Еда с умами. Рестораны Краснодара

Один день, который прокачает ваш ресторанный бизнес!26 мая во Владивостоке на площадке Novotel Vladivostok впервые пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса – Евразийский Ресторанный Форум, на котором соберутся успешные рестораторы, бренд-шефы и ключевые фигуры ресторанной индустрии. 🔥По промокоду УГОСТИ действует скидка 10% на все категории билетов!Среди спикеров форума:Александр Кроитор - директор по маркетингу и коммуникациям Novikov group & Family Garden. 100+ заведений в России и странах СНГ, Павел Куксов - основатель Kuksov Group, Денис Козонак - управляющий рестораном «Супра», Руслан Яцкин - управляющий проектами: Гастробар «Gusto», винный бутик «GRÜNER, не ври мне» и школа сомелье «WINE.365», Мария Иноземцева - генеральный директор ресторанов Uliss ASIA, SHE KONG, VENTO и АМВА, Морское бистро Кусто. Ex. Креативный директор ZUMAVL, Эдуард Федоров - креативный и PR-директор ресторанов «ТОКИО», Роман Котовский - бренд - шеф ресторана Zuma, Леон Айрапетов - операционный директор Плавно, Павел Ханженков - коммерческий директор iiko и многие другие! Приобрести билеты можно на официальном сайте форума.Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event

🔥 – День Великой Победы ❤️‍🔥Сердечно поздравляем всех с этим священным праздником! Сегодня мы чтим подвиг героев, которые ценой невероятных усилий одержали победу в Великой Отечественной войне.Пусть в наших сердцах всегда живет гордость за нашу историю и благодарность тем, кто защитил мир. Желаем всем мирного неба над головой, здоровья и благополучия!С праздником Великой Победы 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Почему кейтеринг часто выигрывает у ресторана?Планируете большое событие – свадьбу, юбилей, корпоратив? Перед вами встает выбор: уютный ресторан или мобильный кейтеринг? Сегодня поговорим о том, почему все чаще выбор падает именно на кейтеринг, и какие преимущества он предлагает. 1. Свобода выбора места:Хотите устроить праздник на берегу озера, в живописном саду, на крыше с видом на город или даже в вашем любимом офисе? Вы не привязаны к стенам одного заведения, а можете создать атмосферу, которая соответствует вашему событию.2. Индивидуальный подход к меню:Рестораны предлагают готовые меню, которые не всегда могут учесть все ваши пожелания. Кейтеринг – это про гибкость! Вы можете создать меню с нуля, учитывая диетические предпочтения гостей, любимые блюда, тематику праздника и даже бюджет. 3. Экономия времени и сил:Организация банкета в ресторане часто означает необходимость подстраиваться под их расписание, правила и ограничения. Кейтеринг же берет на себя всю логистику: доставку, сервировку, приготовление блюд на месте или их подачу. 4. Контроль бюджета:Хотя может показаться, что кейтеринг дороже, часто он позволяет более точно контролировать расходы. Вы платите за конкретные услуги и блюда, а не за аренду зала и наценку ресторана.6. Удобство для гостей:Если ваше мероприятие проходит в нестандартном месте, кейтеринг обеспечивает комфорт для всех присутствующих. Гости получают качественное обслуживание и вкусную еду там, где им удобно.Конечно, рестораны тоже имеют свои неоспоримые плюсы, особенно для небольших мероприятий или когда важна уже готовая, проверенная атмосфера. Но для масштабных, индивидуальных и запоминающихся банкетов кейтеринг открывает поистине безграничные возможности!

Свадьба в этом году? А может быть юбилей? Или просто День рождения, который хочется отпраздновать незабываемо? Банкетный зал "Альянс" идеально подходит для любого из торжеств. Заведение встречает гостей изысканным интерьером, где классика переплетается с современностью.Просторный зал на 140 гостей, в благородных тонах создает атмосферу уюта и торжественности. Мягкое освещение, стильная мебель и продуманный декор обеспечивают комфорт и подчеркивают атмосферу любого мероприятия. В меню большой выбор блюд авторской, армянской, грузинской, кавказской и русской кухонь. Банкетный менеджер поможет составить меню так, чтоб каждый гость остался доволен. 💰Стоимость банкета:3200 руб. (минимальная цена на одну персону)📍ул. Крупской, 2 - Пашковский микрорайон

Ура, Первомай! 🎉 Время отдыхать и радоваться!День, когда можно выдохнуть, насладиться весенним солнцем и провести время с близкими. Этот праздник – символ обновления, новых начинаний и, конечно же, заслуженного отдыха после долгих рабочих будней.Желаем вам провести этот день максимально ярко и позитивно! Пусть каждая минута будет наполнена смехом, приятными встречами и вкусными шашлыками (если вы планируете пикник 😉). Отличного вам отдыха и море энергии для новых свершений!

