Анна Осипова | Мудрое Питание и Поведение

Анна Осипова | Мудрое Питание и Поведение

@mudroepitanie

Древние знания китайской медицины в питании современного человека. 🥬Школа мудрого питания нутрициолога Анны Осиповой.

4 831подписчиков
Несколько раз в неделю🇷🇺

Похожие каналы

Все →

Последние посты

Это конечно здорово, когда у тебя есть время на завтрак с 7ч до 11, но у меня его к сожалению нет, разве что по выходным. Что тогда в таком случае делать? Ну и вопрос времени, тоже конечно очень интересный, как это определили и от чего зависит такой временной диапазон? А если я просыпаюсь каждый день в 5, мне два часа ждать до завтрака? А если смена часового пояса, нужно подстраиваться под биоритм и адаптироваться как-то? Или это какие-то усредненные значения? 🤔🙃🙂

20 мая 2026 г.396В Telegram

🍳 «А что не так с завтраком?» — разбираем ваши утренние тарелкиДрузья, спасибо за ваши комментарии к посту про завтрак. Мне очень приятна ваша обратная связь❤️ Давайте посмотрим на самые частые варианты.☕️ Кофе с молоком и банан / кофе с молоком и бутерброд / кофе с молоком и йогуртЭто самый популярный сценарий и самый коварный.🔻 Что происходит с точки зрения ТКМ:· кофе сам по себе — стимулятор, он «выдёргивает» энергию из резерва (из того самого сейфа Цзин). Он не даёт энергию, а берёт её в долг.· молоко — охлаждающий, слизистый продукт. Селезёнка его не любит.·  банан, йогурт, бутерброд — чаще всего холодные по температуре и по качеству.👉 Результат: вы вроде бы «завтракаете», а селезёнка не просыпается, огонь пищеварения не разгорается. К 11–12 часам — усталость, туман в голове, тяга к сладкому.Что можно сделать: добавьте к этому завтраку что-то тёплое и белковое. Например, яйцо всмятку или горсть орехов. А кофе попробуйте перенести на после завтрака (через 30–40 минут), а не натощак.🧇 Венские вафли из зелёной гречки, сырники, омлет, яичница, кашиВижу белок, жиры, термическую обработку. Это уже ближе к мудрой тарелке!🔻 На что обратить внимание:· сладкие сырники и вафли — если в тесте много сахара, мёда или сладких фруктов, это даёт быстрый подъём и такой же быстрый спад энергии.· каша на воде или молоке без белка — это углеводы. Селезёнка их любит, но одна каша не даст стабильной энергии на 4–5 часов.🥨 Бутерброд с вареньем, с маслом и сыром, чай, иногда кофеЕще один распространённый сценарий, особенно когда утром нет времени.🔻 Что происходит:·  белый хлеб — быстрый углевод, даёт скачок сахара.·  варенье — сахар, холодный по качеству продукт.·  масло и сыр — жиры и белок, это хорошо, но в таком сочетании без овощей и термической обработки селезёнка недополучает тепло.👉 Как улучшить: замените белый хлеб на цельнозерновой, добавьте к бутерброду тёплый напиток и горсть термически обработанных овощей. Вместо варенья попробуйте печёное яблоко или грушу.🌾 Каша п

19 мая 2026 г.428В Telegram

🍽️ Как у вас с завтраком?Овсянка на молоке с бананом? Бутерброд с кофе? А может, вообще пропускаете?Давайте пообщаемся. Напишите в комментариях один продукт, который вы чаще всего едите на завтрак.А я потом напишу, что об этом думает традиционная китайская медицина. Спойлер: некоторые «полезные» завтраки на самом деле вредят вашей селезёнке.👇 Жду ваши варианты!P.S. Чем неожиданнее продукт — тем интереснее будет разбор. Возьму несколько вариантов.

