Оля и ее рецепты

Если вы также, как и я, в поисках идеальной белой сковородки, да и вообще в поиске новой посуды, то вот вам отличное решение - крутой набор VARI, который радует меня уже месяц. Все сковородки и ковш я активно тестировала почти каждый день и вы точно видели их в моих рецептах не один раз. К набору я докупила и синюю сковорду Аквамарин - тоже ни-че-го не прилипает, покрытие идеальное, а внешний вид отличный.Потому покупаем, девочки. Тест - драйв успешно пройден.Вы совершенно точно останетесь довольны также как и я ❤️Белый набор на 7 предметов брала тут 🔗Синяя индукционная сковорода тут 🔗

Подборка завтраков ☀️Подборка завтраков ☀️

Я только добралась до этого рецепта и хочу сказать вам, что он прекрасен 🍔 Ингредиенты:Булочки для бургеров МайонезКетчупГорчицаФарш говяжий Лук репчатый Огурцы маринованныеПомидорыСыр твердый / полутвердыйСыр плавленный в ломтиках Чизбургер / ЧеддерИз фарша сделать небольшие гнезда, внутрь намазать смесь из майонеза, кетчупа и горчицы. Слоями выложить нарезанные кольца лука, помидоры, огурцы. Сверху посыпать сыром и убрать в духовку на 20-25 минут (180 градусов). За 3 минуты до готовности сверху выложить кусочек сыра в ломтиках и убрать еще раз в духовку.Булочки для бургера подсушить на сухой сковородке, нижнюю часть булочки смазать смесью майонеза и кетчупа, выложить котлету из духовки, закрыть второй половинкой булочки.

Очень сочные куриные шашлыки в тортилье. Можно использовать как закуску в лепешке, а можно и просто с какой-нибудь пюрешкой подаватьИнгредиенты:Куриное филеПерецСок апельсинаСольАпельсиновый перец МайонезСоус сладкий чили от aroy Зелень для украшенияТортилья Куриное филе порезать на небольшие квадратики, замариновать часа 2 в соке апельсина, соли, апельсиновом перце.Болгарский перец нарезать. Замаринованную курицу нанизываем на шпажки, чередуя с перцем. Со всех сторон получившиеся шашлычки обмазываем смесью из майонеза и соуса сладкий Чили. Убираем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут. Подать в тортилье, сверху украсив зеленью.Очень сочные куриные шашлыки в тортилье. Можно использовать как закуску в лепешке, а можно и просто с какой-нибудь пюрешкой подаватьИнгредиенты:Куриное филеПерецСок апельсинаСольАпельсиновый перец МайонезСоус сладкий чили от aroy Зелень для украшенияТортилья Куриное филе порезать на небольшие квадратики, замариновать часа 2 в соке апельсина, соли, апельсиновом перце.Болгарский перец нарезать. Замаринованную курицу нанизываем на шпажки, чередуя с перцем. Со всех сторон получившиеся шашлычки обмазываем смесью из майонеза и соуса сладкий Чили. Убираем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут. Подать в тортилье, сверху украсив зеленью.

Спагетти из блинов 🤭Мне уже 2 человека сказали, что это странно, но кто, если не я, это попробует )))Это красиво и вкусно. А ребенок так вообще в восторге был Тесто на блины обычное, сверху были рецепты. Бутылку можете заменить на кондитерский мешок или обычный пакетик. Украшать по вкусу и желанию 🥞