Еда на один зубок, или что такое finger food?Сегодня поговорим о том, что такое "finger food" и почему эта концепция так полюбилась многим.Finger food – это, по сути, еда, которую удобно брать и есть руками, без столовых приборов. Это могут быть мини-бутерброды, канапе, шашлычки, мини-пирожные, овощные палочки с соусом, сырные шарики, креветки в кляре и многое другое!Почему finger food так популярен?👍 Удобство: Идеально для вечеринок, фуршетов, пикников или просто когда хочется быстро и вкусно перекусить, не отвлекаясь на сервировку.👍 Разнообразие: Можно приготовить огромное количество разных закусок, чтобы каждый нашел что-то по вкусу.👍 Эстетика: Красиво оформленные мини-блюда выглядят очень аппетитно и добавляют праздничности любому событию.👍 Социальность: Finger food располагает к общению, ведь гости могут свободно перемещаться и пробовать разные закуски, не привязываясь к одному месту.Встреччали finger food на каких-то мероприятиях? Какие ваши любимые закуски "на один зубок"? 😉

Внимание, любители солнца, свежего воздуха и вкусной еды! Если вы, как и мы, уже предвкушаете теплые вечера с приятной компанией, то этот пост для вас.Мы составили небольшой список заведений с летними верандами, где можно отлично провести время.🍸 Ресторан "Птичка-Невеличка" Уютный летний сад, окруженный зеленью, плетенные стулья, пение птиц и яркое солнышко. Идеальное место для обеда или завтрака. 📍 ул. Красная, 133А🍸 Ресторан "Вилла Верде" Тут не просто летник, а невероятный цветущий сад, в центре которого расположена белоснежная ротонда. Иногда в заведении проходят кинопоказы под открытым небом, которые скрасят ваш теплый вечер. 📍 ул. Мира, 60🍸 Ресторан "Станъ" Прекрасное место ра берегу реки Кубань. Открытые беседки, летник на сваях, красивые закаты и незабывпемые вечера. 📍 ул. Кубанская Набережная, 15🍸 Ресторан "Макароны" Видовая летняя терраса на крыше, место где можно отдохнуть и насладиться вечерним городом, встретить закат в приятной компании.📍 ул. Соколова, 82Делитесь любимыми местами для теплых вечеров 🥰

Как приумножать прибыль и внедрять AI в управление рестораном? Узнаете на Евразийском Ресторанном Форуме в Калининграде!28 апреля на площадке «Holiday Inn Kaliningrad» соберутся ведущие рестораторы, бренд-шефы и топ-менеджеры индустрии гостеприимства. Форум станет главной площадкой региона для обсуждения стратегий HoReCa 2026 года: от психологии лидерства до цифровой копии бизнеса. Среди спикеров Форума:🔸 Дмитрий Акулов — сооснователь гастробара «СОЛЬ», ресторана Seasons и Matsu Izakaya;🔸 Андрей Мерзляков — ресторатор, автор проектов «Штайндамм, 99», «Мадам Буше», «БАЛТ»;🔸 Марина Агеева — основатель холдинга «Агеев Групп» («Дольче Вита», «Усадьба», «Чайковский») и многие другие!Вы сможете завести полезные знакомства, обменяться опытом с коллегами по рынку и получить прикладные инструменты для масштабирования вашего бизнеса.🎟 При покупке билета любой категории - второй билет категории «Стандарт» в подарок. Подробности и регистрация – на официальном сайте. Количество мест в зале ограничено!

В ресторане "Чайка Ливингстон" стартовало новое сезонное меню!Для вас собрали все самое лучшее, что может подарить это прекрасное время года, и воплотили это в ярких, вкусных и невероятно аппетитных блюдах.Не упустите возможность окунуться в атмосферу весенних теплых дней и насладиться самыми свежими и яркими вкусами. 📍ул.Восточно-Кругликовская, 26В ресторане "Чайка Ливингстон" стартовало новое сезонное меню!Для вас собрали все самое лучшее, что может подарить это прекрасное время года, и воплотили это в ярких, вкусных и невероятно аппетитных блюдах.Не упустите возможность окунуться в атмосферу весенних теплых дней и насладиться самыми свежими и яркими вкусами. 📍ул.Восточно-Кругликовская, 26