18 мая 2026 г.364В Telegram

🟣Порядок в голове → потом на полках и в холодильнике: как Валентина после 5 лет мучений с ЖКТ наконец вздохнула свободноКаждый приём пищи превращался для Валентины в лотерею: «Что на этот раз? Вздутие? Рефлюкс? Или снова сутки лежать пластом?»Женщина осторожно опустилась на стул, положила руки на живот. Внутри ощущалась привычная тяжесть, воздух, который не выходит, и страх, что сейчас станет ещё хуже.– Пять лет назад случился сильный стресс, – рассказывала она подружке Тане. – И с того момента мой ЖКТ просто перестал работать. Что ни съем — всё плохо.Валентина потеряла 10 килограммов за несколько месяцев. Но не потому что хотела похудеть. А потому что боялась есть. Еда стала врагом.В свои 61 перепробовала всё, что можно: гастроэнтерологи, эндоскопии, таблетки, диеты, дорогие анализы. Врачи давали временные облегчения — на месяц, на два. А потом снова вздутие, отрыжка, бессонные ночи.– Никто не хотел связывать все органы воедино, – делилась она с Таней. – Мне казалось, я в тупике. И отступать некуда.К страху перед едой добавились другие страхи. Беспричинные, непонятные, они просыпались вместе с ней и не отпускали до вечера. Тело стало чужим, непредсказуемым, враждебным.– Это была полная катастрофа в организме, – рассказывала Валентина.Программа «Мудрого детокса» зацепила не обещанием быстрого похудения, а другим – системным подходом. Не «выпей эту таблетку», а «давай разберёмся, почему твой организм так реагирует».– Для меня было очень важно понимать, почему нужно менять набор продуктов, – вспоминала Валентина.Она решилась. Хотя страшно было до дрожи. Вдруг опять не получится? Вдруг очередное разочарование?Но отступать было некуда.Сначала Валентина училась понимать. Почему сочетание продуктов так важно? Почему горячая вода утром — не просто ритуал, а ключ к пробуждению селезёнки? Почему «Мудрая тарелка» — это не скучная диета, а свобода?Она не делала всё на 100%. Процентов 70, может, чуть больше. Но даже этих 70 хватило, чтобы тело начало откликаться.Сначала появил

16 мая 2026 г.465В Telegram

🟠Кожа на ногах шелушится как перхоть: отвечаю на комментарий подписчицыСпасибо за ваш вопрос — он очень важный, потому что многие не связывают сухость и шелушение кожи с внутренними процессами, а зря.Давайте разберёмся, что говорит об этом традиционная китайская медицина.🧴 Что такое шелушение кожи с точки зрения ТКМ?Кожа — это «третье лёгкое» и одновременно зеркало состояния крови и Инь (увлажняющей, питательной энергии).Когда кожа становится сухой, шелушится, напоминает перхоть, появляется стянутость, иногда зуд или жжение — это классический признак истощения Инь и/или недостатка крови.Образно говоря: тело перестаёт смазывать и питать кожу изнутри. Внутренний «источник влаги» пересыхает.🔍 На что ещё обратить внимание?Если это ваш случай, скорее всего, вы замечали и другие сигналы дисбаланса:✅ сухость во рту по утрам или в течение дня,✅ слабость, упадок сил, даже если вроде бы выспались,✅ бессонница, особенно пробуждения в 3–4 часа ночи,✅ головокружение или «туман» в голове.Если хотя бы два-три пункта совпадают — это уже система. И работать нужно с корнем проблемы.🌿 Что предлагает ТКМ (помимо кремов)?1️⃣ Коррекция питания — самое важное и доступноеДобавьте в рацион продукты, которые увлажняют Инь и питают кровь:🍐 сладкие сочные фрукты (груша, банан, виноград),🍠 корнеплоды (батат, морковь, свёкла),🦐 морепродукты (креветки, мидии, белая рыба),🥬 тёмные листовые овощи (шпинат, капуста кейл, брокколи),🍯 мёд, чёрный кунжут, грецкие орехи.Что лучше временно ограничить:❌ острая, жареная, сухая пища (сухарики, чипсы, сильно прожаренное мясо) — они иссушают Инь,❌ кофе и алкоголь — тоже «высушивают» тело изнутри.2️⃣ Образ жизни и привычки🌬 избегайте длительного пребывания на ветру и в сухих отапливаемых помещениях (они крадут влагу),🧣 одевайтесь по сезону, особенно берегите ноги и поясницу от холода,🧘 работайте со стрессом — тревога и хроническое напряжение сжигают Инь быстрее всего.3️⃣ Дополнительные методы ТКМ (под наблюдение специалиста)📍 акупунктура — улучшает

14 мая 2026 г.539В Telegram

Добрый день, у меня очень сухая кожа, на ногах шелушится как перхоть.

