Не только булки 🧑‍🍳 Рецепты. Кулинария

СУПЕР ОБЕД ЗА 7 МИНУТ🔥У меня на приготовление уходит действительно 7 минут… Остальное сделает духовка!👍Ингредиенты:Окорочок индейки - 1,2 кгШампиньоны- 500 гЛук - 1 штОливковое маслоСольПерецПаприкаСухой чеснок Накрыть форму фольгой и запекать индейку при t 180 C - полтора часа. Затем фольгу снять и подрумянить блюдо в духовке еще 10 минут. Индейка получается очень сочной. Грибы запекаются в жире индейки и специях и получаются очень вкусными. Приятного аппетита! Будьте здоровы!🩷

Быстрый и вкусный ПП ужин идеально подойдёт для тех, кто следит за фигурой, ну или просто обожает здоровую еду🍲Ингредиенты:🔸500 гр грудка (индейки, курицы)🔸300 гр брокколи 🔸250 гр грибы 🔸2 яйца 🔸5-6 ст ложек сметаны 🔸200 гр сыра🔸Соль, перец паприка Приготовление:Смешиваем все ингредиенты, заправляем соусом (Сметана, яйца, соль и специи). Плотно закрывай фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку на 40 мин при 180 градусах. Через 40 минут посыпаем все тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5-10 минут.P.S. Можно готовить без фольги, но следите, чтобы не пригорело. Температура может быть увеличена до 200 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке!Приятного аппетита!❤️

Держу пари, это лучший рецепт свиной отбивной, который вы когда-либо пробовали!Ингредиенты:свиная отбивная: 1 кгсоль: 5 г черный молотый перец: 5 г плавленый сыр: 8 шт.Консервированные грибы: 300 г лук репчатый: 1 шт.соль: 5 г сыр: 200 г яйца: 1 штмайонез: 50 г Салат:морковь: 1 штогурцы: 2 штзеленый лук: 50 г помидоры: 3 штукроп: 10 г петрушка: 10 г сладкая паприка: 5 г соль: 5 г растительное масло: 30 мл

Вкуснейший торт- «Мечта жизни»⠀Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!⠀Потребуется:⠀●100 г сливочного масла●банка сгущенного молока●2 яйца●1 стакан муки●1/2 ч.л. соды●1-2 ч.л. какао⠀Крем:●300 г сметаны●150 г сахара⠀Приготовление:⠀Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки,добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в однудобавить какао, выпекать каждую отдельно.⠀Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржигорячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.⠀Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы онпропитался и настоялся⠀

Рецепт закуски на Праздничный стол 😍

Рецепт нежных пирожков. ⠀ Потребуется: 1 пачка творога ( 250 гр. ), 2 шт. яйца, 1 ч. ложка соли, 1 ст.ложка сахара, 2-3 ст.ложки сметаны, 2 ст. ложки раст. масла, 1/2 ч. ложки соды ( погасить ) ⠀ Приготовление: - все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. Пирожки просто тают во рту!

Готовимся к масленице 🥞

Быстрые маринованные помидорчики🍅 Съедаются быстрее, чем готовятся! Нам понадобиться: Помидоры любые, но лучше всего черри-300 грЗелень 20 грЛук красный 1 штСоль 0,5 члПерец чёрный 0,5 члПрованские травы 0,5 члЯблочный уксус 1,5 члРастительное масло 2 ст лЧеснок 3 зубочка Все делаем как на видео, и главное дайте им немного напитаться и промариноваться! Приятного аппетита!

