Ресторанный гид | Москва

Сезонное коктейльное меню в Sangre FrescaВ ресторане отдельной позицией добавили Chamoyada — культовый мексиканский frozen-drink, который в Мексике давно балансирует где-то между коктейлем и десертом.Также в меню вошли коктейли: - Gooseberry Gimlet на основе джина с крыжовником, лаймом и бузиной;- Lychee Tini на водке, настоянной на белом чае, с вермутом на листьях малины и свежим пюре личи; - безалкогольный Mesoamericano с мате, манго, лаймом и перцем тимут и другие.📍 Ермолаевский пер. 10/7

Michelada Breakfast возвращаютсяв tacobarКаждые выходные с 12:00 до 16:00 можно заказать любое блюдо из специального меню завтраков, получить доступ к Michelada Station и самостоятельно собрать мичеладу на основе сангриты или вердиты. В этом сезоне шеф-повар Владимир Погорелов добавил две новые позиции. Помимо чили кон карне и сырного буррито в спешл-меню появились: Завтрак с Дорадой — (1690₽) Запеченная в хоспере дорада с гуакамоле, спелыми томатами, авокадо и кукурузными тостадас.Завтрак с Копченым говяжьим ребром — (1250₽) Копченое говяжье ребро со скрэмблом, маринованным луком, свежим чили, пшеничными лепешками и насыщенным мясным бульоном.📍 Пятницкая, 59/19с5

Открытие Santa MuerteНа Мясницкой открылся двухэтажный мексиканский бар с кухней, театром без сцены и латиноамериканским хаосом по выходным.Меню собрано вокруг всего, за что любят регион: от тако, начос и севиче до осьминога, рёбер и стейков на компанию. В баре делают ставку на эффектную подачу и масштаб: в карте есть мичелады овершейком, двухлитровые маргариты и прочие мексиканские изобретения.Santa Muerte работает как бесконечный спектакль, где гости внезапно оказываются участниками событий. Здесь могут заговорить на испанском, вытащить на барную стойку, вовлечь в игру и превратить обычный вечер в большую латиноамериканскую историю.📍 Мясницкая 13с1

Новое меню завтраков в «КОНГ»Шеф-повар ресторана Сергей Лигай представил 20 блюд, вдохновленных азиатскими и европейскими гастрономическими традициями, утренними ритуалами и вкусами, с которых в разных странах Азии принято начинать день.Из интересных культовых азиатских блюд:• Хоккайдо-бенедикт: с малосольным лососем (1060₽), с крабом (1250₽), с креветками, авокадо и сырным соусом (1030₽)• Кацу сандо: с курицей (960₽), со стейком стриплойн (1950₽)• «Таппури» (960₽): бэнто-завтрак с эдамаме, томатами кимчи, салатом, японским скрэмблом и сосисками на выбор• «Кариса» (1180₽): скрэмбл, слабосоленый лосось, мятый авокадо, томаты в трюфельной заправке и карамелизированная бриошь.Для тех, кто предпочитает привычную классику:• французский тост «КОНГ» (680₽), подают с ягодным соусом и фруктами• сырники (680₽)• панкейки с добавлением рикотты (720₽)• рисовая каша на кокосовом молоке с ягодами и гранолой (650₽). До конца июня каждый завтрак сопровождается бокалом игристого или безалкогольным коктейлем.📍 Ленинградский проспект 37/6