Анна KOVAL🌿Pro здоровье

Вот такие рубрики вас ждут в новом канале#рецепты#заготовки#упражнения#разборсостава#советуюкупить#полезнаяпривычка#полезнаястатья #челленджКаждый день в канал будет выгружаться информация по одному, иногда двум из этих разделов. А также информация по челленджу, если он проходит в данный момент. Соответственно, вы всегда сможете по навигации найти интересующую вас информацию.Два раза в месяц буду делать рубрику вопрос/ответ, где каждый сможет задать интересующий вопрос, а также внести пожелания по контенту. Каждый челлендж будет завершаться подарком от меня 🎁

Пример.Один и тот же производитель, но молочный шоколад с какао массой 30% и горький с какао массой 85%.Состав совершенно разный. У хорошего горького шоколада в составе только 3 Ингредиента (какао масса, какао масло и сахар) ну может ванилька какая то ещеПример.Один и тот же производитель, но молочный шоколад с какао массой 30% и горький с какао массой 85%.Состав совершенно разный. У хорошего горького шоколада в составе только 3 Ингредиента (какао масса, какао масло и сахар) ну может ванилька какая то еще

Прямое включение из тайского супермаркета. Рассказываю про полезный шоколад

Давно хотела порекомендовать вам козий сыр. Ни за что бы не подумала что я буду любить КОЗИЙ сыр. Но когда начинала прикорм, то вводила сыну именно козий, так как смесь была на козьем молоке и была непереносимость лактозы.Тогда я начала пробовать разные козьи сыры чтобы выбрать ему вкусный. И вот этот стал одним из моих любимых, но не Адама😆 он вообще сыр не ест, никакой.

Вкуснейшие кексы-брауниИНГРЕДИЕНТЫ:▫️Миндальная мука — 100 г▫️Рисовая мука — 60 г▫️Какао-порошок — 40 г▫️Разрыхлитель — 1 ч.л.▫️Соль — щепотка▫️Кокосовое молоко (17–19%) — 160 г▫️Какао-масло (можно сливочное масло) — 50 г▫️Сироп топинамбура — 130 г▫️Кукурузный крахмал — 1 ч.л.⠀⠀⠀👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀1. Смешайте сухие: миндальную и рисовую муку, какао, соль, разрыхлитель.2. В тёплом кокосовом молоке растворите масло, добавьте сироп.3. Объедините сухое и жидкое — получится жидкое тесто.4. Вылейте в форму.. я взяла силиконовую для кексов, но можно в любой форме 5.Выпекайте при 180°C около 30 минут.6.Остудите в форме до комнатной температуры.То что вы видите в углублениях это сгущенка без сахара. Можно этот брауни сделать с ягодами (например вишня или голубика) тогда их надо выложить поверх теста перед выпеканием.

Патока-это подсластитель, получаемый при переработке крахмала (чаще кукурузного или пшеничного). В кулинарии её любят за вязкость и способность удерживать влагу.Но в плане пользы для организма всё не так радужно 👇Вред и риски патоки:Высокий гликемический индекс Патока быстро повышает уровень глюкозы в крови → резкие скачки сахара и инсулина. Это может провоцировать чувство голода, переедание, усталость.Нагрузка на поджелудочную железу При частом употреблении создаёт условия для развития инсулинорезистентности → повышает риск преддиабета и диабета 2 типа.Высококалорийный продукт без пользы Практически нет витаминов, минералов или клетчатки. Это “пустые калории”.Нарушение липидного обмена Избыток легкоусвояемых сахаров из патоки стимулирует накопление жира, в том числе висцерального (на животе и вокруг органов). Это повышает риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.Формирование “сладкой зависимости” Быстрый всплеск сахара → быстрое падение → хочется ещё. Особенно это критично для детей.Когда в след раз в составе увидите патоку, имейте ввиду. Конечно в меру, иногда, можно, ничего не случится. Но если это каждый день и в разных продуктах, то оценивайте риски👆🏽

Берем рандомную сладость с полки детского питания и афигеваем от количества сахара.Сколько раз в составе насчитали слово САХАР? Обратите внимание на слово ПАТОКА, на первом месте в составе. Её часто добавляют в кондитерские изделия и не только, в хлеб и любую выпечку тоже. Давайте разбираться👇🏽Берем рандомную сладость с полки детского питания и афигеваем от количества сахара.Сколько раз в составе насчитали слово САХАР? Обратите внимание на слово ПАТОКА, на первом месте в составе. Её часто добавляют в кондитерские изделия и не только, в хлеб и любую выпечку тоже. Давайте разбираться👇🏽

Важно, про зелень 🥬 👇🏽

Шпинатные вафли 🥬 Если у вас нет вафельницы, не торопитесь пролистывать, можно и без неё.Итак ингредиенты:-шпинат -100 гр-яйцо-2 шт-творог мягкий-60 гр-овсяные хлопья-80 гр-псиллиум-2 ст.л(либо чуть больше хлопьев овсяных, если его нет)-разрыхлитель-1/4 ч.л-сольВ блендере смешиваю яйца и шпинат до однородности, потом добавляю хлопья и тоже смешиваю до однородности. Потом все остальные ингредиенты и перемешиваю вилкой. Выпекаю в вафельнице, получается 2 больших вафли и одна маленькая, на это количество.Если у вас нет вафельницы, можно сделать блином или в виде оладушек на сковороде, будет тоже очень вкусно.Ну а дальше ваша фантазия, я люблю такие вафли с семгой и авокадо, можно например с моцареллой и томатом, тоже вкусно!

Многие недооценивают то, как влияет хлеб на внешний вид. Если вы едите хлеб даже не каждый день, допустим через день , вот с таким составом👆🏽 это напрямую влияет на состояние кишечника и далее на состояние многих систем организма.Если интересно, ставьте реакции на это сообщение , раскрою тему подробнее.