Капуста 3х-дневка Нам понадобится: 1 вилок капусты ~ 1 кг(среднеспелой, она идеально подходит для маринования) Свекла 2 штМорковь 1 штЧеснок 1 головкаПетрушка пучок Острый перчик по желанию Маринад: 1,5 литра воды 2 ст л соли4 ст л сахара 2-3 лавровых листа 10 горошин черного перца2 ст л уксуса 70%Хранить капусту в прохладном месте

Рассыпчатый рис за 15 минут!⠀Нашла крутой метод приготовить супер рассыпчатый рис 🍚Если у вас все ещё получается каша из риса, то этот рецепт непременно должен отправиться к вам в закладки, а затем прямиком на кухню👌⠀Поясню сразу, что таким способом можно приготовить любой рис, будь то это Басмати(как у меня на видео), либо обычный круглый 👍⠀Приготовление: 1. Берём 1 стакан риса(здесь смотря сколько вам нужно) и хорошо промываем под водой 2. На сковороду выливаем 2 ст л растительного(можно оливкового, сливочного) масла 3. Добавляем рис и обжариваем ровно 2 минуты! 4. Затем выливаем 1 стакан кипятка ( то есть пропорции у нас на 1 стакан риса=1 стакан кипятка), немного солим 5. А теперь главный секрет! Накрываем сковороду листом пергамента, далее крышкой. Делаем минимальный огонь и варим так 15 минут

Мясо по деревенски 🥩 🥩Говядина 1 кг🥩Вода 100мл🥩Лук 3 головки🥩Масло сливочное 100 гр🥩Соль 1 ст ложка🥩Сахар 1ч ложка🥩Чеснок 3 зубчика🥩Перец чёрный 1 ч ложка🥩Кориандр 1 ч ложка🥩Уксус 1 ст ложка⠀Мясо, воду, лук и сливочное масло провари 1 час на медленном огне. Далее добавь все специи и туши ещё 1,5 часа.⠀Вкуснота готова. Я подала с отварным картофелем ☺️Приятного аппетита 😋 ____

Куриные кексы 🥠⁣⠀Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌⠀🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:- Куриное филе - 500 гр- Яйца - 2 шт - Молоко - 200 мл- Сыр - 100 гр - Мука - 3-4 ст ложки - Сметана - 3 ст ложки - Зелень - 1 пучок - Соль, перец - по вкусу ⁣⠀Приготовление на видео☝️⠀Сырные маффины 🧀⠀🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:- Творог - 180 гр- Яйца - 3 шт- Сыр - 100 гр- Мука - 120 гр - Слив масло - 20 гр - Молоко - 100 мл - Разрыхлитель - 1 ч ложка - Соль - по вкусу ⁣⁣⠀Приготовление на видео☝️⠀Куриные кексы 🥠⁣⠀Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌⠀🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:- Куриное филе - 500 гр- Яйца - 2 шт - Молоко - 200 мл- Сыр - 100 гр - Мука - 3-4 ст ложки - Сметана - 3 ст ложки - Зелень - 1 пучок - Соль, перец - по вкусу ⁣⠀Приготовление на видео☝️⠀Сырные маффины 🧀⠀🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:- Творог - 180 гр- Яйца - 3 шт- Сыр - 100 гр- Мука - 120 гр - Слив масло - 20 гр - Молоко - 100 мл - Разрыхлитель - 1 ч ложка - Соль - по вкусу ⁣⁣⠀Приготовление на видео☝️⠀

Ингредиенты:Капуста белокочанная – 1 шт.Фарш говяжий (телятина) – 300 г.Рис круглый – 150 г.Булгур – 120 г.Перец сладкий – 1 шт.Лук репчатый средний – 2 шт.Помидор некрупный – 1 шт.Масло растительное или оливковое  – 50-60 мл.Томатная паста для начинки – 1 ст. л.Томатная паста для соуса – 1-2 ст. л.Чеснок – 3-5 зубков.Соль, смесь перцев молотая, зелень – по вкусу1 ч ложка сахара 2 стакан кипячёной воды

«БЛИНЫ НА СМЕТАНЕ» 🥞 Рецепт:- яйца 2шт.- сметана 250гр.- мука 1ст.- сахар 2ст.л.- сода 1/2ч.л.-соль 1/3ч.л.- подсолнечное масло 30мл. - кипяток 1стакан. Приготовление на видео ☝️