Поварёшка

Шарлотка 🍏🗒Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Сок лимона - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Яйца - 4 шт. Сахар - 150 г Соль - 0,5 ч.л. Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л.Диаметр формы - 26 см.Выпекать 35-40 минут при 180°C.Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Творожно-сырные лепёшки 🗒Ингредиенты на 2 шт: Творог - 180 г Сыр сулугуни - 150 г Зелень - пучок Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 80-90 г Сливочное масло Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Говядина в сметанно-томатном соусе 🗒Ингредиенты: Говядина - 600 г Лук - 1 шт. Растительное масло - 20 г Сметана - 200 г Томатная паста - 1 ст.л. Мука пшеничная - 30 г Говяжий бульон - 300 гПриготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Сливочное печенье 🍪 🗒Ингредиенты: Тесто: Мука - 250 г Сода - 3 г Сахар - 20 г Соль - 1/4 ч.л. Сметана - 100 г Сливочное масло - 100 г Крошка: Мука - 90 г Сахар - 80 г Яйцо - 1 шт. Корица - по вкусу Сливочное масло - 25 г После замешивания, накрыть и оставить тесто в холодильнике на 20 минут.Выпекать при 180°C 20-25 минут.Приготовление на видео☝🏻Поварёшка

Мини-панкейки с бананом 🥞🗒Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Молоко - 210 г Мука - 200 г Банан - 3 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 25 гЖарить на сухой сковороде на среднем огне по паре минут с двух сторон до румяности. Стараться выложить на сковороду так, чтобы тесто было со всех сторон и не просвечивался банан. Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Идея для ужина 🥘🗒Ингредиенты: Фарш - 400 г Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Болгарский перец - 1 шт. Картофель - 5-6 шт. Томаты протертые - 1 банка Петрушка, укроп Соль, перец, хмели-сунели Растительное масло - для жарки Тушить на огне ниже среднего минут 30. Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Куличи Краффины 😋🗒Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 130 г Соль - 0,5 ч.л. Желтки - 3 шт. Ванилин - 1 ч.л. Мед - 30 г Масло сливочное - 80 г Цедра апельсина, лимона, мандарина. Масло сливочное - 100 г (Для смазывания)Опара: Мука - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 12 г Опару накрыть плёнкой на 15 минут.После замешивания, накрыть тесто плёнкой и убрать на 1 час в тёплое место. После формирования куличей, накрыть и оставить на расстойку на 40 минут.Выпекать при 180°C 45 минут. Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Картошечка с мясом 😋🗒 Ингредиенты: Картофель - 2 кг Свиная шея - 1 кг Помидоры - 3-4 шт. Болгарский перец - 2-3 шт. Растительное масло Лук - 2-3 шт. Чеснок - 6 зуб. Чёрный молотый перец Сладкая паприка Молотый кориандр ЗеленьПриготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Идея для завтрака 🤤🗒Ингредиенты: Лаваш - 1 листТворожная начинка: Творог от 5% - 300 г Яйцо - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Зелень урока, петрушки Чеснок - 1 зуб. Соль - по вкусуЗаливка: Греческий йогурт/сметана-200 г Яйца - 2 шт. Соль - по вкусуФорма - 20 см.Выпекать в разогретой духовке при 180°C 30-35 мин. Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка

Сочный мясной пирог из слоеного теста⠀🗒 Ингредиенты: Тесто слоёное бездрож. - 400 г Куриный фарш - 400 г Луковица - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Моцарелла - 100 г Желток для смазывания - 1 шт. Соль - по вкусуВыпекать в разогретой духовке при 180°C 1 час 10 минут.⠀Приготовление на видео ☝🏻Поварёшка