All Recipes | Рецепты | Кулинария | Кухня | ПП

https://youtu.be/p2-W_Gg3x1k

https://youtu.be/03qSsKG4uW4

https://youtu.be/YdpmL9C5gTU

https://youtu.be/SWpcyibtDM0

Пирог с мясом и сыромСлоенное тестоФарш 300 граммГорчица 1 чайная ложкаТоматная паста 1 чайная ложкаБазилик несколько листочковСольПерецСыр нарезанныйСыр тертыйСпособ приготовления:Берем пласт слоенного теста, раскатываем не тонко, вырезаем кружочки. В миске смешиваем фарш, горчицу, томатную пасту, базилик, солим и перчим. Фарш хорошо перемешиваем. Берем подготовленный кружок из теста, сверху кладем фарш, добавляем щепотку тертого сыра.Сворачиваем как на вареник, но оставляем открытым. Так поступаем со всеми кружочками пока не закончится фарш или тесто. Берем форму и складываем в нее все заготовки. Нарезанный кубиками сыр выкладываем сверху. Выпекать 190 C 40 минут.

Сытный омлетКартофельКолбасаЛукЯйцаСпособ приготовления: 1 шаг: Подготавливаем продукты. Картофель отварить заранее.2 шаг: Нарезать кубиками — лук, картофель, колбасу3 шаг: В миске взбить яйца, посолить, поперчить добавить лук, колбасу, картофель — перемешать4 шаг: Слегка разогреть сковороду с маслом, готовить на медленном огне при накрытой крышке5 шаг: подавать с зеленью6 шаг: Приятного аппетита!

https://youtu.be/u7I9uzWnpy8

Люля кебаб в духовкеФарш — 600 грЛук — 1 штКинза — 1 пучокСоль, перец — по вкусуПаприка — по вкусуЧесночный порошок — по вкусуСпособ приготовления: 1 шаг:  В миске смешиваем фарш, лук и кинзу  мелко нарезанные, специи2 шаг: Важное условие: нужно отбить фарш — смотрим видео3 шаг: Шпажки заранее заливаем водой — минут на 204 шаг: Противень застилаем фольгой, руки смачиваем в масле5 шаг: Из порции фарша, формируем котлетку нанизываем на шпажку, придаем форму люля6 шаг: Собранные люля выкладываем на противень7 шаг: Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут, переворачиваем при необходимости8 шаг: Подавать с овощами9 шаг: Приятного аппетита!

Пирог — Чизбургер в духовкеТесто:Мука — 500 грЯйцо — 1 штМасло подсолнечное — 4 ст. ложкиДрожжи — 1 пакетикСахар — 2 чайные ложкиСоль — щепоткаНачинка:Фарш — 500 грСоль, специи — по вкусуЛук — 1 штМаринованный огурец — 3 штСыр — 150 грТоматный соус — 150 грМолоко — 2 столовые ложкиКунжут1 шаг: в теплой воде развести дрожжи2 шаг: В миску: муку, яйцо, сахар, соль, масло, разведенные дрожжи — миксером перемешать3 шаг: Накрыть полотенцем дать постоять около часа — пусть поднимется4 шаг: На сковороде обжарить фарш, посолить, поперчить, добавить специи5 шаг: Тесто разделить на 2 части — одну больше другой6 шаг: Раскатать, положить в форму для выпечки, аккуратно сделать бортики7 шаг: Начинка: жаренный фарш, сверху томатная паста и мелко рубленный лук8 шаг: На лук кладем порезанный огурец и тертый сыр9 шаг: Раскатать второй кусок теста и накрыть пирог, слепить края10 шаг: Смазать молоком, посыпать кунжутом и отправить в духовку11 шаг: Выпекать при 180 гр. 20 мин