огурцом,но с болгарским перчиком получается ещё вкуснее 😍Берите цельнозерновой хлеб — так завтрак станет ещё полезнее 💪📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):🥚 варёные яйца — 3 шт🫑 болгарский перец (небольшой) — ½ шт🐟 тунец в собственном соку — 1 баночка (185 г)🥄 греческий йогурт — 2 ст. л.🧂 соль, перец — по вкусу🍞 хлеб (лучше цельнозерновой)👩‍🍳 ГОТОВИМ:🔸 Хлеб нарезаем и подсушиваем на сковороде —можно без масла или добавить пару капель оливкового 🫒🔸 Все ингредиенты мелко нарезаем.🔸 Добавляем греческий йогурт, свежемолотый перец и немного соли.🔸 Разминаем начинку вилочкой до нежной текстуры 🍴🔸 Выкладываем на тёплый хрустящий хлеб 🤍

🔥 ГОТОВИМ СОЧНЫЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ 🔥(идеально для ужина или гостей 😍)🛒 Ингредиенты:🌯 лепёшки / тортильи — 9 шт🥩 говяжий фарш — 800 г🧅 лук🌿 зелень🫑 болгарский перец🧂 соль⚫ чёрный перец🌶 паприка🧀 сыр🧄 чесночное масло с зеленью👩‍🍳 Приготовление:✨ Лук обжарить до золотистости 🔥✨ Смешать лук с фаршем, болгарским перцем, зеленью и специями 🥩🌿✨ Лепёшки разрезать, чтобы получились прямоугольники ✂️✨ Собираем слоями:🌯 лепёшка → 🥩 фарш → 🌯 лепёшка✨ Отправляем в духовку, разогретую до 200°C, на 20 минут ⏱🔥✨ Достаём, смазываем чесночным маслом с зеленью 🧄🌿✨ Посыпаем сыром 🧀 и убираем в духовку ещё на 10 минут🤤 Аромат стоит нереальный!💥 Хрустящие лепёшки + сочная начинка = любовь с первого кусочка

🍳🌯 Идея для завтрака или перекуса🛒 Ингредиенты:🌯 лаваш🌭 сосиски🧀 сыр🥚 яйца👩‍🍳 Готовим!1️⃣ Лаваш нарезаем на полоски — ширина должна быть примерно равна длине сосиски.2️⃣ Заворачиваем в лаваш сосиску и сыр 🧀🌭3️⃣ Обваливаем в яйце 🥚4️⃣ Обжариваем на сковороде до красивой золотистой корочки 🔥✨😋 Быстро • Просто • Очень вкусно📌 Сохраняй идею, чтобы не потерять

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ 🍜 СУП💫Красная чечевица 1 ст💫Вода или бульон 2л💫Лук 1 шт💫Морковь 1 шт💫Шампиньоны 150 гр💫Сливки 100 мл💫Карри 1 ч.л💫Сахар 1 ст л💫Соль/перецПриготовление:📝Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут.📝Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости.📝Увариваем до готовности, солим.📝Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец. 📝Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее).📝К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов.Приятного аппетита!

🥗 Домашний Цезарь без заморочекВсеми любимый, простой и очень вкусный 🤍🛒 Ингредиенты:🥬 салат айсберг🍅 помидоры черри🍗 куриная грудка🥖 багет🧀 сыр пармезан🥚 яйцо🌿 прованские травы🧄 чеснок🫙 Для соуса:🥄 майонез🥄 сметана🌶️ горчица🧀 пармезан🍋 лимонный сок🧄 чеснок👩‍🍳 Готовим:🥬 Айсберг хорошо промываем и обязательно просушиваем🍗 Куриную грудку обжариваем с капелькой масла, паприкой и прованскими травами до румяной корочки🥚 Яйцо отвариваем🥖 Багет нарезаем тонкими слайсами, смазываем маслом с чесноком и травами🔥 Отправляем в духовку на 5–7 минут при 180°С до хруста🫙 Соус (самый вкусный 😍):➕ 2 ст. л. майонеза➕ 2 ст. л. сметаны➕ 1 ст. л. горчицы➕ 50 г пармезана➕ 1 ст. л. лимонного сока➕ чеснок по вкусу✨ Всё хорошо перемешать

💎 Закуска на миллион 💯Нежная, эффектная и улетает со стола первой ✨Идеально для гостей и праздничного настроения 🥂🧺 Ингредиенты:🥮 тарталетки🍤 креветки🐟 форель с/с🧀 творожный сыр🧡 икра мойвы🌿 зелёный лук👩‍🍳 Приготовление:Рыбу и креветки мелко нарезаем ✂️Добавляем творожный сыр и икру — хорошо перемешиваем 🤍Выкладываем начинку в тарталетки и наслаждаемся 😍