14 мая 2026 г.462В Telegram

🎁Подарок для вас Друзья, сегодня в своем сообществе В Контакте оставила для вас полезный гайд 🎁 «Мудрая тарелка: 4 решения для вашего здоровья». Внутри — конкретные продукты для ваших частых состояний: ✅ при запорах — мягко увлажняем кишечник, ✅ при диарее…Друзья, вижу, что не все поняли — куда писать слово ТАРЕЛКА. Порядок действий: 1. Заходите в сообщество В Контакте и подписывайтесь на сообщество. 2. Смотрите клип. 3. Под клипом пишите комментарий ТАРЕЛКА. 4. Ждете, когда получите гайд в личные сообщения В Контакте.

12 мая 2026 г.571В Telegram

🎁Подарок для вас Друзья, сегодня в своем сообществе В Контакте оставила для вас полезный гайд 🎁 «Мудрая тарелка: 4 решения для вашего здоровья».Внутри — конкретные продукты для ваших частых состояний:✅ при запорах — мягко увлажняем кишечник,✅ при диарее — убираем сырость,✅ при простуде и слабости — согреваем изнутри,✅ при бессоннице — успокаиваем нервную систему через еду.❓ Как получить гайд?Подпишитесь на мое сообщество В КонтактеНапишите в сообществе В Контакте слово ТАРЕЛКА в комментариях под клипом.Я пришлю вам гайд в личные сообщения В Контакте.Переходите по ссылке, смотрите клип и читайте подробности.

10 мая 2026 г.668В Telegram

📸 Что изменилось у участников Мудрого детокса за 23 дня?🔥Мужья подключились к мудрому питанию сами — без уговоров, просто потому что вкусно🔥Участницы не хотят выходить из программы — им нравится, комфортно, легко🔥Тают сантиметры: у одной — минус 1,1 кг, талия минус 4 см, бёдра минус 2 см (рост 168 см)🔥У другой — минус 2 кг, талия минус 5 см, бёдра минус 5 см, и даже цвет лица посвежел🔥Появилось вдохновение на кухне: новые продукты, новые сочетания, новая фраза — «пошла творить»💥Что изменилось ещё?✔️Люди перестали жить в режиме «пожаротушения»:не борются со сладким — просто не тянет,✔️не гадают, что съесть, чтобы не раздуло — знают,✔️не тратят часы на готовку — есть простые и вкусные рецепты,✔️не чувствуют вину после ужина — потому что ужин правильный.Они просто живут. И тело откликается.🍃 Вам откликаются такие результаты?Я знаю, что среди вас есть те, кто пока смотрит со стороны. Кто думает: «В следующий раз», «Надо подготовиться», «Вдруг не получится».Посмотрите на этих людей. Они такие же, как вы. С работой, семьёй, усталостью, сомнениями. Но они сделали шаг — и теперь не представляют другой жизни.Следующий поток «Мудрого детокса» стартует в июле. Если вы чувствуете, что пришло время — заполняйте анкету предзаписи.📌Это ни к чему не обязывает. Но те, кто заполнит, первыми узнают о старте, тарифах и получат самые выгодные условия + возможность забронировать место.Вы заслуживаете не очередной попытки, а системы, которая работает. Ваше тело — точно. 💚👉 Заполнить анкету предзаписи#МудрыйДетокс👉Мои каналы В Контакте и MAX.

9 мая 2026 г.644В Telegram
Анна Осипова | Мудрое Питание и Поведение — пост в ТГ канале

🍃 Привычки становятся частью жизни: последние дни «Мудрого детокса»Друзья, мы вместе с участниками Мудрого детокса празднуем уже на финишной прямой. 25 дней 8-го потока подходят к концу. И знаете, что я вижу в чате?Вместо «скорее бы уже закончить» — «я не хочу выходить из мудрого питания».Вместо «опять ничего не получится» — «пошла творить на кухню».Вместо «я одна с этим мучаюсь» — тарелочки, поддержка, общие победы.Это и есть главный результат. Не только килограммы и сантиметры, а новое отношение к себе и еде.🍃 Привычки становятся частью жизни: последние дни «Мудрого детокса»Друзья, мы вместе с участниками Мудрого детокса празднуем уже на финишной прямой. 25 дней 8-го потока подходят к концу. И знаете, что я вижу в чате?Вместо «скорее бы уже закончить» — «я не хочу выходить из мудрого питания».Вместо «опять ничего не получится» — «пошла творить на кухню».Вместо «я одна с этим мучаюсь» — тарелочки, поддержка, общие победы.Это и есть главный результат. Не только килограммы и сантиметры, а новое отношение к себе и еде.

9 мая 2026 г.558В Telegram