ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ👠

ПИРОГ НА СМЕТАНЕ С ПЕРСИКАМИ 🍑🍑🍑✅Ингредиенты:Яйца - 3 шт. Сахар - 200 г Ванильный сахар - 10 г Соль - 1 щепотка Сметана - 150 г Сливочное масло - 50 г Мука - 260 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Персики (крупные) - 3 шт. ✅Приготовление пирога:Персики для пирога нужны спелые, вкусные, сладкие и ароматные. У меня 3 больших, размером со среднее яблоко, если у вас персики небольшие, тогда берите 5-6 штук. Персики разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем на тонкие (1 см) дольки. Для теста: яйца взбиваем миксером 3-4 минуты, постепенно добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Масса должна увеличиться в размере и побелеть. Во взбитые яйца добавляем растопленное сливочное масло и сметану. Перемешиваем. Сухие ингредиенты (муку и разрыхлитель) перемешиваем и частями просеиваем в массу. Перемешиваем до однородной консистенции. Тесто получается по консистенции как густая сметана. Форму (20 на 30 см) застилаем пергаментом и выливаем тесто. Разравниваем. Выкладываем персики на тесто, дольки вдавливаем в тесто. Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. Πpиятнoгo чaeпития ❤️

Предотвращаем окрашивание винегрета свёклой 🥕🥕🥕💡 #Лайфхаки 💡📌Сохраняйте, чтобы не потерять ❤

САЛАТ «БАКАТ»😍От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться 😅Много лет подряд этот салат закрывала свекровь, и уже третий год готовлю я по ее рецепту. И он неизменно получается великолепно! 😘👌⠀2 кг баклажан1 кг сладкого перца0.5 кг моркови⠀✅Для соуса:1,5 кг помидоров200 г чеснока1 шт горького перца1 пучок укропа1 пучок петрушки0,5 литра растительного масла150 г сахара50 г соли100 г уксуса✅Приготовление:Баклажаны нарезать мелкими кубиками. Сладкий перец нарезать полукольцами или мельче. Морковь потереть на крупной тёрке. Готовим соус: Помидоры перекрутить на мясорубке. Чеснок подавить через пресс. Горькую перчинку потереть на тёрке. Пучки зелени порезать. Все смешать в большой кастрюле, добавить растительное масло, соль, сахар, уксус. Поставить на огонь. Когда соус закипит, положить подготовленные овощи. Варить 50-60 минут. Закатать в горячие стерилизованные банки. Банки перевернуть. Можно укутать до остывания.Получается 7 банок по 0,75 л.⠀Приятного аппетита ❤️

ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ. Нежнейшие, как сливочное мороженое.Печенье вкусное, нежное, слоеное.✅Рецепт печенья:На 32 штуки ( ~ 500г):- 150г сметаны- 70г сливочного масла- 200г муки- 1/3 ч.л разрыхлителя- по щепотке соли и ванилина✅Начинка:- 180г творога- 60г сахара- 1 желток✅ГОТОВИМ:Для начинки смешать все ингредиенты.Сливочное масло растереть С мукой, солью, ванилином и разрыхлителем в крошку. Добавить сметану и замесить тесто.Разделить тесто на 4 части.Из каждой части раскатать круг и разделить на 8 треугольников.Выложить немного начинки исвернуть в рогалик.Выпекать в хорошо разогретой до180С духовке примерно 15 минут.Приятного аппетита ❤

ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ 😍😋🤤ПРОЗРАЧНОЕ, КРАСИВОЕ - ЯГОДКА К ЯГОДКЕ!😍✅Ингредиенты:белая черешня - 3 кгсахар - 3 кглимон - 1/2 шт✅Приготовление на видео ☝️Приятного аппетита ❤

🍰 ТОРТ «ИРИСКА» 🍰🔹яйца - 6 шт🔹сахар - 200 гр🔹мёд - 2 ст.л🔹разрыхлитель 10 гр🔹какао - 2 ст.л🔹мука- 250 грДля крема:🔹масло слив - 250 гр🔹вар сгущ - 1,5 банка🔹сгущёнка - 100 грПриятного аппетита ❤️

ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ 👩‍🍳🍚🌸🌸🌸🌸🌸Творог 5% - 300 г.Яйца - 2 шт.Вода - 50 мл.(теплая).Молоко - 200 мл.ВанилинРазрыхлитель - 0/5 ч.л.Кукурузный крахмал - 10 ст.л.Подсластитель или сахар по вкусу🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 на видео☝️🔹Наши каналы:🏠Домашний уголок🧑‍🍳Готовим вместе 🎂Кулинарные рецепты

ПИРОГ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 🥧✅Ингредиенты:Мука - 230 гМолоко - 100 мл Растительное масло - 100 мл Разрыхлитель - 1,5 ч/лВанильный сахар - 10 гЩепотка солиСахар - 150 гЯйца - 2 шт Джем/варенье по вкусу ✅Крошка: Масло сливочное - 50 гСахар - 3 ст/лМука - 5 ст/л✅Приготовление на видеоПриятного чаепития ❤️

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 🔸на 100грамм - 30.33 ккал🔸Б/Ж/У - 1.39/0.75/4.42🔸 ✅Ингредиенты: Кабачки (небольшие) — 1-2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Сыр 17% — 50 г Соль, перец — по вкусу ✅Приготовление: Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5. Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра. Приятного аппетита ❤

ГОТОВЛЮ КАРТОШКУ ПО НОВОМУ легко и дешево. Рецепт Картофельного Сыра ✅Ингредиенты:картофель, 1 кг;яйца, 2 шт;лук, 1 шт;зелень, соль, перец, специи;сыр тертый, 80 г;сыр ломтиками, можно чеддер 6 шт;сухари панировочные, 100 г.✅Приготовление:Отвариваем картофель в подсоленной воде и превращаем в пюре.Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сковороде в растительном масле. Укроп и петрушку мелко рубим. Сыр трем на терке.В пюре добавляем лук, сыр тертый, зелень, паприку и другие специи по вкусу. Хорошо вымешиваем массу до однородности. Формируем зразы, внутрь кладем ломтик сыра. Взбиваем яйца.Окунаем зразы в яичную массу и панируем в панировочных сухарях.Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон до румяности.Подаю такие вкусные зразы со сметаной или с соусом, в котором смешиваем сметану и майонез или майонез с горчицей. Сыр берите любой по своему вкусу. В качестве начинки можно к ломтикам сыра еще добавить и кусочки ветчины или отварную курицу, измельченное с помощью мясорубки, обжаренные шампиньоны с луком и морковью. Эти продукты прекрасно сочетаются с расплавленным сыром.💬💬💬💬💬💬💬💬✅Наши каналы в 🇷🇺MAX👇🏠Домашний Уголок🧑‍🍳Готовим Вместе 🎂Кулинарные Рецепты