Блины с маком и лимонной цедройДля блинов (рецепт был выше, но сегодня вместо 3 яиц добавила 2):Молоко - 300 млЯйца - 2 штМука - 250 гСахар - 1 ст лСоль - 1/2 ч лКипяток - 300-350 млРастительное масло - 20 гМак - 3 ст лЛимонная цедра от 1 лимона В теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем порциями просеянную муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Далее добавляем кипяток, перемешиваем. Добавляем масло, еще раз хорошо перемешать.*количество кипятка может меняться в большую сторону. Если понимаете, что тесто слишком густое и блины толстые, то не бойтесь и добавляйте еще*В конце добавляем мак и лимонную цедру, хорошо перемешиваем. Жарим на сковороде как обычно. Вкусно, очень. Мак похрустывает и хорошо чувствуется цедра. Мне понравилось💔 пробуйте и вы. Завтра спагетти из блинов покажу ))Блины с маком и лимонной цедройДля блинов (рецепт был выше, но сегодня вместо 3 яиц добавила 2):Молоко - 300 млЯйца - 2 штМука - 250 гСахар - 1 ст лСоль - 1/2 ч лКипяток - 300-350 млРастительное масло - 20 гМак - 3 ст лЛимонная цедра от 1 лимона В теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем порциями просеянную муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Далее добавляем кипяток, перемешиваем. Добавляем масло, еще раз хорошо перемешать.*количество кипятка может меняться в большую сторону. Если понимаете, что тесто слишком густое и блины толстые, то не бойтесь и добавляйте еще*В конце добавляем мак и лимонную цедру, хорошо перемешиваем. Жарим на сковороде как обычно. Вкусно, очень. Мак похрустывает и хорошо чувствуется цедра. Мне понравилось💔 пробуйте и вы. Завтра спагетти из блинов покажу ))

Идеальный салат без майонеза Ингредиенты:Листья салатаТунец консервированныйКартофель (+соль, перец, масло)ЧерриОгурцыОливки / маслины ЯйцаХлопья чили для украшенияЗаправка:Масло оливковоеСок лимона / лаймаМедГорчица зернистаяСоевый соусМедКартофель порезать на дольки, посолить, поперчить, добавить масло и запечь в духовке при 200 градусах 40-45 минут. Яйца отварить.На тарелку выложить листья салата, остывший картофель, порезанные огурцы, помидоры, тунец, яйца и оливки / маслины. Сверху полить заправкой и украсить хлопьями чили (по желанию)❤️#салаты@pokormite_chaiky

Блины. «Креп Сюзетт»Молоко - 300 млЯйца - 3 штМука - 250 гСахар - 1 ст лСоль - 1/2 ч лКипяток - 300-350 млРастительное масло - 20 гВ теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем порциями просеянную муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Далее добавляем кипяток, перемешиваем. В конце масло, еще раз хорошо перемешать и тесто на блины готово.*количество кипятка может меняться в большую сторону. Если понимаете, что тесто слишком густое и блины толстые, то не бойтесь и добавляйте еще*Для креп сюзетт:Апельсин - 1 штСахар - 4 ст лМасло сливочное - 35 гКоньяк - 50 г (тут дело вкуса, с коньяком блины поджигают)Цедру апельсина при помощи овощечистки снимаем с фрукта и тонко нарезаем. Из мякоти апельсина отжимаем сок. На сковороду высыпаем сахар, дожидаемся его расплавления, добавляем масло, вливаем апельсиновый сок и добавляем цедру. На медленном огне доводим соус до растворения сахара и выкладываем сложенные блины. Томим с одной стороны секунд 30, переворачиваем и еще раз прогреваем блины около 30 секунд. Снимаем блины со сковороды, перекладываем на тарелку. Идеально подавать с шариком мороженого 🤌🏻#десерты@pokormite_chaikyБлины. «Креп Сюзетт»Молоко - 300 млЯйца - 3 штМука - 250 гСахар - 1 ст лСоль - 1/2 ч лКипяток - 300-350 млРастительное масло - 20 гВ теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем порциями просеянную муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Далее добавляем кипяток, перемешиваем. В конце масло, еще раз хорошо перемешать и тесто на блины готово.*количество кипятка может меняться в большую сторону. Если понимаете, что тесто слишком густое и блины толстые, то не бойтесь и добавляйте еще*Для креп сюзетт:Апельсин - 1 штСахар - 4 ст лМасло сливочное - 35 гКоньяк - 50 г (тут дело вкуса, с коньяком блины поджигают)Цедру апельсина при помощи овощечистки снимаем с фрукта и тонко нарезаем. Из мякоти апельсина отжимаем сок. На сковороду высыпаем сах